Shownotes Transcript
揭秘上海澳咖咖啡全产业链布局，掌柜Robin讲述从澳洲洗杯洗碗到品牌创始人的心路历程，从供应链到门店的咖啡人生。-本期嘉宾 -Robin（小红薯：aokka掌柜robin）- 本期主播 -老哥- 内容提要 -0:32 「全能选手」：五家门店+自建工厂+线上零售的三栖布局1:10 从B端到C端：Aokka品牌四年前才被大众熟知的幕后故事2:04 精品咖啡的澳洲基因：打工经历孕育的文化内涵3:09 「澳帝焙」八年误读史：品牌名被全盘错认的奇妙经历5:03 从「澳咖」到「Aokka」：横跨中英文的品牌命名艺术7:51 从洗杯小弟到咖啡师：Robin老板的职场逆袭起点11:28 跨国调令：澳洲咖啡师意外收到上海邀约16:22 城乡结合部的咖啡梦想：选址偏远却热情满满18:50 视频破局：用影像打破咖啡文化的传播局限21:22 20万创业胆识：年轻人借钱闯荡江湖26:34 工厂2.0革命：开放式咖啡空间+品牌升级双管齐下28:23 疫情遇上露营风：品牌升级恰逢户外热潮的天作之合34:53 咖啡的「人类摇篮」：埃塞俄比亚孕育阿拉比卡豆和人类始祖39:31 肯尼亚拍卖风云：创纪录咖啡交易登上当地头条40:55 跨国咖啡「掉包案」：韩国品控飞沪验货的贸易罗生门45:25 移动的咖啡文化：复古咖啡车开启5000公里公路旅行47:11 咖啡与环保共生：一场垃圾清理的可持续发展实践52:47 国际化下一步：Aokka的海外拓展蓝图54:58 澳洲咖啡风靡日本：全球化下的咖啡师文化交流
-海量照片-
上海松江的Aokka咖啡工厂
Aokka咖啡工厂开放日
澳咖公路旅行计划
旷野英雄-环保计划
寻豆之旅
生活中的Robin
- 片尾曲 -Bruce lee/Marcus_Miller
-本集听友福利-
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