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cover of episode  #29 红酒、美食、文艺复兴 :意大利托斯卡纳之旅

#29 红酒、美食、文艺复兴 :意大利托斯卡纳之旅

2020/3/25
logo of podcast  牛油果烤面包

牛油果烤面包

Shownotes Transcript

大家都知道意大利的佛罗伦萨和比萨,但很多人不知道这两个城市所在的托斯卡纳大区有很多其他值得参观的景点。面积只比北京市大 1/3 的意大利托斯卡纳大区,符合所有我们对欧洲旅游的美好想象——有艺术,有文化,有情怀,有逼格,还有美丽的自然风光。这一期节目我们就来聊一聊托斯卡纳旅游。

本期内容包括:

  • 托斯卡纳简介

  • 托斯卡纳的美食:

    • bistecca alla fiorentina:佛罗伦萨烤牛肉。

    • Pappardelle:宽而薄的意大利面

    • Crostini di Fegatini:鸡肝酱涂面包

    • 火腿(类似金华火腿)。Prosciutto 最著名,Capocollo 是另一种。

    • 起司 Cheese

    • 松露

    • 葡萄酒

  • 挖松露的旅游活动:San Miniato 圣米尼亚托

  • 酒庄区基安蒂 Chianti

  • 芬奇 Venci:达芬奇的故乡。

  • 卢卡 Lucca:音乐家普契尼的小城。

  • 科罗蒂 Collodi:匹诺曹小城。

  • 佛罗伦萨:

    • 乌菲兹美术馆、皮蒂宫、大卫雕像

    • 细说大卫雕像和意大利雕塑

    • 两个市场:

      • Mercato di San Lorenzo:中心广场

      • Sant’Ambrogio:看着是本地人去的农贸市场。

    • 佛罗伦萨跨年。

  • 意大利自驾游注意事项。特别注意交通限制区 Zona a traffico limitato (ZTL)

  • 比萨

  • 锡耶纳

  • 圣吉米亚诺 San Gimignano

  • 皮恩扎 Pienza

  • 奥尔恰谷 Val d’Orcia

  • 世界遗产是美第奇家族的宫殿和庄园

  • 港口城市利沃诺和小岛 Elba

  • Certaldo 切塔尔多

  • Colle di Val d’Elsa 埃尔萨谷口村

  • Bonus:博洛尼亚

    • 博洛尼亚大学——世界上最早的现代大学

    • 斜塔

    • 美食之都

主持:斯图亚特、Sean Wang、Cat Chen 剪辑:王立冰、Cat Chen 制作人:斯图亚特

片头音乐 Exzel Music Publishing (freemusicpublicdomain.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ Courante 1st Cello Suite