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cover of episode No.25 岭南梦华录?美食界百年孤独?——葛亮《燕食记》

No.25 岭南梦华录?美食界百年孤独?——葛亮《燕食记》

2023/7/25
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北三宿舍

Shownotes Transcript

本期主题:葛亮《燕食记》 听我们讲述,你可能会觉得混乱。 农民起义、情报特务、饮食文化、爱而不得、师徒情深……怎么这么多乱七八糟的,还能组合在一起。 但如果亲自读完这本书,才会恍然所有的琐碎拼凑在一起,自然组成了一张故事的大网。 历史的最基本单位是人。而每个人,不仅是历史的创造者,还是历史的承受者。 01:26 意大利!好吃!荷兰德国!不行! 07:44 故事简介:美食中得见香港变迁 10:25 祖父葛康俞,祖上陈独秀、禇玉璞、邓稼先,葛亮是一个怎样的人? 20:59 漫谈荷兰中餐移民史,感知历史带来的奇妙联结 25:05 备受感触的情节们 52:50 铛铛!美食鉴赏环节! 01:01:52 延伸推荐:《白鹿原》 本期音乐: 1、月半小夜曲(李克勤) 2、最爱(周慧敏) 了解我们—— 喜马拉雅/小宇宙/苹果podcast:北三宿舍 微博/小红书:北三宿舍 微信公众号:北三宿舍