$2 Ranch vs. $50 Ranch
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今天，我们将对两种不同价位的牧场酱进行评判！请给我们留言至 (833) DOG-POD1查看此播客的视频版本：http://youtube.com/@mythicalkitchen 要了解有关听众数据和我们的隐私惯例的更多信息，请访问：https://www.audacyinc.com/privacy-policy 了解您的广告选择。请访问 https://podcastchoices.com/adchoices</context> <raw_text>0 这，这，这，这太神话了。夏令时会让你感觉非常，非常难受。少睡一个小时。是啊，伙计，这很痛苦。但如果我告诉你你可以找回一些失去的能量呢？这就是 5 小时能量饮料公司的新型一小时能量饮料的用武之地。伙计，你不知道我一生中喝了多少 5 小时能量饮料。我喜欢它。我最喜欢做的事情，尤其是在旅行时，我只是用

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热狗是三明治。番茄酱是冰沙。是啊，我在麦片里加冰，那又怎样？这没有意义。热狗是三明治。热狗是三明治。什么？

欢迎收听我们的播客《热狗是三明治》，我们将在这个节目中讨论世界上最大的食物辩论。我是你的主持人 Josh Ayer。我是你的主持人 Nicole Inayati。今天，我们实际上正在为弗里兹尔女士举行一次临时听证会，看看她是否应该吊销她的教师资格证。她让孩子们陷入了几种危险的境地。她是一个疯狂的怪人。她是一个不应该接近孩子的疯狂怪人。你认为那个节目只是弗里兹尔女士在某种迷幻药之旅中吗？

你知道，她是在想象所有这些事情。不，我认为她是一个神奇的存在。她是一个女巫。她是一个不应该接近孩子的女巫。是啊，我不知道。就像，作为大学课程是可以的，但我认为你不应该缩小孩子的身材，然后带他们穿过身体系统。是啊，我完全赞成教育选择的自由等等，但我认为你不应该允许你选择让你的孩子穿过一个男人的结肠。是啊。

那是真的吗？校车穿过了一个人的整个消化系统。我不知道是男人还是女人，但他们肯定穿过了一个人的身体。任何人的消化系统。无论如何，今天……说到消化系统，我们将进行一系列牧场酱的品尝，我对此非常兴奋。很棒的过渡。我们有便宜的牧场酱。我们有中等价位的牧场酱。我们有最好的牧场酱，如果你知道，你就知道。然后我们有非常，非常昂贵的牧场酱。我花了 50 美元买牧场酱。对不起。太荒谬了。我很抱歉。这几乎和一盒鸡蛋一样贵。

哦，是啊。为什么？你能告诉我为什么鸡蛋这么贵吗？不过，你知道我注意到什么了吗？怎么了？所以，我之前谈到过这个。我唯一会花钱买的就是鸡蛋，我喜欢买 Happy Egg 的鸡蛋。我认为 Happy Egg 现在生产的鸡蛋是最好的。我前几天去商店。Happy Egg 的鸡蛋一打 7.99 美元，这大约是我买鸡蛋的价格。好的。

但普通的商店品牌鸡蛋也是 7.99 美元。不知何故，我当地商店的 Happy Egg 鸡蛋价格没有上涨。所以我没有受到鸡蛋危机的影响。我的鸡蛋预算本来就很高。这很糟糕。太可怕了。这很糟糕。我开始买六个装的鸡蛋，也就是只有六个鸡蛋的鸡蛋盒。哦，不。但我喜欢吃鸡蛋。我经常吃鸡蛋。但现在商店里什么都没了，所以我必须买六个装的鸡蛋盒。哦，不。

哦，不。是啊，不。鸡蛋价格……好吧，没关系。禽流感，很糟糕。让我们回到我们来这里要做的。鸡蛋的商业活动非常有趣。继续，Nicole。我想谈谈……它实际上与州际贸易有很多关系。有很多诉讼。继续。Josh，在我们开始品尝牧场酱之前，我有一个问题要问你。我实际上有一个脑筋急转弯要问你。继续。

我们将玩一个小游戏，你必须猜出美国十大沙拉酱是什么。我从哪里得到这个信息的？谷歌。不错。所以，如果你可以的话，我想让你从 1 排到 10，或者从 10 排到 1。由你决定。美国十大沙拉酱是什么？第一名，牧场酱。正确。我相信蓝纹奶酪也在名单上，但我认为它不是第二名。好的。我会告诉你蓝纹奶酪是第六名。非常好。香醋。

你之前看过我的清单吗？没有，我只是非常聪明。你真烦人。意大利。是啊，非常好。意大利是第三名。所以我猜对了四个。我们来猜猜蜂蜜芥末酱，我相信它仍然可能在十大畅销酱料中。Josh，第七名。你太棒了。我相信千岛酱也会进入前十名。

千岛酱是前五名。第五名。第五名是千岛酱。是的，先生。所以有多少？我已经猜对了十个中的六个。牧场酱第一名。意大利第三名。哦，凯撒酱。天哪。凯撒酱是第二名。所以现在，你做得很好。牧场酱第一名。凯撒酱第二名。意大利第三名。香醋第四名。千岛酱第五名。蓝纹奶酪第六名。蜂蜜芥末酱第七名。你还有第八、第九和第十名。我简直，哦，我的上帝。我已经按顺序猜对了所有酱料。第八、第九、第十。哦。

男孩，男孩，男孩，男孩。我，哦，不可能。你认为呢？深入你的脑海深处。我知道，我要猜法式调味汁。哦，我的天哪，法式调味汁？你太擅长这个了。滚出去吧。我们接下来去哪里？我们接下来去哪里？我认为这不在名单上。谁在购买这种产品？

我说卡塔利娜酱。哦，不，不是卡塔利娜酱。卡塔利娜酱不在名单上。你想让我给你……是俄罗斯酱吗？不，不是俄罗斯酱。存在哪些瓶装沙拉酱？我错过了什么？现在没有一个是显而易见的。我会给你一个提示。其中一种是你提到的另一种沙拉酱，但它是低脂版本。

哦，我们是在说低脂牧场酱还是低脂牧场酱？低脂牧场酱是第十名。你只需要第九名。深入你的脑海深处。你能给我一个提示吗？比如它是否与某个国家有关？不。它与……是覆盆子香醋吗？不，不是。它与一种植物有关。一种植物？一朵花，如果你愿意的话。西兰花奶油酱。一朵花？一朵花？

什么花会加在沙拉酱里？菊花。在一些国家，它是一种不雅的花。罂粟？大麻？大麻沙拉。你说什么不雅的花？罂粟籽酱？是的！滚出去吧。罂粟籽酱进入了前十名？这甚至不像……

一种调味汁。这只是种子。你知道我的意思吗？那是罂粟籽酱。我知道，但是覆盆子可以混合成果汁。你说什么罂粟籽？Josh，你赢了。这很有趣。我还是会接受的。说实话，我对这次表现感到非常自豪。Josh，你赢了。我赢了。我赢了。牧场酱是你的第一名吗？牧场酱是你最喜欢的沙拉酱吗？听着，在 Bob's Big Boy 餐厅，当他们问我沙拉上想要什么调味汁时，我说的是牧场酱。你总是说牧场酱。

我确实喜欢牧场酱。有时我喜欢把它和千岛酱混合在一起。如果我们说的是那种冰山生菜配菜沙拉。对，对，对。我在家自己做调味汁，因为我喜欢做饭。我经常在家自己做牧场酱。我从未在家做过牧场酱。什么？我做凯撒沙拉酱。如果我要做奶油状的梦幻调味汁，那一定是凯撒酱。我认为瓶装凯撒酱……

比瓶装牧场酱更好吃。它几乎更像是我自己做的牧场酱。真的吗？我可能加了一点芥末，也许还有一点伍斯特沙司，所以也许我做的是混合酱，但它都是从蛋黄酱开始的。自从我认识你以来，你总是说，如果我想在家做凯撒沙拉酱，我只需要取我的牧场酱，加入一些鱼露、伍斯特沙司和一点大蒜。不是牧场酱。我从蛋黄酱开始。你从蛋黄酱开始。我一直以为你从蛋黄酱开始。

不，不，不，不。但我认为如果你有牧场酱，然后你加一点鱼露、第戎芥末酱和柠檬，这会让它尝起来更好吃，基本上会把它变成凯撒酱。凯撒沙拉酱是什么或不是什么的概念。

它从技术上讲甚至不是乳化，对吧？它不是最初的版本。最初的版本，是的。它是用蛋黄和其他的东西在桌边用碗搅拌的。对，对，对。这不是关于凯撒酱的。这是关于牧场酱的。我们都应该彻底刺杀凯撒。对不起。我们将尝试所有这些牧场酱，但你问 Hidden Valley 在哪里。Hidden Valley 实际上是一个由……我相信他的名字是 Steve Henson 创建的牧场。是的，圣巴巴拉的 Steve Henson。他是一个内布拉斯加州的管道工。他去阿拉斯加工作，并为他的同事制作自己的沙拉酱。他们说，哇，太棒了。然后他搬到加利福尼亚州的一个名为 Hidden Valley 的牧场，并开始了一家牧场邮购沙拉酱业务。太棒了。那时，你可以做那种事情并赚到数百万美元。是啊，我的意思是，这确实是一个非常有趣的商业故事。就像人们现在使用 TikTok 销售粉色酱一样，但这是邮购的鼻祖。对。Hidden Valley 调味料包也很常见。他过去只是出售调味料，让你自己添加东西。太聪明了。

所以 Hidden Valley，一个真实的地方，他们一直是一家令人难以置信的公司。在过去几年里，我会说 Hidden Valley 是我最喜欢的，但今天我们将对其进行测试。我一直都是 Hidden Valley 的粉丝，但我也很喜欢 Wingstop 的牧场酱。我认为他们是在内部制作的，这有点让人犹豫。这显然让它更上一层楼。所以 Wingstop 在内部制作，但他们使用 Hidden Valley 牧场酱调味粉。所以它有点像两者兼而有之。太好吃了。我们将从最便宜到最贵的开始。我认为我们应该有一个……

我们正在寻找的指标。我认为我们正在寻找双蘸能力，我认为这是第一位的。我认为你想再次进去吃的东西是第一位的。奶油味。我同意这一点。你认为第三个应该是什么？我有一个问题。你认为……

所以瓶装沙拉酱总是有点太甜了，因为它们既使用玉米糖浆作为防腐剂，又使用玉米糖浆来——它们很粘稠。是啊，它们有点粘稠。在你的标准中，它与自制牧场酱的相似程度是多少？这对你来说有多重要？因为这对我来说有点重要。零，零。因为我知道每当我光顾一家餐厅时，大多数情况下我都会得到 Cisco 牧场酱，我相信这是有史以来最好的牧场酱。我会说它是最好的——但我认为 Cisco 的味道像自制的。确实如此。

它对你来说尝起来像自制的吗？它太粘稠了。有些东西我不喜欢牧场酱的甜味。让我告诉你关于 Cisco 牧场酱的事情。我们这里没有 Cisco 牧场酱，因为我们无法确认或否认。是啊，我只能买到一个 5 加仑的桶。对不起。我现在没有那种东西。

但是关于 Cisco 牧场酱，如果你曾经拍过它的照片，它在照片中会显得非常白。它几乎不自然。它不自然地白。它吓到我了。但我确实认为它是所有时间里最好的牧场酱。我不知道人们是否知道这一点。有几种酱汁只存在于餐馆，因为它们只由批发商生产。对。他们拥有独家经销权。所以有一种特定的烧烤酱。对。

它在美国许多不同的餐馆都有供应，它的味道与任何瓶装烧烤酱一样独特，但你永远无法在商店买到它。它只是餐厅烧烤酱的味道。太邪恶了。这有点好笑。这使它独一无二。没错。我们正在使用经过验证的胡萝卜棒。你为什么要试图诱骗我吃健康食品？这太糟糕了。你说什么？你一天能吃多少鸡翅？你想知道吗？

我一次在 Wingstop 吃了 50 个。你吃了？看看我，兄弟。你个怪物。看看我，兄弟。50 个 Wingstop 鸡翅，吃到骨头。你准备好今年优化你的营养了吗？不，我们不是在谈论在咖啡里加黄油，也不是在谈论冷水浴或红外线疗法，无论是什么。对我来说，优化营养的最佳方法，Nicole，就是吃全食物。阿门。有时你没有时间或精力来烹饪所有这些全食物。我知道这可能是一个很大的负担。有很多限制因素。

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所以我们将从卡夫低脂牧场酱开始。我花了 1.99 美元买了这个。听着，为了……哦，你吸了胡萝卜。你期望什么？吃吧。咬吧。这就是我所说的那种甜味牧场酱。这让我想起了你在学校午餐时会得到的包装袋里的牧场酱。我不知道你是否有牧场酱包装袋。我们有牧场酱包装袋，你是对的。太疯狂了。你对它的双蘸能力感觉如何？我认为我不会再吃超过几口了。

老实说。不，但它确实完成了任务。它很奶油。很好吃。如果你要真正分解牧场酱是什么，自制版本会需要大量的蛋黄酱、少量的酸奶油，如果你做酪乳牧场酱的话，还需要酪乳。酪乳牧场酱。是啊，是啊，是啊。大蒜、洋葱粉、调味料、香草。如果你想的话，可以加一些莳萝，一些香草。但它就像香草、不刺激的香料和一堆……

不同种类的乳制品而不是蛋黄酱。不过，我会说它是一种乳制品为主的味道。但我不知道这些中是否有多少——这些中实际上有多少含有乳制品？这是一个很好的问题。因为我认为很多都是蛋黄酱、油、乳化剂。当我查看卡夫瓶子时，我看到它含有鸡蛋和牛奶。是的，所以至少像这种牧场酱中含有酪乳，但是——

我想要的就是那种奶油味。这个有像——甚至它的颜色，对吧？它就像糖浆一样。是的。它具有这种球状特性，我不一定反对。但我必须说，这不是我最喜欢的蘸东西的质地。但我仍然宁愿蘸着吃，也不愿吃一根普通的胡萝卜。当然。我喜欢胡萝卜，但你知道我的意思。我认为你是完全正确的。是的。最终没有不好的牧场酱，但我认为它只有 3 分（满分 10 分）。他们说什么来着？

披萨就像性，即使它很糟糕，它也很好吃。是的，牧场酱也是如此。这是从未吃过糟糕的披萨或经历过糟糕的性爱的人说的。我曾经在同一天、同一个房间里都经历过。什么？

我们留给社会吧。这可能是真的。所以我们现在要尝试这个。这是 Josh 要求的。他要求 Ken's Steakhouse 牧场酱。我以前从未吃过这个，但我必须说，这个瓶子让我大吃一惊，因为它看起来就像 Hidden Valley 的颜色。颜色几乎与 Hidden Valley 牧场酱瓶子相同。是的，他们真的抄袭了。是的，他们抄袭了。Ken's Steakhouse 是我信任的品牌之一。你知道我的意思吗？因为他们抄袭？哦，是的。

酸的。酸的。哦，它太酸了。酸味是我想要的。哦，是的。酸味正是我在牧场酱中寻找的。这个很酸。这个很刺激。我喜欢 Ken's Steakhouse。它不像卡夫酱那样粘稠。不。但它更白，我喜欢。我喜欢我的牧场酱很白。你能给我卡夫酱和 Ken's 酱吗？酱汁？不，给我瓶子。瓶子，当然。谢谢。不客气。如果你尝试一下，你会看到我们变得多么有礼貌？谢谢。谢谢。

因为低脂牧场酱，这可能意味着低脂肪。不，这是低一切。这里发生了什么？它是不是脂肪的畸形物？卡路里减半。Ken's 酱卡路里的二分之一。不可能。这些很棒。我不认为。我们有 Bolthouse Farms 吗？我们没有。我们有 Lighthouse。Bolthouse。我认为是 Bolthouse。他们制作的希腊酸奶酱很美味，而且卡路里很低。是的，如果你想要一个好的健康替代品，不要用含有玉米糖浆的低脂牧场酱。使用 Bolthouse Farms 希腊酸奶酱。好的。

是的，它们的脂肪含量少得多。他们用什么？只是改性食品淀粉和玉米糖浆。哇，Ken's 酱真好吃。我还要再来点。是的，很有趣。所以这就解释了为什么这个会很粘稠，因为玉米糖浆更多，脂肪更少。玉米糖浆。玉米糖浆。但是 Ken's，我认为这相当不错。哇，Ken's 酱真好吃。对吧？

Ken's Steakhouse 是什么？Ken's 是真正的牛排馆吗？我不知道。我没有查。我以前从未想过这个问题。我也从未想过这个问题。我一直把它当作我父母过去常买的一种沙拉酱。还有 Wishbone。

我们这里没有 Wishbone，但当我长大后，Wishbone 比 Hidden Valley 和卡夫酱还要便宜。哦，我的天哪。那是我奶奶的沙拉酱。她会把牛奶冷冻起来，整加仑的牛奶，放在冰箱里冷冻。Shahla 会买无脂意大利 Wishbone 调味汁，我们实际上还有沙拉喷雾器。你还记得沙拉喷雾器吗，Josh？哦，我的上帝，沙拉喷雾器。我过去常把一个放在我的储物柜里。是的，我妈妈过去常有沙拉喷雾器，因为当然，卡拉巴什。

卡路里不好。所以，当然，沙拉酱里含有隐藏的卡路里。那些是美好的时光。确实有 Ken's Steakhouse。谁能想到呢？它在哪里，Josh？马萨诸塞州弗雷明汉或弗雷明汉。是的，它是由 Ken 和 Florence Hanna 于 1941 年创立的。他们现在是美国第三大沙拉酱制造商。太不可思议了。多么伟大的美国成功故事。我要深入研究 Hidden Valley 牧场酱。

请自便。是的，只有卡夫食品和 Wishbone。Hidden Valley 曾经被施乐公司拥有。真的吗？这是 Hidden Valley 吗？嗯嗯。它不像 Ken's 酱那样酸，那样美味。我很抱歉。它是中性的。我能再要 Ken's 酱吗？当然。我想并排品尝一下。Hidden Valley 的中性令人难以置信。你有没有看到 Hidden Valley 和 Ken's 酱之间的区别？我会说 Ken's 酱更白。

Hidden Valley 看起来里面含有一些褐变剂。你看到棕色了吗？我看到了。它几乎像骨头颜色。给我这些。我想看看配料标签，因为我相信 Ken's 为其他品牌生产贴牌产品。是吗？好吧，这是有道理的，但我认为这些产品根本不一样。配料：大豆油、水、糖。不，这些产品非常不同。

今天，我们将评判两种不同价位的牧场酱！请给我们留言，电话号码是 (833) DOG-POD1查看本播客的视频版本：http://youtube.com/@mythicalkitchen 要了解有关听众数据和我们的隐私惯例的更多信息，请访问：https://www.audacyinc.com/privacy-policy 了解您的广告选择。请访问 https://podcastchoices.com/adchoices</context> <raw_text>0 化学成分。里面有什么……你可以分辨出来。真有趣。里面有什么……这些的味道比我想象的要相似得多。肯氏的酸味……肯氏在右边。隐藏山谷在左边。好的。正在回忆味道。你双蘸了吗？我一直在所有酱料里双蘸。我恨你。老兄，隐藏山谷可能更好吃。隐藏山谷里更多的味精。我用手指蘸。试着用你的手指。我们现在变得很粗鲁了。我认为这些并没有你想象的那么不同。

我认为这些几乎一模一样。什么？不。你在说什么？让我看看。隐藏山谷可能略胜肯氏一筹，我没想到会这样。我认为隐藏山谷里更多的香料。隐藏山谷里确实有更多的香料，而且我认为他们使用的酸可能不同。无论他们在肯氏酱里做了什么，那种酸味和酪乳或任何奶油脂肪或任何他们使用的乳制品。我认为是纯酪乳。

我从肯氏酱中得到的酪乳酸味与从隐藏山谷中得到的酸味和醋味对我来说是两种截然不同的体验。你从肯氏酱中得到更多乳制品的酸味。我喜欢在牧场酱中加入更多这种味道。对我来说，这两种酱料几乎不相上下。我现在会给它们都打8分。真的吗？是的。我要给卡夫打2分。我要给肯氏打8分。他们尝试了。我要给肯氏打8分。我要给隐藏山谷牧场酱打7分。

我现在给这两款都打8分。没关系。我有点惊讶。有一段时间，我一直把隐藏山谷视为我童年时的偶像，以及一个你熟悉并喜爱的品牌。但它真的真的很好吃。很好吃。与肯氏并列。但对我来说，我认为我寻找的是乳制品的酸味，而不是醋的酸味。现在，这是怎么回事——对不起。我打嗝了。现在，这就是我现在冰箱里有的。灯塔。灯塔。

它太好吃了。我很喜欢。灯塔酱是那种清淡的吗？就像低卡路里？还是不，它只是……我认为它只是，不含人工色素、香料或防腐剂。你怎么能在没有防腐剂的情况下制作沙拉酱？这太疯狂了。我不知道。这里面的成分是什么？是的，所有东西都将以植物油开始。这里面有更多的酪乳。嗯。

所以理论上应该糖分较少，但它尝起来并不甜。它有很多糖。它比其他的要稀得多。是的。可能是因为缺乏防腐剂。灯塔牧场酱，尝起来像自制的。味道真好。味道真好。我可以再吃隐藏山谷吗？可以。给我隐藏山谷，因为隐藏山谷是我们祈祷的麦加，是我们的北极星。你说得对。你知道我的意思吗？我们需要尝尝下一种。

是的。嗯哼。灯塔酱更酸。但我并不喜欢它那么稀。它很稀。它很稀。让我告诉你，每当我打开它并将它倒在我的食物上时，它就会自动倒出来，我不喜欢这样。我喜欢有点阻力。我可能会认为它们不相上下。这些都是H。这些都是……灯塔酱很好吃。它们彼此之间并没有特别的不同。灯塔酱更酸。它糖分较少。我认为我喜欢……它糖分较少。我认为你牺牲了一点盐。老实说，这里的盐分。

灯塔酱含有230毫克钠。我要把牧场酱洒在你身上。是的，每两汤匙含有260毫克钠。所以大约是，多少，咸了12%？隐藏山谷更咸？而且我认为，老兄，我认为这只是稀释了。

我认为灯塔酱只是稀释的牧场酱。也许吧。因为你可以看到卡路里也少了大约12%。我的感觉是它是一种清淡的酱料。它也更稀。无论他们使用什么香草，我不知道。香草的味道很突出。香草的味道很突出。香草的味道更突出。香草是灯塔酱的主角。我会说，总体的质地是隐藏山谷最大的优势。你还记得哪个是哪个吗？

是的，灯塔酱在左边。好的，很好。我要把它们放回去。这真令人着迷。我没想到灯塔酱会那么好吃。它很棒。但这就是我认为的牧场酱之王。不是商店里买的瓶装牧场酱。不。但就我一生中与牧场酱相关的最快乐的回忆而言，妮可，是在这家餐厅。来吧。翅霸，宝贝。翅霸。你还记得大腿霸吗？是的，我记得。有人记得这个吗？感觉像是一场白日梦。那是和瑞克·罗斯一起吗？是瑞克·罗斯吗？是的。

可能是吧。沙奎尔·奥尼尔。有人在疫情期间开了一家翅霸。他们开始油炸鸡大腿并给它们调味。他们称之为大腿霸。而且质量差异很大。我记得吃过的大腿比其他大腿大三倍。而且就像他们赤裸裸地油炸鸡大腿一样，你知道，那是人类历史上一个非常迷人的时刻。

那牧场酱。我知道把它与其他牧场酱相比是不公平的。兄弟。我会把这种牧场酱带到派对上。我们会说，哦，你带什么来参加聚餐？翅霸牧场酱。来吧，翅霸牧场酱。我有一堆啃了一半的胡萝卜条。真的。我想我们有足够的胡萝卜条，我不需要双蘸，但我一直在这样做。哇，这是10分。

翅霸牧场酱正式成为所有牧场酱的新北极星。我很抱歉我们花了这么长时间才大声说出来。我想喝它。这是最好的牧场酱。我可以喝一口吗？是的，你可以喝一口。告诉我你从中得到的所有风味。你立刻会感受到它真正的乳制品酸味。哦，我的上帝。对吧？然后你会尝到蒜粉、洋葱粉，因为他们实际上在他们的牧场酱里使用了隐藏山谷调味料包。所以他们可能使用了真正的蛋黄酱和乳制品。再说一次，这不是一种保质期长的产品，但是——

人们在1936年去牛奶商那里买牛奶的方式，就是你应该每周都在翅霸买牧场酱的方式。他们应该向美国的每个家庭送鸡蛋、牛奶和翅霸牧场酱。哦，我的天哪，她将在2028年竞选。

你会投票给我吗？绝对不会。我会投票给Mr. Beast。救救我们，吉米·唐纳森！哦，我的天哪。这种牧场酱太棒了。他治好了盲人。哈？他治好了盲人。谁？Mr. Beast。那是一个很棒的视频。他卖了巧克力，他治好了盲人。就像耶稣一样。就像耶稣一样。你能把它放回去吗？翅霸牧场酱，没什么好说的。这是10分，宝贝。翅霸牧场酱，10分满分。它绝对完美。我做不出这么好吃的酱料。

我想试试。试试。但我可能必须从头开始重新制作隐藏山谷调味料包。这似乎工作量很大。当人们说，我用新鲜大蒜代替干粉时，有些事情。那是蒜粉。

味道很好。你想知道他们做了什么吗？他们可能会用某种东西重新溶解蒜粉。是的，他们用美味的牛奶液体重新溶解它。是的，他们可能会让它静置48小时左右。是的，味道都很好。这很棒。是的，我认为他们让它静置了。现在，这是玛丽的。这是玛丽·卡伦德的。不。字体一样。是的。

玛丽的是玛丽·卡伦德的吗？你最好是。字体一样，老兄。婊子，你最好是在开玩笑。那是来自《亢奋》的麦迪·佩雷斯。对不起，当你提到麦迪·佩雷斯时，我有点忘了她的姓，也忘了《亢奋》里所有人的名字，因为已经很久没播了。我刚看完。玛丽。我相当不错。

不，我认为这是完全不同的东西。这是以西雅图一家古色古香的咖啡馆老板玛丽·诺德奎斯特的名字命名的。老兄，所有这些。肯氏只是马萨诸塞州弗雷明汉的一家牛排馆。玛丽的只是一家西雅图的咖啡馆。隐藏山谷只是一个牧场。美国梦曾经是真实的。是的。保罗·纽曼只是一个……我们会说到他的。我们会说到他的。

我要给那款牧场酱打5分。质地很好。味道让我觉得味道不足，而且我认为这里面可能有一种我不喜欢的香草太多了。这里面有一种香草。贝基，你为什么嘲笑我？是的，是什么？这里面有一种我不喜欢的香草。阅读成分。大声读出来。大豆油、酪乳、水、酸奶油、蛋黄、少于2%的蒸馏醋。这就是你的问题。把醋的比例提高到4%，兄弟。这就是你的问题。

盐、干蒜、糖、干洋葱、葡萄糖、香料、改性玉米淀粉、干葱。是莱文山上的干葱吗？可能是干葱，这很有趣，因为当我制作牧场酱时，我会制作一种洋葱味很浓的牧场酱。然后所有其他东西都写着天然香料。是的，这是一种有点甜、乳制品味很浓、酸味不足的洋葱味牧场酱。需要更多酸味。需要更多酸味。需要更少的洋葱。

我认为美国人的口味多年来变得更酸了。这很好。我们需要多吃酸性食物。是吗？我认为我们需要更多的纤维。好的。你为什么不以这个为竞选纲领呢？我们需要更多酸性食物吗？我的竞选纲领是带来鸡蛋、牛奶和翅霸牧场酱。她要让艾格西回归。是的。这将是竞选视频。

这是什么？哦，纽曼自己的。纽曼自己的。这对我来说是从小就最好的。为什么？因为我的父亲出生于1946年，他喜欢保罗·纽曼。他太好了。他将调味料的所有收益都捐给了孩子们。这是一个完全的非营利组织，对吧？他很好。而且他很帅，他爱他的妻子，他们很恩爱。哦，别告诉我保罗·纽曼有多帅。他们很恩爱。帅。我很担心这种调味料不会令人满意。我不在乎。要给他额外的分数，因为孩子们。嗯……

尝起来像什么都没有。这是最糟糕的。不，保罗·纽曼，安息吧。保罗，你真帅。这是我们吃过的最糟糕的牧场酱。你认为它比卡夫更糟糕吗？差不多。把卡夫放回去。这几乎和卡夫一样，而且这是全脂的。尝尝它们。哦，你说得对。你总是对的，乔什。这几乎是相同的调味料。纽曼自己的牧场酱。这是1分。我很抱歉，但这真的很糟糕。好吧，下一个。他还开赛车。这就是我父亲喜欢他的原因。

他有一双非常漂亮、清澈湛蓝的眼睛，几乎就像你在看大海一样。我看了很多遍《虎豹小霸王》。一部典型的爸爸电影。哦，我的上帝。一部典型的爸爸电影。接下来是Truff牧场酱。所以你们，我必须告诉你们，我在eBay上花了50美元，而且它过期了。2023年过期。我认为现在是2025年。没关系。等等，你能再检查一下日期吗？过期日期在哪里？是的，2023年。没关系。

嗯，因为我非常爱你们，我要冒着健康风险。我认为它是密封的。它是密封的。此外，谈到美国梦，我觉得Truff是现代美国梦的酱料。他们来自哪里？什么？他们来自哪里？他们是加州人。我认为他们是洛杉矶人。他们是波斯人吗？我认为他们是波斯人，是的。闻起来真香。我需要一桶。我花了50美元买这个。这是我做过最糟糕的事情。这是，呃，是因为它过期了吗？不。

还是因为它混合了松露、辣酱和牧场酱，这三样东西不应该混合在一起？给我翅霸。我需要清理我的味觉。翅霸在哪里？给她翅霸牧场酱。我需要喝它。杰克，是的，我要回到翅霸这个大话题。这是我吃过的最糟糕的东西。50美元的牧场酱。听着，它过期了，但我也不认为风味搭配得当。它过期了，而且很糟糕。我确实喜欢……

Truff。我认为Truff是一个非常引人入胜的商业故事。我认为它很好吃。我喜欢他们在早餐煎饼上加他们原味的Truff辣酱，因为松露和鸡蛋很搭。辣酱和煎饼也很搭。我喜欢Truff。我认为他们所做的事情令人难以置信。我确实认为他们生产的这种产品是神圣的亵渎。我认为他们销售的松露油是最好的松露油，因为里面有真正的松露。哇。令人沮丧。那款牧场酱是我在2025年吃过的最令人沮丧的东西。

嘿，多年来。乔什，我必须说，Truff真的很糟糕，但包装很惊艳。喜欢它的宏伟，它的宏伟。宏伟。宏伟。牧场酱的宏伟。今天我用错了“油嘴滑舌”这个词，乔什批评了我。不，妮可说了“油嘴滑舌”。我用对这个词了吗？我说，不，但没关系。请继续。

我要求的。总之。我们学到了什么，乔什？无论如何，翅霸牧场酱轻松排名第一。第一名。它不是很浓稠，但味道非常浓郁。但如果你无法买到翅霸牧场酱，请买肯氏的。我喜欢肯氏的。我认为隐藏山谷仍然表现出色。我认为灯塔也表现出色。我认为玛丽的和……

纽曼自己的。保罗·纽曼安息吧的调味料。这里面有一点保罗·纽曼的特殊酱料。这并不符合我的个人口味。但是，是的，隐藏山谷牧场酱确实仍然经久耐用。好东西。我很高兴和你一起吃胡萝卜和牧场酱。我们可以吃水牛翅吗？下次。汤米想要翅。当你在Verizon获得快速可靠的互联网时，你也可以节省你喜欢的娱乐费用。节省你最喜欢的搞笑电影。

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好了，孩子们，我们离开了那个人的结肠，回到了学校。这叫做回调。现在是大家最喜欢的环节了，妮可。你知道是什么吗。我当然知道。我的肚子很开心，有一些琐事要问你。好的，让我们听听那些琐事问题，机器人麦琪。19世纪，什么调味品因其药用价值而被使用？哔。泡菜。我会哔一声。我会说番茄酱。

正确答案是番茄酱。是的。番茄酱。番茄酱，用蘑菇、鱼露、核桃制成。番茄并没有真正参与其中。好的，下一个。最常被盗的杂货店商品是什么？圣经。这很有趣。最常被盗的杂货店商品？我知道是什么。叮。奶酪。我会猜测一下。糖果？正确答案是奶酪。奶酪？什么？谁在这里偷奶酪？人们。他们饿了，乔什。你知道吗？是的。是的。

你偷过奶酪吗？我偷过糖果。我感到非常内疚。我可以告诉你一件事吗？我从未从杂货店、服装店或任何商店偷过东西。我一生中从未做过。我不相信偷窃。我仍然相信薇诺娜·瑞德。她什么都没做错。在加入馅料之前烘烤派皮的过程叫做？什么是盲烤？我会说预烤。

正确答案是盲烤。被击败了！被击败了！我知道。我希望他们有错误的信息。妮可，你确实击败了我。现在是时候进入我们最喜欢的个人环节了。意见就像砂锅菜一样。

上帝，我喜欢这首小曲，你不喜欢吗？让我感觉充满活力。我们吃了很多牧场酱。是的，我感觉不好。我把一半的午餐留到播客结束后吃，但现在牧场酱是我的午餐了。好的，让我们进入第一个意见。

嗨，妮可和乔什。这是来自匹兹堡的迈克尔。我希望你们一切安好。你们一切安好。我坚定的意见是不把番茄酱和芥末酱放在冰箱里。没有什么比吃到热食然后不得不放上冷番茄酱或芥末酱更糟糕的了。这让我抓狂。

再说一次，我住在匹兹堡，所以它不会放在没有空调的温暖的房子里，因为我从不把它们放在冰箱里。保重，我现在就挂断电话并收听。谢谢。再见。哦，我喜欢这个。

我现在就挂断电话并收听。这很好。对不起，我一直在考虑番茄酱和芥末酱以及它们的温度。所以我喜欢，所以我和你一样，我们刚刚用胡萝卜条蘸了牧场酱。是的，我们做了。现在，我们更喜欢水牛翅吗？当然。当然。热腾腾的水牛翅，冰镇牧场酱，快乐的肚子时间。绝对的。我还想将这种风格的饮食扩展到热狗，你知道，就像热腾腾的热狗，冰镇芥末酱。

这是我的第一反应，但后来我想，你有没有在热狗上放番茄酱和芥末酱，然后把它包起来，然后放一会儿，所有东西的温度都一样？我不喜欢那样。你会得到热腾腾的番茄酱糊吗？我喜欢吗？

我呢？想想薯条。薯条和番茄酱。这是最常见的事情。我的眼睛闭上了。我正在想象。想想薯条。你在你父亲的办公室，你知道他们没有番茄酱。哦，我的上帝。我选择了洛杉矶唯一一家不提供番茄酱的餐厅。是的，真烦人。所以你在The Habit。你去过The Habit汉堡餐厅吗？我从未去过The Habit，但我点过The Habit。我喜欢The Habit。我认为The Habit做得很好。我们在这里，在The Habit。他们有中等大小的薯条，比麦当劳的薯条厚，比牛排薯条薄。

对，对，对。你得到了它们。它们很脆。它们很热。你去的是一个好地方，你知道吗？是的，布伦特伍德的那个？布伦特伍德的那个，经理实际上可以灌输价值观给他们的员工。他们会说，嘿，你应该关心你的工作。我的眼睛仍然是半闭着的。你能继续吗？当然。所以你有了这些热腾腾、脆脆的薯条，然后你面前有番茄酱。你把它蘸到番茄酱里。你把它送到嘴里，妮可，首先接触你舌头的是番茄酱。

你想要，你想要什么温度的番茄酱？如果我的薯条真的很热，就像刚从油炸锅里拿出来一样，我希望我的番茄酱是冷的。我也是。是的。我知道所有的科学，你们是对的，如果我可以使用这个说法。匹兹堡的你们是对的。你们？“你们”是匹兹堡的俚语。问问泰勒·多尔尼亚克，我们的摄像师和编辑。“你们”？“你们”，我认为它只是指你们。哦，好的。

而且我认为，它总是复数吗？“你”是单数，“你们”是复数吗？在这个播客中学到了很多东西。太疯狂了。好吧，你知道匹兹堡沙拉，里面有薯条。是的。匹兹堡牛排只是生的。是的。永久兄弟，我们在这里爱匹兹堡。我从未去过匹兹堡。一些饺子。我差点在那里上大学。你去了？卡内基梅隆大学。你能想象如果你在那里上大学，你的生活会有多不同吗？大不相同。生活成本低得多。匹兹堡可能不会问。你会成为一个不同的人。百分之百。我就像一个匹兹堡8分。是的。

你知道，洛杉矶6分。你在洛杉矶6分？洛杉矶6分。匹兹堡8分。这就是他们说的。无论如何。好的。

食物的香气在温暖时更浓烈。所以番茄酱在温暖时更像番茄酱。但是，我希望它像冰镇酸辣酱一样放在我的食物上。但芥末酱可以是室温的。芥末酱可以是室温的。我认为我希望芥末酱是冷的。我认为我不希望芥末酱是冷的。我认为我希望芥末酱是冷的。我认为我把所有的辣酱都放在冰箱里，因为我喜欢在食物上放冷辣酱。好的。

这对我来说很有趣。是的，我，不是糖浆。枫糖浆，朱莉娅放在冰箱里。我没有。哦，你没有那样做。你没有做什么？你会把蜂蜜放在冰箱里吗？绝对不会。哦，不，你不会那样做。绝对不会。把花生酱放在冰箱里吗？不。你不会那样做。不，把黄油放在冰箱里，当然。我希望我有一个，你知道，乔什，我可以告诉你一件事吗？我希望我更关心我的生活，这样我就可以有一个黄油钟了。这说得通吗？是的。你还在生我质疑你的洛杉矶6分的问题的气吗？

你还在关注那个吗？你以为我是谁？

不？不，绝对不是。不，我通常会被感知和评判太多。我认为你很漂亮。我认为你很棒。就像詹姆斯·布兰特一样。说谢谢。谢谢，妮可。你内外兼修，也很漂亮和伟大。我认为应该有个人喜好，我看到了你对室温番茄酱和芥末酱的个人喜好，我看到了，但我更喜欢冰镇的，这很奇怪。冷番茄酱室温芥末酱。我会和你妥协。我会和你妥协。就是这样。嗨，乔什和妮可。我叫凯莉，我来自密歇根州。

我只是想知道你们对是否应该在意大利面酱中加糖的立场。我妈妈总是把糖加到我们的酱汁里。所以我相信是这样。所以我只想了解你们的立场。谢谢。再见。是的。你说是的。是的。所以我最近一直在TikTok上，我看到吉达·德·劳伦蒂斯说，当我们的番茄太酸时，我们喜欢放胡萝卜。胡萝卜是甜的。

甜就是糖。你没有胡萝卜。加一点糖。我从未尝过番茄酱，然后说，这太酸了。好的。我大部分时间都喜欢酸味，尤其是在比萨酱中。

是的，有很多糖。如果你得到的是罐装比萨酱而不是罐装意大利面酱，这很有趣，因为在意大利，比萨酱只是压碎的番茄，而很多意大利面酱只是压碎的番茄。但在美国，比萨酱会更浓稠，糖分更多。

我不喜欢比萨里的这种味道。我不喜欢。我希望我的比萨酱是酸的和番茄味的。番茄味的，老兄。我喜欢番茄。人们说，一小撮糖，我曾经的意大利室友说，他们的奶奶会在里面加一小撮糖。你像吉达那样的人说放胡萝卜，因为它可以中和酸度。

它会中和酸味，但如果你患有胃酸反流。你仍然会得到它。你仍然会得到它，因为你只是在酸上面加糖。实际上可以降低酱汁pH值的东西，我从未做过这个。我最近在一个烹饪视频中看到一个意大利人这样做，但他们在番茄酱里放了小苏打。我想说你应该放胃舒平。是的，字面意思是碳酸氢钠。所以小苏打会中和酸度。我个人不会在我的番茄酱里加任何糖。嗯哼。

因为我只想要纯粹的鲜味。如果我做的是周日肉酱，哦，那可能是我下一个晚宴的想法。

是啊？就一个……做吧。哦，就是一个精心制作的圣代肉汁，里面有19种动物骨头和香肠。做吧。做吧。哦，我的天哪。 Fudge，伙计。我们以前做过，太有趣了。我知道。多么有趣……圣代肉汁是一种很有趣的食物，就像排骨一样。是啊。啊，多么有趣的食物。嗯，美好的时光。更多的人需要做圣代肉汁。是啊。有些人认为在番茄酱里放糖是一种罪过。绝对不是。如果你的奶奶做了，那就做吧。这是纪念她的一种美好的方式。Skeddy。Skeddy。Skeddy酱。Skeddy很棒。

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《哈利·波特与被诅咒的孩子》。他完全被诅咒了。我们可以检查一下《哈利·波特与四分之三被诅咒的孩子》吗？不，那是一个站台。就像《狮子王》一又二分之一。三又四分之三站台。我去看了哈利·波特音乐剧，我和大卫分了一盒，它叫什么，酸甜小子糖果？恶心。你这是什么意思？你只是不喜欢它？我讨厌它们。它们从来都不是我个人选择的软糖。我为什么要喜欢？你知道最好的酸甜小子糖果是什么吗？西瓜味的。

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