Unreasonable Hospitality with Will Guidara
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如果你走到某人面前说“你太不讲理了！”大多数人都会生气。然而，Will Guidara会把它当成赞美。Will是一位著名的纽约餐馆老板，他通过重新定义他们提供热情好客的方式，将十一麦迪逊公园餐厅变成了世界上最好的餐厅……他们做得不讲理。我有机会和他坐下来谈谈他是如何了解不讲理的力量的。这就是……一点乐观。想了解更多关于Will和他的作品的信息，请查看下面或您喜欢的任何地方购买他的新书《不合理的热情好客》：https://simonsinek.com/optimism_press_books/unreasonable-hospitality/查看omnystudio.com/listener了解隐私信息。</context> <raw_text>0 25年来，Brightview高级生活一直致力于创造屡获殊荣的公司文化，以便居民和家人获得一流的服务。在我们的50个社区中，Brightview的员工帮助提供安心、安全、保障、交通、日常活动、美味的食物以及如有需要的高质量护理。

了解我们充满活力的老年生活社区如何帮助您过上最好的生活。访问brightviewseniorliving.com了解更多信息。机会均等住房。在一个个人播客中了解在小报头条新闻背后的真实女性，她深入探讨了臭名昭著的托里·斯佩林的生活，讲述了她有时光鲜亮丽，有时混乱的婚姻生活中的起起伏伏。

我刚刚申请离婚。哇。我说出了我在脑海中说了16年的那些话。太疯狂了。在iHeartRadio应用程序、Apple Podcasts或您收听播客的任何地方收听Miss Spelling。欢迎来到《欺骗者和背叛者》。我是Shadi Diaz。我是Kate Robards。我们是纽约市的单口喜剧演员和最好的朋友。我们喜欢一个好的欺骗和背叛的故事。欢迎。

这是一个系列节目，我们的嘉宾会透露他们最令人震惊的欺骗故事。加入我们，学习如何避免心碎或背叛。在iHeartRadio应用程序、Apple Podcasts或您收听播客的任何地方收听《欺骗者和背叛者》。如果您想在人群中脱颖而出，那么围绕您销售的产品进行创新是有意义的。事实上，这就是世界上所有最好的餐厅脱颖而出的方式。

他们对食物做了些不同的事情。但这并不是十一麦迪逊公园成为世界上最好的餐厅的方式。老板是Will Gadara，他认为，如果我们对服务的关注度与对食物的关注度一样高，那会怎样？当我了解Will所做的事情时，我意识到他思维的力量。

它远远超出了餐厅和酒店的范围。他的想法可以应用于任何拥有客户或顾客的公司。所以我问他是否愿意为我，为我的印记乐观出版社写一本书。他就是这样做的。他写了关于提供不合理的热情好客需要什么。这是一点乐观。♪

好吧，你写了这本书，我出版了这本书，我想我也编辑了它。所以我非常了解你写的内容。但也许你可以与大家分享你发现“不合理的热情好客”概念的历程。我是一个餐馆老板。我一生都在餐厅工作。

我父亲从事餐饮业。我母亲甚至从事酒店业。她是一名空乘人员。这是我唯一想做的事情。我是认真的。我一生中唯一一份不在餐厅的工作是在我14岁的时候。我在一个夏天当了白天夏令营的辅导员，然后晚上去当地Ruth's Chris牛排馆当服务员。是的。

你就是所谓的“一招鲜吃遍天”的人。我是一个“一招鲜吃遍天”的人。虽然谢天谢地，我在那一招上相当成功。对于那些不认识我的人来说，这家餐厅在我拥有超过十年的时间里，一直是最受赞誉的餐厅，那就是十一麦迪逊公园餐厅。

当我开始在那里工作时，那不是我的餐厅。它由一个名叫丹尼·迈耶的人拥有，如果你对餐厅感兴趣，你会知道他是美国餐厅历史上最伟大的餐馆老板之一。在2006年成为十一麦迪逊公园的总经理之前，我为他工作了很多年。几年后，我有机会从他那里以及我当时的厨师合伙人那里买下它。现在，当我来到十一麦迪逊公园时，它……

它是一家很受欢迎的餐厅，但它有点像一家苦苦挣扎的小酒馆。它很受喜爱，但很平庸。话虽如此，这个房间，你去过那里，你知道，是一个标志性的餐厅。这种餐厅永远不会在纽约市一座历史地标建筑的一楼再次建造。我们有一个共同的想法，那就是餐厅的体验

应该与其所在的房间相匹配。我们开始努力做到这一点，并取得了合理的成功。一开始，我们专注于卓越，就像你试图让某些东西变得更好时那样。我们开始培训服务员。我们买了更精致的酒杯和更好的酒杯，并移除了座位，以便我们可以为更少的人提供更好的体验等等。

这对我们来说很有效。我们从《纽约时报》的两星级餐厅变成了三星级，然后是四星级，这是你能获得的最高星级。我们获得了三颗米其林星。我们获得了一堆詹姆斯·比尔德奖，这是餐厅界的奥斯卡奖。然后有一天，我收到了一封来自世界50佳餐厅的信，这是一个几年前开始的名单。第一个将世界上所有的餐厅进行排名。

我打开信，上面写着：你已被列入世界50佳餐厅名单。请参加在伦敦举行的颁奖典礼。这很容易答应。我是一名餐厅经理，这意味着你每天在同一个房间工作大约16个小时，一周工作六天。所以去伦敦的机会是你会答应的事情。我们去了伦敦。我穿上了燕尾服。我喜欢穿燕尾服。

然后去了这个位于伦敦市政厅这个地方的一个美丽而令人惊叹的礼堂。我们有指定的座位。所以，我是一个这样的人，当座位被指定时，我会试图弄清楚这意味着什么。比如我们坐的地方一定与我们在名单上的排名有关。所以我猜在50个最佳餐厅中，好吧，我们会排在第30位。我的搭档比我乐观一点，猜的是第24位。然后整个事情开始了，因为事情是这样的。我应该确保这一点很清楚。如果你在房间里，你知道，你是世界上50家最佳餐厅之一。

但你不知道直到仪式开始你在这份名单上的排名。他们从50开始。他们倒数到一。开始了。一位举止优雅的英国主持人开始了。我敢肯定，在他开始并说“排名第50位的是来自纽约市的新成员，十一麦迪逊公园”之前，有一些开场白。换句话说，西蒙，如果你没有跟踪这里的数学，我们会排在最后一名。

我以为我们会排在第30位。我觉得有人踢了我下体。我失望地倒下了。现在，事情是这样的。我可能不知道，因为这是我们第一次参加颁奖典礼，而且我们是第一个被点名的餐厅，他们给你指定的座位与你在名单上的排名无关，而只是为了当他们叫你的名字时，他们可以将摄像机对准你，并将你的图像投射到整个礼堂的前面。

首先，需要明确的是，那里挤满了像我的英雄、我的导师、世界上最好的厨师和餐馆老板。他们就是这样做的。所以，无论你对自己的排名感觉如何，你都可以微笑、挥手并假装庆祝。除了我们没有庆祝。

我看到了。我肘击了我的搭档。我们抬头。我们试图假装微笑和挥手，但这有点太晚了。这就像在体育场的巨型屏幕上被抓到一样。是的，完全正确。当你没有预料到的时候。你的鼻子被巨型屏幕踢了。我们像大多数人在那种时刻会做的那样。我们提前离开了派对。我们回到酒店。我们从酒吧后面拿了一瓶威士忌，然后开始喝酒。我们经历了悲伤的各个阶段。

愤怒、否认、讨价还价，然后我们接受了现实。

事情是这样的。说一家餐厅是世界上最好的餐厅是完全荒谬的，但这份名单承认这家餐厅对餐厅世界的影响最大。我们越谈论它，我们就越意识到，听着，我们是一家很棒的餐厅。我们的食物很棒。它很美味。服务热情周到，尽可能接近技术上的完美。我们的餐厅是那里最美丽的餐厅之一。但如果我们真的诚实地面对自己，我们并没有做任何有影响力的事情。

在我们之前的榜首餐厅，西班牙的El Bulli餐厅，开创了分子美食学，改变了世界各地餐厅的烹饪方式。哥本哈根有一家名为Noma的餐厅，他们开创了当地食材采购、觅食。他们改变了各地餐厅的工作方式。这些餐厅确实产生了影响。这些厨师是不讲理的厨师。

他们在如何推进烹饪技艺方面，以及其中涉及的每一个细节，食材的来源、展示、准备，所有这些方面。我小时候，我父亲给了我一个镇纸，上面写着：如果你知道自己不会失败，你会尝试做什么？他这么早就把这个给我，他的全部想法是，很多人太害怕诚实地回答这个问题，

担心如果他们没有实现答案中的任何内容，他们会让自己和周围的人失望。但如果你确实有信心和信念诚实地回答这个问题，也许你不会实现你所设定的目标，但仅仅因为尝试过，你就会走得很远。所以在那一晚，我们写道，我们将成为世界第一。但我希望我们的影响力，

与其他人不同。他们通过关注需要改变的东西来产生影响。我希望我们的影响力能够关注一件永远不会改变的事情，那就是人类渴望被关爱的愿望。他们在追求他们所服务的事物方面是不讲理的。我决定通过追求我们服务的方式、我们让人们感觉的方式来产生影响，从而变得不讲理。

在给予人们归属感方面不讲理，在让人们感到被看到方面不讲理，在让人们感到受欢迎方面不讲理。所以在“我们将成为世界第一”这句话下面，我加了两个字，“不合理的热情好客”。

这指导了我们从那时起的发展轨迹。在酒店业，“服务”和“热情好客”这两个词经常互换使用，但它们的意思并不相同。每家餐厅都提供服务。什么是热情好客？我听过的最好的描述来自一位我在餐厅工作的前几年，刚毕业后采访的一位女性。

那是在我自信到足以进行一次随意交谈的采访之前，我只是想看看一个人，他们是否有正直？他们是否关心？他们是否有激情？这是我想共度时光的人吗？所以我会有预先准备好的问题。那是我会问的一个问题。服务和热情好客有什么区别？她说，服务是黑白的。热情好客是彩色的。看，

服务只是精确、准确和高效地做你做的事情。热情好客是你如何让接受你服务的人感到。在餐厅里，服务是将正确的盘子在正确的时间送到正确的人手中。

热情好客是你为他们提供盘子时创造联系条件的程度。带我了解一下你所做的一些事情，这些事情使你，我敢说，成为地球上最热情好客的地方。好吧，好的。所以我在一张鸡尾酒餐巾纸上写下了“不合理的热情好客”几个字，但说实话，我并没有完全理解它们的意思。

我认为这没关系。我认为在不完全理解其含义的情况下开始追求某些东西是可以的，只要你以某种方式、某种形式与之产生联系。当你追求它时，它就会开始显现出来。我回来后做的第一件事就是看看这种体验，并试图找出哪些方面感觉像是交易。因为我认为

交易感是热情好客的敌人之一。它会破坏一切。百分之百。它提醒客人他们实际上是顾客。所以我们进行了一次审计。同样，如果“不合理”这个词在热情好客之上，我决定尽可能地不讲理，尽一切努力消除所有感觉像是交易的元素。举个例子，当你走进大多数餐厅……

迎接你的人，是第一个可能与你建立联系的人，对吧？这是餐厅第一次让你感到归属感的机会。他们站在一个物理屏障后面，看着一个数字屏幕，蓝色的光线照在他们的脸上。你走近，他们问你叫什么名字。他们对着电脑屏幕猛戳，然后转向他们的同事说：“带他去44号桌”，对吧？就像……

把它与你走到朋友家吃晚饭时的情况进行比较。他们打开门。他们用你的名字问候你。他们邀请你进来，你就在他们的家里。有一些东西很美。这方面有一些深刻的东西。所以我们取消了讲台。听起来很简单。现在，我不会让你厌烦所有关于如何确保站在那里的人的细节

在你说话之前就知道你的名字，他们知道你要去哪个桌子，他们如何必须与站在拐角处电脑屏幕前你看不到的人使用手语来知道你要去哪个桌子以及那个桌子是否准备好了。这就是不合理的部分。

热情好客只是认识到，如果目标是联系，那么建立联系的第一种最直接的方式就是消除阻碍联系的物理障碍。我很高兴你向我透露这实际上是一个过程，因为我有几次有机会去十一麦迪逊公园，走进那扇门，他们在我还没说话之前就用我的名字问候我，就像我刚走进他们的家一样。我一直以为这是一种巫术。

我从来没有真正理解它是如何完成的。每次都让我惊叹不已。所以我很高兴知道实际上有一个手语的过程，而且有人有一台电脑，因为这使得它不那么可怕。事情是这样的。这并不难。它只需要我们更加努力。我认为在这里做出区分很重要。

那些需要你更加努力才能实现的事情，那些事情并不难。核物理学，那很难。想出一个系统来知道某人在走进门时是谁，并不难。是的。它只需要你愿意尽一切努力来实现它。所以我们开始经历所有这些事情，并且每一次改变，我都想，这是否不合理？

这是否不合理？然后有一天，在比平时繁忙的午餐服务期间，我在餐厅里帮助服务员，当时我发现自己正在为四位来纽约度假的美食家清理开胃菜，他们午餐后正赶往机场回家。

他们度过了一段美好的旅程。他们一直在谈论他们去过的各种不同的餐厅，无论是Le Bernardin、Per Se还是Momofuku。然后其中一位客人说：“是的，但你知道吗？我们唯一没有的是来自街头小吃摊的脏水热狗。”任何不住在纽约的人，脏水热狗都是一个表示喜爱的词。正如我的一位朋友曾经说过的那样，世界上有两种热狗。有好的热狗和干净的热狗。

是的，完全正确。好吧。所以你知道卡通中动画灯泡从角色头上亮起的那一刻。他们想出了一个非常好的主意。记住，我们是一家高档餐厅。所以我尽可能平静地走回厨房，放下我刚清理的盘子，然后从前门跑到街区尽头的热狗摊。

我买了一个热狗，跑回厨房，就像在这个过程中遇到的一个减速带一样，不得不劝说厨师在我们高档的精致餐厅里供应它。这是一位米其林三星级厨师，你对他说，请在你的餐厅里供应纽约热狗。但我告诉他这对我来说很重要。我让他相信我。

最终他同意将热狗切成四块完美的碎片，我们让它看起来非常漂亮，对吧？我们会放一点番茄酱和芥末，以及完美的酸菜和调味品到每个盘子上。在他们的最后一道咸味菜之前，这是一道蜂蜜薰衣草釉，已经风干了两周的麝香鸭，使用了经过多年完善的技术。我走到桌子旁，放下他们的热狗，并介绍它。我说，作为你的下一道菜，

我想确保你不会带着任何烹饪遗憾回家。一个脏水热狗。西蒙，他们吓坏了。桌子吓坏了。在我职业生涯的这个阶段，我已经供应了价值数十万美元的食物。我的意思是龙虾、鱼子酱、和牛，所有最昂贵的东西。我从未见过任何人对那根热狗的反应像他们那样。你总是听到运动员在糟糕的比赛后在更衣室里去看录像，看看他们能做得更好。

他们并不经常去看录像，而且他们已经打了一场好球，看看他们做得好的事情，以确保他们继续做那件事。这是很少有组织做的事情。但我看了录像，并开始尝试分解导致这种姿态的原因，因为其中有奇迹。最终，想出了三件事。

首先，它需要在场，这在今天被过度使用了。我理解这一点。但对我来说，在场只是如此关心你在一起的人，以至于你不再关心你需要做的其他所有事情。我认为我们很多人，包括我自己，如果我不故意这样做，就会被我们的收件箱或待办事项清单所占据，以至于我们没有能力放慢速度来真正倾听我们周围的人。如果那天我没有在那张桌子旁，我永远也不会听到关于热狗的那句话。

其次，它需要认真对待我们所做的事情，但不要过于认真对待自己。

无论是在客户服务业务中，还是作为个人，当你查看人们如何在他们的Instagram帐户上发帖时，我相信我们经常让我们的自我强加的标准，让我们渴望达到我们为自己设定的任何品牌，阻碍我们真正做自己，也许同样重要的是，让周围的人快乐。在四星级餐厅供应热狗是亵渎神灵的。

直到你看它让他们感觉如何。你不仅仅是在重新创造食物，你是在重新创造热情好客。由于它让人感觉的方式，所有赌注都取消了，完全可以接受。而如果只是关于美食体验，你永远、永远、永远都不会这样做。百分之百。在餐厅里，我认为这个等式可以应用于几乎所有企业，食物、服务、设计，它们只是人际关系食谱中的配料。

任何一种配料都不应该凌驾于人们是否彼此以及你（为他们服务的人）之间建立联系之上。这是一个非常、非常重要的见解，我认为值得花一秒钟的时间来思考。如果你问大多数人，你在哪个行业工作？我们在零售业。我们在时尚业。我是一名会计。我是一名餐馆老板。我在食品行业工作。

而他们都忘记了，在所有这些职业中，你实际上都不在这些行业中。你在酒店业工作，因为最终你所做的一切都是为了另一个人。问题不在于我的会计工作做得有多好？而是它让我感觉如何？就像你给我的体验让我感觉如何？就像你在零售业一样，这不仅仅是教他们如何推销下一个产品以及产品在商店中的位置。我们不教人们他们需要掌握的技能，以让人们感觉良好

无论他们是否购买，或者他们购买多少，当他们走出商店时。那些去Le Bernardin、Per Se和十一麦迪逊公园体验美食的人回到他们来自的地方，在那里吃了世界上最好的餐厅。他们会谈论热狗。他们会一辈子谈论热狗，因为我可以保证他们已经忘记了每一顿饭的菜单。

直到今天，但他们仍然记得热狗。我想说三件事。我的意思是，关于热情好客的最佳引言通常归功于玛雅·安吉洛，人们会忘记你说什么，他们会忘记你做什么，他们永远不会忘记你让他们感觉如何。这是非常真实的。我们都可以思考我们自己生活和工作中的经历，如果我们足够深入地挖掘，就可以与之联系起来。

我还想说，每个人都可以选择进入酒店业。每个人都不是，直到他们做出选择。是的。因为这取决于你优先考虑什么。老实说，这没有什么火箭科学。它甚至不需要培训人们如何去做。它需要鼓励他们、激励他们并为他们提供资源去做。他们记得那个热狗的原因，它让他们感觉某种方式的原因是第三件事。它是一刀切。事实是

那只是为他们准备的。他们感觉被看到了。我倾听了他们。我只是为他们做了一些事情。这就是为什么它让他们感觉如此美好的原因。我可以给他们一桶鱼子酱。它不会产生同样的影响。一刀切是天才之举。这是为你和只有你准备的。我认为地球上几乎每个企业都应该在酒店业，如果他们选择的话，你的标准，他们忘记的是你不需要为每个人提供这些体验。

当机会诚实、真诚，我敢说，真实的时候，你必须这样做。另一个被过度使用的词。这就是它的作用。它实际上很特别。我们并不是试图为每个人找到一刀切的方案，而是试图在合适的时候找到一刀切的方案。只是为了强调这一点，是的，你不能强迫这些事情。当你在为人们服务时，它们要么自己出现，要么不出现。但是当你这样做的时候，

你正在将它设定为你的文化中的一个标准，它会影响在那里工作的人，就像它会影响你所服务的人一样。让我稍微解释一下，因为发生的事情……好吧，我们做了热狗，然后它就变得很受欢迎。我们知道这一点，我们把它作为我们文化的重要组成部分，并赋予团队中的每个人自主权，让他们开始提出自己的想法。一旦这种情况开始发生，两件事变得非常、非常清楚。一……

好吧，很明显，客人们更快乐了，但团队也更快乐、更团结了，首先是因为他们第一次拥有了创造性的自主权。他们不仅仅是在供应别人创造的食物。他们实际上能够提出自己的想法，创造性地思考，以他们以前无法做到的一种方式运用他们的头脑。他们有代理权。他们感到拥有感。这实际上就像把销售人员变成产品设计师一样。事情是这样的。

我从未见过一个人不会比他们觉得参与了创造过程时更与他们所服务的体验联系在一起。好吧，这就是人类的魔力，对吧？这种神奇的化学物质催产素，我经常谈论它，也写过它。你知道，催产素是我们体内的化学物质，它让我们感到所有温暖和模糊的东西，所有独角兽和彩虹。它负责爱、友谊、忠诚以及所有这些神奇的事情，对吧？

有很多方法可以获得催产素。人际接触就是其中之一，这就是为什么拥抱会让人感觉良好的原因。但当我们无偿地做出善举或慷慨行为时，我们也会获得催产素。当有人为我们做一些好事时，这会让人难以置信，因为当这种情况发生时，我们会获得催产素。但我最喜欢催产素的一点是，如果你听到一个慷慨的故事，或者你见证

慷慨的故事会在你体内释放催产素。所以听到或见证这些故事会让人感觉良好。我们体内催产素越多，它实际上会在生物学上让我们想要变得更慷慨。这是人体拼命试图让我们互相照顾的方式。换句话说，你不需要为每个人都提供一刀切的原因是因为当他们看到它发生在另一张桌子上时，他们会微笑并感觉良好。

他们会离开，他们可能会仅仅因为看到你为别人做了好事而为别人做一些好事。我会告诉你我的十一麦迪逊公园的故事，它真的让我相信你在做一些神奇的事情。我被带到那里吃晚饭。那天晚上我们没有为我们做任何特别的事情。

我们只是吃了很棒的食物，很棒的服务。一切都完美无瑕。一切都非常有效。一切都很好。这是一顿很棒的饭。我环顾餐厅，每个人都在微笑，每个人都相处融洽。当我的服务员在我身边时，我问，我说，我必须问你，每个人似乎都在这家餐厅相处融洽。你有没有遇到过脾气暴躁的顾客？是的。

他说，是的，偶尔会。偶尔我们会这么做。我说，那些是什么场合？他说，有时是当某个人的助理预订餐厅时。他们不知道自己要面对什么。他们会有点生气。或者有时他们没有意识到这是品尝菜单，他们想点单点菜单，然后他们会非常生气。我说，那么，你在那些情况下会怎么做？他们说，我们会给他们菜单。我们让他们选择他们想要的东西。然后他补充了这一点。他说，这只是食物。我以前去过一些餐厅，我要求加番茄酱。是的。

他们字面意思上对我说，厨师更希望您不要在您的菜肴上使用番茄酱。那些是忘记了这只是食物的餐厅。那些餐厅服务的是自我，而不是客人。说得妙极了。你所经营的产品并不是癌症的治疗方法。不，我们会一直说我们没有拯救生命，但我们可以改变世界。我知道这听起来很疯狂。

但我真的相信这一点。如果你真的、真的对每一个走进你店门的人都很友善，他们会把这份善意传递下去。它会产生令人难以置信的指数级效应，对吧？如果你真的从数学角度考虑一下，如果你每晚服务数百人，而这些人又将这份善意传递给三个人，那将会非常了不起。所以我有两个问题。问题一。

所以所有这些人都有正常的工作。他们是服务员，他们是传菜员。他们实际上非常非常忙碌。而你要求他们做的一些事情，他们想出的创造性解决方案，如果他们看到一个机会，而你说，啊哈，但问题是你现在必须服务七号桌，你必须去倒他们的水，端他们的食物。你实际上有一份工作。你如何平衡我有一份工作要做，而我又有了我们可以做的事情的想法？好吧……

我会告诉你我们是怎么做的。我们认为这足够重要，值得投入资源来更频繁地实现它。所以我们在餐厅增加了一个职位。这个人唯一的工作就是帮助将其他人的想法变为现实。你把这个职位叫做什么？因为它太棒了。所以我们把这个职位称为“梦想编织者”。

我希望那些帮助为人们编织梦想、给予人们回忆的人。人们不再收集东西了。他们收集经验。我想创建一个职位，可以帮助我们给予人们终生难忘的回忆。因为如果……

如果你没有这些，那么这段经历甚至值得收集吗？我认为这是领导者失败的地方。他们有一个伟大的想法，他们发表了像肯尼迪总统那样的更衣室演讲，讲述了这个想法的重要性，然后他们没有适当地跟进这些演讲或这些想法。

通过给予团队资源来真正实现这些想法。你知道吗，我刚参加了一个播客，我得以分享这一点，因为你足够了解我。我经常微笑。有很多事情让我微笑，但这一个让我笑得非常非常开心。所以我参加了戴夫·拉姆齐的企业家领导力大会。那里有一对夫妇，他们举办非常好的活动。那里有一对夫妇。他们有一家公司，专门从事夫妻关系，他们以不同的方式与人互动。我不完全确定这家公司的复杂性，但是，是的，

我刚和他们聊天，他们说自从参加了那个会议后，他们在预算中增加了一项名为“不合理款待”的项目。想到这本书已经影响了这家公司，这真是最酷的时刻之一，好吧，他们在从事关系业务。所以在很多方面，这正是我所做的。但在其他方面，它可能相差甚远。而且他们为此编制了预算。

这超级酷。伙计，这件事发生时我想到了你。我喜欢这样。我可以坦率地告诉你，我在这个领域有所欠缺。我会告诉你，这不仅仅是资源问题，因为我愿意释放资源。

问题在于愿景和结构的结合。我有自己想要完成的事情的愿景，但我并不一定知道如何实现。你是地球上为数不多同时具备这两种能力的人之一。但在某些时候，即使是你也说过你放手了，他们可能没有按照你想要的方式去做。他们可能没有像你想要的那样做好。但关键是它完成了，而且做得非常漂亮，而且是他们自己的。这不是一个人的

想法由一个人执行，尽管你首先做到了，

你所弄清楚的是一个系统和职位，允许人们发挥创造力并自己去做。然后你只需退后观看，然后微笑。这才是真正的领导力，对吧？领导力是看到我们周围的人提升的令人敬畏的责任。我们从领导力中获得的快乐就像我作为父母所获得的快乐一样。当你看到你的孩子做那些让你感到自豪的事情时，你只需坐下来说，这是值得的。作为一名领导者，坐下来看着你的餐厅嗡嗡作响，看着这些事情发生，一定是有史以来最令人满意的事情。

百分之百。有了梦想编织者之后，最酷的部分是这些姿态一直在为许多不同的人发生。我最喜欢的事情是在世界上四处走动，有人会走过来对我说，谢谢你为他们在餐厅里得到的东西，而我对此完全没有参与。事实上，当他们感谢我的时候，我第一次听说这件事。如果我拥有一家餐厅，哦，我的上帝，我可以完美地做到这一点。但我不是餐厅老板。

我很难理解如何将不合理的款待带到我的行业。你能带我走一遍吗？我的意思是，我真的很想考虑一下房地产经纪人。当你正在寻找新家时，你会花几周甚至几个月的时间与那个人在一起。你花时间不仅仅是吃饭。他们正在与你一起寻找你的新家。他们应该了解你生活的每一个细节。现在，我不了解你，但每次我买或租新公寓时，充其量我都会在冰箱里得到一瓶起泡酒作为我的感谢/祝贺礼物。

想象一下，如果我和我的妻子第一次走进我们爱上的公寓时，他们听到我的妻子谈论那个角落，阳光透过窗户照射进来，她可以想象自己每天早上在那里做瑜伽。想象一下，当我们搬进去时，在这个角落里，除了必备的起泡酒之外，我们还发现了一张全新的瑜伽垫，还有一支蜡烛和一张纸条，上面写着：“欢迎来到你的新家”。好吧，A，这将非常酷。但是B，

与平均佣金相比，这在最终将成为终身关系的事情上是一笔非常微不足道的投资。它表明你足够关心去倾听，然后真正利用你听到的东西去做一些事情。

因为事情是这样的，款待可以用很多不同的方式感受到。但我认为感受款待最深刻的方式之一就是感到被看到。而最好的方法就是当你真正交付一些人放到世界上的东西时。也许它甚至不是针对你的。它只是表明你关心。就像整个事情一样，这只是为了追求人际关系而有目的。追求人际关系的最佳方式之一是……

只是在他们所在的地方与他们会面。我认为当你能够做到这一点时，这很有趣。当谈到款待时，这是我想分解的关于这个词的事情。A，款待不仅仅是为餐厅和酒店准备的。它是为任何选择进入款待行业的人准备的。但B，款待

它不仅仅是飘渺虚无的东西，悬挂在空中。它可以被追求。它是一块肌肉。它是一种工艺。你可以做得更好。像任何事情一样，它是一种实践。你需要决定你在其中的实践是什么。你通过这个系统和这种实践让人们感觉非常好。这就是款待。它是关系的。它是情感的。但这并不意味着它不能以实践为后盾。

采取有纪律的方法。而整个事情就像人们对很多事情都非常执着、不合理和雄心勃勃一样。我们只需要在追求如何让周围的人感觉更好方面更有雄心壮志、更有进取心、更不合理一些。我很高兴能称你为朋友。

而成为你朋友的好处之一是，你对不合理款待的理念延伸到了你的友谊中。你是最好的送礼者，不是因为你的礼物奢华，而是因为你的礼物如此体贴。有时它们很小而且不贵，但你听到了一段对话，或者你注意到了一段旁白，一年后，你会把它带回来，然后一些东西就会出现。

你为朋友投入时间和精力，作为朋友来说，让我们感到如此被看到、被听到和如此特别，威尔。这就是我们爱你的原因。我在微笑。家里的观众现在看不到我，但我肯定在微笑。爱你，老兄。和你聊天真是太好了。我可以这样做更多的时间，我相信你和我以后会有机会聊天的。

对于所有正在收听的人，如果您想了解如何在您的工作中提供不合理的款待，请查看威尔同名书籍《不合理的款待》，该书在各地的优秀书店以及一些不太好的书店都有售。如果您喜欢这个播客并想听到更多内容，请在您喜欢收听播客的任何地方订阅。在此之前，照顾好自己。互相照顾。

25年来，Brightview高级生活一直致力于创造屡获殊荣的公司文化，以便居民和家人获得一流的服务。在我们的50个社区中，Brightview员工帮助提供安心、安全、保障、交通、日常计划、美味的食物以及如有需要的高质量护理。

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我说出了我在脑海中说了大约16年的那些话。太疯狂了。在iHeartRadio应用程序、Apple Podcasts或您获取播客的任何地方收听Miss Spelling。欢迎来到《作弊者和背叛者》。我是Shadi Diaz。我是Kate Robards。我们是纽约市的单口喜剧演员和最好的朋友。我们喜欢一个好的作弊和背叛的故事。欢迎。

所以这是一个系列节目，我们的嘉宾会透露他们最令人震惊的作弊故事。加入我们，学习如何避免心碎或背部受伤。在iHeartRadio应用程序、Apple Podcasts或您收听播客的任何地方收听《作弊者和背叛者》。