在北京就做那个博主的时候我人生中特别焦虑那时候好像每天大家觉得我很光鲜亮丽嘛有什么去央视录节目什么江苏卫视录什么节目然后参加什么品牌活动或者说一条视频赚多少钱然后又很多粉丝但是那时候我就觉得人生活的特别空虚我每天你知道我回到那个在北京租的房子吗
然后我就回到自己的家睡到那张床上我感觉我真的我不满我就觉得现在说出来你们觉得很可笑可能我的眼睛会默默的流眼泪就是你完全就是对未来是迷茫的我说我现在到底在做什么事情啊我的人生价值是什么我对社会的输出是什么我大学还算可以吧 21985
他们又说什么你考上二十九八我现在又开始弄地有病有时候去地里吧你去地里农户又说我农户说你看你长得又白白净净的又不是那种像种田的人又来弄这个你看我们亲戚说两边人都觉得不理解你但是我说无所谓你不理解我没关系我也不需要别人理解咱只要温馨无故做事情就行
除非你很有钱你还是要先解决温饱生活再去谈理想吧你都没有基础需求你没有温饱你何谈理想呢那理想就是放空气一样我不是来卖惨的我觉得挺好的但是人不能说堕落也不能说不努力或者说就是怎么往下走所以为什么去年我做这个馒头厂就想说慢慢再做另外一个事情把这个事情再往上再做一下毕竟人要进步嘛
哈喽 欢迎收听亏欠指南第 31 期节目从前过了个年 好久没更新啊咱们又回来了本期嘉宾是我和阿宅的一位老朋友 四郎他有一个外号叫水果猎人
没错他们家是卖水果农产品的说起来我们在他那采购水果差不多有五六年的历史了每次我找他买点什么水果送礼都特别有面子收到的人也往往表示哇这水果可真惊艳以前没吃过这么好吃的
当然啊,我说的很玄乎,其实这些好吃的水果并没有什么花招和黑科技,只是还原了水果本身好吃的味道而已所以你看,返璞归真,在当下这个市场里就非常有竞争力了那以前我会把四郎当作一个宝藏私密渠道,我都不舍得分享出来今天我们邀请他到节目做客,和老朋友一起叙叙旧欢迎收听四郎在水果创业路上那些酸甜苦辣的故事
老规矩宣传一下我们的读者群欢迎添加微信号码 9908134 联系加盟拉你进群也可以关注加盟的公众号小萌圈欢迎围观 hello 四郎给大家介绍一下你自己 hello 大家好我叫四郎
其实叫四郎是因为我在家里盘网老四我们陕西话不叫四娃四娃吗当时演那个甄嬛传所以我看里边要四郎我就给自己叫四郎主要就是卖水果寻找一些好的水果分享给大家而且呢现在我还有一个新的身份就是马上要自己做馒头卖馒头了
你们怎么说怎么来没关系我也是那种身经百战的那种录节目的哦是吗你之前录过什么节目啊不过我录的是电视节目哇塞那不更高级我之前录那个美食节目嘛也录了一些综艺节目像什么开门大吉啊非诚勿扰啊都上过哈哈
《非诚勿扰》也都上过对 还有《一战到底》都去过你是以什么身份去的呀因为我知道你们不是很早就结婚了吗是的 但是我是在之前更久的时候是做美食博主的我之前是在互联网公司上班在百度工作可能相对来说比较清闲一些我就做了一个美食自媒体账号
发表一些美食文章跟美食菜谱就有很多那种电视节目邀请上一些节目这样哦那你当时是在什么平台发布自己的美食啊最早我记得是在微信公众号豆瓣吧当时那个公众号上也有一些粉丝其实我那个挺可惜的我那个公众号粉丝特别好然后每次你一发文章吧给你留言留几百字哇
他们真的是跟你在交流情感嘛因为我那个菜谱是等于说是它不是单纯是菜会加一些人生的故事包括一些情感的故事这样当然是自身经历的嘛后来从百度辞职了我就开始自负盈亏了我又不想用那个账号接广告越做吧越商业因为你没办法因为当没有人给你付薪水的时候你就想说你得靠你这份工作赚钱嘛起码得维持基本的生活需要
所以后来我就慢慢的去偏商业化做一些出出就没有再更新的公众号了其实挺可惜的那个我觉得说就觉得比较人生可惜的一件事情其他都没有啥那个账号应该还能找回来吧在我手里就叫四郎深夜食堂但是断更了是吧就不更新了对就很久很久没有更新了然后后来就一直因为赚钱营生很有启发这个写公众号不赚钱对
我觉得不是一个好的就是很稳定的事情比如说当时我做自媒体吧有微博有公众号有什么的然后每次不是我们要报那个提案给客户吗他肯定会报上公关公司或者是甲方公司他会选一些就是好几个博主他给客户来选那客户他有一个自主权然后我就觉得那万一你选上跟选不上就你选上了你才有赚值分你选不上的话就没有吗因为这个东西不是你能定的它是
别人来定的所以后来我觉得这个东西好不稳定啊我就是比较老的那种老人虽然可能相对年轻一些但我觉得我心里是老人我对于没有确定的事情我就很有那种风险性对我心理压力很大后来我就慢慢放弃做那件事情了然后
我就开始做民宿啊包括后来到现在做电商做什么视频厂我就觉得想做一些自己真正能掌控的东西比方说生产多少个馒头或者说哎这个月我卖了多少钱然后我就觉得生活很踏实或者现在我每天种了多少番茄这样子或者帮一些品牌方拍一个视频可能发在我的微博上就一下就有两万五
可能只要花费一两天的时间两三天的时间可能就是一个月的收入但现在我觉得我反而比之前过得踏实很多那时候就非常非常的焦虑你微博拍个视频两万五是哪一年的事很早了吧 2018 之类的那时候你的报价就这么高的对然后当时比较高然后当时比如说老板电器他来找我合作当然那个好像就签了合同好像有付到
八万还是几万块钱之类的就做一条视频它那个是一个综合报价比方说它会说这个年度合作比方说你要来帮我直播两条我当时就是去帮他们做直播嘛拍一条视频等说就它有一个那种打包的一个组合价反正这样子然后发几条朋友圈这样子其实那个钱真的是相对来说比较容易赚但是我人就没有发财面我跟你讲说实话就是
当时有很多那种就是比较火的 MCN 公司跟我来谈那种合作就是可能要帮你打造成什么那种很火的网红之类的我一听那个我头就大因为我就觉得说我人生好像就没有那种富贵命或者没有那种火的命我真的没有所以我就很适合做这种小的很踏实的事情然后我就反而很放松我之前不在北京吗在北京就做那个博主的时候
我人生中特别焦虑那时候好像每天大家觉得我很光鲜亮丽嘛有什么去央视录节目什么江苏卫视录什么节目然后参加什么品牌活动或者说一条视频赚多少钱然后有很多粉丝但是那时候我就觉得人生活的特别空虚我每天你知道我回到那个在北京租的房子吗然后我就回到自己的家睡到那床床上我感觉我真的我不满我就觉得现在说出来你们觉得很可笑可能我的眼睛会默默的流眼泪
就是你完全就是对未来是迷茫的我说我现在到底在做什么事情啊我的人生价值是什么我对社会的输出是什么针对我个人啊我没有说别人的脖子或怎么样然后我就觉得我自己就觉得好像有时候觉得自己是产品没有人要的产品一点价值都没有然后有时候你说别的人的产品你说咱现在像
苹果它也是个产品人家还能满足这时刻的一些幻想就那时候反正迷茫过很长一段时间我是大学毕业之后去了京东百度工作嘛算是那种朝九晚五的上班族后来做了这个就很多不确定性真的非常非常多在
在我人生迷茫的时候认识了我老婆我就觉得聊得还挺好的我其实当时在北京做个工作时就做 MCN 公司我就也签了几个那种就是美食达人我就想说那一块来做等于是做成一个那种媒体巨振嘛自媒体然后就在拍视频什么的
但是我跟你讲真的白天可能在吵吵闹闹的工作但是晚上回到家真的就是我刚才跟你讲的我躺在床上就会默默的流泪真的就会默默流泪你可能也是到了快二十九三十岁的时候你到了人生一个关卡你会觉得说我现在做这个东西感觉未来真的完全一点概念都没有会
后来就遇到我老婆嘛我俩当时还没有开始交往先认识了他是个漫画家画漫画的我记得跟一个公司看完一个什么合作会看完之后我整个人啊就进入到那种浑浑沌沌的状态坐在那个车上然后
我脑子一片空白我当时还是女朋友嘛我说我说我脑子很晕我真的觉得头现在非常晕我现在大脑我都不想说话他说他也是这种状况当时我记得好像那时候火的那个电影叫是星光东方它不是主题曲叫去大理吗我就默默在车上把那首歌打开了
然后打开之后要不说我说要不我们后天去大理吧他说好然后我就我就立马去订了那个去大理的机票反正也不贵嘛我也没有什么钱然后去了去了之后我们就在大理怎么说呢我觉得可能是当下空虚的人
一个非常适合流浪的地方然后我就跟我老婆去了在那你们那时候一起在北京上班是不是不是是这样子我当时已经从百度辞职了已经自由生了你太太也是一个自由状态对她没有上过班她是从英国留学回来之后就一直没有上班在家里画漫画后来我们就去到大理去到大理之后呢就是
正好认识一个人吧他就说有个朋友是一个很有名的摄影师可以给我们拍一组照片我说那还挺有意思的我这样就是喜欢设立不同新鲜的东西结果我们就去了我们去的时候发现你知道人家拍什么照片婚纱照吗对婚纱照
可是就是当时我们就有点愣了可是情况下已经到那个情况了人家就是要捧花人照气氛已经烘托到位了而且就已经答应别人了我这人其实说实话我是一个脸皮比较薄的人我不太好意思拒绝别人然后我老婆更是她就更不是那种人那想说反正已经在交往了好像也有结婚的打算那要不就拍吧
所以我们是在出其不意的情况下拍了人生中的婚纱照我觉得好有意思好浪漫对到时候可以把那个婚纱照发给你们看还挺有意思的尴尬吗而且我跟你说更有意思的事情其实当时我们去大理我们真的是去游玩也是网上认识的朋友吧他在大理不是买了房吗
买了房其实我们就正好住在他家他说你可以住我们家我说那行我们就住他家了然后我们就萌生了在大理买房的这个想法其实我们当时我说实话我们没有钱其实那几年工作赚的钱都被自己挥霍出去我真的特别喜欢旅游所以我那几年就是到处玩其实我就真的不要人生还是要给自己积累一些钱我当时没有钱然后后来第二天我朋友就把那个中介的微信推给我我们就说那去看一下
因为这个买不买那先去看一下再说嘛也没有钱然后我两句就看了结果看了我跟你讲看了第二套房子还是第一套忘记了就买了没有钱怎么买呀我就是在那个贷款嘛就是你知道那微信上当时有威力贷
是不是有个威力带你这么勇的吗威力带把首付凑齐了对没有出首付他当下是让你交定金他没有让你交首付首付可能是要就是定金都是用威力带对因为我记得他要交十万的定金然后我就立马从那威力带上带了十万块钱我老婆说你还有存十万我说没有威力带上借的
然后就是我当时存了一点钱但是我当时存的钱我就怕自己乱花钱我就交父母保管了几万块钱就没有多少钱但是我也不知道我当时怎么想我能买得起这个房我想说借一借能凑得起因为记得当时首付好像是 40 多万还是多少钱这下人家说
我已经定金交出去了我俩真的看房就看了一下就买了我真的现在觉得我那可能就当下的一些意外吧你现在让我去买房我肯定要看很多东西不会这么仓促了因为毕竟你是一笔大数目也去问了那个贷款的那个银行嘛他说那你要买房那两个人得结婚吧因为你
就是因为这个都是推动我们去做决定的后来那这样那我就说那只能结婚了嘛婚纱照都拍了房子也买好了这婚就上杆子要结了真的我跟你讲说实话我们完全没有设定任何的环节而且这东西都是偶发性的我也没有去做任何的准备他也没有
你就觉得这个是很荒诞它又很好笑又很有意思又很有缘分的一件事情很有缘分对事情大概办了一下就回北京了大概约定好像可能是过几个月还是忘记了反正过两个月还是多少时间就要去交首付的钱了那就回去开始凑首付钱更有意思的是我想说因为我老婆她其实是一个特别内向的人她是一个很需要跟精神世界中的自己去沟通的人
他当时在北京可能觉得北京这个很嘈杂每天情绪也不是很好我好像也是那种状态因为我当时美食博主我跟你讲我经常每天都要去参加各种饭局每天都有各种饭局什么美食组织这个那个的我不是说这个饭局不好只是说当下的我可能很不适应这个状态因为我每次这个饭局
就是去输出自己的一些东西比如说帮别人发布一些文章或者视频或者推广一下但是对我自己的无论是从人生的历练或者精神世界来讲我没有任何的输入不是说心理不平衡是你的输出跟输入不平衡
那我觉得自己是在慢慢的在堕落而不是在提升自己就感觉一直在往外输出一直在被掏空的感觉很消耗啊对对对就被消耗光了其实你在早年间就已经是一个非常成功的自媒体博主了没有不算成功我觉得你已经是初代博主就是最黄金的时候我说实话我是最黄金但是我没有抓住那个最黄金的因为当时
他们拍视频什么的我就没有拍但我也不后悔了你说你不眼红吗那也是假的就是那别人赚钱非常容易了那现在我认识很多博主都是当时跟我一块的嘛他们现在发一条微博可能拍一个视频就要几十万那当然我这人其实跟我老婆倒不是说一定对财富有多大追求或金钱但是我相信金钱可以帮助你从容的应对人生吧比方说
你现在有很多事情想做比如说我想拍一些美食纪录片但我深知你拍这个东西需要钱而且它不赚钱那我一定需要去做其他事情去积累这个财富我不排斥这个财富我也不排斥金钱但是我其实对金钱没多大向往我跟我老婆都是这样的人所以刚才说了我其实错过了最黄金的那个年代这东西吧这人我觉得一生你就有这个这就是你的命运我觉得再来一次你可能也比较错过吧这东西可能它就不是属于你要追求的方向是他的选择吗
因为刚才为什么说你做的其实是一个很成功的自媒体博主了因为你已经开始有抑郁的症状了这个成功的自媒体博主最后都会抑郁的是吧我就跟这个行业吧就是起起伏伏我觉得我这人生命运挺好的就是我一直很感谢所有人对我的馈赠包括贵人啊我说实话我真的一直心存感激你像我
后来就离开北京了嘛我在北京办了婚礼就到大理真的我们就定居到大理了你们是两个月内就办了婚礼什么事都搞好了我应该是五一还是清明去的大理不是四月就是五月我忘记了啊
我们应该是五月还是六月在我们家领的结婚证七月份在北京办的婚礼然后婚礼的第二天就开车然后就去大理了好潇洒哦但是我个人觉得我其实不推荐大家做这么鲁莽的决定我是算运气好的因为你想我其实上大学在北京嘛我的工作都在北京
等于说你所有的资源积累你的人脉都在北京人生其实还是很多靠人脉靠这些的我去大理我真的当然这个决定是仓促的这个也是聋猛的但是后续的结果是好的我只是说我运气很好
我后来去了大理之后呢我俩是没事做的你知道吧可能每天买个菜啥的大理真的是很适合买菜的一个地方那你自媒体的工作不做了吗可以线上可以线上但是也在录一些节目但是你知道这个圈子一旦你远离别人就会抛弃你哦认同别人说哎四郎你那个今晚的这个什么美食趴你来吗这个什么新闻发布会你来吧我说不好意思我来云南他说哦好的好的那下次再找你然后你后续发现再过了几个月就没有人再找你了
就比方录节目他说明天能来录什么美食节目我说不好意思我在云南然后呢他就会说那好的那下次再联络吧你后续发现就慢慢都没有了就没有下次了对但是其实我离开就是因为我想脱离这个圈子因为我觉得对我来说没有帮助所以
也是达到了我的目的但是我不建议大家这样做你就是太有风险性了除非你家特别有钱你衣食无忧现在我认识很多自媒体他为什么可以做得很成功是因为他根本不担心钱不用担心钱的事情你就不会考虑商业化你也不用考虑说我今天做这个视频有没有人看我做得开心就好现在很多大网红都是我之前认识的朋友他们家非常非常有钱他们能成功很大一部分是这种点
我说的一点就是说什么就是说你能很从容不计较金钱不计较商业性不计较投资回报率在做这件事情你真的是发自肺腑爱这个事情你在做那你的成功率就很高所以像我这种人就不会那我这个月房租谁给我我这个月房贷谁给我那我俩生活费谁给我那我未来怎么办当你越来越忧虑的时候你就会想说
完了你就不会认真做这个内容了因为你觉得他没有投资回报率你就会很害怕在你害怕的时候你做的东西会越来越差很有启发就是有钱人才有朴素的分享欲真的有时候所以有时候网上在说说啊他怎么你看他有钱他又做得很好我说其实不是这样的道理是因为他有钱他才可以做得更好因为你没有后顾之忧啊对你可以失败你有很多次失败机会但是我们这种正常人他不允许你有失败你人生一个失败点
你可能这一生就会
耗费你十年因为你工作断层了嘛那公司很多就不要你了包括在这种环境下现在已经经济大危机啊消费降级那可能更多人更没有你说我现在我已经可能有好多年没上班了谁会要我去上班怎么可能当然这个事情我觉得它是两面性嘛我们不是说这件事一定要抨击人家说说有钱怎么怎么着没钱怎么怎么着只是说我觉得我们在做很多事情是要理性的思考因为我现在分享一些观点吧一些人生经历
我觉得大家也不是说一定要效仿我或者是很勇敢的辞职啊或者是从北京到大理啊或者说放弃之前很好的一件事情做另外一个事情跨行我真的不建议除非你真的已经用足够的资金或者是人生阅历或者是说所有好的条件去帮助你那你再去做这个选择我觉得可能会更好一些我为什么分享这当下其实对我来说不是一个很好的选择
然后但是我去了去之后呢我跟我老婆就说那做什么呢我俩得做什么我后来就做了一个民宿你们就一套房子然后把自己那套改了吗还是租了一个新的我们那做不了民宿我们那太小了然后我们就租了一个小别墅但是我当时不能投资太大我也没钱你知道我连那个
首付都是借的嘛所以我肯定不可能花大价钱去做这个民宿其实我建议大家比如说你在做一些创业或投资的时候当然你如果家里很有钱但我没说但是就像我们这种普通人我觉得你一定不要投资资金过大比如你一下开个民宿投资什么 50 万 60 万 70 万我的天哪那如果你失败了你要用多少年来还这个贷你可能人生压得一下喘不过来气了我觉得很可怕
你就一定要做在你力所能及的事情做这份创业你告诉自己如果这个失败了你能不能承担这个后果吧然后我就当时我就投资了两万块钱我就只做了这个别墅的软装因为它硬装已经完成了两万块钱还可以租别墅还可以做软装
所以就是一定要考虑这件事情所以我跟你讲因为你投入少你肯定投入产出比也低嘛但是你投入大你的投入产出比可能或高或低都有所以我不会像别人那样一下能挣到很多钱但是我就比较稳当一些但是我建议大家就是如果你真的
没有一个好的过硬的关系还有一个过硬的自尽的积累一定要少投尤其在这个年代现在创业更难了你知道现在很多人他的心理承受能力很低的我其实算是高的了但是当你这个月没赚到钱的时候你要还很多钱的时候你真的内心一定是有压力的人都是这样子的
所以后来就开了民宿开了民宿其实我们还好跟我老婆都有些粉丝所以就是会有一些粉丝来入住嘛但是你知道大理的民宿竞争是非常非常激烈的当时的入住率大概是多少呀我跟你讲我这人就有一个坏处我从来不计算我今天赚了多少钱有多少入住率我就想说我就有没有为出自己的生活成本就行了反正那个民宿可以养活我俩但是没有其他额外的收入是这样子的
而且你想我的民宿就几间房吧我看一下四间房你就算满打满算每天租出去你一年也赚不了太多钱就是能够支持你们吃喝这种对就是不能吃太好的正常你买菜吃饭然后什么就这样 OK 的当时不是还有一些那种博主的书吗比如拍个广告啊那可能一个月接一个什么之类的也还行就是有时候接半个就是有时候发一条博文可能就八千之类的
真香我们前段时间去了云南遍地的民宿然后也拍很多视频嘛也会看到很多民宿转让的那种牌子嗯我跟你讲如果真的有人在听这个节目你千万不要去大理开门你千万不要去丽江
真的而且这里边有很多坑了我今天咱不具体讲这个坑但是我觉得真的比较开就是入住率非常低现在而且民宿特别卷房租也特别便宜除非你就是说 OK 我就去那开个一两间够我生活成本
然后我也是放松自己的那可能试一试反正你没当他赚钱就 OK 而且投入真的比较大你很多在大理投入民宿什么 50 万 100 万 200 万 300 万那个人现在你知道吗都哭着喊出租呢其实把民宿转出去只是把风险专家他会讲的特别好说这个民宿特别好呀然后什么客源量特别高你想人家真正客源量特别高的房租怎么可能转呢你永远不要相信这件事情
好的东西不会出租给你的也不会转租给你的跟所有挂着门面房说旺扑出租旺扑怎么可能落到你手里呢不可能的所以你不要想这件事天下没有免费的馅饼所以你不要去想这件事情就是很多人都血本无归了然后我当时好的是我遇到那房东也挺好他就说没事你就是你
你要是做不了你就给我个成本也行反正你我这房子也无所谓嘛我 2018 年 10 月开的民宿我开到 2019 年的 2019 年 10 月为什么我就关了呢
是因为首先这个民宿它的天花板太低了就是哪怕我每天让他住满人我可能一年的收入下来也不会很高那人肯定要往高处走的嘛然后当时正好我可能在大理卖了一些这个农副产品哎卖的还挺好的就是我当时也没主要想卖就是其实我刚开始没有卖农副产品正好给你吹一口我当时是卖泰国的餐具木制餐具
我每次去泰国清卖进货人肉跑过去背啊没有人肉背不了我是在当地把货看好之后用物流寄回来因为你人背不了多少那个木头就特别重我们都是做原木的嘛什么就芒果木啊什么那个反正好几种木头原生态那种
刚开始我们淘宝店是做那个的你知道我们那个木器质量太好了你买一个碗你可能用用一辈子对对对我们家那个现在留的那个木头的餐具嘛什么案板然后木的那种果盘什么各种现在还好好的还有吗给我来一块
没有卖的了后续再跟你讲那个都是让我朋友在买了我就说这复购率也太低了你想咱举个例子比如说加盟你今天买了这个一个案板你买了一个果盘再买了两个木碗或者木勺子木筷子那你买了这个用着你不换你肯定不会再买对不对这质量又很好然后那你就一直用下去所以它的复购率特别低可能复购率达到了百分之零的复购率除非说你不会再复购因为你用不着了嘛当时我想起来了
我们就开始做辣椒酱因为我妈做辣椒酱特别好吃就那种没有肉的全素的当时想说那我做辣椒酱也卖吧先没有做龙虎产品就做辣椒酱然后我就在大理跟我我把我妈叫去了我跟我媳妇我们三个人在家里熬辣椒酱哎卖的很多你这样一次卖一百多箱一箱两瓶可能就卖几百瓶三四百瓶这样子
然后反馈特别好我跟你讲可是我现在不做了如果有都给你记一个月还卖一千多瓶呢那个收入也还可以那个时候主要靠什么来卖啊就朋友圈还有你的粉丝微博我没有通过微博卖因为我当时微博想通过那个视频变现呢我就没有做带货其实我当时应该就是做带货现在可能就好一些了哈哈哈哈
对对我当时应该就做那个公众号带货应该我的粉丝转发力还挺好的但是我没有做我就想说保持一方净土让他就是心里一个那种小春日和的地方哎当时现在想想其实应该做带货的哈哈
因为我也没有卖坏的东西嘛我是卖的好的东西给大家自己认可的对认可的因为我老婆她也是一个博主她是豆瓣的博主我很早就关注她了你很早就关注她了吗应该是你们的第一批用户我是 2019 年 10 月份开始买你们那个猕猴桃真的那谢谢谢谢谢谢因为我正好说到这我真的特别感恩因为我
我们没有买过任何流量然后都是通过粉丝购买的然后我真的特别感谢其实你知道做生鲜特别难就是我很难说我可能一年做了十几个单品都是可能你每次收到都是好好的但是 85%到 90%因为这东西生鲜它一定是存在耗损
我真的很感谢我们刚开始支持我们的粉丝包括现在一直在支持我们的粉丝就是我们俩的创业都是大家给予我们的我其实不是爱说那种官方话的人但是我今天正好你因为你 2019 买我们东西真的是我们最早的时候是的对因为我们 2019 年开始卖那个餐具嘛可能年底开始才做的
因为我发生的事情太多了有时候就把这个时间有点忘记了你刚才说你妈以那个木制餐具后面叫你妈过来搞辣椒酱然后后面辣椒酱对对对怎么样谢谢你把我搬回来然后我辣椒卖挺好的后来我们上淘宝卖嘛
但是淘宝后来就把我们给删除了因为我们那个没有资质他一定要有 SA 小作坊这种当然我觉得是允许的因为我们确实没有资质这个我觉得大家是我们的问题就是我们没有办这些但是我们当时想说自己熬一熬卖一卖这样子我后来去大理问了一下我如果要办这个小作坊证或者 SA 办这个证我得投入可能得
可能得十几万吧或者最少的十几万小作坊然后如果办食品生产许可证我最少投资得四五十万而且要找很多关系我想说那算了我就不做这个了因为我真的做不了了因为投资对我来说太大了正好那时候湖南电视台有个快乐购电视购物吗电视购物对他们说给我打造一档节目叫四郎的巡游之旅
其实我是一个爱录美食节目的人因为我觉得比如夙愿的过程中我去找寻自己想要的产品然后又去分享我热爱的一些美食观点然后包括在过程中会做菜我真的很喜欢做菜这个是真实的不是那种就是为了节目而做菜我很喜欢后来我就跟他们签了这个合同我就说那我记得当时是 2019 年 11 月开始拍这个节目吧正好我就之前就把这个民宿就做到 2019 年的 10 月份了
中间我们就在卖这个水果什么的刚才也说了就是买了猕猴桃我 2019 年的 11 月就去录这个 C9 的学生之旅了你们也知道 2019 年的 12 月底 20 年的 1 月初疫情爆发了对我们正好拍完这节目其实我最后一站就是武汉去拍的那个武汉那边的一个地方于高吧就是 2019 年的月底去的就是疫情那时候
正好民宿也关掉我还挺感谢这个节目的因为如果没有这个节目我的民宿关不了我在 2020 年我就会更可怕你知道那疫情好多民宿都对一下子亏损了很多对就因为这个节目的原因我把民宿关了我就觉得说那个天花板包括我
我就觉得当时也是在淘宝上卖辣椒酱包括卖一些水果我就觉得水果跟辣椒酱这个产业线它的天花板很高很高因为你可以卖到全国各地但是你民宿你得去大理当地才能住录完那节目我就移情吧我记得好像就回到家了吧 2020 你说的家是哪个地方北京吗陕西陕西我北京没有家
那你大理的家呢大理家当时就空着嘛就空着我就觉得我对金钱不敏感我就是没钱对金钱不敏感我最害怕我自己这种人了我当时就应该把我的房子出租出去一个月还能出租点钱呢你都没想到这一点吧就是没有想到对你知道我就是其实我们需要钱但是我们又对金钱不敏感所以你说我这种人是不是特别搞笑就空了几年吧我是去年才把这个房子租出去你没想到你太太也没想到你俩挺合适的
我太太才搞笑呢她说什么她说没事你赚多赚少无所谓反正这个东西吧咱俩只要能吃吃的每天吃就行了然后我太太特别搞笑我有一段时间嘛就是我想说那我俩因为有时候就没有买什么东西嘛说要给他买个奢侈品包吧我都给人家买了人家只有点退货退走了
他是那种一个帆布包可以背好几年的人他更丢人没有欲望我反而比他可能稍微注重点物质他比我更没有就回到家我记得回来之后就是我当时不是做我们家那个番茄吗做番茄就是找了别人去帮我发货但是后来我觉得发货质量不太好
当然中间还有一些别的我还去录了一个节目寻觅中国吧你在这个影视圈还挺有名的老有节目来找你啊没有没有运气比较好因为认识一些导演我说实话我真的很感谢就让我去录节目的那些导演但是有时候他们也没有办法你知道吧因为这个节目吧不是他们能控制的因为你有些广告商有一些资本方有一些别的方式
你不能按照你想的方式录节目比方说我之前录一个节目我不说什么节目了因为不能说说了之后我觉得不太好我跟你讲节目大部分都是假的你快说一句我们今天没有要挟你我也不是爆料就是正好说到这儿当然我觉得大家有时候看这个节目吧就是别太认真保持主观意识去看不要太心怀了就行了然后比如说我去录一些美食节目你不要说这个东西特别难吃吧
你非要让我说好吃那你说人家就是一个美食探店节目那你说难吃这节目咋拍而且这个餐厅有给人家钱吗给了钱收了钱还说人家难吃当然不是给我钱如果你太难吃我真的还是那啥的那我一般也没做过这种类似的广告
你越拍吧你心里越有点好像受伤就好像跟自己过一步去你觉得自己在演戏吗今天又说了一天的假话对我想起来那个坏蛋调皮那个王硕也是美食节目然后端上来那个菜就要准备拍摄七里八拉的然后等那个菜端上来的时候菜都凉了
你夹一筷子还得说嗯真好吃是的是的那聊到这里给听众朋友们介绍一下本期节目正式开始因为我给四郎备注的呢叫水果猎人就我们一开始认识四郎的时候就找他买水果然后最近不是新年吗我们就从四郎那采购了一批水果
寄给我们曾经的亏钱指南的嘉宾寄的是什么东西呢一个是柿子干还有一个是青苹果就这两个东西都是很平常的东西你去菜市场或者水果店都会遇到我经常找四郎采购水果送别人然后这一次因为我自己没吃过我就很相信四郎我就直接
让他帮我安排发了结果发了出去之后我们有个群嘛因为那群里面大家都在说哇这个青苹果是我吃过最好吃的苹果哇这个柿子干太牛逼了加盟哥快把他微信推给我就这种这种我跟阿宅都没吃呢听到大家这样讲我说我靠这是什么好东西我们也要吃一份所以我后来不是找你采购了一份我说寄到我自己家来我也要
你找我采购水果这件事我真特别感谢其实我们俩没有见过平时没有过多的交流我发现我做生意属于那种就是也不太会招揽顾客的人然后也不是那种好像每天在宣传的人但是你在我这买水果买了好几年了然后每次真的是无条件信任我真的特别感谢真的
虽然这现在是个你的节目但是我真的还是在此我真的对你说一句感谢好回头把这个掐掉我真是这样子我私下不好意思说这个话但是我我反而是那种就上节目了或者是说在一些公开场合反而容易说出来我记得我第一次买你家的猕猴桃的时候那个时候我正怀孕然后特别喜欢吃那种酸甜口的东西我记得十月份
两个人都在打游戏我在玩那个心路古物语他在玩那个 Dota 然后就说我今天买了那个我很喜欢的一个博主叶子军他们家出的水果
然后我就说这米葡萄先试一下然后试了一个以后他说哇这个太好吃了然后那一箱我们当天就吃了一半有印象哇那说明收到就有那个熟的那个是周治的米葡萄叫脆香对脆香因为我通过你我认识了好多水果的名字还有那个芒果那个桂七对其实我们最开始卖那个芒果不知道有没有印象叫做缅甸的圣德龙嗯
那个我好像没印象但我买过桂七其实它是我最遗憾的水果之一我记得这个圣德龙是我人生做的第二个水果当时我们是从瑞丽就是在那个跟缅甸的交汇处就是边境我们刚好前三个月从那边回来瑞丽它之前是以翡翠而名但现在的话应该人比较少了吧还是会多因为很多去边境想看一下边境那边的风景它当时我去那边就是有一个叫圣德龙芒果它就是缅甸的
这个芒果真的特别特别好吃它是一个像鹰嘴一样勾的一个芒果嘴
这个芒果当时 19 年的时候吧还是 18 年的时候忘记了具体时间我们就是拿三四个芒果放到小房间里边你这个房间都是飘着芒果香的真的非常棒可能这个芒果越来越火吧当地人我不知道怎么回事因为我也没有去过那边那边一直战乱吧也跟战乱有关系就是一直在内战他们这个芒果吧他就可能会打很多的药包括膨大剂啊
我后面几年在卖的时候它就会有很多病而且它逐渐的没有香气的我记得我只卖了两年就没有再卖了那个芒果真的是我现在吃过像桂七啊包括桂飞芒很多芒果它的香气它的果香细腻度还有它的很多都比不过芒果现在其实我们大家买这个芒果吧都会追求说哎这个盒越薄越好
不希望吃到核很厚的这个芒果他会觉得这个果肉可以多吃一些但其实你知道最早这个芒果如果是那种就是叫母本树母本树它就是它的核会厚一些它这个芒果的香气跟它的浓郁度层次感也会更加的有就是很香浓但母本树它的产量比较低但现在大家可能说为了产量为了这个效益
当然也跟市场有关这也不是水对水素的关系你看这个芒果的盒越来越薄你知道吗我们做芒果的时候我们只能说比如贵妃芒你看这个盒薄如纸或者是很薄你看给你拍一个照片但是每次我做这个时候我真的我内心跟自己在挣扎我说为什么芒果盒一定要这样薄呢芒果盒薄就代表好吗不是就不是吗
对但是大家就是你比方说我们有时候发出去有像像贵妻或者像之前的美圣的龙大家会说这个盒怎么这么厚呀然后我说这个是母本书它产量比较低它就是当然我觉得这个也不是大家的问题是现在整个市场的引导大家来买水果就会说这个甜吗有酸味吗其实我每次听到这个我倒不是觉得怎么怎么样我是觉得有心里有点痛心
因为很多水果它一定是有酸味的为什么我们是有自然的果酸那每个水果的品种不一样它一定是有两份酸三份酸一份酸不一样但是现在我觉得大家可能对于水果的酸度接触度其实很低很低你像我之前我卖的第一个水果叫云南冰川
叫盐稀碗炉它是一个像炉干的水果像橘子炉干那种像橘子炉干那样的它那个水果真的超级有风味它是七分甜三分酸或者八分甜两分酸它就是你口中吃着有甜味又有酸味能回甘然后在冰箱冷藏底甜它的那个酸味会退一点甜度会增加哎呀真的很有果味但是呢你就把我
抽我都不敢上为什么因为我发现近几年大家对于酸味的容忍度非常非常低其实我不太能吃到酸但是我对于正常果酸我是有个容忍度比方三分酸两分酸但现在大家可能就吃不了酸我这两天上了一些水果你知道吗有时候上了两天就赶紧下线了因为大家说酸我现在分享的东西不是说世界上所有都是这样子只能说一些那现在你知道吗大家为了这个水果甜度增加
上很多很多能让糖度变高的东西有一些是物理的也有化学的你像有些水果啊它就打蜡呀但我现在不是进入行业黑幕了为什么我有时候做页面很心痛呢
其实页面都是我老婆做的但是我两个沟通一下你说我总不能上面写它比较酸吧那到底谁来买这个对那到底谁来买这个东西我现在上的那个九月红它就是一个酸甜水果的东西科普一下九月红是什么水果橙子
湖北紫龟这边的皮比较薄然后果肉很细嫩汁是很多然后肉肉是那种黄色偏红的是这样子水果都有一个周期比方说九月红一般是可能每年十一月到来年的一月份这个区间有的对不对三个月它这个刚开始酸度一定是最高的我们为了以防有差评或者是说满足它的口感我们都会在它的稍微甜度高的时候上线比方说像十二月份这时候甜度已经蛮高了
但是它一定是有两分酸的因为这个水果的品种就这样子它的优点就在于说果肉真的很细嫩然后这个方味也比较好然后这个汁水也比较多也可以剥着皮吃很新鲜这样子但是我觉得有酸度也不是它缺点吧它就是这样品种的水果经你们的测试这种酸味的水果确实卖的不好是吗非常不好真的非常不好其实我个人还是很喜欢这种有果味的水果
而且我觉得桂七还有脆香我自己的感受是头两年的最好吃我那时候觉得它太香了就是那种果味的香味我在市面上我没有闻过那么香的芒果拿到手以后有点奇怪我靠怎么这么想它是不是有点问题就是我好欣赏那个水果对你知道
有时候我们真的没有办法就是你像脆香吧它的上限时间每年比每年越来越早对我觉得它越来越甜了然后那种果风味就少了很多对纯甜你没有办法因为你所有顾客都来问你渠道都来问你说这个甜度有多少呀这个糖度有多少测糖一测过了吗
你知道有时候我上蒜我都很害怕我都不敢上我就每次从果园给自己买我不上线买来自己吃是吧对自己吃因为我们就很喜欢吃那种带有酸的东西我真的想品尝到那种原始的果酸但是没有办法我现在我不知道我堕落了还是什么有时候我真的就是你不干净了我真的我不干净了我说实话因为有时候我没有办法你知道我们淘宝上因为我们没有买流量
你知道一个产品如果打一个差评是对我来说毁灭性的我给你举个例子啊我不是前段时间上那个 L25 蓝莓就是一个花香蓝莓它是冬天云南的一款蓝莓就是还蛮好吃的它很脆很有花香味儿
因为你知道一个水果它是有生命周期的它在前面上市的时候一定是有酸味的嘛它这个水果比方说两分酸然后中间可能不能达到就春甜然后我就刚刚上线的时候大家反馈都还不错因为其实我们顾客跟我们一样对于这种容忍度还可以我觉得不酸了但是有个顾客他可能真的比较喜欢吃甜吧他就给了我们一个差评他说很酸没有一颗是甜的我想
我想说怎么可能没有一颗是甜的但是你不能跟客户是辩驳呀那我们就说 OK 但是当我这个链接我刚上线的时候我有一个差评对我来说完了后面就不好卖了就不好卖了是吗就不好卖了因为别的顾客他看到他说很酸他也不会像你来求证说很酸吗他就说可能真的很酸那就不去试了那你会在下面解释吗就是你可以给他说我从来不解释我觉得要解释有时候顾客来
淘宝旺旺上来骂我我都不敢回嘴当然没有来骂我了就他们只会说一些已经很挑战我人性的东西了就是我说实话我以前是一个比较单纯的人然后现在我觉得自己都不单纯了因为我经过了太多这种对我价值观挑战的洗礼当然这个很少了就一个月可能就有一两个人一个月都有一两个他挑战了我太多认知的东西比方说
OK 我今天分享一个吧比如说今天买了这个灰枣是不是买了差不多有九个月了吧然后他跟我说发苦已经过了九个月了跟我来说发苦因为是受潮了枣这个东西如果你放干燥冷藏是没事但如果你受潮的因为我也不知道他保存的巧性你想那你前面九个月吃得都好好的那怎么突然这时候就那中间怎么没吃
我就说那放了有人酒他说那这是我的责任吗这当然是你的责任不是你不能这样说你知道吗他会去举报你然后你应该请加盟当你的客服给他喷两句我最近老在平台上跟人家互喷你不能喷加盟你知道吗你其他可以喷我跟你讲我今天跟我老婆说我做淘宝我是别人的奴隶其实每个顾客都很好但是一个月或者有一天
你遇到这样的人的时候我不知道他是不是有顾客他只能来买一次或者两次我很感谢他来我这花钱真的我赚的钱都来源于他们我是很感谢但是有时候那种无理要求比方说他可能吃了这个紫薯吃了两个礼拜了他说他不好吃我说那没事你给我退回来他说他已经吃完了哈哈哈哈
你知道吗人家把我举报到那种什么工商局去了尝试理解一下就是有一些过分的要求然后甚至类似于打假恶意打假就就你不怎么怎么样我我就怎么怎么样恶意打假其实蛮少遇到的我这边其实遇到的不多水果其实没有什么遇到打假的
或者就是说用一些东西来要挟你你必须退款我吃完了你也得给我退这样没有他们不会这样说的因为淘宝上如果说你直接来说退款他就会说你威胁卖家然后他就怕你不成立他们现在方法都可多了我 2024 年的 1 月份那时候是人生最昏暗的时候我就觉得自己好像得了抑郁症
我当时就很不快乐我很不高兴什么事我跟我老婆说什么好都已经发不了我的兴趣我 2024 年我就跟自己说我要学会自洽你不能去改变什么我现在只能做就是比方说现在有人跟我讲我说那好吧没关系就这样了你不要去跟人辩论其实我跟我的性格如果我真的做自媒体我可能会给别人去互怼
我只要觉得是违反原则的事情或者是说你挑战我人生的底线我觉得说实话我真的是一个特别特别讲道理的人只要你来好好跟我讲我觉得没什么其实就只是用钱去解决的事情都没关系的那怎样了我今天亏损了五十一百都没什么但是一旦你是那种就是真的让我觉得说你怎么是这样的人呢我觉得我的认知中都没有你这样的人存在了我不是说因为他伤心我是觉得说怎么会有这样的人存在
可能我从小经历事情比较简单我老婆就更简单了但是现在我还好了因为我经历了这一年经历了几年的那种撕心裂肺我把自己已经撕开了其实你的感觉我很能理解因为我也是做民宿然后也遇到过很多这种无礼的客人我之前的话也会怕这种恶评就因为一个恶评对于一个民宿来说也是特别毁灭性的是的我现在反而不怕了
我觉得要把话给说出来交易的公平公正我们两个都是在一个平等的位置我想保护我自己我也想保护像我一样的人就是我们这种就是很善良很正常很尊重的人反而得到伤害我觉得这个是不对的阿仔我跟你说我觉得我保护不了自己真的因为我们是个网上平台如果有人想搞你的话非常容易你知道
我都不敢在淘宝网上跟人多说几句因为有时候遇到那种人吧哎呦我真的他就会去那种什么市长信箱给你发投诉文件
他发到市长信箱那就不是市长信箱来解决的他会把这个信箱的内容下发到下边下边人一定是要回复的然后一个往上传达很可怕的每一周啊就会遇到类似的事情我现在已经淡然了前段时间有个人买我们家那种火龙果嘛其实你真的你给我发图片说坏了我一定会给你赔付的他之前第一次就是说收到好像有点坏那确实是我们责任的好像就是有点淋雨了
他买了两箱我就直接给他补发了两箱过去后来呢他就一直买火龙果然后买买买比如说今天这个货还没发呢他前面买了三次了都已经吃完了三次就是他可能一个礼拜买一次他说上面三箱都有问题哎我说怎么了他说吃到中间又不甜我说那是不是冻了我说他说没有照片他说他吃完了他意思让我现在给他售后那三箱的东西
那我肯定收获不了了因为你都三箱而且我在想如果三箱真的不好你怎么还来买第四箱呢我说那就跟他讲了他会让你争吗他一直给我打差评每隔一个礼拜给我打一次差评好坏啊对啊所以就是哎呦
我都没有跟他发生争执我都没有骂他我从来不在淘宝因为我不能骂我一骂只有一骂人我当然我真人道德还在我不骂人的但是我都不能说一些过分的话一旦说出了淘宝会判定我直接就给人退款了我没有骂人我就说不好意思那个啥的我说这个东西我处理不了我说可能冻掉了他就你看你现在去看我的淘宝上面两个火龙果差评就是他给我打的我就准备过段时间还换这个火龙果的现在就没有人买火龙果了嗯
你就得换链接才行对你知道阿仔为什么我没有去下边跟他评回复吗你知道为什么吗第一点一般来讲买家都会站在买家面前真的大部分人是这样子的
除非说他已经买了就是你们可能买了我好几年东西了你知道我是这样的为人但是一般人他就不知道我们是这样的为人他可能觉得我可能确实给人发不好的东西了你怎么去说第二点如果我去给他回复了不好的他可能前面买了六箱火龙果还会再给我撕个差评
你就激怒他了他就是为了给你差评买火龙果他曾经的购买记录可以事后追加差评可以增加那你这个无法删除呀他就会再来去给你追加这四个评论那我只会让这个战争升级了
所以现在我都冷处理没事你评论吧我也不回复我也不处理没关系的那大家看到你相信我就相信不相信没关系我我就长了一张嘴我能给别人全句说呢我真的我保护不了就是我能说什么呢然后而且我如果说了之后人家就会你知道很多人你真的不能激怒他逃跑上很多人你真的一激怒他他指不定做出来哪个事我一个朋友做电脑
他做面手做面包的自己做的然后只是因为运费到付上面写了那人说他不要后来我朋友说那就很刚嘛就说那你不要我就不能给你退因为我上面写了就运费到付的
那人把他投诉到这个工商局他就再也没有做手作面包了啊这么严重对淘宝这个平台是不是该做些什么呀商家这么苦啊没有办法的因为我也不怪淘宝每个人都没人的苦为什么现在很多人很多流量已经到了拼多多那边了是因为你只要说不好吃你只要说坏了他立马发你个退款链接直接退款
就是平台给用户发一个链接然后卖家在这过程中不允许说话对
你知道吗很可怕所以现在为什么淘宝现在没有流量都被拼多多抢走了所以淘宝现在也慢慢这样子嘛但淘宝比拼多多好一点你知道我当时我我爸就在拼多多上买多喜他就是为了便宜嘛买到之后坏了然后我就跟那人说我说不好意思这坏了麻烦你帮我坏一个我帮你寄回去我刚一说立马拼多多官方给我发个链接说您申请退款没有说退货他就说您申请退款让我点一点钱就到你账户了对
可不可怕我说怎么会这样我当时就愣掉了我说那不是纵容我们消费者养生重心力吗没有圣人也没有实现审美的人我也做不到那如果你天天这样给人发那人总想去试一下的平台也没有做错因为他本来就是资本一个上市公司那他希望能把流量抢回来他希望客户去买东西他肯定要做一些偏向于用户方的一些事情我觉得没有错其实都没有错只是说
这个世界发展就是这样子的它就是科技越来越发达它可能带来一些弊端我今天咱们坐在这说也不是说一定说谁错谁对它只是说一个时代发展的我现在也不跟人互怼我 2024 年我真的我昨天还跟我老婆在讲这件事情我说
我说 2024 年我学会了一个词叫自洽我要学会跟自己自洽没关系就是你说你跟人生气干嘛呢就为了那几十块钱我说能赚就赚赚不赚算了没关系的咱得活着你说你天天赚那点钱其实现在生意也不好做嘛大环境也不好然后消费也降级了买的人也少了咱要做好服务另外的话把咱气坏了肝不好心不好一做体检一大堆毛病还得花钱治这个病你说
图啥呢是吧但是我好不希望好人被这样没办法的要学会自洽对没办法的我跟你讲真的没办法我痛苦了几年我知道没有办法我真的好心疼我记得上次跟你打电话你说去做了体检
然后就发现一些东西就觉得说要是挣那几块钱结果我要把这钱拿来看病什么的就觉得更划不来我老婆之前被气得都乳腺结节了后来就是因为有段时间他们不再做这个沟通就好了
后来就换我生病了真的不是那种病当然这个可能就是赚钱的代价吧其实我也没有赚多少钱我现在赚的就是跟我之前上班差不多但是呢就是比较自由一些这个东西吧我从来也不抱怨现在的事情我觉得挺好的现在其实我挺感谢的我现在能拥有的就是我最好的比方说别人要去朝九晚五上班我坐在家里能赚钱或者坐在地里边坐在工厂里边坐在地里边摘番茄就能赚钱
挺开心的我觉得挺幸运的吧但是你做什么事没有代价呢那可能那个就是我的代价吧对没关系的卖水果的同行他们也是经历如此的这种不公平的待遇吗没有一例例外当然有了如果是做那种烂货的
做烂货你根本就不用考虑这些因为它就是那种一次性买卖就是卖烂货然后你就给我差评吧我就给你对喷喷完了我店铺都不要了随便你给我查是的人家一次卖好几万单然后一单可能赚个几块钱比如赚个五块然后赚个几块然后比如说一万单也赚个什么五六万十万二十万
差评完了没事那就直接就不做这个店了呗很多还得恶人来治那种反而挺赚钱的我说实话很多人觉得我们卖的贵嘛
当然确实比市面上贵一些但是因为成本也高咱说实话那我总不能卖这个东西不赚钱吧你想我赚的一点钱都不够生活消费那我还做这个生意干嘛咱说实话其实现在就怎么说呢我肯定是在赚钱的但是我也没有赚很多钱这一点我觉得我想跟所有人分享就是说无论是谁你做什么事情当你赚这个钱都满足不了生活所需或者是你看不到希望的时候那你做这个意义是什么呢
除非你很有钱你还是要先解决温饱生活再去谈理想的你都没有基础需求你没有温饱你何谈理想呢那理想就是放空气一样
聊到这里我也给听众朋友分享一下就是四郎这个认识很多年了但一直没抓他来录播客觉得有点不舍得拿出来分享我有两个细节想说一下第一个就是每到逢年过节或者说觉得是一个什么节日的时候想给身边的朋友送一批东西不知道送什么的时候我就会给四郎发消息我说四郎最近有什么可以送呢你帮我安排一下预算大概一份多少钱这样子
然后四郎就会给我几个选项我说反正我也没吃嘛我就默认每一个都不错我就挑我喜欢的就必然选必然选我说那就这个东西你给我安排多少份我给地址给你你帮我发
经常有这个动作嘛然后有一次就去年你去日本之前我买了一批什么东西我给忘了然后我一直跟你说四郎算一下发了好几次采购了好几批了然后那个钱我都算不清楚了我说四郎你算一下多少钱我给你然后四郎说好的好的好的好的说了七八次吧就我说四郎快算钱快算钱他要么就不回我要么就说好的
隔了大半年才把这个款说给我算清楚才给他打过去这个确实你挺佛系的要不就你真的很忙吧这是我第一个印象比较深的事这个我解释一下我是对你很信任然后我相信这个也不会跑账的这是第一点然后我真的是这样子就刚开始会无条件相信你啊但如果比如说我们合作过程中比如说你让我不信任或者伤害了我那我就会可能再见证这个信任的程度就很难了然后第二点呢
我觉得我有点拖沓症有一点算账这个方面第三点我去年真的非常非常忙当然忙到不是说不能给你算账其实每天晚上我会看个电视啥的我白天真的没有时间但是一到晚上我又不想做这件事情其实晚上虽然我不想做但是还有很多像客服啊或者是说渠道的沟通但是能不做的除非是被逼来的事情一定要做其他我都不会做的我是因为白天比方说我摘番茄我都地里去自己摘嘛
不是就是工人摘好之后我自己在那挑回来打包也是自己弄然后像我去年还有建这个食品厂做馒头嘛然后也是我我跟你讲这个食品厂里边的一个电线一个插座里边的一个盆铲刀一个剪刀那么新风机啊空调机啊包括一个凳子所有的器具都是我在网上买的
基于这三点所以才造成这个算账比较慢我能理解你那感觉就是晚上你要补充一下能量我特别能理解就别看手机了能不管它就别管它了对反正之后就好像什么时候给你结完了你看这一次采购的
你没说我也没说又还没给你结呢一会录完了给你结一下年前我会给你结的因为一般我到过年前就会把所有东西理顺因为我想说带着新的新年有新的来端是的我刚才说想分享两个第二个就是为什么一直不装你来录播客因为很多人吃完之后跟我说这个好吃你快把微信推给我我有点舍不得推因为采购的水果他很特别拿出去送给别人吃别人能感受到你
真的不一样你虽然都是水果但你跟那个路边买的就是不一样就每次送的时候特别有自信对然后还挺有逼格的别人一吃的好吃它的包装也是就是不是市面上那种什么大红果呀或什么那种的都是很小清新的一个一个的那种水果的样子对我反正送出去特别有面子然后就要是别人都来找我要链接找我要微信就同质化了就搞得我不特别了所以我前面一直
不太愿意分享最近想明白了吗没有其实我觉得这样也是对的因为就私藏小店嘛挺好的而且你知道刚开始其实不是买东西吗
我其实不太清楚你的需求其实我那时候推荐了一些不好的东西不是说东西不好你记得当时你买那个百合你记得吧哦我记得百合记得新鲜的百合对其实那个百合其实质量很好冬天也很好我当时没有考虑到你的需求因为你知道百合它一斤就很小很小一份因为像河马里边卖的就是那种很小份的我那个还多嘛但是如果你说实话送人就不合适因为它太小那盒子也太小了
所以当时我记得你记了六分还是几分吧后来你自己消化了所以我也挺不好意思的没事没事我也没吃我忘了给谁百合是不是不能直接吃要炒菜的吧百合有好几个产区的嘛我们卖的是这个兰州田百合它是有冬季跟春季我们都卖冬季冬季口感更好它属于根茎类的嘛然后这个百合呢基本上是有就是像六年八年九年我们一般卖的就是八九年它生长了八年跟九年
它是直接可以食用的而且这个兰州百合呢它是唯一一款直接是甜百合不是苦的你收到之后你给它洗一下直接可以当水果吃非常脆甜很好就像现在冬天吧想多人不是感冒咳嗽吗吃这个巨好而且你知道这个百合掰开那一页页的然后放在那个盘子上蒸蒸完之后哇塞哎呀现在我都有点流口水
甜甜糯糯的真的特别好吃像蒸那个地瓜土豆一样对就是你蒸南瓜的时候你就可以放一些百合在上面对这个你就是自己蒸一盘百合你真的空口吃超级超级好吃就是包括你吃那个生吃甜百合也很好吃包括青草我都觉得青草把它浪费了我真的吃生吃或者是蒸着吃
哇 巨好吃 巨好吃真的很棒大家会说一个问题其实我自己觉得自己也不好意思阿仔可能有发现过然后之前我店铺的时候一个月才上一个水果现在呢就一年可能一共才上十多款二十款
现在你去看我店铺里边我店铺挂了 50 款商品有一些常年款的其实原来我经常要时不时去刷一下我说这个季度到有什么新的水果我上去看一下你知道现在没有办法为什么呢因为现在客户流失是在于我跟你这样讲吧比方说以前我们一个月上一款比方上个脆香米核桃或者上个什么石榴但是呢
他这个客人他又想吃什么雪橙又想吃什么他发现你没有他就去别的地方买了买着买着他就不来了我们很多客户都这样留不住全部走了所以到去年的时候我们就开始上一些东西很多顾客有时候他因为水果这东西吧
我们已经在努力做了但是保不准这个东西收到可能会碰烂你想嘛它又没有保鲜剂什么的路上被摔了一下但是我们是坏果包赔的或者是说你遇到问题对来跟我讲我一定好好的解决问题我哪怕房子卖掉呢就是这个东西也要去给你解决的说实话真的你只要好好的来跟我讲一定会解决的我觉得我会真心实意对待真心实意对待我顾客但是
看到顾客就会说嘛说你看你们抽薪都变了以前一个一年才上十来款现在店铺里边挂了五十多款
我特别想跟他说一句我说我要吃饭呀 2019 年那时候一年上十多款的年销售额跟我现在一年可能上了 70 款产品的销售额是一样的我记得你们一直有卖的就是一款花茶玫瑰花茶因为有时候我去买水果没有的卖我就会去买一个花茶谢谢这个花茶我跟你讲这个可以有来头了是这样子就是花茶的园子就是我当时拍婚纱照的地方啊
这个花茶它是没有打任何农药的所以偶尔有时候那种新来的顾客都跟你讲说我这个花茶呢真的没有打农药它是癫红现在市面上流行的这种食用玫瑰一般是墨红或癫红嘛但是你去苏淘宝 90%都是墨红为什么呢因为墨红它的一亩出产量特别高比癫红高了两倍到三倍
而且呢这个墨红的花朵特别大泡出的颜色特别深所以顾客一说到说你这个花怎么比它小很多呢同样是重磅玫瑰而且人家泡出来的颜色你看特别的鲜亮你们泡出来就比较粉粉淡淡的我说它是两个玫瑰因为墨红呢它是外来品种法国的然后滇红呢是云南独有的它带个滇字嘛滇就云南嘛嗯
就种了好多年了但是现在我跟你讲种癫红的越来越少了因为它产量特别低而且呢特别容易生这个花虫我们当时看了之后它没有打农药而且后来就成了朋友了我想跟它一块走出了一点谷吧
我就说那我来做这个销售一部分他们后来这个园子又种了墨红因为墨红太招这个顾客喜欢了但你知道墨红喝起来你可以对比一下就是它虽然泡出颜色非常好看但它那个苦色味非常重我觉得它没有癫红的入口感的适口性更好而且我自己本来就比较崇尚传统的一些作物我就觉得它慢慢消失了我觉得我做不了什么但是我自己又自己小小的这样我也帮不了他啥了我就现在也卖的挺少的
然后我们那个玫瑰就真的没有打农药就在洱海边种的嘛它有时候吧因为也没有用一些药剂因为你知道这个玫瑰啊你开着嘛开的时候我们就把它摘下来摘的时候我们先给它晒着因为太阳晒的时候有时小花虫它就在里边你知道吗它觉得很温暖它在里边躺着因为这个环境哈哈哈
真的就是很小因为你先晒然后再放到那个低温烘干结果它一下就被烘干在里面去了所以偶尔有顾客在里面喝出小花虫我说那如果你介意我就再给你补发一盒然后现在很多顾客都慢慢懂我说你这样子你说到
第一泡千万不要倒因为第一泡的花青素是最好的它是呈那种绿色蓝色那种慢慢到粉色它就花青素嘛如果你真的很介意然后你就用两白开水的冲一下那你再去冲泡就没问题了讲到这一点就是说就是我们刚开始在大理开发这个单品嘛还挺好的就是那个是我们第一个常态的单品有时候我就说为什么要上这么多产品
但是真的没有办法你说我得生活嘛我虽然赚的钱跟 19 年赚的钱一样多了但是我现在花费特别高我现在不是自己在弄番茄吗然后我就有这个厂长要去拉番茄因为我开不了手动挡的车
打包啊什么的所以其实现在花费来说其实成本比以前更高了但是其实赚的钱跟以前也差不多但怎么说呢也没关系嘛人生也没办法赚那么多我觉得够花就行了我不是来卖惨的我觉得挺好的但是人不能说堕落也不能说不努力或者说就是怎么往下走所以为什么去年我做这个馒头厂就是想说慢慢再做另外一个事情把这个事情在网上再做一下你毕竟在人要进步嘛就是我发现你对这些食材啊还有它的
口感味觉那种传统的东西你描述起来我都好想吃对你描述起来我觉得你是真的很懂他们这个东西而且往往你看中的东西跟市面上消费者大部分他们愿意喜欢的那一部分东西还不一样大家喜欢红的香的甜的然后你觉得有天然果酸很棒然后颜色没那么红但是它不苦涩这个很棒
越这样讲我就越觉得你很懂然后你真的是在卖一个保障商品的一个保障店铺店铺名叫什么我一般都不知道淘宝我也不记得你名字我一般都直接找你微信它叫素颜果园素颜果园我就想这个果园好不争气啊从一开始就是粉丝量一直就还只是一万多的样子吧就做了好多年了就是啊因为你一定要推广你不推广没有的没有外来流量是没有上去的
而且的话家门你刚说的话我觉得有点惭愧你知道吧我现在有时候吧就是上这些产品吧可能有某些产品当然它不是说难吃它就是在我心中是中等水平但是我不得不上你知道吧有没有可能你就不上那些大陆货然后你就卖这种原汁原味的然后不被广大消费者认可的东西除非我现在是个 100 万的博主我可以啊
那我就没关系因为我就获取到了流量跟比方说我汇到 1%就够了但是你看现在我们店铺才 1 万多人你去搜一下全部人都上草莓了淘宝上我都没有上我都压着可是我的草莓客户都跑走了我去年草莓对我营收还挺关键的我现在草莓都每天客户都来问我说草莓怎么还不上我都已经吃了别人家好几回了你怎么还不上你说一下
因为草莓现在品种特别多你像草莓现在比方说我们知道的比方说红盐嘛就丹东草莓大部分都红盐我不说人家那怎么了那人家都是个个大嘛咱不说里边有什么了反正就是那样子的谈到这事情了
我跟你们再分享一个你知道每个客户都来跟我讲他说为什么这次的番茄这么小然后我说这个是自然生长他说为什么上次那么大我说因为这个东西它每一批生长的个头都不一样我家小时候就种草莓它这个草莓啊它一定是有大的有小的你像人吧它有高个儿有低个儿一定不要追求每个长得一样大一样小那你说人它都有高个儿低个儿你怎么可能要求草莓也这样子呢
当然人家可能会分类比如说 OK 给大家发货的时候一样大但是那样的话其实它的成本会很高你无形中增加你吃的成本其实大草莓小草莓我是觉得混合装最好了因为你大草莓你一定卖的贵小草莓卖的便宜你像我现在发那个小黄柿吧那有大的跟小的其实东西都一样我大的捡出来还卖多卖钱呢一箱多卖十块钱呢但是我其实觉得大中小都一样
像草莓吧,三中是红颜嘛现在呢,最近几年随珠,就是现在我们说的香叶草莓很有名,包括黑美人这都是最近几年的新品种大家对于这种新品种是永无止境的追求就是他们一定在培育研发新品种所以你看草莓的香气越来越浓越来越甜然后越来越没有酸味
我自己肯定不喜欢吃寡淡的这个东西但是你说这东西很甜甜度又很高香气肯定越香越好当然你是那种正常的香气不是打那种药剂催生出来的甜度吧其实我真的没必要那么甜我们去年的上面两个品种一个红颜一个黑美人
红颜肯定是不上了因为你再让大家吃红颜大家觉得肯定不好吃黑美人为啥没上呢因为今年可能这个天气的关系比方大凉山它今年温度比较高很多人说为什么我今年吃的这个米骨堂没有去年的好吃呢我跟他说了是同样一品国原他说为什么那怎么差别这么大呢是这样子的每年它的这个温度就不一样你比方说今年它的温差特别大比如说白天很热晚上很冷那它这个温差越大它糖分累积越好
然后它的口感就越好但是如果它今年比方说白天温度也低晚上温度也低它就没有这个温度口感肯定会差一些我们说这个东西好不好吃有很多因素影响比如天气啊水分啊包括今年的这个风呀然后包括人工的管理啊包括上的这个生物肥啊很多很多这因素那你每一个因素的作用不一样你衍生出来这个水果的味道就是不一样的有时候大家说为什么不一样
那我就很难讲这个为什么跟去年不一样但是我一般能上的水果它一定是能达到 80 分以上的以前我可能达到 90 分以上那我可能一个月才能上一个水果了就以前你得到你心目中 90 分你才上然后今年呢到 80 分你也
得上了但是 80 分不代表不好甚至跟其他品牌和店铺比起来你的 80 分其实相当好因为我没有去吃过别人家的店铺然后我只是说达到我内心的标准就好了因为这个东西它没有标准我就觉得有一点我可以说出来就是说我上的每一个产品温馨无窟当然了
这水果一定会遇到好吃不好吃如果你真的比方在我家店铺买了不好吃的东西或者说你觉得不好吃你来找我没关系我们去聊让你开开心心的因为我经常跟我讲的一句话说什么呢
你今天能来找我买东西我真的非常感谢你咱不是说这种口头禅是真的谢谢你所以说我希望你能开开心心健健康康的购物如果是今天你买回我家东西说你已经不开心了那请你立即告诉我你不要等说买了好五六次再告诉我那这个事情可能难以解决了但是如果说你一开始就不开心或者是说遇到了麻烦或者说不好吃或怎么着你马上告诉我这个事情都可以解决的我就跟他说我说我会让你开心购物因为
你都花钱了何必要不开心呢那今年草莓是不是都没有达到你的预期
现在到八分了八分预期了我可能下个礼拜上线了头一批都不太行长得差我已经从果园买了三次了你知道有时候我买这个样品的钱就这个产品赚的钱都有时候赚不回来就你自己得先试吃因为我大部分的样品就除非这个关系已经很熟了朋友了他会免费给我寄但是我大部分样品都是自己花钱的一项一份草莓一百多
我都买了四五回了我可能会买好多家嘛这家可能买三次那家买两次那家买然后你像那个车厘子我都买了好几次那一次两三百我的天后来我都不买了我感觉自己都快破产了哎
我们昨天收到一箱车厘子就个头巨大乒乓球一样是哪里的我们哪知道是哪里的因为最近的车厘子有几个产区一个是智利的一个是澳大利亚的一个是新西兰的大的吓人然后黑红黑红的我就觉得妈呀现在水果都要这样才能它没有那种车厘子的
我反正昨天吃完了就是吃完你觉得嘴巴里是水然后吃完了挺撑的撑了现在你跟我回味它是什么味道我也说不太出来那就不要吃我觉得是走那个海运过来的海运没问题吧不是这样子的我不是在制造焦虑我只是描述了一部分大部分的质地的车厘子都是一部分走海运一部分走空运
空运的价格要高很多比海运因为海运一次集装箱装好多我是没有亲眼看看我只是据说他们说很多时候都用保鲜剂要泡大概 20 多天因为海运就是 20 多天嘛从这里到中国它采摘的时候程度大概可能六七分熟它泡在里边呢收到的时候就会黑红黑红的但是没啥味道
但如果你买一些像现在新西兰澳大利亚这种空运过来的车例子它可能从采摘到你手里大部分可能经过了五到六天因为它先到国内的一个水果市场然后再到你手里去中转这样的话基本上它大部分它的保鲜剂会用的很少一般都是物理的保鲜所以这部分我建议大家去买如果是海运就别买了真的全是用药泡出来的
大部分好一会去看看它的产地当然我说一下这个东西是我的一个稍微了解一家之言大家这个理性判断随便听听就好对反正草莓就是不达标你就一直没上过阵子你觉得差不多了就上了对因为你想那草莓那么贵一般来说你让它 100 多成的那么我觉得我都对不起大家所以就不行小番茄呢你别说我就送过这么多次东西有几次是特别出彩的就是那个黄色的小番茄
收到的人印象很深刻还有一个是红色的大番茄就当水果吃的那个印象也很深刻我当时从云南回陕西建厂为了这两个番茄这两个番茄是这样的其实我今年刚开始发大番茄的时候因为我们番茄是这样子一部分是我们种植的一部分就是跟农户合作的因为你不能都种植咱也投入不了那么大资金
就是按照我们的种植方式来种植我们都用的是生物药因为是这样子的我跟你讲你跟大家说现在大家都说你这个东西打不没打药你永远不要相信他们说没打药只能说你用的什么药这个药是否可以分解因为就算有机产品我们现在在做一部有机的东西它也是要用药的只是说这个是生物药可降解就是它等你采摘的时候说完全已经分解掉了然后对大气没有污染的
所以说你不要再问就是说这个有没有打药你不可能没有打药任何东西没有打药它就全坏掉了我告诉你我们家有一棵从来不打药的杨桃树因为我不理它然后杨桃树上面每一棵杨桃都被虫子吓了乱吃掉了然后那个杨桃里面都包着一个小虫子每一个杨桃都有小虫子每一个杨桃都有小虫子
所以有时候大家问我这个不打药吧我说打药但是它是生物药因为我们选都会看一下他说你打药啊那天呢吓死了我孕妇可以吃吗但是他就不来买了你知道吧他一听你生物药他觉得生物药也是药我跟你讲任何做的都打药他只是说你看用什么药而已现在你要用那个农药肯定是不行的现在我们都是用生物药可降解的这种 OK 然后你像春天的时候你知道春天有最害怕什么下雨
虽然我们这个是温室大棚的番茄但是一旦下雨之后它整个棚内的湿度非常非常高因为你所有的水果表面都是有个毛细孔的虽然我们人肉眼看不到你用显微镜去看它每个水果它有一层毛细孔它的果子本身就是有生命的它在跟外界做这个水分的交流跟呼吸当很潮湿的时候那你想就跟你人干燥会起皮一样你这个番茄你在大棚里边可能湿度已经达到 60% 70%
或 80 或 90 你很湿了那这个湿的话它可能很容易自生它本身的一种病毒去繁衍那这个病毒呢刚开始你看不出来肉眼真的看像针眼一样一点点一点大小其实我说实话我这一年经验不是像农户那么那么高然后我们就采摘下来了我这人可能相当于说认真一些吧因为我每次你知道我每次发水果就会说这是我人生中最后一次发水果就说就我自己发的时候我就想说
如果出去全坏掉了那就给扣全赔我要去怎么解决这件事情我都会这样想我就会晚上我们工人已经把这个番茄打包好了这就已经套上双层网套了第二天打包了因为当时回来有点晚我拆开番茄番茄一个看的时候我发现了这个溃疡我说天哪完了怎么办呢其实这个东西我跟你讲吃对人体没有伤害的但是你发出去之后呢会有个别会产生那种表皮烂掉的情况
我说不行然后我就把这个果子全部的我就联系了这个线下的其实没有坏嘛然后这个是 OK 的就是可以吃的然后我们就把它做线下处理了你想我可能亏损也挺多的吧因为像那一次就亏损起码有三四千块钱了
然后那你没办法你不能给顾客发出所以我也特别匆忙因为本来这一波熟的已经预定好是给这一波发的但突然就没有了所以我一下延缓了五六天才发货但是我还挺感谢大家的其实每天看着我的单子发不出很着急然后但是渠道就一直来跟我说没关系四郎不担心的我们都会跟客户说的我说好好谢谢大家谢谢大家这溃疡的问题怎么怎么解决呢就是下雨啊湿度大啊你也没办法
那就等嘛这时候就是两方面一旦停雨要立马第一时间去把那个温室大棚的那风口拉开让潮气往出走第二点呢就是要用生物药去治理
因为所有你能出现的病它一定是一种病菌只是说这种病菌怎么说呢就是说大家没有见过种植嘛然后也没有见过这种就害怕一般我觉得当然慎重一点是好的比如说有些南瓜那个果蒂因为你知道南瓜上面有长长一块果蒂嘛就那一块然后它那块其实摘下来是含水量特别大的然后但是南瓜你不能立即发出为什么南瓜跟红薯都要做糖化因为
它是一个淀粉类的东西如果你没有做好糖花你发到客户手里他吃到他就觉得说怎么不甜好难吃又是不甜怎么不甜对对对我跟你讲我经常遇到就是其实我遇到做客户最近遇到一个问题就是不甜这个是我遇到百分之八九十的问题就是皮厚不甜跟上次怎么不一样那你就把南瓜他说为什么我这次南瓜没有上次的甜我说因为南瓜是一个淀粉量特别高的东西
给你上次发的时候你可能已经吃到了第三阶段我们已经快到收尾的时候这时候南瓜已经完全的糖化反应那糖分转化率可能达到 80%了那你吃到这南瓜口感就是比较偏水一些就是也不是那么水就是偏水一点但没那么水原来淀粉已经转化成那种糖类了嘛他说这次那怎么吃到这个是很焚怒甜度没有上次高呢我说那你这样子你再放一段时间常温放
你知道我每次很害怕跟客户沟通这件事情因为有时候客户他保存的地方很热或者是说他保存的地方不透气他突然放了可能有十来天他说发霉了他说你让我放的呀发霉了
然后我都不知道怎么回答了因为这个东西如果你放一定要敞开透气常温阴凉处保存它对温度对湿度一定是有影响的然后说到那南瓜那不是有果蒂吗就上面那一块摘下来它含水量特别高我们在做糖化的时候可能比方说在装到箱子里面发货的时候路上三四天
路上三四天比方下雨比较多比较闷热湿度比较大它这个果地上面就会产生那种霉菌你知道吧然后很多顾客就来跟我说他说专家说这个吃不了了专家来了其实当然有些确实吃不了了但是像这种根茎类的吧因为它根茎上面有水分比如说凤梨上面不是是从底下砍掉的吗根茎类的它砍掉之后那边下面水分凤梨跟南瓜还不一样它不放它立马就发火
四五月份又非常非常从喊难发货你在箱子边闷着它下边水就是砍掉那块不是又出来很多水吗下边带一些那根茎它就会发霉就发黑那顾客就说这个吃不了就坏了刚开始我前几年还跟顾客解释一下现在我都不跟顾客不解释我都不敢解释了因为我害怕什么呢万一他吃两天人家觉得肚子疼觉得是我的吃坏了那我还真的没办法我现在就说没关系如果你觉得吃不了那赔付就好了
哎呀好可惜这些水果我也感觉做水果生意简直就难度特别大一个事情因为它本来就是一个非标的产品嘛你要一个水果听话让它符合那种标准品的样子那它就不是水果了呀对而且你知道吗就是超市的东西你想超市的很多东西放那么多天你想它又不是当天能卖掉好多天了都不会大家可以自己想想吧我不是说所有的都是这样它肯定有个别一些严重的水果
我们最近不是卖那个香蕉吗香蕉我之前了解到不粉香蕉它从树中摘下来就那一串嘛立马会塞到一个叫类似于保鲜剂的东西里面去保鲜如果你不保鲜的话你路上它会一直继续熟而且会发生很大的磕碰你在手里的香蕉非常难看你收到手之后那你熟了怎么办你卖不了了那都是超市啊什么水果店那怎么卖呢
所以都是这样操作的香蕉我还接触过小时候在海南岛生活过一段时间就香蕉没熟的时候是硬邦邦的跟棍子一样对一般摘下来的也是绿色的就摘下来你得放在家里放变黄了变软了才能说挑一根来吃然后它一旦软了软的部分如果被你挤压碰撞它立马就发黑黑的也不代表不能吃但是就不好看像现在我们卖的这个香蕉吧我们都是一根一根就是
你看我们这个香蕉就是我们做实验我在家里已经放了 20 多天了它全身已经黑到已经锁在一起了你打开里边是好好的很软的但是你去买那种保鲜剂泡的那种它就是黄黄的那种完美香蕉对但是里边可能是硬心或者是外边可能坏了一点里边全坏掉了当然也不是说我们香蕉发出去都没坏的它肯定有坏的它有时候里边撞上了咱们赔付但是怎么说呢就是说
我们有时候也不能是要求一个完美的东西不过我觉得现在主要是舆论你知道吧现在就是我觉得媒体越发达是好事也是坏事就是漫天遍野的这种消息消费者也不知道怎么去辨别消费也不知道哪个是真的哪个是假的今天我说了很多话
那没准也有假的也有真的当然我自己肯定说是真的嘛就是我也是真心诚意跟大家分享的但是如果你从外界跟一些专家或者是一些市面上看到的有可能也是假的就相对来说是假的对啊有听众跑出去问专家那专家说哎四郎懂个屁啊我肯定没有专家懂啊我咱就是一个那种消费者又迷惑了我到底是听四郎的还是听专家的
听专家的听专家的我就是分享一下我的个人见解不要听我的没事没事没事我是不信专家的就就自己判断吧自己判断吧都成年人了别要搞得吃个水果还跟巨婴一样又要大又要红又要好看又要甜就有点畸形了感觉都培养成了一个标品有时候我害怕评论你知道我们蓝莓有一个评论你可以去看他说
好甜啊每一颗都是甜的这到底是夸还是骂不是他害怕没有他是夸我的我很感谢他我很害怕顾客看到评论他买了这东西然后他发现他吃到有一些不甜他说为什么我的每一颗为什么有不甜的呢对而且有些人比方买了这种他说因为这个东西比方番茄它有大有小嘛这批可能大那批小而且
而且我这批一定是有大的有小的那你一收到随机发的嘛那有些顾客就在评论我也很感觉评论说天哪我收到个个都很大又红又大又好吃然后有个过来跟我说为什么我收到才都小小的我就很无奈我说我说这东西是随机发的嘛那我就是没有运气了还反问你我觉对我就没有办法跟人说你永远不要去质疑顾客
真的因为人家已经买了你的东西我说你这样子吧如果你真的喜欢吃大的要么你拍大果中要么你下次真的跟我说一声如果方便的话专门帮你特别挑选一项大果哎呀听你讲卖水果电商这个事我首先我觉得电商就不是人干的
然后卖水果店商这个南上加南你知道为什么我去年萌发了这个做馒头厂的对对对说一下你馒头工厂这个事情我觉得还挺酷的馒头厂是这样子的其实出发点是我两个第一个的话就是说我做非标品我真的心非常非常累因为我觉得我做每一款水果就是
大家都在问我甜不甜酸不酸然后这次皮厚不厚这次个子大不大小不小我感觉我永远做不到自己心中的那个很高的标准或者说因为每年都不要嘛比方说我去年做黄桃我箱子都做好了做很多东西但是一场大雨让我定向种植的黄桃园全军覆没因为桃子在成熟的时候
你那一下就是如果淋雨了就全部就它糖度可能从 17 个糖度降 12 糖度香气也减少很多那我就没办法卖给大家那个我们全部走线下处理了所以我就想我能不能做一个标准品这样让我心没那么累所以也是
比较自私的一个想法吧我做那个馒头厂我当时刚开始想找代加工厂按照我的配方去做但是我找了很多很多都不行你知道为什么吗因为大部分厂都用很多添加剂保鲜剂啊包括他们选材料比方说我们举个例子
他们今天做了一个奥利奥款的一个什么芝士馒头它上面写的无添加配方你看配料表非常简单我就问他我说你这个奥利奥碎你能发我看一下这个配料表吗我一看很多添加剂就是咱在超市买的那种奥利奥的配料表然后我说那这个芝士发我看一下这个配料表一发很多添加剂那我觉得这叫无添加吗这不是就是欺骗人的无添加吗而且他们一次出货量要特别大
就是满足不了说我定向需求的后来我就想说那怎么办但我就想说这做个食品厂应该要花很多钱吧我觉得没有钱在做这件事情了因为我本来做这个番茄小黄柿这个就花了很多钱我还一直在还贷呢我想说已经还了好几年了再要几年就还清了我怎么又要做这件事情我老婆也说好不容易看到希望又要开始下游戏还贷了又要开场了又要开场又要开还贷了你找不到这个生产的嘛所以为什么我觉得我
我现在很羡慕别人很多粉丝的人是因为如果你真的有很多粉丝你就可以做很多事情比如你量很大别人就愿意帮你生产你就可以定制化生产就很好可是
像我们这种卖不多的没有人会帮你的没有人会定制化生产的你只能靠你自己所以后来我就找不到配方干净也找不到我说那要不然自己弄吧然后一开始咨询我到底要建一个厂花多少钱就问我朋友玫瑰饼厂那个朋友他说其实你小一小弄花个五十万也 OK 我说那行五十万我好像也能借到反正现在网上贷款也多嘛合理贷款不是那种高利贷啊正常贷款就是那种银行会给你批贷的做生意的
我就开始弄我开始咨询我从去年三月份开始想这件事情就开始问怎么弄这个厂然后开始投资开始弄反正投资下来差不多因为我现在之前那个厂也改造成那个了差不多一百万吧其实我就觉得有时候我就感觉自己还挺胆大的吧我真的不知道到时候这个馒头做多少个餐转回来但是我想说他能做我真正想要的馒头因为我现在这个馒头厂吧我可以自己炒馅儿
我可以自己炒真正想没有那么多糖的我没有添加剂的红豆馅绿豆馅黑豆馅芝麻馅还有做我想的芋泥馅麻糬馅还有我的那些肉松馅因为你知道现在很多网上那些肉松包子真的你去看他的肉松表哪个是用纯猪肉做的都是用一点点的猪肉加很多的鸡肉当然不是说鸡肉不好了肉松就用猪肉做然后你加鸡肉就成本很低还有加很多很多的添加剂在里边
我们看到很多那种淡奶油加明胶加什么当然人家是合理的这是实用明胶只是说我自己的本意是想做真正无添加的东西那我比方说我选的淡奶油都是用纯牛奶只有这一个配料做的淡奶油
那我选的这个比如说肉松我就选了比方说福建某一家的这个只用猪肉跟什么酱油啊什么熬的这个猪肉松对我来说的话我觉得虽然说我不知道我投入的这个馒头茶到底什么时候能回本但我觉得我终于能做自己想的馒头了对 加冒我跟你讲我昨天拿到了这个食品生产虚伪证我终于拿下来了太好了恭喜恭喜太好了恭喜你
搞这个证它难度大概是什么一个程度难度怎么说呢其实你有钱就不难没钱就很难因为我的厂比较小你小的话因为你知道这个厂它对于每个房间都要求你知道我开个这个厂我要 18 个房间吗哇
20 个吧我给你数一下更衣间辅料处理间原料间炒制间拆包间活面间一发间配料间包制间二发间蒸制间缓冲间冷却间内包间速冻间外包间两个成品间一个化验间天哪还有一个工具清洗间这是我所有的车间你想想
我这是比较小我真的也谢谢我们在我最小面积里面让我就是按照每个规范去达成这个证的需求这块地是你要租下来还是什么的租下来的
对所以你看这个还是成本嘛我前段时间特别焦虑就怕我拿不到这个证你是周几约我来着上周天约你对对我周二差不多那个专家组要来嘛我就之前要做很多准备而且我当时要摘番茄我就说我不能答应你如果答应你我怕我时间排不开等到那个周二那个专家组走了然后我心里好像觉得他们说差不多我应该是周三还是周二晚上跟你说的我说可以好像对对
然后所以现在就是正拿下来了然后我就开始下个礼拜吧准备试做一批然后年后正式开始到时候我做好了给你记一长你也帮我提一下意见什么的我们做这个反正怎么说呢我觉得真正健康的馒头而且我觉得就健康好吃因为我之前真的看了很多那很多添加剂的然后我觉得
当然人家有没有添加剂的但是如果能拿到 S 这个食品生产区域的症状就比较少我不知道为什么你买的东西都蛮大陆货的就很寻常的食品但是似乎从你这里买回来吃好像都有一点不一样的感受反正我没有像你那么会描述它的香味
我有一个朴素简单的判断方法就是地瓜有地瓜的味道土豆有土豆的味道馒头它有馒头本身的味道我觉得能吃出来那种或者说叫小时候你印象里的那个味道那这就是一个好馒头我也分享一下我们去芒市吧去买了一个施加啊
然后那个我们在菜市场买了一个释迦在菜市场买了一个释迦然后他吃的时候他就说好吃但是这个籽没有小时候那么大然后它的风味和甜味也没有小时候那种香气不香不香然后它的口感也不是沙沙的它像果冻一样对聚集在一起了嗯
然后那个老板也说你是懂的就是你知道施加它原本的样子是什么但是现在为了好卖大家都种这种施加对你知道吗他们把籽培育的越来越小然后盒培育的越薄因为顾客都会说我跟你讲我之前卖卧杆我卖一个老品种卧杆那个卧杆真的很好吃很有风味但是籽特别多因为它母本树籽特别多顾客就给我发一张评价说全是籽
现在都卖那种尽量少籽的我干或者无籽我干都是新培育出来的你没有办法因为你像江峰刚才说的其实触动我最开始选品都说地瓜有地瓜味香蕉有香蕉味现在你不能当这个当选品你当这个你的顾客大部分都跑掉你只能说它有香蕉味还要有甜味要有甜度要不然就不行了你看我名叫素颜果园嘛我只能说我
跟随市场做了一些妥协如果说我没有这个妥协可能已经没有我这个店铺了你现在叫淡妆果园亲眼果园咱这个果园倒是没有化妆了就是说果子还是健康但是它这个就是跟我的以前选比保险确有一些差别但我没办法你像我跟你讲有时候我不喜欢东西别人还很喜欢像小番茄我就觉得还好那顾客还说好好吃啊他说天哪他买了十箱再买十箱
因为每个人评价标准不一样咱不说别人怎么样这个东西可能也是因为不一定我不喜欢别人就不喜欢那别人可能是喜欢的加盟你刚说你说那个大陆火对是的为什么我要选现在大陆火小众的我基本上因为小众东西很难卖比如说我们做个页面卖个十来箱二十箱那都不够成本钱的其实这个瑞雪也是近几年新培育的这个蛮好吃的我之前卖一个苹果其实我更喜欢那个苹果我跟你实话实说这
只是说现在没有了然后要不我当时也推荐给你我那个苹果吧真是小时候有的叫就是高原红富士不是那种普通红它就是甜中带酸很有风味但是现在因为那个地方的人种的越来越少因为大家都觉得那个产量太低又觉得个头也不大然后就越来越不种了都挖掉了我现在就给自己定了两个园子我每年就把那个园子卖完就没有了所以今年就很早就卖完了也卖的不多一共才
4000 多斤吧反正就不多就卖完了那就 800 箱的样子对但是我一般又不敢给客户推荐这个因为它有点酸味所以有时候我一怕顾客吃到他说这个太酸你知道经常就连买好几年的顾客他有时候他说有点酸他说我们我妈我爸觉得太酸了我有时候就会说那你买这个维纳斯他就不算一点都不算但是我说实话包括我颠簸线里边还挂着维纳斯我是不喜欢太甜啊嗯
但是买过的人没有人说不好吃的我跟你讲就虽然买过威那斯的没有一个人说不好吃的但是买过我那苹果的人说有点酸
因为你是这样子的就是你甜不会出错你酸一定会出错你别说水果都不允许有个性你讲到这个我就老想到咱们这个小孩子的教育都也不允许小孩子有不一样的地方他就必须得阳光满面走路昂首挺胸你要自信你要大方你们不能内向内向是一个贬义这种对为什么不要呢我觉得每个人你有自己的一些
思维啊自己的方式你活在世界为什么难道都跟机器人一样吗对变成批量的产品可是有时候很难的是在于社会大众认知下或者世界普遍思维下你不得不妥协有时候我跟别人讲这别人说
很多人就会在你背后指指点点嘛当然我其实不怕这个指指点点或怎么样因为我一直选择这条路吧就是被人指指点点我从那个什么大公司那么好的公司离职的时候我们亲戚就说我有病嘛抱着那不干什么弄什么民宿去然后又什么赚不到钱然后又后来卖水果什么什么关他屁事我感觉你的亲戚可有的聊了你的这个太丰富了我大学还算可以嘛 21985
他们又说什么你考上二十九八我现在又开始弄地有病然后真的你知道我有时候去地里吧你去地里农户又说我能说你看你长得又白白净净的又不是那种像种田的人又来弄这个你看我们亲戚说两边人都觉得不理解你但是我说无所谓你不理解我没关系我也不需要别人理解咱只要温馨无愧做事情就行
但是我这还算心理成熟能力强的人但大部分人我说实话就如果你天天受人那个啥你心里肯定会产生一定的那个不平衡感包括现在像每个小孩其实有时候你比如说你作为父母你会觉得说孩子考不好没关系他自己任由其发展就好了但是一去家长说孩子为什么要这样子为什么他不融入集体考试又考了这么多分然后一看
你心里肯定会产生波动嘛其实我觉得有时候是这个社会带给我们这种波动有时候也没办法你可能需要妥协部分但是我们勇敢的人就会稍微妥协少一点只能说尽力去做一些东西吧也没办法可以可以还是初心还在只是不多了
没有我现在初心还有 70%他把初心分了现在就像店里的产品有一些是用于生计的但是还是有一些是他完全推荐的东西对但是我就是怎么说呢他都能打到 80 分以上只是说现在上 90 的可能就是慢慢的少了你馒头厂这个事就是你觉得别人都添加这样不太好你就吃重金自己搞一个厂子然后回不回本你也不是很在乎当然在乎了因为他毕竟是钱嘛但是你没算那么细了对我
我发现我这人做事就不是特别好就是属于那种想做什么其实我都从来不算他的投入产出比其实按理说你做创业做企业你要算一下比如说你投资多少钱你大概什么能收回本然后大概什么样子我好像从来没有这个想法我就想说我想做这个馒头然后他需要多大的厂房然后怎么去做 OK 他需要钱从哪来我把钱弄回来我哥经常问我说
你这馒头你得生产多少个馒头才能把这个钱赚回来呀因为我这个馒头属于什么呢不像那种大批量生产每天生产特别多的那种吗
因为大部分时间都是那种手工包制的比如限量手工炒的然后当然那种压面什么是机器压的然后但是包制过程都是手工包的他说你一天能包多少个呀然后你算算这个我说别算了你越算我头越抬我说与其算那个还不如不知道我经常是这种人就说我只要认定这个实验是对的他这个过程是对的然后他这个方向是好的
然后他做这个事情是有益于我有益于大家的也有市场的那我觉得 OK 没关系你一年赚不回来两年赚两年赚不回来三年赚那反正只要我现在做的这个生意
能让我吃喝稳定就 OK 因为你像现在我为什么做淘宝店说我要给他上一些产品呢就因为他要保持我的收入来源如果说你没有收入来源了那我也不敢做这个馒头厂了要不然你还天天投资天哪那你连饭都吃不饱了你都工人工资都发不起了那不就完蛋了吗刚才断电的时候阿宅跟我说说要让好人赢一次
我突然一越聊就发现你跟那个另外一个博客主孟岩好像他就很认定要做对的事情就觉得挺好的认识你们真好
其实阿仔我觉得也不用说好人也因此我觉得我们内心的力量很强大其实这一生我觉得可能对于很多人说很短暂也对于很多人很漫长我也不知道我能走多久但是问题是我起码在我有限的时间内我觉得我在做我觉得有意义我觉得好的事情就很好了你说人这一生难道非要用什么金钱用什么去衡量我觉得也没必要一个人他这一生遇到的事情你跟别人肯定都不一样的比方说我今天可能讲述说
我可能做客服的时候会遇到不好解决的问题但是可能在别人事情中他要有他难以解决的问题比如家庭啊或者婚姻关系啊孩子呀或者是博习关系啊或者是同事关系啊
都有我觉得每个人都有只是说他表达的方式跟出现的这个实际是不一样的反正做好自己的事让自己闪闪发光就好了好我觉得你 2024 年的自洽学得特别好是吧真的特别好我就是如果你前段时间找我录节目可能我状态没有这么好是因为我那个证拿到了我心里也放松了我前段时间
我跟你说实话因为我前段时间比较焦虑就是因为你知道我投入了太多你想我从我从 3 月份开始就准备这个然后我就一点一滴一砖一瓦都是我自己弄的我就心里就很担心这种过不了怎么办我说你就肯定还会继续再重新弄再让审嘛
但是那时候就很焦虑然后现在整个心情大放松因为我听你一路的描述我就想让你多赚点钱我就想让你能够有了钱以后然后很开心很放松地去做自己的事情让好人一次这就是我对你最初的那种
想法有肯定我也不知道自己是不是好人但是我觉得我自己是一个在做自己反正我也没有违背别人的原则把事情做好我有在认真虽然我有时候也懒但是我也在认真做事的人其实我现在赚钱我倒不如说生活的更好我就发现我有钱之后可以让自己做更多想做的事我很期待他的馒头对我那天看到一个什么话就是说拼多多抖音这种商业这么厉害的一个平台下
以后大家可能买不到纯棉的袜子了因为要卖 9 块 9 三双然后投流费用又很贵所以大家穿不到纯棉的袜子我就希望说过两年四郎你的那个水果店还能吃到好吃的水果会的你知道为什么吗因为我现在我为什么做馒头店就是因为让我的我更有资本说话比如我馒头能赚到钱了是不是
那我水果不一定要上这么多了你就可以有自己的勇气去拒绝一些是的我当初为什么不做自媒体了因为我已经为五斗米折腰了就是我已经在为广告费折腰了我就觉得我坚持不下去了我其实很喜欢做自媒体我很喜欢去做这种美食纪录片我现在我就觉得我如果能赚到钱那我可以再去做自媒体我可以问心无愧做自己想要做的我就去给大家做我想要做的菜我去给大家做直播做想要的菜
我不是出于这个广告出于这个目的推荐这个品牌但是我那时候就是所以我就跟我老婆讲我说如果到时候赚到钱了我俩可以开个那什么车去一些地方发掘一些美食发掘一些素材食材我去当地做一些菜然后分享给大家不是为什么商业不是为了赚钱因为我已经有钱了真好但现在不行现在我没钱我现在做不到会有一天做到的挺好的这个又绕回来最开始的话题做自媒体的话题嗯
那也是自媒体很好发声的一个阶段呢但是没有粉丝嘛没关系但是我今年会做直播的就是因为我这个厂不是馒头厂嘛你毕竟资金投入在这了你不赚钱咋办不赚钱这个贷款怎么弄回来然后所以我今年会做一些小红书什么直播慢慢做吧到时候就是卖多少是多少反正我相信好的品质会说话的而且我想说就是你说到自媒体这个话题啊
就直播这些我肯定是很害怕的但我觉得你太太的那个话
你说他是漫画家吗我有看过你发的一些朋友圈真的很有意思你太太的画画的特别好回头我们把那个 show notes 里面放一两张你们授权的作品把你们的生活啊人物精神面貌啊都展现的很好玩对其实大家可以去围观一下他们的豆瓣叶纸菌因为我也是一早从你们那个豆瓣上然后去买你们的产品它是叶树叶的叶纸张的纸
然后君就是君子的君叶子君其实我有时候觉得对不起我老婆因为她原本她的豆瓣是一个很干净的沃土就是没有在卖货的然后就是每天在画画然后在分享生活的后来因为我们要卖这个那你得引流嘛你只能说看哪个能卖东西后来豆瓣她就卖东西
他有时候也心里很难受就说哎呀那自己发东西的没有地方发就是不纯粹的地方终于在前两年他小红书上创作出了一番新进度所以他现在小红书上就发自己的漫画也没有发水果什么的其实没办法你说人必须得赚钱你不赚钱咋办呢不赚钱
咱别谈梦想就连基本生活需要都没有但是还不是为了生活都更好我觉得其实如果你有想好好的生活你就能给这个社会带来价值你能带来价值那整个社会都会变得好起来好到这收尾挺好的
那感谢四郎的时间今天聊的有点为你心疼但是我也很开心就是我们身边还一直有这样坚持的人想试一下的话就去联系一下四郎或者去他的淘宝店想买好吃的水果就找四郎
谢谢张芒跟阿仔其实我觉得我不是一个需要被心疼的人但是阿仔可能会这样觉得刚讲的故事其实还好我觉得我日子已经过得很好现在我觉得很多人都过得其实都挺不容易的但是我觉得在这个不容易的环境下我每个人都加油就是不是一句空话真的在努力
你真的在用心做事我相信一定会有人看到的而且一定会有人就是在帮你的所以我觉得不要做一个被心疼的人做一个努力的人一切都会好的好的谢谢思朗拜拜拜拜好拜拜感谢你能收听到这里添加微信 9908134 联系加盟拉你进听友群吧我们在群里等你哦如果我们的节目还不错欢迎你分享给亲朋好友希望你的朋友也会喜欢这一路上感谢你的支持
好