Farts To The Rescue
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请在安静的环境中录制您的姓名、位置和问题,并将音频发送至[email protected],截止日期为1月30日星期四当天结束。是的,我给您设定了一个截止日期。非常感谢,祝您收听愉快。您正在收听来自NPR的Shortwave。屁很搞笑。取决于您身处何地以及您是谁,它们也可能很臭、很傻或只是粗鲁。

但它们可以成为科学研究的主题吗?有些科学家正在尝试收集它们,物理地收集屁。克莱尔·艾因斯沃思获得发育生物学博士学位,现在她是英国的一名自由科学记者,报道的内容包括屁。我想,什么?

究竟是什么激励这些人如此费力,如此小心地收集屁?你知道,他们是怎么获得资助的?你为什么要这么做?这让我踏上了一段真正引人入胜的旅程,了解屁究竟有多重要和迷人。克莱尔在12月的一本科学杂志《新科学家》上发表了一篇关于她所学到的所有内容的文章。

她说,把屁想象成一个窗口,可以窥探生活在我们体内的巨大微生物世界,也就是人体内最大的微生物组——我们的肠道。胃肠道中的微生物分解我们吃的东西,帮助吸收营养,调节我们的免疫系统,是的,还会产生肠道气体。但是直接且非侵入性地研究人们的肠道微生物组是很困难的。

除了采样人体两端排出的东西之外,你如何了解内部的情况?这就是为什么气体如此酷的原因,因为它们让我们可以偷听这个生态系统内部正在进行的对话,以及这与我们的健康有何关系。以及我们的饮食。全世界超过40%的人估计患有某种功能性肠道疾病——

这些是慢性疾病,如胃酸反流、烧心、消化不良、便秘、肠易激综合征、炎症性肠病。它们可能非常痛苦,因此通过屁这个窗口了解我们的肠道微生物组可能有助于从根源上治疗这些疾病。

克莱尔说,如果我们能够研究气体本身在我们消化系统中膨胀和鼓胀的方式就好了。你知道,大部分肠道都是一个巨大的黑匣子。我们真正想做的是观察实时发生的情况以及它如何对饮食变化做出反应。

所以今天节目中,屁来救援,气体如何通过我们的肠道,以及科学家正在测试的两种实验方法来捕捉气体,以更好地护理肠道微生物组。我是艾米丽·匡,您正在收听NPR的科学播客Shortwave。

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这是一个曲折的地形,我们的肠道气体通过它移动。进入的一些气体是您吞咽的。您妈妈可能因为您吃得太快而责备您。您吞咽的气体如氧气和氮气。大部分来自吞咽的空气。这些气体向下到达您的胃。

穿过您的肠道,到达您的结肠。在此过程中,您的肠道微生物正在发酵您吃的食物并产生更多气体。二氧化碳、硫。有些甚至吃掉这些气体并释放其他气体。这就是从另一端出来的混合物。你知道,你......

你喂养自己,但也用你的饮食喂养你的肠道细菌,你的肠道微生物。这就是发酵,然后产生这些气体。但在气体出来之前,这是令人兴奋和尴尬的部分,我想问克莱尔,在此过程中会发生什么?例如,气体是如何与我们自身相互作用的?是的,这些东西就像硫化氢或甲烷。它们是气体......

可以充当信号。它们告诉我们的细胞做什么。它们会影响我们的免疫细胞如何反应。它们会影响肠道中的血管。它们会影响肠道的功能,并影响我们身体的其他部位。例如,它们可以促进肠道和肝脏健康,诸如此类。所以它们不仅仅是废物。它们不像工厂烟囱那样排放烟雾。它们有其功能。

那么最终产品是什么?例如,屁与在排出之前管道中的气体有何不同?好吧,我想这比顶部进入的东西要复杂得多。在许多方面,我们呼吸时也会放屁,因为我刚认识你,我正在侮辱你。我道歉。当然,测量呼吸的问题在于它不会告诉你气体是在哪里产生的。

这构成了肠道。这确实很重要。是的。打嗝在这方面不如屁那样具有启发性。你知道,当你说到另一端出来时,它是由气体组成的......

你知道,像二氧化碳,取决于你吃了什么其他的东西,氢气,甲烷,也许诸如此类的东西。但也有一堆其他的东西,这些微量的物质,如硫化氢,我提到的这些挥发性有机化合物......

可能给整个过程带来某种香味。气味,我们应该这么说。是的。所以,是的。所以,实际上出来的是什么,屁实际上非常复杂。它们非常动态。就像我说的那样,它们给了我们一个相当,你知道,有点臭的窗口,可以窥探我们内部发生的事情,至少是我们肠道的末端。是的。

好的,所以在报道这个故事时,你开始寻找不同的方法来测量这个略带臭味的窗口。是的。你找到了两种非常有前景的方法。我们将讨论两者。第一个是由西班牙巴塞罗那大学的一个团队开发的。好的。

告诉我关于它的信息。他们在那里做什么来捕捉屁?好的,西班牙团队由加泰罗尼亚生物工程研究所的圣地亚哥·马尔科和巴塞罗那大学的安东尼奥·帕尔多领导。好的。其中一种方法,他们一直在尝试的方法是,说得不那么委婉一点,就是将导管插入直肠。啊,好的。

所以一根管子插入肛门以收集屁,收集气体。这方面的一个问题是,首先,它有点侵入性,但你也会用大气中的空气污染样品。它可能会泄漏。而且还有,你怎么测量它?你怎么精确地测量它?你怎么得到,你知道,可重复的结果?所以这是这个团队承担的挑战。所以他们设计了一种捕捉屁的装置。

这是一根插入直肠的管子,里面有一个特殊的塞子来防止大气气体进入,还有一个特殊的袋子来收集气体。然后他们找了五个志愿者,让他们就位,并说,不要动。

在接下来的四个小时里保持不动,我们将收集一些气体。等等,所以志愿者们坐在那里。他们是被鼓励放屁还是?如果你那里有一根管子,我不认为,我不知道你对它有多少自主控制权,说实话。只是出来的任何东西都被收集了。好的。明白了。明白了。

然后,他们把志愿者带到科学家那里,科学家们对屁使用了气相色谱法。这是一种非常灵敏、非常精确的测量样品中分子含量的方法,对吧?他们发现了什么?好吧......

他们可以很好地检测出屁中的五种主要气体,即氧气、氮气、二氧化碳、甲烷。他们给受试者吃了要么

不会让他们放很多屁,要么预计会让他们放很多屁的食物,然后又做了实验。然后他们能够在他们的气相色谱测量中表明,他们可以区分样品之间的差异。是的。他们给一些志愿者吃了高产气饮食,包括香蕉和白豆,给其他志愿者吃了低产气饮食,包括橙汁和三明治。他们可以通过气体样本分辨出

差异,这是一件大事。这是一种很有前景的肠道气体研究方法。但其想法是,实际上你可以用它来获得一种真正好的、准确的、可重复的方法来检测屁中的那些气体。是的,是的。而获得屁数据的第二种潜在方法来自澳大利亚的一家医疗设备公司Atmos Biosciences。

他们发明了一个真正的胶囊。所以人们吞咽的东西可以嗅出肠道中的气体,然后像传输数据一样进行分析。这一切是如何运作的?是的,这就是Atmo胶囊,它建立在世界各地许多科学团队的研究基础之上。显然,我们不能吞下气相色谱仪,但我们可以送入其他东西......

没有那种分析能力,但仍然

作为一种权衡,告诉我们我们无法通过其他方式找到的东西。这就像神奇校车被阿诺德吞下,他们一样,了解了他不同的系统。是的,有点像那样。是的,有点像那样。所以他们有这个小胶囊,它大约是AA电池的一半大小,你把它吞下去。它就像一颗大药丸。它会在几天内穿过你的肠道,它可以检测过氧化氢,

二氧化碳,它还可以通过各种方法计算出该区域是否缺氧。它有一个温度传感器,所以它知道它何时从另一端出来。你知道,Atmo已经离开了大楼。最棒的是它会将结果通过遥测方式传输到体外的接收器。你只需将数据发送出去进行分析。它可以告诉你的一个有用的事情

是发酵是否正在肠道的特定部位发生。所以很酷的是你知道它在哪里,并且你知道,例如,如果那里有氢气。如果那里有氢气,就一定有发酵。它可以告诉你你的肠道气体来自哪里?是的。是的。

而IBS的一种理论是,发酵的位置可能是一个问题。例如,他们表明,通过改变饮食并用这些胶囊进行测量,他们能够

表明饮食的变化改变了结肠中发酵的位置。是的。当然,重要的是要说,这个胶囊还不能出售。它没有上市。它需要经过更多监管审批和实验。但退一步说,你知道,

当你想到你为这个故事所做的所有报道以及你与之交谈的所有科学家时,这对你的屁有帮助吗?你对目前患有某种功能性肠道疾病的人有什么建议吗?我几乎要说这让我对屁有了全新的认识。这是一个经典的灰姑娘故事,不是吗?它是从破烂到富有。我们认为它们是垃圾。我们试图摆脱它们或隐藏它们。很清楚。

但你可以为你的屁感到自豪。它们是生物学的奇迹。但现在也许把这个奇迹留在浴室里吧。没错。屁很搞笑,对吧?我的意思是,报道这个故事我玩得很开心。但它也有非常严重的一面,因为这些气体可以帮助我们了解一些在全世界造成巨大痛苦的疾病。

如果您受到这些问题的困扰,我的建议是寻找高质量的信息。不要试图用饮食来治疗自己,因为有很多垃圾。试试这种糟糕的饮食或购买那种价格过高的补充剂来解决你的问题。你想要的是医生提供的基于良好证据的治疗。现在还处于早期阶段,但人们正在努力。

克莱尔·艾因斯沃思,非常感谢您与我讨论这项工作。我没有问题。

在我们结束之前,我们要表示衷心的感谢。如果您是过去几个月响应号召并通过注册NPR Plus来支持我们节目的听众之一,哦,我的天哪,这种支持对于继续我们的工作至关重要。谢谢。谢谢。如果您听说过NPR Plus但尚未支持我们,注册非常容易。只需访问plus.npr.org即可。

本集由汉娜·陈制作。它由我们的节目主持人丽贝卡·拉米雷斯编辑,并由泰勒·琼斯事实核查。克韦西·李是音频工程师。贝丝·多诺万是我们的高级总监,科林·坎贝尔是我们的播客战略高级副总裁。我是艾米丽·匡。一如既往,感谢收听NPR的科学播客Shortwave。我不太擅长发出放屁的声音。我没有接受过那种特殊的小学训练。

我不敢相信这是我的工作。此消息来自Mint Mobile。从加油站到杂货店,通货膨胀无处不在。因此,Mint Mobile 提供的优质无线服务起价仅为每月 15 美元。要以每月仅 15 美元的价格获得您的新手机计划,请访问 mintmobile.com/switch。

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