嚮往巴黎咖啡館文化而在街頭轉角的露天咖啡座,或雙叟、花神或和平等知名咖啡館喝咖啡,入口的是連法國人都無法接受的「襪子汁」。因為法國的咖啡館文化重點不在咖啡的本身,而是與朋友碰面和聊天的社交活動。此外,還有什麼原因讓巴黎咖啡館的咖啡那麼難喝? Photo credit : KB Cafe