本期初洋和席妙雅回应了听众对上期关于白粥的节目的看法,并进一步讨论了中国北方的粥、意大利炖饭(risotto)和广东的味粥。
席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。初洋:脊柱外科主治医生。李如一:字节社)与 IT 公论)创始人。