本期音频较长，因为实在是越聊越嗨！欢迎收听！

这本是一场在4月28日晚上就聊完的话题，因为确实是很多启发，聊完之后我们本想是稍微处理一下就发，但是一口应承下他来处理的那个人（我绝对不是指某帅），愣是花了3天的时间一点没弄，实在是让人大跌眼镜，几乎算是完全颠覆了大家对他的印象……

人设这东西，说崩就崩！

今天紧急剪辑完成，趁着还在假期里大家先听着，在淄博的同学欢迎来一些前线亲身感受，也给我们没去的同学解解馋。

-TimeLine-

16:33 郭帅的信息同步，淄博烧烤是因为什么火起来的。

20:14 海哥：关于烧烤的形式由来。作为青岛人，烧烤并不是海鲜最正确的打开方式。青岛曾经的一些负面事件是对山东的形象有影响的，而淄博则是对山东人好客形象的放大。

29:45 竣总：推荐烧烤记录片《人生一串》。淄博这一啪，我们吃的根本就不是味，重点是回馈淄博的真诚。近几年来旅游宰客现象的减少，和大众点评的使用有关。

32:42 一溟：吃烧烤，我们到底吃的是什么？

35:01 艺琳：淄博提供了情绪价值。疫情之后，大家更会享受小确幸的生活了。

36:13 大伟：关于淄博烧烤的火爆，投资圈里有什么看法。

49:44 掌柜（民宿老板）：烧烤其实是年轻人突破禁忌的一种方式。关于民宿行业的一些情况分享。

55:41 竣总：联想启发，经济学上看得见的手和看不见的手。

56:33 掌柜：哲学角度来看淄博烧烤。

57:49 郭帅：疫情前我们看的是米其琳，现在我们看淄博烧烤，烟火气还是阳春白雪？

1:00:13 海王星：政府管理角度的一些看法。

1:08:03 海哥：我不太想要淄博烧烤产业化，每个城市应该有每个城市特色的东西。

（大家对于这个点都深有感触，展开了热烈讨论，建议收听）

1:19:28 海哥印象最深刻的一场酒，能吹一辈子的一场酒！

1:36:42 总结环节，不仅输出了观点，还推荐了各种美食，强列推荐收听！

-参与伙伴-

· 主持人 | 艺琳

· 讨论者 | 郭帅不帅竣总海哥 Ann 海哥徐振波一溟拉普拉斯魔术师掌柜麦田等

· 制作人 | 竣总 Ann 郭帅不帅

· 文字整理 | 竣总

· 策划 | 竣总郭帅不帅 Ann

-BGM清单-

· 开头 | 二胡版神经病之歌小胡仙儿

· 开头 | Happy Three Friends

-如何收听-

小宇宙 | 苹果播客 | QQ音乐

-如何参与-

· 邮箱号：buzhengjingra@163.com

· 知识星球：不正经研究会

S3E17-淄博虽然去不成，但能让我们砸吧出一点别的味吧！ 02:04:20 Share

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