Deep Dive
Shownotes Transcript
How to be truly welcomingSee omnystudio.com/listener for privacy information.</context> <raw_text>0 您正在收听 iHeart Podcast。现在在 Verizon，我们保证 MyPlan 的低价三年不变。当您转换并携带您的手机时，您可以每月仅支付 45 美元的单线费用。这是我们有史以来在无限欢迎套餐（含自动支付）上提供的最佳价格，税费已包含在内，保证三年不变。因为在 Verizon，我们为您着想。今天就访问您当地的 DC Verizon 商店。在无限欢迎套餐中，新线路在 36 个月内可获得 20 美元的每月促销积分。
欢迎收听 Before Breakfast，iHeartRadio 制作的播客。早上好。我是劳拉。欢迎收听 Before Breakfast 播客。今天的建议是，如果您想专注于好客，请考虑您为客人做了什么。
并警惕他们可能感觉您对他们做了什么。今天的建议来自丹尼·迈耶的著作《摆设餐桌：好客在商业中的变革力量》。丹尼·迈耶最出名的是创立了联合广场咖啡馆和 Shake Shack 餐厅。在《摆设餐桌》中，迈耶分享了餐饮业的见解，这些见解与任何想要扩展好客的人都有关，无论是在您餐厅的用餐者
您家中的客人、您商店的顾客、您诊所的病人，或者任何一个人可能合理地接待另一个人。在书中，丹尼·迈耶将好客定义为站在客人的立场上。您想了解他们的观点。迈耶接着解释说，当事情发生对您有利时，好客就存在。
当事情发生对您不利时，它就不存在了。这让我觉得这是一个有用的筛选方法，可以用来评估您与任何类型的客人或顾客的互动方式。您是在为他们做事还是对他们做事？您可以很快看到有多少地方是在对人做事而不是为他们做事。许多诊所的设计似乎并没有考虑到患者的舒适度。
停车情况不是。预约时间不是。您填写相同信息三次的事实不是。不舒服的袍子不是。需要多次回答相同的问题，因为没有人费心查看您的第一个答案，也不是。同样，虽然我理解为什么餐厅在疫情期间开始提供二维码来访问菜单，但许多用餐者可能会觉得这是在对他们做的事情。
而不是为他们做的事情。仅仅为了查看饮料选择而需要使用手机，当您外出享用轻松晚餐时，这并不是很轻松。当您想查看开胃菜时，谁想看到老板的电子邮件？餐厅可以愉快地为任何想要的人提供实体菜单，同时指出那些更喜欢这种方式的人的二维码。一家美发沙龙询问顾客他们希望如何收到提醒，通过电子邮件、短信、电话还是根本不收，
然后尊重他们的偏好，是在为客户做事。一个向所有人发送大量自动生成的短信的人，可能这样做是因为这对他们来说最容易。他们在考虑避免缺席的愿望，但没有考虑人们的沟通偏好。无论您的领域是什么，这个问题“我是在为我的客人做事还是对我的客人做事？”可能是一个好问题。
可以帮助您提供客户或顾客想要的服务和护理。当您为他人做事时，他们会想回来。这就是良好的待客之道和良好的商业行为。与此同时，我是劳拉。感谢您的收听。让我们充分利用我们的时间吧。大家好。我很乐意听到您的声音。您可以向我发送您的建议、问题或其他任何内容
只需在 Twitter、Facebook 和 Instagram 上关注我，用户名是 BeforeBreakfastPod。即 B-E，数字 4，然后是 breakfast，P-O-D。您也可以通过电子邮件联系我，地址是 [email protected]。before breakfast 使用所有字母拼写。非常感谢。期待与您保持联系。Before Breakfast 是 iHeartRadio 制作的播客。
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