We're sunsetting PodQuest on 2025-07-28. Thank you for your support!
Export Podcast Subscriptions
M
Max
Max: 我在40岁时面临职场天花板和工作生活平衡的困境，毅然决然地与搭档Eva从广告行业转型，开启了创业之路。从最初的小酒馆PhD到如今的面包飞上天，我们经历了四年的时间，期间充满了挑战和学习。我发现广告人创业的优势在于好奇心强、执行力强，但耐力不足是需要克服的缺点。在创业过程中，我们不断学习和调整，从产品研发、菜单设计到门店运营、团队管理，每一个环节都亲力亲为，积累了丰富的经验。我们把目标拆解成每天、每周的小目标，专注于做好产品，提升顾客体验，最终取得了成功。我们也注重团队建设，员工来自各行各业，但都因为认同我们的理念和氛围而加入。我们没有明确的对标品牌，而是专注于打造自身独特的品牌气质，吸引目标客户。虽然目前还没有完全回本，但现金流超出预期，未来我们将继续扩张，并探索多元化发展。
对于35岁面临职场困境的朋友，我的建议是：首先，要运用法律武器维护自身权益，争取合理的赔偿；其次，要调整预期，重新规划职业方向，学习新技能，提升自身竞争力；最后，要保持乐观积极的心态，不要害怕挑战和改变，勇敢地拥抱新的机会。
威尔王: 节目的内容主要围绕Max的创业经历展开，从广告行业到烘焙行业，Max分享了转型过程中的挑战和经验，以及对职场焦虑和35岁职业危机的看法。Max的创业故事展现了广告人特有的执行力和创造力，以及在面对困境时的勇气和坚持。同时，节目也探讨了餐饮行业运营的细节，以及团队管理和品牌建设的重要性。
Deep Dive
Shownotes Transcript
- 本期嘉宾：面包飞上天创始人之一Max
- 本期主播：爱吃面包飞上天的威尔王
有一天，我和朋友路哥说，我发现最近北京有家面包店完胜xxxx（自行填空）。路哥说巧了，创始人是他之前广告公司的文案搭档。于是便有了这期我一边吃着各种面包一边和Max对话的一期。
录制这期时我看面包飞上天还是朝阳区第二，发布之际已经成为了北京市排名第一的甜品店。
为什么广告人、创意人都酷爱离职开店？
开店赔钱的原因其实是你赔的还不够多？
如何能面包和理想兼具地开出北京TOP1面包店？
为什么璇姐本来给我的标题是：35岁别焦虑，40岁开始学赚钱也来得及！
来听这一期最后一代传统文案Max的独白。
## 🚄欢迎走进Max的面包飞上天
02:00 十年前，两个传统文案与大account转型开bistro与面包店的际遇与缘由
06:49 “末代”传统文案的转型之路，我们很怀念那个年代
20:33 旧广告时代的神奇工种今何在？你听过“完稿”岗吗？
27:18 广告人开店，优势是行动力强，跑在第一步，但耐久力往往是障碍
34:16 手工做面包的魅力：在重复中找到宇宙性的浪漫
41:06 为什么面包飞上天小有成绩：因为我们就是我们的超级用户，像我们一样的女生会喜欢我们的产品
54:49 60多个店员来自各行各业，但是在这里有他们的理由
68:32 35岁怎么了？我们40岁才开始开店啊
75:22 都不容易，你想好过怎样的日子就会开出怎样的面包店
如果你想看到更多真人版威尔王的创作内容，
欢迎全网关注「威尔王Will」)很高兴认识你😄