cover of episode EP1783【吳淡如X林凡凱】只有第一名才能成為「碩果僅存」!一甲子老字號如何越活越燦爛?

EP1783【吳淡如X林凡凱】只有第一名才能成為「碩果僅存」!一甲子老字號如何越活越燦爛?

2024/12/5
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Shownotes Transcript

百年老街迪化街有一條粿仔街, 在過去繁盛時期曾有 30~ 40間粿行, 但隨著時代演進、商圈轉移和飲食習慣的改變, 粿仔街的店家一間一間收掉, 現在做蘿蔔糕、年糕的只剩下一家「林貞粿行」, 近年來也有許多創新產品問世。 傳承第三代的「林貞粿行」品牌經理林凡凱,本來是建築&園藝設計師,如何在父母的支持下,讓一甲子老粿行轉型找出新商機? / 迪化街60年老店林貞粿行,有阿嬤、媽媽令人懷念好味道的手作蘿蔔糕、芋頭糕和年糕,可過年前收貨,通路最優惠,滿千以上再累送抹茶紅豆粿粽、蘿蔔糕、法國手拿包等贈品,優惠連結: https://www.michi.com.tw/pages/buyguei?sl-ref=bettywu)

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