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Episode 60: 60. 那些奇奇怪怪的月饼
59:39
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2015/9/16
味之道
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Shownotes
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中秋临近,不聊月饼聊什么。本期节目,你将听到以下内容:
四川的椒盐起酥月饼
广式蛋黄月饼
没有标配的五仁月饼
越来越向甜品靠近的月饼种类:冰皮月饼、摩卡月饼、冰激凌月饼
月饼小历史
鲜肉月饼
那些奇奇怪怪的月饼:打扮成寿星老人的月饼、韭菜炒蛋月饼等
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《老友记》
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人物简介
席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。蒋寻:微信公众账号「西游取食」联合创始人。雨前羽街:美食绘本《你烩你做啊》作者。
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