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259.钱粮经济报道(春节特别篇)

2025/1/25
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钱粮胡同FM

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People
无聊
细菌佛
Topics
无聊:我家的年夜饭保留了饺子、鸡鸭鱼肉等传统菜肴,近年来还增加了姥姥传承的米粉肉。小时候过年,年夜饭和吃饺子是分开的,有时在奶奶家先吃晚饭再吃饺子,有时在老家先吃一顿丰盛的午饭,晚上再吃饺子,全家一起包饺子,我负责运输搬运。现在过年,两边亲戚都要去,三十除夕两边跑,至少要喝三顿酒,酒的种类包括甜味葡萄酒、白酒和啤酒。 细菌佛:2022年春节期间,餐饮商户支付金额同比增长29.6%,上海达到39.2亿,预制菜销售火爆,同比增长345%,“就地过年”政策也带动了当地餐饮消费。2023年春节餐饮市场强劲复苏,堂食开放,餐厅年夜饭预订火爆,外卖比例也增长到22.6%。2024年春节期间,餐饮业强劲增长,营业收入和客流量分别上涨12%和11%,餐饮与旅游结合紧密,热门景区周边餐饮火爆。

Deep Dive

Shownotes Transcript

本期主播:细菌佛、无聊

聊聊春节那些事,从年夜饭到吃喝玩乐的变化。一起回忆过去,探讨现在。今年你家的年夜饭有啥特别菜吗?又会选择在家做还是去餐厅吃呢?还有春节期间餐饮经济背后的故事,一起来看看吧!

02:07 年夜饭的美味传承:家人聚在一起的欢乐时刻

09:02 疫情背景下,餐饮行业支付金额创新高,预制菜成为热词

18:03 冰雪旅游热潮:北京冬奥会助推的旅游业发展

27:07 为何海南一直是春节旅游胜地?

45:14 地坛庙会的羊肉串摊位:一场关于庙会火爆现象的探讨

54:17 春晚标王,一个时代的广告霸主

01:03:19 从孔府家酒到美的集团:春晚广告的商业传奇历程

01:12:21 春晚广告的争议,到底是节目里加广告还是广告里加了节目。

01:21:26 春节档电影票房数据盘点:熊出没领衔,其他电影表现如何?

01:30:29 二零二三年电影市场盘点:中国影史春节档新高度,票房竞争激烈