烈日灼人的炎夏,还有什么比吃一支凉凉的冰激凌更让人愉快的。本期节目中,蒋寻介绍了在意大利吃到的美味意式冰激凌(Gelato),顺便还聊了聊意式冰激凌(Gelato)和美式冰激凌(Icecream)的区别。此外,主播还介绍了代表着冰激凌流行新风向的分子冰激凌的试吃体验。满满清凉,不要错过咯。
席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。蒋寻:微信公众账号「西游取食」联合创始人。