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cover of episode 214.考古工地上的美食总动员

214.考古工地上的美食总动员

2021/6/10
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看理想圆桌

Shownotes Transcript

很久没有做“我的味觉记忆”系列,从这期开始我们这档小专栏会有些小小的调整,主要是不再拘泥于关于某一地的味觉记忆,而是从更多元的维度切入去聊食物、生活方式和背后的故事。 本期的嘉宾是考古学家许宏老师,许宏老师可能和很多人想象中的考古学家不一样,在微博上很活跃,经常回答网友的提问;写书创作,也能很好地掌握专业与大众之间的平衡,尤其是最新一本《发现与推理》,语言轻松但也兼顾严谨,特别有个人风格。 大多数人看到的是他学者的一面,但另一方面,许老师称得上是考古工地里的美食家,对食物、对健康食物也有自己特别的理解,一般人学不来。 当然我也很好奇,比如作为原二里头考古工作队的队长,除了管考古,伙食这块他要不要管?考古工地的伙食是怎样的?在和国际同行的接触中,除了工作汇报和演讲分享,吃吃喝喝扮演了怎样的角色?有哪些故事?一个月前,我们在看理想录音棚录制了这期节目。 本期歌单: The Beatles - Here Comes The Sun 岸部眞明-少年の梦 Click#15 - Down Below 本期参与: 嘉宾|许宏 主播|颠颠 文字|颠颠 制作|颠颠 合作邮箱: [email protected]) 联系我们: @看理想电台要放飞自我**