Shownotes Transcript
本期节目邀请了天津久星咖啡的主理人之一老鱼来一起聊一聊关于音乐家系列的咖啡豆以及一些与咖啡有关的音乐。希望爱咖啡、爱音乐的听友们能喜欢我们本期的推荐。 我们会在本期上线10天后，从微博和小宇宙留言区选五位幸运听友，每人送一份由老鱼为大家精心准备的挂耳咖啡，欢迎大家参与。 音乐推荐Song list: 片头曲： 雨の中の噴水 《雨中喷泉》
专辑由日本歌手须腾薰录制，发表于1983年。 结尾曲： Paul Schoenfield: Piano Trio Café Music , I. Allegro 勋菲尔德： 咖啡音乐·钢琴三重奏 第一乐章
勋菲尔德Paul Schoenfield 为美国著名作曲家，密歇根大学作曲系教授。 时间轴： 00:14 ** 《雨中喷泉》 02:37** 老鱼推荐了这首City-pop风格的音乐，这首惬意清新的风格特别适合在雨后配一杯甜甜的奶咖。 03:12** Piazzolla： Cafe 1930 皮亚佐拉： 《咖啡1930》 05:58** 我们播放的版本是由音乐神童蔡珂宜演奏的，她就是一位双琴侠经常提到的现实生活中的lingling. 08:19 ** 老鱼听《咖啡1930》想搭配一杯浓郁的黑咖啡。 09:45** 《The glory of love》 10:56** 爵士是我们都非常喜欢的一种风格，这首乐曲来自恐怖电影《孤儿怨》。 17:23** 咖啡的苦和酸跟咖啡的烘焙度有关。咖啡农会用水洗、日晒等不同的处理方式来处理咖啡豆。 21:23 ** Bach ： Cello Suite No. 1 in G Major, BWV 1007 巴赫: 《大提琴无伴奏G大调第一组曲前奏曲》 22:37** 老鱼第一次听这首无伴奏是在玩一个单机游戏时，作为背景音乐给他留下了很深刻的印象。 23:43** 我们最一开始想做咖啡相关的一期节目就是因为音乐家系列的豆子。当时阿满在798的一家咖啡店喝到了“巴赫”这款豆子，很喜欢这种花果香的风格。 25:19** 传闻中哥斯达黎加的一位庄园主因为喜欢古典音乐，为了致敬四位音乐大师，用他们的名字命名了这四款豆子。 27:09** Bach： Coffee Cantata BWV211 巴赫： 《咖啡康塔塔》 30:33** 《咖啡康塔塔》讲的是一位父亲为了阻止女儿喝咖啡恩威并用，女儿却是咖啡狂热爱好者，于是两人用宣叙调和咏叹调进行了争论。 33:03 ** 久星咖啡是一家社区咖啡店，从早晨7:30开始店里就陆陆续续接到外卖，8点开始营业。早晨和中午是最忙碌的时候。 35:00** Chopin: Piano Concerto No.2 in F Minor, Op.21 II.Larghetto 肖邦: 《第二钢琴协奏曲》第二乐章 39:55** 老鱼觉得以“肖邦”命名的咖啡豆有种玫瑰花干的香气，类似莓果。入口像发酵的葡萄、又像水果茶，很温柔也很优雅，很符合肖邦的风格。 40:35** 这部作品是肖邦写给他初恋情人的，他不敢表达自己的心意，离别之际为她创作了这部浪漫的协奏曲。 41:23** Beethoven： Violin Concerto in D major III.Rondo. Allegro 贝多芬： 《D大调小提琴协奏曲》第三乐章 45:02** 以“贝多芬”命名的这款咖啡豆是四款里面唯一用水洗处理法的。口感纯净、香气浓郁，口感比较均衡。 47:36** Mozart： Ein musikalischer Spaß K. 522 莫扎特 ： 《音乐的玩笑》 49:02** 莫扎特在作品中故意把该长的乐章写的很短，该短的写很长，以此来讽刺乐团的不专业。 49:46** “莫扎特”这款豆子拥有非常丰富的桂花、葡萄等香气，有一些甜橙、葡萄干的风味以及微微发酵的气息。 53:00** Nico Dostal: "Die Praterspatzen" Walzer 尼科•多斯塔尔 ： 普拉特麻雀“咖啡馆圆舞曲” 55:14** 冰美式是每天店里点单最多的种类。 57:10** Easy living 59:26** 午后建议大家喝咖啡含量低一些的种类，适合迎接下班又不影响睡眠。 1:03:51** Paul Schoenfield: Piano Trio Café Music I. Allegro 勋菲尔德： 咖啡音乐·钢琴三重奏 第一乐章 拓展： 老鱼咖啡店午后的景色
主播：Nora、阿满、老鱼 Shownotes：Nora 阿满 封面：老鱼 阿满 剪辑：阿满