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商业小样26 | 为什么要买一杯冰?

2025/5/18
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商业就是这样

AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
约小亚
以玛丽亚·凯莉的《All I Want for Christmas Is You》为例,探讨节日金曲的商业价值和创作意义。
肖文杰
无具体一句话概述
Topics
肖文杰:我认为冰杯虽然看似简单,但其定价包含了生产、运输等多方面的成本。在便利店和线上超市,冰杯的价格有所不同,加上不同口味的冰杯,价格甚至可以与瓶装饮料持平。消费者愿意为冰杯买单,是因为它满足了即时获得冰块的需求,而这种需求在消费社会中是可以被商品化的。虽然冰杯的原材料简单,但大规模生产并不容易,需要考虑生产成本和运输冷链的成本。 约小亚:我补充一点,虽然在家自制冰块看似零成本,但实际上忽略了时间成本和冰箱电费。冰杯满足了消费者“现在立刻马上”的需求,因此具有市场价值。冰块沾水后更容易融化,所以冰杯的生产过程需要避免这种情况。冰块边缘圆润不仅是为了防止划伤嘴,更重要的是防止冰块破碎,从而减缓融化速度。因此,冰杯的生产和运输都需要严格的冷链控制,以保证冰块的完整性。

Deep Dive

Chapters
本期节目探讨了冰杯这一看似简单的产品如何在便利店迅速普及,并分析了其背后的商业逻辑。节目从冰杯的价格、生产工艺以及市场需求等方面入手,解释了冰杯能够卖钱的原因,以及它流行起来的原因。
  • 冰杯价格与瓶装饮料接近,甚至更高。
  • 冰块大规模生产并非易事,需要高度自动化的产线和严格的冷链运输。
  • 韩国是冰杯的发源地,冰杯加饮料的组合在韩国流行,并通过社交媒体传播到全球。

Shownotes Transcript

每年夏季,饮料行业都会有一番激战,前几年的主题可能是“代糖”,而近年的一个火热的细分战场则是“冰杯”。 一个塑料杯装满冰块,看上去都很难称之为一种“产品”,但它在便利店的价格与瓶装饮料接近,并且在近几年迅速普及。 为什么一杯冰块也能卖钱?它是怎么流行起来的?本期节目我们来探究冰杯背后的门道。 | 主播 |** 肖文杰、约小亚 | 延伸资料 |** CBFI - 冰杯生产线介绍** 未来预想图 - “冰杯”怎么就成了韩国便利店的土特产?| 企划会议** 奥纬咨询 - 2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书** | 后期制作 |** 秋秋 | 声音设计 |** 刘三菜 | 收听方式 |** 你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。 | 认识我们 |** 微信公众号:第一财经YiMagazine 联系我们:[email protected]