早上好 早上好 早上好 我是雨白今天是 3 月 28 号星期五欢迎你收听新一期的油条配咖啡终于到周五了不知道你这周过得如何今天我们来聊两条资讯第一条是一家你可能没听过名字但是见过产品的机器人公司云际科技它要上市了第二条是你童年记忆里的香飘飘最近它被爆出一杯奶茶 16 块但消费者买账吗这是个问题
首先我们来看一看这家机器人公司说真的,如果不看新闻,我压根不知道云际科技是干嘛的但是如果你经常出差,或者住过华助,亚朵这些中档连锁酒店那你大概看过他家的产品就是那个深夜你点了外卖,不需要下楼去取一个矮矮胖胖的小机器人会叮叮咚咚自己搭电梯最后出现在你的门口,还需要你点击按钮开柜门的家伙
这些机器人虽然功能上算不上有多高级,但是胜在实用,而且非常有趣相信不只是我,很多人都遇到过一些嘟嘟囔囔特别涉牛的小机器人刚进电梯就开始用可爱的童声讲话,你好,我是送餐机器人,请给我拍个照吧下电梯的时候不由分说要第一个出去,然后全电梯的人都默默给他让路有的人还真的举起手机给他拍照了
这种行为已经不是简单的人机协作,而是一种我承认它在社交场合有权存在的一种默契这类机器人别看看起来像是个跑腿的,它们其实构成了一个庞大服务生态的终端云机科技现在在全国覆盖了 3 万多家酒店,每天的送餐送物叫电梯按门铃全靠它们完成也就是说,这家公司是你熟悉但没察觉的那个幕后操盘手
所以当看到新闻说这家公司这几天向港交所递交 IPO 申请有望成为服务机器人第一股时我是挺感慨的一方面我觉得它还是挺酷的一个靠小机器人在酒店走来走去的公司硬生生爬到全球这个赛道的第一名
它在酒店服务机器人里的市占率是全球第一在国内 12%全球 9%虽然听起来数字不高但是这是一个超分散的市场能做到这个份额也很不容易了但是另一方面也得必须面对一个冷知识那就是这家公司这几年没有怎么赚钱反而亏了几个亿甚至你会发现虽然它的市场地位领先但是竞争者非常多甚至现在有一些酒店都在自研机器人系统那它靠什么来继续领先呢
靠服务,靠算法,还是靠销售网络,目前来看没有看出特别明确的壁垒而且机器人这种东西听起来高科技,但它的主要功能还是跑跑腿送送东西除非真的能做到生态级别的绑定,否则也很容易被替代比如在我查找资料的时候就发现,给华柱提供机器人服务的也不止它一家,还有其他几家机器人公司
但反过来我们也可以说云记就是这个时代很典型的一种夹缝公司它躲过了大模型的热浪也没卷进社交 APP 的厮杀而是靠完全不性感甚至被人忽略的基础设施活下来了甚至活成了一个看起来不太赚钱但是谁都离不开的角色最起码对我来说在富丽桃花荒的五旋级酒店一旦需要下楼取餐尤其还是要去蜂巢拿外卖这个体验感直接降到零
远远不如那些经济型酒店,凌晨 2 点饿得快要死了就只听房间的电话响起一打开房门,就是那个可爱的机器人慢吞吞地说你好,你的外卖到了那一刻,他不只是一个送物机器人,他是我旅途中最靠谱的朋友接下来我们来看一下香飘飘这个曾经最会打广告的奶茶品牌之一,现在看起来有一点中年危机了世界奇异是最近的一个热搜,说香飘飘的一杯奶茶卖到了 16 块钱
网友的第一反应是,我凭什么花 16 块钱喝冲泡奶茶啊要知道,限制奶茶的价格也就是这个水平最起码人家还在你面前摇一摇,封个膜那品牌火速出来辟谣,大家不要误会是我们有一款特别的名前龙井卖 16 块,其他的还是正常价格言下之意是,我们也想走点高端路线,不能一直靠便宜打天下嘛
这个回应没有让网友太满意冲泡的名前龙井奶茶 16 块这个价格我为什么不去喝霸王茶几或者茶颜月色的限制茶饮呢很尴尬网友并不买账香飘飘这些年都在做什么的带着好奇我就回顾了一下她的历史
香飘飘成立于 2005 年它在第二年就成为了家喻户晓的奶茶品牌没别的妙招就是肯砸广告香飘飘的广告是他们的看家本领除了人人都知道的绕地球三圈当年在各大卫视黄金时间段那是轮番轰炸基本上属于只要你看电视就得看我 2017 年香飘飘上市成为了奶茶第一股今天怎么都是第一股可见只要定语足够多我们每个人都能是第一股
截至 2020 年 肖飘飘累计售出 130 亿杯可以绕地球 40 圈了在充饮奶茶领域绝对的市占率第一
成也销和败也销和一个品牌成名的方式往往会成为它衰败的伏笔靠广告起家的品牌往往也会路径依赖忽视真正的根基早在香蕉票上市的时候就有很多媒体指出它在招股书中暴露出这家公司重营销轻研发的问题 2014 年到 2016 年为了方便大家在音频环境理解我就说一个平均数
香飘飘实现营业收入平均下来大概是 20 亿元出头净利润平均每年差不多是 2 亿元那广告费是多少呢每年差不多要 3 个亿上市之后这个问题不仅没有解决看起来反而还更严重了
以 2018 年为例,香飙飘的销售费用是 8 亿元,研发费用是 883.6 万元,这个差距后面几年研发费用是起来了点,但是占营收比例也从来没有超过 1%反观同一时期,新茶饮的浪潮扑面而来,喜茶、奈雪、蜜雪冰城、古明
现场制作的鲜奶茶可溯源的茶叶新鲜水果连柠檬都是从自家地里种的如果当年洗茶动辄 20 元的价格还能让香飘飘停留在舒适区密雪冰城的低价让香飘飘立刻显得性价比没有那么高了
而冲泡奶茶的核心竞争力是给消费者提供随时可以喝的奶茶当现在的茶叶市场已经卷到现成级别的时候香飘飘的日子真的是不太好过你很难说服普通消费者不去买几块钱一杯的雪王而去买几块钱一杯还要自己冲的香飘飘
哪怕香飘飘也试着搞新产品,比如麦克果汁茶,比如蓝方圆港式奶茶我也是这一次才知道原来蓝方圆是香飘飘家的但问题是,她很难说服大家相信自己变了而香飘飘确实也没变,去年有件事情很经典网上爆出香飘飘在日本便利店的产品包装上有指责日本核废水事件的文字一时之间香飘飘的股价暴涨
等网友回过神来,发现这件事怎么怎么看怎么奇怪要知道那些文字是中文的而且香飘飘在日本也没有那么畅销越看越像是一场营销事件顺便说一下,香飘飘的股价距离高点已经下跌 40%以上了现在的股价买不起一杯香飘飘的名前龙井
你说香飘飘不努力吗不是 她确实也努力了你打开购物网站香飘飘这些年推出了不少新品现在主推的都是原液现泡造型也越来越高大上了但她的问题在于她没有用新的故事重新打开消费者的感官也没有通过包装社交媒体玩法重新塑造消费者对一个老品牌的固有印象她只是不断地尝试做点新口味但是没有一次做出真正的改变
更重要的是它对消费者需求的变化反应太慢了消费者需要什么样的饮品好喝的健康的触手可得的这么多年下来除了最后一点前面两点它似乎都有点无效努力只能成为消费者没有办法方便快捷买到限制茶饮退而求其次的选择
而且站在年轻人或者是新品牌的角度来看也许他们也有不一样的理解在他们看来香飘飘生在了好时候享受了时代红利她舒舒服服就赚了 20 年前而现在的新茶饮品牌卷生卷死
无论如何我们普通人总是希望能看到老品牌焕发活力的故事希望有一天香飘飘能找到自己的路不是靠营销而是靠产品带给我们惊喜以上就是本期的全部内容你现在还会喝香飘飘吗最后一次是什么时候欢迎你在评论区分享你的想法如果你喜欢今天的节目请记得点赞转发和收藏
如果你愿意的话也欢迎把油条配咖啡推荐给那个在信息浪潮中和你一起吐槽世界草台班子一边热爱观察的朋友我们下周再见拜拜