Deep Dive
Shownotes Transcript
“一个城市，最吸引你的是什么？”
作为一衣带水的邻邦，我们常以为中日文化相近，但真正踏上这片土地，就会发现其中的巨大差异。从过往的节目就可以看出，大观学者们对日本的偏好也各有不同，比如施展老师很喜欢京都和奈良，感受历史的厚重；许小亮老师很喜欢前往九州考察幕末西南诸藩的社会活力。
何必老师则很喜欢东京，不仅因为东京有着文化的丰富性，更重要的是，这种丰富多元的文化和商业结合得非常紧密——新宿、银座、日本桥、表参道、代官山、六本木、下北泽、中目黑，每一个商圈都有各自的特色，而且还和所在的社区生活融合在一起。
日本电影《完美的日子》（又名《东京厕所》）)就展现了这一点。导演文德斯拍摄了一位厕所清洁工平山（役所广司 饰）的“活在当下”——对于平凡而规律的工作生活感到满足。其中所展现出的劳动与闲暇、秩序与重复，既引人深思，也让无数人对东京这座城市充满了向往。
现代东京的商业的根基是什么？如何理解东京的多元色彩？如何欣赏其商业、文化和社区的紧密结合？今天我们邀请到神兽之间书店Jam酱总，一起来聊一聊东京的商业与文化。
【本期对谈】
主播：何必，北京大学历史学博士
嘉宾：Jam，“神兽之间”创始人
【收听指南】
01:02 为什么想去东京开一家独立书店？
06:15 东京：足够现代，同时足够多元
08:24 国际化的地方，会更适合异乡人
13:29 下北泽，仍在生长的热闹街区
16:57 “站城一体”：车站-商业街-居住区
20:35 东京的魅力：规划、精致与匠心
24:12 国立历史民俗博物馆里的近世日本
28:50 商业文化传承背后是人们习惯的延续
33:13 舶来品爵士乐，也在日本重新生了根
35:19 看《完美的日子》，理解日本消费市场
41:47 讲究带来消费动力，保守带来消费空间
46:13 越发达的城市往往也更耐心、更包容
浅草餐厨具店
藏前的手工艺器物店
浜町公园的运动场
国立历史与民俗博物馆战后东京场景还原
银座外景
吉祥寺车站商店街一角
【工具箱】
01 神兽观察｜看《完美的日子》，理解日本消费市场)
02 TOD（transit-oriented development）是一种以公共交通为导向的城市发展模式：以轨道交通站点为中心；以400-800米（约5-10分钟步行路程）为半径；进行高密度开发，打造集工作、商业、文化、教育、居住等为一体的混合功能区，实现生产生活生态高度和谐统一。
03 倒幕运动（Anti-Bakufu Sentiment），是日本近代历史上一个极为重要的历史事件。明治维新前，在日本，以中下级武士为主体的改革派中心在西南部经济较发达的萨摩、长州、土佐、肥前四藩。他们逐渐认识到自己国家的落后民族的危机，提出“尊王攘夷”的口号，实质是推翻幕府统治。
04 在《东京百年史：从江户到昭和，1867-1989》一书中，日本研究专家、翻译家爱德华·赛登施蒂克（Edward George Seidensticker）凭借其对日本文化的渊博知识和深厚理解，以引人入胜的独特视角追溯了东京是如何从幕府将军的古老都市，历经明治、大正时代的沧桑巨变，转变为现代化大都市的。
# 【相关往期】
Vol.161｜东京citywalk：博物馆中的美学、政治与人文艺术)
Vol.162｜近代日本风云，聊聊天皇、元老、武士道｜嘉宾：商兆琦)
Vol.205｜放“空”：佛学教会我们过一种真正自由的生活｜嘉宾：许小亮)
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