Episode 87: 87. 在餐桌上画出食物的厨师
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本期我们继续讨论好玩的分子料理。内容包括美食界的小八卦，世界上最鲜美的高汤是什么，以及让蒋寻小姐感动不已的后厨故事。

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人物简介

席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人Cilla：毕业于法国蓝带厨艺学校，现为美食杂志撰稿人默识先生：爱好美食、烹饪科学和饮食历史