Deep Dive
Shownotes Transcript
一看这个狗就想起自己之前很喜欢养狗有个狗刚去世行我的品牌就叫京东了
什么时候用到这个米果呢不是饿了才吃吗可能你想不到可能涉及到当地的民俗活动他打的是音箭的场景上贡的时候上贡的时候那你看这个摆放的形式感觉就是一个排位这个大楼就像一个排位然后旺旺旺仔就是一个祭品
他在春节前夕啊推出了一个广告语叫过年没有旺旺新年就不会旺旺哦哎呦这开始堵住人了你这还能这么搞的呀半拿铁第 13 期大馆开始我是刘飞我是小雷那么咱们今天啊是
中国饮料故事结束后的一期我来助讲的一期今天我们聊的这个也是也不能叫万众期待吧但是评论区也有很多人 cue 过了对吗对常常出现的一个品牌哦
当然我现在也不用装不知道了因为刚刚刘飞掏出电脑来的时候我已经看到那么大大的 logo 了不过也是刚刚知道要讲这个品牌而已今天我们要讲的就是旺旺我们还是时间先回到不是很遥远的清朝清朝在泉州不是很遥远的
在泉州这个地方啊有一个姓蔡的家族啊一直是家世显赫当地的一个贵族泉州这个地方不得不说我还挺喜欢的我之前去过一次是吗非常好的一个地方在二线城市里啊
是风景宜人而且那个地方文化底蕴都很深厚我感觉下意识的觉得宗族的文化应该也挺有沉淀的对然后这个蔡氏家族啊在清朝末年的时候有一个叫蔡文道的人他带着三岁的孩子蔡戏举家到了台湾经商是八大蔡戏里头哪一个呢这个蔡戏的戏啊是那个戏剧的戏那个
那个蔡系呢在日本统治时期啊那当后来就台湾被日本人占领了嘛日战时期呢他经营造纸厂也做得还不错然后呢蔡系的儿子蔡氏这个氏呢是一个人字旁一个士兵的氏也叫蔡阿氏就是那边的方言嘛会加一个阿字显得更亲切一些
蔡阿世呢子承父业做金属回收行业他做的非常好就比之前的造纸厂还好然后就转去做电影行业了这跨度真的都挺大的呀开办了中央戏院而且这个戏院人家不是演戏啊很多人就说这个蔡戏的儿子是搞戏的不是他是放电影的呀他是中央大戏台的那种感觉对他取得了非常多的日本电影在台湾的首映权
然后因为当时咱们说日战期嘛那个时候日本文化已经有点渗透到台湾了当地台湾老百姓也看得懂这电影也都比较熟悉当时就非常火呀
他甚至做到能和跟那个东宝公司合作哦东宝公司可能看日本电影的时候开头可能会有印象多少少有印象啊这个东宝公司那人家确实是日本最大的甚至一度是亚洲最大的电影公司之一啊嗯他包括那个哥斯拉系列黑泽民拍的电影也都是东宝出的嗯
然后午夜凶灵系列什么樱桃小丸子蜡笔小新明珍难柯南欢迎人者全都是东宝的你看看大公司大公司然后这个中央戏院这个业务啊从 60 年代 20 世纪 60 年代上了正轨之后这个蔡氏觉得说我继续要开拓业务开始经营什么游泳池啊
开始经营食品厂这个时候就出现了这个食品厂叫宜兰食品厂因为台北附近有个地方叫宜兰是以地名命名的是一个地名然后他甚至还四人捐赠了台湾第一座公共图书馆
这个菜市呢他的夫人叫陈昭是陈氏的家族你一听家族就知道这也是家世显赫的又是有底蕴的人家拥有的是很多也是那个制造业的产业塑胶甚至还是上市公司上市公司的千金哦
那所以呢咱们就说这个蔡氏她有两个儿子六个女儿这里面的小儿子在 1957 年咱们的主角出生了蔡燕鸣说到第三代终于出来了主角了这个主角呢那我们从主角的视角去感受一下这个主角首先爸爸妈妈咱们讲过了家事先喝
大姐蔡成江是旺浦建设董事长姐夫是中山医院院长哥哥是神旺饭店集团董事长就是一家的孩子给安排的明明白白的都有个什么掌能当一当但是背后可能也都是人家自个儿奋斗出来对吧所以你感觉从他的视角看就是这个叫什么就标准的富二代就可能是富 N 代就是大家族啊
然后这个蔡延明呢他因为啊他是最小的一个那最小的一个家里这么多孩子最小的一个肯定就是备受宠爱所以他从小一直受宠而且他因为受宠再加上他自己性格的一些原因他就整个人呢有点叫什么桀骜不驯特别喜欢在街上逛他有点玩固子弟那个意思了有点那个意思不喜欢上学就喜欢在街上逛他自己有句名言叫什么街上一年啊书读三年
就是接上我一年见识的东西你们读书三年都学不来这就读万卷书不如行万里路的意思啊
他很讨厌所谓外省人他其实因为是前几代就移民过去了他自己是台湾人自取为台湾不能用这个词了本省人当时国民党带去了很多外省人他当时很讨厌外省人是为什么呢是因为他爸爸蔡氏之前做生意的时候被人坑过尤其是在白色恐怖那个年代台湾那个时期
他被抓进去在监狱里待过就是被外甥人搞的所以他爸就一直秉承着我都不想跟外甥人说话了我都做生意我也不跟他们合作这也在蔡延明心里留下了一个很深的烙印蔡延明虽然说他是个顽固子弟但是人家不笨挺聪明的在中考的时候数学差点就满分了但是国文不行这个所谓国文就是语文而且他这个国文就是普通话或者国语嘛哦
但是这个呢因为他们家族里说的那肯定都是闽南语所以他这个国文不行那你过不了关去不了好的高中这跟大家一般的认知还真有点不一样一般都会觉得数学学不好是正常的他不用功结果呢他在数学上面有天赋语言功底差了点然后他就后来还抱怨呢说这就是因为我爸的关系怪我爸我爸说不要跟外省人交流那我这国语都学不好了学习不行了
然后上了高中普通高中估计也不太高兴上了之后跟教官军训的时候就跟教官起了冲突干起来了然后干完之后退学了主动退学我老子不上了
而且最有意思的这一点就是他当时跟教官干起来是为了他一个同学出头男的女的好哥们出头这好哥们还是个外甥人我就不知道当时咋想的反正就是退学了退学了之后就想这个时候才 19 岁那是 1976 年的时候才 19 岁刚才咱们提到蔡氏有一个宜兰食品厂
那好吧那你不想上学那你在这帮工吧先参与一下经营其实给他挺大的一个权利 OK 那我们讲的今天的主角蔡燕鸣的这个从商之路就从实事开始了
在 1977 年的时候 20 岁的蔡延明就已经成为宜兰食品厂的总经理了去也就是象征性的锻炼了一年马上上位那一年说实话他也没怎么好好学就觉得我都懂早晚都懂看就明白他当时看到一个
现象他说你看我们一拉食品厂当时还是一个做叫什么 OEM 他当时就觉得 OEM 这种模式不行不是搞自己的牌自己生产给别人贴牌这个现在经济陆续发达了社会进步了未来是品牌的天下我要做品牌你不得不说当时这个认识是对的但是咱们前面说他没啥经营的经验第一年推出了什么东西浪味鱿鱼丝
有浪味这俩字这就是后来浪味先的前身浪味鱿鱼丝推出来之后当年亏的特别惨一塌糊涂亏了一个亿的新台币这一个亿新台币你换算下来也是几千万人民币能亏这么多也不容易在当年那也是个天文数字台湾那个时候也不是说什么很好的时候 19 岁家里还能打孩子不能啊
哎呀那那个时候回去让他老爹打死他那个时候都说呀就别说他老爹了然后他走在街上路人都看到他脸上写着三个字败家子就是感觉这个人生啊就要进入低谷期了宜兰第一顽固就是他了然后蔡延明人家还是痛定思痛的觉得之前我确实不懂那我好好学习我重新去练就一身经商的本领
这就说到蔡延明啊那个时候就去庙里去拜佛嘛当时觉得说这是靠什么练呀运气不好啊我就拜一拜吧拜一拜的时候那个庙里供的偏偏就是一座狗巷一看这个狗就想起自己之前很喜欢养狗有个狗刚去世然后就想到这一节行我的品牌就叫京东了哈哈哈哈
然后就想那就是因为之前这个名不行我就叫
这个狗发声的这个谐音怎么样就叫旺旺然后这旺旺这三点水我就给它改成一个更喜庆的名字旺旺原来名字是这么来的呀然后当时呢就在想这接下来前面这个说的就是它还是只是起个名后面还是得想我得想产品怎么搞啊我还是得有能拿得出手的硬货这个时候呢它就把目光投向了日本日本那个时候有一种零食非常受欢迎叫米果
这个米果呢它是用米用大米啊作为原料膨化之后形成的用高温膨化之后形成一种零食它又好吃又好保存米果相当于是一个品类这个品类下有很多分支然后他当时呢去找日本一个米果
大师这个大师是当时米果的在日本很头部的一个企业的老板这个老板叫真记作他找这个真记作拜师学艺但是真记作当年 64 岁了一看这个毛头小伙子我不想跟你交流是你看大家可能都看过那个纪录片寿司之神那要收徒弟是吧你先给我洗碗洗几年再去捏饭团捏个几年
当时这个蔡元明他确实很有诚意他可能也讲明白了在台湾的这个商机所以后来这个真记作确实就算是收他为徒其实就是公司合作我把这个技术传授给你然后咱们一块去做这个产品吧真打动他了
然后这就要提到这个真记座他做的这个米果是一种什么呢是一种特殊的产品这个产品是日本早年间从中国传过去的一种食品这个食品说起来跟咱们还跟咱们的老家还都有关系跟山东有关系山东和天津常见的一种食品叫煎饼煎饼这个食品呢
传到日本之后啊他们稍微改了一下发音也有可能是因为当时传过去的它是一个方言的发音所以在日本的发音啊最近我学日语了所以我会发这个音来来来叫三饼三饼就很像煎饼嘛但这个三饼到了台湾之后就改了叫仙贝哦所以仙贝就是日本煎饼原来还不是自己单独取了个名其实就是从那边译过来的就是英译过来的哦
然后咱们这就说到他把这个技术引入了之后 1979 年就开始用这个旺旺和旺仔开拓台湾的市场这个时候就真的获得了非常大的一个成功咱们说获得成功的一个很重要的基础就是他找对了场景他在台湾最开始就找对了一个非常好的场景但这个场景的大陆不常见反而什么时候用到这个米果呢不是饿了才吃吗可能你想不到可能涉及到当地的民俗活动
哎他打的是音键的场景哈哈哈哈上贡的时候上贡的时候哎呦我天哪几次啊台湾的其实这么一说大家很容易就联想到福建啊要去那个渔民嗯
你像妈祖文化当时祭祖他们的祭祖可能跟咱们没有咱们可能也就是庆明过年祭一下他们一个月可能祭两次的很多地方那祭祖的时候台湾那边就有习俗要祭米制品就米糕类似这种东西那做起来这种熟的东西麻烦嘛这边我有啊我有这个先辈啊现成的非常方便名字还好旺旺很多人祭祀是也是图个吉利嘛那这名字首先就也
感觉就不错了所以这个场景非常非常打动人在当年一炮而红我们看一下当时旺旺做的这个广告这个在大陆是不常见的就是专门讲祭祖的专门讲祭祖新明节又到了亲爱的朋友千万别忘记表达一年来对祖先的怀祖恩德
清明扫墓除了用鲜花素果之外再加上旺旺鲜贝岂有身体旺运气更旺即使紧张繁忙也莫忘这一天追思祭祖尽在旺旺中
是不是有点想不到整个气氛其实把控的还挺好的而且呢这个广告大家是听声啊解释一下最开始的这个画面基本上就是在祭祖的路上大家相应的行人匆匆而过但是他的镜头完全就定格在其中一个行人手里拎的那个篮子上面这个篮子里面最醒目的就是一大
大大的旺旺先辈但是你说这个广告这个风格他还拍了很多挺喜庆的祭祖广告其实回头大家有些你可以自己找一下拍了非常多挺洗脑的我们就说回蔡延明他其实后来还是非常感恩他的老师的就在后来这个旺旺做大之后他还把这个真祭做的半身雕像放在公司里纪念呢就旺旺之祖了旺仔这个形象
其实很多人也都知道旺旺它关联的是旺仔这个形象但是旺仔这个形象其实早在 1979 年就已经定下了就在当时发第一批的旺旺先辈的时候就有这个形象了这个形象是当时蔡延明他找人设计找人设计做出来的就是人字形一个大字形的小朋友小孩子
而且他从来不正眼看你这个大家应该有印象从来不正眼看你旺仔娃娃他的英文名非常好玩叫 hot kid 热辣男孩这非常有意思 19 年啊旺仔形象诞生 40 周年的时候嗯
当时还出了一个旺旺大礼包这个旺旺大礼包那个鞋眼啊原来的鞋眼大家看都是往右偏的嗯现在这个鞋眼是往上往上凑的哎呦喂这个鞋眼是往上翻板眼了这是然后呢就很多人在讨论啊就知乎上也有一个问题就是说这个旺仔为啥从不睁眼看我就是到底是
就为啥这么设计因为再看就把你喝掉就有网友他真的把眼珠劈到中间了小蕾来感受一下大家想象一下可能也想象不出来就可以去收 note 里看一下
就整个他就变成一个恐怖形象了对对对啊就是像是没了魂一样的那种感觉就直愣愣的瞅着你啊对所以就斜眼咱们也可以理解啊他其实为了可能感觉更可爱其实这个形象就有点像前一阵你跟我讲过那个什么 400 露 400 你跟我讲过露 300 是啥意思吗
我是从刘飞这才知道什么叫做露三白他这个露四白了对吧对三白眼就是指的这个眼珠偏上或者偏下露出来三个方向都是那个眼白对待会儿现在可以看看你身边的人或者没有的话真可怜就照照镜子照照镜子看看啊自个儿基本上就是左边和右边露着白眼球的上边下边不露的是吧
咱们说回旺旺 1983 年的时候商标正式定为旺旺之前可能是尝试性的这个时候在台湾的市场占有率已经高达 85%了有一个说法是 95%反正就基本上是一统江山妥妥的就是霸主地位而且当时是很多竞争对手的全被打趴下了包括咱们说的之前也提过统一也被他当场就打趴下了退出先辈行业不干了
然后这个蔡延明的风格啊他一直都很放飞咱们刚才提到这个旺仔叫 hot kid 这个旺旺英文名叫 want want 就要要就也不知道就用的那个就叫 want want 啊
然后旺旺集团大门口就写着 Want Group 也非常搞笑非常有意思旺仔牛奶就是 Hot Kade Milk 热辣男孩牛奶这个在外国卖的时候外国人有点懵逼之前还有一个有些人拿到外国去评测这些外国人说这个口味是挺好的但是我们这一般也
不这么起名给产品就是听起来感觉跟那个什么因为他们什么最近这些年出什么虐童案或者什么一个小孩热辣小孩心里有点膈应不好的联想最有意思的一个英文名就是浪味仙浪味仙英文名你有印象吗我完全没有现在也是一个很多人讨论的一个梗吧浪味仙的英文名叫 lonely god
浪味它是音译过来的叫龙雷告的不是神仙吗孤独神仙这个意思啊孤独的神仙那就真的是前半音译后半搞笑所以非常好玩有一首歌叫龙雷告的中文名就叫浪味仙这样啊后面我们陆续的能慢慢感知到
蔡英明不光是说他很放飞他其实确实有很深的这种营销功底他其实也是一个非常厉害的营销人有一句话叫什么呢叫企业不炒作就是木乃宜这句话谁说的呢农夫山泉的钟闪闪说的我以为是他说的这句话放在蔡英明身上也完全匹配完全合适思想就有点天马行空那种感觉感觉就是营销奇才那个时候蔡英明在把台湾
台湾生意蒸蒸日上的同时跟康师傅当时那四兄弟一样也看到了大陆这片市场那时候慢慢开放他早在 1989 年非常早的时候就在大陆注册了旺旺的商标 1992 年
进军大陆直接在大陆开始办厂而且他这个打法跟别的也不一样人家其他的做法可能先建厂再什么招标有了这个销售网络再开始卖他不是他是先砸了 1000 万打广告那个时候厂都没开始办然后等这个广告打下去之后先从台湾运货先在当地市
送就直接在当地送送完之后大家受欢迎才开始投产投产的第一个地方是哪呢湖南长沙而且是长沙下面的一个地方叫旺城这个旺是那个望远镜的旺但是这个也是个谐音嘛蔡英明一看这点这点好这扒着地图选的这是这是现在也是长沙下的一个辖区啊这个旺城投产了第一批的旺旺先辈当年就获得了 2.5 亿的销售额
还得说大陆的市场大当时鲜贝这么成功那又遇上说你不光是台资厂商中国大陆也很多大大小小的工厂都挤进这个市场去跟他抢市场就这临时市场鲜贝已经打响了对我们说到任何一个品类都会有这种情况然后那些中小厂用低价策略当时据说有
康师傅为首的 200 多家企业都在做米果这个市场米果的价格就一直一路下跌刚开始是 50 元一公斤后来就跌到了 30 元一公斤就一直往下跌那个时候蔡英明完全不慌一方面扩大生产极力压低成本而且你们用低价比我我用低价比你我规模更大谁怕谁他最后
做到了一公斤五块钱哎呦我天哪十分之一啊冰点价嘛就再往下就马上完蛋了这公司就可想而知以前能挣多少就快速的把就是用这么很辣的这种打法就把别人都避退了一点都不出一点不出旺旺就彻底确立了他的霸主地位啊当时在内地的市场占有率到了 60%以上
后来很快就 70%甚至在没几年的时候就占了 85%的先辈的市场占有率当时
它这个市场占有率是 80%多的时候第二名市场占有率多少呢三个点就基本上打散了只有它一家了后面没有任何能够追上它的可能性它占的这个位置又快速的继续扩张在像南京上海杭州北京沈阳成都广州等地建了 30 多个工厂就当时说嘛就全国 30 多个省市自治区只有三个地方没有它的厂
我们说前面它是营销奇才这个时候就不得不说除了快速建厂在当年这些广告那真的是非常非常有效果就这么说这 B 站有一个合集有 96 个广告还不全都是汪汪系列的而且都是主要产品的那些次要产品都没放上去光先备就可能 20 多个就这么铺广告而且这些广告很洗脑很土
很俗但是现在看图那个时候说不定还挺 fashion 的谁知道呢对那个时候看可能它这个广告形式是很新颖的但是洗脑程度那是一直持续以来就跟现在这些有一些品牌不相上下的横圆翔洋洋洋就那种类似的咱们先看几个来早晨起床第一件事呐喊一声你忘了你忘了我说忘了
哇 受不了了
真的很好喝喔又在看我
后面这个广告真的是我敢说几乎所有人都印象深刻这基本上跟我们前面说的叫什么农夫山泉有点甜什么怕伤我和王老吉都能排上名次的张嘴就来再看我就把你喝掉然后前面那个广告可能不熟悉但是这里面那个你忘我忘大家忘也是当年铺到全国各地五湖四海大家都知道的一个广告词
那我们简单说一下后来旺旺推出的单品一个就是还是很多的一个就是旺旺雪饼 1984 年本来我会觉得鲜贝和雪饼可能是同一时期的产品结果还是稍微晚一点但其实也算同一时期了就晚个五年嘛那都是米果产品相当于一个甜一个咸嘛 1994 年旺仔小馒头啊
2002 年 QQ 糖旺仔 QQ 糖旺仔 QQ 糖旺仔 QQ 糖啊有一个广告实在我看了之后我都不知道怎么评价就真的是太魔性了给你看一下我这旺仔 QQ 糖呢我吃了你骗我你牙齿都没有你怎么吃的呢你也没有牙齿啊我可以用敏的我也可以用敏的呀
这个好可爱老头老太太演的也特别的好你就说可以用敏的我是没想到都能进广告词敏这个词我还以为就咱们那的方言很多地方的可能都会用到这个方言特别有意思就挺魔性的确实你要是看很多广告中间有这么一个你肯定印象深刻
但是我刚一直在想咱也没有还没到那个梅芽的阶段用抿的到底能不能把这玩意给抿化了我感觉可能够呛 1996 年旺仔牛奶这个大单品出现了其实你看也挺早的
也挺早的当时据说旺仔牛奶还是液态奶中唯一得到国家保健食品认证的产品它里面添加了叫什么 DHA 多元不饱和脂肪酸能促进大脑发育其实它也是面向儿童市场
符合了当时的什么标准应该是而且也符合当时的趋势你别忘了我们前面讲不管是娃哈哈还是其他的品牌那几年就是保健品保健品打天下我们说到旺仔牛奶就不得不说到三年六班不知道你有没有印象三年二班是周杰伦三年六班是李子明我给想错了你想的就是周杰伦了对三年六班李子明可能没有周杰伦出名但是也很出名了看了这个广告就知道了那我看一下
请注意三年六班李子明李子明同学你妈妈拿了两罐旺仔牛奶要给你你妈妈好爱你哦这是你喜欢的旺仔牛奶妈妈我爱你
这就有点无厘头了我天哪上着学上着学妈妈突然送来了两罐旺仔牛奶这个大喇叭里刚说的时候啊这个小孩子啊露出了不可察觉的自豪的笑容那旁边同学全都羡慕的要哭了然后他最后上音乐妈妈我爱你之前呢是他奔向母亲一边奔跑一边痛哭的感动的眼泪飘啊哗的流的这么一个场景我的天哪这确实有点无厘头啊
这个虽然说没有前面那个什么把你喝掉很火但是在当年也是引起了一波热潮大家觉得这个太魔性了那接下来还出了什么呢旺旺碎碎冰这个也是童年记忆这个碎碎冰就是那个啪掰断中间腰很细那个冰棍我们也叫冰棒那叫碎碎冰我们叫冰棒对那个旺仔碎碎冰我们前面其实看了这么多广告你就发现
策略非常成功就各种魔性的剧情洗脑的台词不过这个咱们要简单提一下你还不能只靠说洗脑或者说这种剧情和魔性来吸引人对毕竟它是属于消费品关键对咱们上次也提到了像那个还记得吧哇哈哈非常茶饮料那这个就没留下印象所以这就是你记住广告了不记住品牌没有意义但是你会发现
旺旺这个做的非常成功这不得不说蔡英明在这方面还是下了功夫的你想想象一下回想一下前面这个广告他跟小孩首先结合的非常紧密全是小孩另外
另外就跟旺旺旺仔这个形象也结合的很紧密它有一个非常容易辨识的一个吉祥物一个官方的 logo 形象很多人就快速的把它跟旺仔那个不就是广告里那小孩喝的东西吗能快速关联起来非常成功它在大陆就没有做那个祭祀场景一点都没做因为它准确的判断了大陆可能不是像台湾有这么一个场景文化背景还确实有差别最后就要说到
旺旺把他这个魔性洗脑这件事还用在了他内部文化建设上我们接下来听一听旺旺的射歌射歌名字叫大团结一定赢这个呢 1.5 倍速体验更佳我们欣赏 1.5 倍速的
有緣相聚團結旺旺努力工作精神旺旺絕對發揮自己拿出自信心滿懷激情共創未來往事我們人生的舞台往往人大團結用心用心大家要合心來打拼緣分兼注定
自信靠自己团结力这歌你别说不好学唱起来还带转音的我不确定它是不是有套用人家的旋律听起来还蛮不错的爱拼才会赢这不就是这就是那首歌就是那首歌爱拼才会呀听的不多但我觉得有点熟对啊这里边你看他们的
动作呀就是后面经常流行的那种我真的很优我真的很不错对我是真的真的很不错就是有点像那种动作感觉也挺洗脑的非常好玩接下来咱们回到公司讲一讲从旺旺公司这个视角的一些发展 1996 年旺旺以旺旺控股公司的名义在新加坡股票交易所挂牌上市
但是他在中间这几年虽然说你看咱们前面提到的大单品基本上都是 96 年之前就出来了虽然说主要的业务已经发展的不错了但是蔡英明他还是有点叫什么你用一些评论家的话说叫不务正业就是参与了很多各种各样的事情比如说 04 年投资了长沙的医院建立了长沙望望医院这在当地人来说也是一个很知名的老医院 06 年投资了
如果你现在去上海的宜山路还能看到神望大酒店这个神望大酒店这里分里面看过这个
这个大酒店后来是特地刷了金漆就门口还有一个巨大的旺仔的雕塑也是刷了金漆的你看这个摆放的形式感觉就是一个排位这个大楼就像一个排位然后旺旺旺仔就是一个祭品你感觉就是这意思我的天哪这个确实还挺魔性的
所以在新加坡的股市就表现不太好所以蔡英明在 2007 年把公司私有化了退市了 08 年中国旺旺控股有限公司在港交所上市港交所上市之后从当时市值 300 多亿港元
飙升到 14 年的 1500 亿港元五倍啊当时比同期的茅台都高咱们说蔡延明他还是继续有点叫什么不务正业在 08 年 11 月的时候蔡延明以个人名义入主中国时报集团这个中国时报是台湾的一家非常重要的媒体在 1950 年在台湾就创立了
当时创立的时候只有中国时报而且中国时报后来彩色印刷的时候还是整个亚洲第一份彩色报纸呢哦算是一个龙头的地位后来呢除了中国时报啊这个中国时报集团还成立了工商时报美洲中国时报中时晚报时报周刊中时电子报等等等等媒体蔡英明把这个拿下了拿下了之后顺便还拿下了中天电视台啊啊
中天电视台可能小蕾是从业者可能多少知道点中天电视台就是康熙来了的这个公司所以你有的人会在康熙来了片头看到旺旺那个标志就会觉得哇旺旺牛逼啊赞助商不是的
人家是老板后来还继续在媒体行业进军买下了中国电视公司中国广播公司中央电影公司这些都是台湾的媒体蔡元明当时买下来之后因为这些老牌媒体其实已经在负债了也干的不太行了他在当时开会的时候承诺说我承担忠实的所有的债务我会帮大家把业务做起来我不会遣散任何员工也不会拖欠任何工资当时表态
他也是这么表达我这个有社会责任我希望接手之后呢也继续弘扬贯彻
忠实集团的价值理念 09 年忠实集团和旺旺集团正式合并成为旺旺忠实媒体集团成为了一个大集团横跨了媒体食品金融等等产业了这个时候很多人可能会疑惑他为什么在这个时候要进军媒体行业这里面就涉及到有一层他的考虑了 08 年 12 月 5 号蔡延明买下忠实集团很快就见了一个人这个人是谁呢
08 年刚上任的国台办主任王毅当时讲了一下说收购中石集团的过程而且表达说希望通过媒体的力量推进两岸关系进一步发展然后王毅当时就表示说如果集团将来有需要国台办全力支援我们前面说的这些媒体其实也一直是如果了解台湾那个政局可能知道是一个反蓝阵营的反蓝阵营的
就相当于是爱国的那一批不是台独的那一批所以这个时候呢因为我的主要业务就在大陆嘛所以我表现出我的爱国之心跟大陆这边搞好关系路线要走好路线走好据说当时收购的时候啊台独势力很不满台独势力去抗议闹事百般阻挠这个蔡延明就安排了一百多个员工在公司楼下就跳那个大团结一定赢哈哈哈哈
这么想想很有画面感哎呀这就像前两天不是看有很多跳广场舞的啊这会底下还拿着拿水呲的拿脸盆去去砸制造噪音的哎两边就开始对抗上了啊他们把媒体集团买下来之后这个媒体其实就会做很多关于大陆的报道嗯然后包括像那个中天我之前创业的时候还是被中天电视台采访过哎
传统产业透过欧楚欧再创前景连方寸指尖都
都是戰場咖啡店裡突然想做美甲沒問題只要滑一下美甲師隨時到令人驚訝的是打造美甲歐齒歐平台的竟然是七個二十幾歲的年輕男生我們不想在大公司做一個普通的螺絲編而且我們覺得能為女生服務這本身是一件特別光榮的事情因為我們是七個小孩人為白雪公主服務的一個故事
你像在前些年啊比如那个台湾人在黑大陆说他们都吃不起榨菜了你看福林榨菜都开始跌了那个时候茶叶蛋也是也是高端食材然后那个旺旺就在自己的报纸上印了一个头版上面写着一排大字大陆人吃得起榨菜还不如不印呢
然后你看旺报下面印的这行英文 Want daily 上面还印着一行 sloganslogan 是两岸好台湾才会好非常有意思就是那台独势力还是一直在跟旺旺做斗争的新冠疫情的时候在大陆有一些地方旺旺有一些品类的零食
在那个货架上别的东西抢售一空的时候就还有这一点零食堆在那就有些媒体开始炒作出来你看卖的不行你们卖的不行你们你看老说大陆好你看在大陆吃别了吧然后呢当时蔡英明的二儿子蔡旺家这是他们的首席营销官
就在微博上发了一个佩佩的表情如果不熟悉佩佩的话现在请去半达铁第一期讲 NFT 前传那里面讲到佩佩佩佩就是绿色的青蛙绿色的青蛙表示嘲讽然后发了这个图之后还跟了一个知名 rapper 功夫胖的一首歌叫跳跳蛙 2.0 咱们来简单听个片段下道出卖跳跳蛙 Squad 顶瓜哥
by bwd6
能够感受到特别具有说唱界相互倾压的那种特征放在这个场景之下也确实能够表述他的中心思想你们都是井底之蛙你们什么都不懂关于旺旺的主要的发展我们先告一段落我们就要讲到接下来很多媒体如果你去搜或者去看很多评价都会讲旺旺在差不多
2014 年之后就遇到了严重的瓶颈期而且其实就我们的印象来说我不知道小雷你什么感觉就可能我们小时候吃旺旺的东西喝旺旺的东西比较多长大了之后就很少了然后身边呢确实也都能看到说实话在餐厅里也都能看到旺仔牛奶但是呢也没看到其他的一些产品
其他的产品现在这些年我能够接触到的场景其实跟前面整个的中国饮料系列当中的一些像八宝粥像一些奶的场景是一样的线下超市过年送礼给家里有小孩的时候带一个旺旺大礼包这种场景但是自我消费的时候似乎是越来越少了
咱们就要说到 2014 年的时候那个时候鲜贝和旺仔牛奶确实开始销量下滑了有很多经销商开始解约然后这就要涉及到说那几年发生了什么事情咱们分四点来说第一点是消费者的环境发生变化了首先鲜贝雪饼这些是膨化食品那个时候健康概念已经开始变成大家比较关注的一个事了添加剂很多的这些零食不是特别受欢迎
你对比一下就知道同样是零食那几年出现了一个品类变得特别火什么品类坚果坚果就是在那些年开始火的大家用坚果当替代品复原乳呢同样也不是那么受欢迎因为同样的对于消费者来说他有更多的选择了你也想一想其实从 12 年到 15 年那些年就是鲜牛奶和酸奶开始变火的那些年那我也有替代品了
另外对于复原乳来说咱们前面讲乳制品的时候其实简单过了一下复原乳它不是那么健康而且非常甜你看它的配料表里它其实做法就是我先浓缩浓缩之后再泡水泡水加一些添加剂
它的配料里面有 80%的复原乳这个复原乳是由水全脂奶粉和炼乳构成的加完之后还要再加水再加白砂糖再加食品添加剂再加炼乳香精它的含糖量是非常高的我们之前老说糖水糖水其实真正算是糖水的
就是旺仔牛奶和可口可乐这些它真的很甜它的含糖量达到 10%所以就是很多评测机构或者很多自媒体他们会讲说放几块白糖在那你能看到一罐这里边能含多少糖它的糖是非常多的是那可以再加一个吗也是之前几期我们提到过的像那个益生菌饮料
养了多那种同样也是含糖很多的非常多这是说消费者的环境第二就是外部竞争的环境也变复杂了首先第一点就是说乳制品其实结合咱们前面聊的猛牛伊利它就是在 2010 年之后两家快速发展那就很快的挤占了乳制品这个市场再说零食零食说一说那几年成立了哪几个品牌三只松鼠 2012 年开始做天猫旗舰店
良品铺子良品铺子虽然是 06 年就在线下开始开店了但是开做电商是 11 年开始的百草卫 03 年做线下门店也是 10 年开始有天猫的店而他们其实都是在那些年开始做那个线上的渠道的整个的坚果赛道就被他们给拱起来了说到说三十松手良品铺子百草卫其实他们不光生产坚果嗯
他们还有修闲零食而且他们铺的渠道就像我们之前提到的康师傅同一面临的问题一样就我要关注互联网渠道我要关注新的这些渠道该怎么铺货你以前经销商这些体系可能比较稳定但是也有被替换的风险那万万在线上的这个渠道其实一直没有跟上看天猫的销量数据就在这个零食品类也好饮品品类也好它其实一直都排不上前十的
就感觉线上的渠道铺设跟它的营销打法有密不可分的关系就个人的感觉从广告之上包括刚刚我们看到的那些广告甚至觉得最近这些年看到的旺旺的整个的产品线下来还是类似这样的风格你就会让人觉得特别的出挑这个出挑是
往回出了怎么还停留在那个年代的那种感觉就最开始大家看到 20 年前看到的是高级的感觉我愿意去买去尝试现在看到呢就是有点落后的感觉那你到底还愿不愿意呢它有没有什么品类上的更多的更新但是你说的这个视角其实是一个结果的视角为啥说是结果的视角呢就我们后面讲第四点产品创新问题的时候会讲到
他没有不创新啊他每年推的单品可不少只不过都没有成功根本没有到我们的视野内你们一说我又想起来刚不是说看十里分吗他讲那个大厦进去入住之后给你铺一床的所有的他的品位你可以吃吃不了还可以拿走是
咱们接着说第三个问题其实是内部管理问题旺旺一直被称为食品行业的黄埔军校甚至我在很多做食品的朋友跟他们交流的时候都会提到旺旺就是黄埔军校我招产品经理食品行业产品经理就只从旺旺招旺旺他能培养出来很好的人才包括
包括喜茶等等这些新品牌他也会招很多旺旺的人既然叫黄埔军校一方面代表他很厉害能培养出人了另一方面代表可能留不住人你在辅送人才了一说黄埔军校大家就觉得这两年有些哀伤的感觉像单立人
单格喜剧界的皇甫军校互联网行业也有皇甫军校百度很多朋友可能不知道滴滴的早期核心员工字节的早期核心员工全是百度出来的你在培养你的业务没有蒸蒸日上那人才就会流失你培养出来之后就流失了留不住人跟企业管理严格也很有关系就旺旺已经是个非常大的大企业它会卡 KPI 卡 KPI 那就很难创新因为你为了 KPI 你肯定是做一些更稳的工作比如说你现在负责乳制品
那你推旺仔牛奶肯定更稳一点你更能完成 KPM 你去推把更多精力推一些新产品或者说在新产品上下更多营销的功夫可能效果不一定好尤其在短期内那你可能要为自己的季度年度 KPM 负责另外一个视角就是你要怕做错事因为你需要慢慢往上爬的话你公司这么大了这么高的营收了
那你出点错误那还得了得宁愿不犯错那也不要瞎出头大家都是有这种思维了所以有想法的愿意创新的人就流失了
这个还真不是我的猜想这个我找到了一个旺旺高管后来自己对媒体说的话他原话是这么说的旺旺最大的特点是任何竞争对手都学不去的太乱了让旺旺陷于打乱仗泥潭的正是旺旺根深蒂固的以自我为中心以业绩为导向而不是以市场以消费者为导向的错误观念他是这么说了一句话这是说他的内部管理问题
还是 KPI 设的可能确实是我觉得这个是跟 KPI 设的关系不大了就是你公司规模一旦到这个程度就是怕烦我前几天还跟一个朋友交流某大厂大汽车大厂咱们就不说具体了他们也在做新能源车面临的问题也是我开一个会我要做一个东西我怕出错那流程就瞬间变长就像之前你说
达能是故意恶心可能也不是故意恶心就公司大了就是官僚起来决策链长起来之后效率就保证不了了咱们就说到刚才提到的第四点产品创新的问题你不能说他没有努力 2017 年旺旺推出了 50 多个新产品覆盖了咖啡果汁米酒能量饮料素食米面基本上咱们前面提到的品类什么康师傅统一他们做的事全都跟进了一
18 年的时候还推出了更多新品在新品里说几个具体的例子比如说长得像美元的鱼烧什么芥末辣椒口味的牛奶糖比脸还大的鲜贝
别聊了这个玉条酒沙娃旺仔二锅头就是你看他这个打法就感觉就是产品上已经跟营销一样飞起来了都产品创新飞了创新这脸还大的鲜卑感觉要掏个口子掏在脖子上吃的那种大饼啊
19 年的时候旺旺几乎也是每个月都有新产品上线啊就做什么麦片啊做什么点心酥啊糖果呀乳酸菌饮料也都在做然后还做了呃相对成功的吧就像邦德咖啡啊这个是相对成功的我也没听说过嗯是相对成功的嗯比如说婴幼儿的腐蚀贝比马马嗯
什么玩意儿超品质的女性品牌 Queen Alice 辣味爱好者的个性品牌 Mist Hot 那他做这些副品牌基本上就抛弃旺旺的这个品牌效应要从零开始了有这个意思其实这些年一直在努力他开发了很多这样的新产品我们就看一个新产品的广告感受一下
这就是旺旺咖啡洞
你一定要吃哦旺旺咖啡冻茶冻这他妈也太飞了吧都不知道怎么解释啊就弄一个像是桶装面的那个桶然后所谓的这个咖啡冻呢其实就是像果冻一样的东西你把它撕开把这个果冻扔到桶里面桶里面已经提前撒下了一桶的类似于面粉的东西就是你滚一滚沾上面粉啊
果冻蘸面粉那当然不是面粉了果冻蘸什么粉就这么个什么玩意儿对就是玩法大于产品的一个体验了一些而且这个不知道你有没有注意这个代言是薛之谦薛之谦这也挺有意思薛之谦早期年轻的薛之谦早期广告还是挺符合他个人的这个风格的他在做这种广告合适比较飞的广告这些都没有特别成功旺旺之前还表示过自己的
专门做研发的做产品创新的人员超过 150 人一年产生新品 100 个但是这反而就说明这不是个好事你没有打出来的能打的产品可能出新品也变成一个数量 KPI 了不是质量 KPI 对啊所以真说不定所以旺旺你看
咱们前面说它的主要单品出现的那么早这些大单品这么稳当这真不是个好事现在大单品里面最新的单品就是旺仔牛奶是 96 年其实就像当年的百度一样咱不说现在咱不知道自动驾驶方面他们会开出什么样的花
当年的百度也某种意义上都是荷兰病活得太好了光靠这个不用怎么费功夫的事情我就能好好的养活自己所以创新就受到限制是这个意思还有一个特别想提的一个也是很飞的一个产品 19 年的时候你看这么近的一个产品咱们都完全没听说过旺旺推出了一款果味的饮料叫梦梦水做梦的梦这个梦梦水
就是促进睡眠的 15 块钱灵堂是以睡前饮用
后来呢就有一些媒体开始说有点违规主要是它是中国的食品安全法里面有一条规定说对保健食品之外的其他产品不得声称有保健功能啊你说促进睡眠啊舒缓压力啊什么讲了很多这个用处后来他怎么解释的呢他说我这里面有菊花呀我这里面还有点茶叶呀就我能助眠啊那你就感觉这个有点喝茶助眠哈哈
就不老靠谱了所以我在搜集资料的时候看到基本上从 04 年开始一直到 14 年后面这段时间这十几年媒体你搜的标题基本上都是旺旺还能旺下去吗基本上都是一些负面的评价尤其在 04 年其实旺旺这个很飞的广告就受过一次演出
严厉的批评当时他在春节前夕推出了一个广告语叫过年没有旺旺新年就不会旺旺这开始诅咒人了你这还能这么搞的呀破坏游戏规则了这不是游戏这就是你让消费者反感我刚好昨天看到有一个路边的广告某一家的我没仔细看是哪家的装修的广告
你装修我送你空调你来找我我送你空调你不找我我送你的邻居空调这个挺有意思的虽然不是完全一个思路你看换一个思路感觉就让人觉得感受不一样你说的这个没问题但我说这个广告它已经有点诅咒的意思你不买我你别忘了你这个就让人感觉他急了旺旺急了
所以媒体后来反正基本上也都没说好话就感觉他这些广告确实你在当年是比较新颖的就像你刚才说的在现在来看过于非了就你不老老实实做产品去想一些非的花样那个不太靠谱所以有媒体有专家说
你产品还是应该做偏健康的探索应该用更健康的一些工艺去做先辈你应该用更无糖的更新的理念去做牛奶但是也不知道为什么反正一直没变后面我们讲到市场规模和它的业务表现的时候我们能理解它为啥不敢轻易的去动因为它也是一个大单品的一个状态啊
最后我们总结这个产品创新就可以用这么一个事来总结之前旺旺在天猫旗舰店设置了一个板块叫你没吃过的旺旺当时很多人就说你没吃过的旺旺那就是你没印象的旺旺新品这就说明确实这些年没啥进步还是靠那些单品我们就到了市场规模这个阶段来聊一聊最新的市值我看了一下昨天刚看过的最新的市值是 775 亿港币其实也不少了
但是跌了不少你忘了别忘了前面咱们说的 1500 亿最高的时候应该到了 1700 亿 1700 亿这种峰值现在相当于垮了一大半了我们接下来说的业务主要还是中国网网就不包含它的一些媒体包括它开酒店它还做了一个品牌叫水神是卖消毒水消毒液的这些都是在台湾做的不是特别了解了就
这就跟之前咱们说的也对上了往往 90%以上就是大陆业务而且就是咱们前面说的临时业务这就要吐槽一下就很有意思就是蔡英明早年间那么讨厌外省人结果现在
整个身家全是靠外省人支撑起来也挺有趣的挺有意思然后我直接搜资料的时候也说个比较有意思的事我搜到了一个标题说的是旺旺 2021 财年营收创新高 30 年来成长超 100 倍 30 年了我转念又一想其实这些年也没变它这 30 年主要成长就是前几年了对
然后另外还找了一个图这个图也是他自己在应该我我怀疑是可能比较软啊嗯说了钱的就你看这个图啊你看这个营收表现一看哎好像 21 年突然就涨起来了是啊这整个涨瞬间抖翘了呀涨势形你仔细看这个坐标轴这坐标轴的纵轴最底下是 180 呀顶上是 240 这意味着什么那没啥变化其实你要是把它放到 0 到 200 多的一个轴上嗯
这就是典型的小蕾可能没在大厂汇报过 PPT 直到 PPT 润色大法 181 到 241 的区别和零
0 到 200 亿上下的区别还是比较明显的中间的波动你就感觉 21 年好像涨了很多其实涨了一丢丢然后你如果真的拉到很大的情况看真实的情况历年的收入的变化的话看不出什么太大的变化都在合理的波动范围之中基本上就停留在 200 亿左右了这些年没什么变化你确实说他创了新高但是他这个新高也就是 13 年那个状态
就我们说它的历年的营收是大概在一个什么样的量级呢基本上跟统一差不多量级的跟康师傅还差很远但是跟统一是一样的量级这个比我想象的还是高的就刚才也提到了 200 多亿的样子其实 200 多亿再加上它每年 40 到 50 亿的净利润其实也算很头部的企业哦它净利润还蛮高的呀其实没有下来嗯
没有想象中那么糟糕当然前面咱们说是瓶颈期确实也是瓶颈期因为没有变实在动不了了对但是我们可以说它是增长的瓶颈它不是说现在要干黄了根本没有到那个阶段所以很多媒体唱出来说旺旺已经不旺了旺旺已经完蛋了不行了这家企业什么其实还远没到那个程度跟自己比基本上还是原地踏步可能跟市场的形势比或者说当年在市场当中的地位跟现在的地位比
大家可能会有一种错觉而且确实就像你说的这就要提到中商产业研究院的一个数据显示 16 到 20 年仅仅 4 年间我国的休闲食品行业市场规模从 8000 亿涨到了 13000 多亿这个年复合增长率到了 12%相当于这个复合增长率往往是没有改
还是咱们前面说过其他一些品牌的像椰汁品牌市场在扩大但是它就是这么大了对就像咱们前面说的椰汁椰树牌椰汁和露露这几个植物蛋白饮料它就是差不多直接受众了没有再涨过了我们看一下营收构成基本上就是三大块
这三大块里二分之一乳制品而且这个乳制品里边基本上 90%以上就是旺仔牛奶旺仔牛奶还是占最大头的最大头的它基本上相当于整体营收的二分之一然后剩下的两块几乎平分就各占四分之一一块是休闲食品这个休闲食品就是各种各样的按照它的占比排序分别是糖果 Q 糖碎碎冰
小馒头还有一些豆制品基本上一次是这么排下来的仙贝和雪饼是单列的仙贝和雪饼是单列的因为它太大了米果类产品是占四分之一剩下的这修线产品占四分之一这样的差不多是这么一个状态而且不管是我们说的仙贝雪饼
碎碎冰 QQ 糖小馒头全都是早年单品它现在基本上就相当于还是完全依靠这些单品在撑着所以你也能理解为什么前面销量营收没啥变化
确实有点想不明白就是他出了这么多新的东西就起码在营销上都没有看到他发力那没有看到就说明发力至少没发到我这那就说明他自己也没觉得其中任何一个单品值得我去好好的打一打这就有可能这涉及到前面说的内部管理问题你如果说一年开发这么多单品那你的营销预算肯定也是分散的业务的情况我们
暂时说到这了差不多就是这个状况那我们聊一聊蔡延明他的个人生活很精彩应该是稍微八卦一下蔡延明的大儿子刚才提到他的二儿子蔡旺家他是首席营销官但是他的大儿子是他最器重的蔡少忠蔡少忠当时安排去新加坡叫加拿大国际学校读高中
然后这个高中读完蔡延明就说你别读了你还是之前他那个理念上学没啥意义没有用去走在路上看人去现在不用上街了现在你进公司给你安排 19 岁同样是 19 岁加入了中国翁然后当时蔡少忠还有点不高兴因为身边小朋友大家都上着学你让我干这个然后蔡延明这么讲的说等你五六十岁的时候你还可以去上大学
我这个老师我还能在万万待多久啊你得趁我还在的时候好好待待你啊后来蔡少忠认同了这个理念他回忆说好像不上学对他影响也不大那这个也很合逻辑毕竟蔡少忠学的是管理学你在学校能学到管理学那你就是去节理管人才能学到管理学多少学管理学学完之后一个人都没管过这辈子直接一腿扎进泥里似乎更能锻炼力量啊
蔡少忠成长起来之后 33 岁就成为了旺旺媒体所有产业的总负责人了咱们前面提到的收了那么多的电视台什么的都给他儿子准备的所以他一直在管理旺旺的媒体行业
20 年左右的时候开始做金融行业是国票金控股的副董事长国票金是那个里面旺旺是大股东这是台湾的一个金融企业所以你从现在的现状看蔡少忠就是一个标准的二代的接班人跟前面咱们提到的宗富力是宗庆后的标准的接班人是一样的还没接班呢还没有完全接班那这位老师确实在旺旺待的时间是不短了呀不短了
那蔡延明呢在 16 年的福布斯排行榜中就以 646 亿的身家是中国台湾首富 20 年呢开始有点往下跌因为前面咱们提到了港股市值还是往下跌了嘛所以那个时候排到第三 22 年呢福布斯排行榜是台湾中国台湾的第四名差不多也是反正在头部吧就也就是跟郭台铭这几个大佬抢了
咱们再说刚才说到了他两个儿子但这两个很多媒体就以为他就是大儿子二儿子的参与产业其实不是他不只有两个儿子很多孩子的这就说到他的家庭生活什么样的呢在 20 岁的时候他就结婚了他结婚三年就离婚了而且离婚的时候就觉得这个婚这个婚结的太不爽了而且就觉得不结婚就不会离婚
他有这么一个理念所以他是单身主义而且是单身主义的践行者女朋友很多但是就不结婚了他之前就在自传里面就说过我年轻的时候是个 playboy 是个花花公子
所以他一直有大量的女朋友目前呢他稳定关系的是七个女朋友然后有十几个孩子最小的孩子呢还是在 10 年左右出生的行吧这事咱也评价不了看家庭他到底能不能真正的平衡好嘛
这就说到蔡英明他在 10 年的时候就用 25 亿的新台币买了台北东区的一个叫中和羊毛大楼这个大楼拆除后重建建了地下 5 层地上 14 层 17 户
就给自己家里的所有人住啊当时媒体就说这个就是他全家人所有家族搬进去一块住这就是那么一个地方就感觉他在这个家庭生活上是非常不走寻常路的也挺有意思的挺马斯克的就是所以很多媒体干脆就直接讲那跟马斯克不一样就是七个老婆呀七个老婆住一块马斯克也不是七个老婆住一块人家正儿八经应付一期也挺有意思就是又
有一个很有意思的一个家庭生活很不走寻常路这也你从他之前做营销做企业的这个方式上其实也可见一斑那今天咱们的故事差不多就说到这了前面该说的也都讲了最后留一个尾声吧这个尾声就是我们再看一看 2016 年的一个广告大家好六八
请注意三年六班李子明李子明老师你妈妈拿了旺仔牛奶要给你
宝贝 这是你喜欢的旺仔牛奶妈妈 我爱你哎 没想到官方玩梗啊这么个玩法呀不知道大家听可能多少一年有点感受了是吧词是一毛一样配乐和样式一毛一样只不过三年六班的李子明一从同学变成了老师小学留校了人家留校了对
然后这个当时也确实引起了轰动吸发了社交媒体而且当时你看片里八生的旺仔牛奶还有一个八生的马克杯真的有这种东西真的买得到当时广告发布之后就真的开始卖了当然也是当噱头卖的确实买得到可以看得出来他其实这些年也一直还是在往非了玩营销说明当年广告依然还是有余印的要不然大家都已经没有任何记忆的话他自己想玩这个梗也翻不起任何花来了
为什么这个放到最后呢其实可以说这个广告也代表的是一个暗喻
这个暗喻就是说李子明小时候喝旺仔现在当老师了还喝旺仔那李子明退休的时候还喝不喝旺仔就望望以后还能不能再走下去就是喝旺仔的人会不会持续再喝下去这个就数为可知了在最后啊也要听听大伙对于这样一个品牌不光是当年的记忆包括现在的购买习惯是不是依然还会买他们的产品以及你比如说距离现在最近的一次
花钱掏钱买旺旺的产品啥时候什么东西啥场景大家可以一起来讨论讨论我们也看看反馈反馈大家各自想的跟这个大数据对比一下到底对不对明白
那今天我们就先聊到这今天旺旺聊到这如果你听到此刻了也继续的欢迎你动动你的手指跟志同道合的朋友一起来分享本期半拿铁的节目很多朋友催耕我们希望我们持续做下去我觉得这里面我们最大的动力就是你的
分享转发谢谢大家真是不容易啊做一期播客啊然后如果喜欢大拿铁的话欢迎在各个平台小宇宙网易云音乐喜马拉雅 Spotify 苹果 Podcast 订阅和收听我们后面还有个小彩蛋啊大家如果感兴趣的话拖到后面听一听我们下期再见拜拜
一群金帝之蛙比誰叫的大比誰更嘻哈一群金帝之蛙
一群警笛之蛙想來想殺 相互揭發 相互揭發一群警笛之蛙 警笛之蛙你比誰吹的大 吹到肚皮爆炸一群警笛之蛙 一群警笛之蛙想到就說約聽 My Idol 我知道 Life's a struggle 我知道你還活著會改成全職是個 Trouble 一個個向遠打頭 為偶像名利發愁在網上演著大街 抓你條件盤不下樓你還真體肥 真的別把爸媽氣昏了他們辛苦做人教會你黑粉一身了我只想說
我只想让更多中文说唱不用学国外我只知道真的一直都在我也知道有人想来我的土地偷窄秀来我还背着花被子宰但是在穷我的人意里自信不卖倒在零七三一我的鸽带黑子心里下了冰雹小英吉巴是因为你的命好我的真气凌乃从来不怕你的阴霄到去买跳跳娃 挂钉挂钢
字幕志愿者 杨栋梁
我们进入半打铁第一次彩蛋时间这个彩蛋我们可是花了功夫了花了心思了花了成本成本不高主要是可是大费费了不少钱费肚子呀主要是哎呦我天哪对费肚子然后我们也是豪智几十块钱买了大大小小各种各样的饮用水
对包装一盆水体验了一下体验了一下我们看看到底能不能喝出区别了以及我们俩的个人口味到底哪个好喝是啊你就说都是水大家可能下意识的觉得就用来解个渴就行了能有什么样的区别呢但我们真正的把它放到一起喝的时候就发现确实胀肚子
首先我们测的时候我们确实是盲测的确实完全是盲测的我们在杯子里把水都倒好我们俩分别来喝喝完之后体验一下首先看能不能区分出来纯净水和矿泉水就这件事来说的话销来准确率是很高的基本上百分之百把纯净水和矿泉水是能区分开了评价是纯净水是
小时候喝的感觉比较高级那个味对小时候嘛更多的就是在家里头在学校里头顿顿顿喝点自来水就完了你真正的第一次喝到成精水的时候你会觉得这种润滑的味道用刘飞的话说叫做稍微带点甜味的这种感觉还是有所区别的跟矿泉水
我的准确率就稍微低一点可能我估计百分之六七十我个人的感觉是因为刘飞现在各种水包括整个的饮料品类喝的都要多一些所以已经习惯了现在的这些水的口感了至少我们可以推理出来说纯净水和矿泉水因为他们的制作工艺不一样确实可能还是口味上有一些差别还是多少有一些差别的然后这里面我们俩都分别有一个觉得
口味很特殊很复杂的一个水小蕾觉得是农夫山泉的雪山矿泉水长白雪长白雪就感觉很不一样然后我觉得伊云很不一样我觉得伊云口感很重这个重也很难描述确实喝起来跟纯净水矿泉水都不太一样
所以说在咱们测的所有的这些品类当中一云那个应该是从单价来讲每百毫克的单价来讲最贵的是吧我给他的评论因为我们都是盲测后来一看
最 low 的那个就跟自来水没啥区别的那个就是一云我就是求命啊小蕾甚至怀疑说这个一云不是他们这不什么无锡对无粮商家灌的假冒伪劣灌的自来水这都啥年代了便利店里给你逛一云这样的何必呢一云现在也没那么贵七八块钱真是享受不了好玩意儿所以我们第二点跟大家分享的是我们盲测了两轮我们第一轮盲测了一圈之后觉得这几瓶口味不错
然后分别列举了一些拼成一块拼了五款这五款呢我们又再严谨的啊又做了一次盲测对这次盲测呢我们选出来最喜欢的三个 top3 吧 top3 的水其实除了 top3 之外呢因为我们第一次喝完了之后相应的都揭晓了答案对应了一下所以我们想试试第二次再盲测能不能把这五款口味跟品牌对应上哎
我们对应了一下发现呢果然几乎都错了当我们已经获得了初步的信息之后再去尝还是尝不太出来可能也是因为前面实在喝太多了这个味觉系统没有那么灵敏了也有可能然后我们最后排出来了 top3 呢是哪三家呢我排出来的 top3 是恒大冰泉统一的爱夸和怡保哎
小蕾的前三名呢跟我很接近啊恒大冰泉哇哈哈以保对综合一看呢我们最后评测的结果就是以保 ROI 最高哈哈哈是是以保性价比最高对对对就喝了半天以保这个带甜味啊都挺舒服的喝起来感觉是个挺高级的结果一看啊最便宜的之一哈哈
纯净水整个的在销量之上它也是 No.1 对吧可能有它的道理除了营销除了这个除了它本身也是走更大包装的那个品类之外
大家有兴趣也可以自己玩一玩测一测我们也不是专业的评测人员我们就是跟大家分享一个有意思的彩蛋自己的小体验就我们评测下来好喝的不见得贵贵的感觉也没怎么好喝它也不是一个反比关系也不是个正比关系本身这个东西它也不是以味道来定好坏的水嘛这个东西
这是我们的体验同时你要是有体验的话你也可以欢迎来回复一下就说你觉得就这个水好喝喝了之后别的水都不想喝了我们也很欢迎跟大家分享一下好彩蛋结束彻底结束了后面没有了可以换台了拜拜