国际旅行逐渐恢复正常之后,资深啤酒裁判沙涛下半年将去德国担任欧洲啤酒之星比赛(EBS)的评审,这是一个怎样的比赛,啤酒比赛到底在比什么?裁判需要做什么工作?在过去几年,中国啤酒在国际赛事中的表现如何?比赛不仅仅是全球酿酒师和啤酒裁判交流的舞台,也传达出主办方对行业发展的思考。
6月4日,杯弓舌瘾与酉运将举行**「风味游荡|全球啤酒风格探索」品鉴会** ,由嘉宾沙涛带领大家探索全球流行啤酒风格,欢迎报名参与,更多详情请关注公众号「杯弓舌瘾」。

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戴老板(小红书:@Ian的发酵日记)
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