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cover of episode 苍蝇馆子漫谈 | 北京城犄角旮旯里藏了多少扫地僧厨神?「CityTalk vol.01」

苍蝇馆子漫谈 | 北京城犄角旮旯里藏了多少扫地僧厨神?「CityTalk vol.01」

2025/1/30
logo of podcast 北京生存小册子

北京生存小册子

Shownotes Transcript

刚好在过年期间更新,所以这是一期比较轻松的节目,早上8点开始录音,边吃边聊,聊的主题也是吃——街边苍蝇馆儿。

感谢听友们在龙年对小册子的收听、喜爱和支持,陪伴着小册子走出“新手村”。

在此,Liger和图图给列位拜年啦!祝愿大家乙巳蛇年,所求皆如愿,所行化坦途。多喜乐,长安宁。

新的一年,小册子期盼能跟大家建立更长久的链接,欢迎听友们添加小助手豆汁儿微信(ID:LigerMa),加入小册子听友创始群,与我们一起书写小册子。

【本期嘉宾】

三哥(@旷野三哥)),体育媒体人

老付,下关沱茶主理人,关于他和茶叶的故事可以回顾

原来喝茶还有这么多门道 | 来自茶叶贩子老付的茶叶科普(上))

懂喝茶的都知道茶叶里边的门道有多深 | 来自茶叶贩子老付的茶叶科普(下))

【时间轴】

Liger边剪边乐,跟听相声似的,所以本期时间轴省略,希望大家也松弛下来慢慢听完。

【本期中提到的小馆儿】

新和小馆(北新桥店)

锅儿挑面馆

悦宾饭店 (翠花胡同店)

丰惠轩饺子馆(香山店)

嫩江湾灶台鱼(北京店)

牛炖私家牛板筋火锅店(石门路店)

亮涛轩清真河州面馆

山城火锅莊(潘家园店)

十六号羊馆

欧记专业麻辣烫(甜水园店)

林静小吃 复兴路店

陈记卤煮小肠

柴氏风味斋 甘家口店

鑫红碗牛肉饸饹面 工体店

万记麻辣烫国展总店

脑馋粉儿(三里屯店)

团结湖四川麻辣烫

蜗牛小馆醉乡民谣云南菜(惠新西里店)

胖妹面庄(香饵胡同店)(隆福寺店)

乱入一家天津的 马子禄牛肉面(气象台路店)


苍蝇馆子装备建议:电自

【本期制作】

剪辑 / Liger

场地 / 声湃轩

【本期主播】

Liger里个儿,ENFP,美食节&咖啡节主办,前互联网产品经理,越野跑爱好者,做播客是想通过聊天获得些许启发。

图图,一个拒绝做MBTI的心理咨询师、幼儿教育工作者、职业发展咨询师,原央企HR。一个热爱通过阅读探索世界的准中年人,一位有趣的父亲。播客图图的图书局)主播。