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People
J
James
领导Root Financial从小规模公司发展成为全国性公司,专注于目的驱动的财务规划。
P
Paul
投资专家和教育者,专注于小盘价值基金的分析和教育。
Topics
James 和 Paul 讨论了加州的封锁状态以及他们如何适应新的生活方式。他们描述了空荡荡的街道、超市的组织以及农贸市场的重新开放。他们还谈到了对政府应对危机的担忧,以及对那些难以维持生计的人的同情。他们分享了他们各自保持忙碌的方式:Paul 制作简易手工视频,而 James 则与创作者和商家合作,以支持他们并维持业务。他们还讨论了他们对生活重要事物的看法转变,以及他们对未来希望的改变。 James 和 Paul 分享了他们隔离期间的日常生活,包括散步、阅读、烹饪和观看电影。他们还讨论了他们最喜欢的电影和电视节目,以及他们对当前新闻报道的感受。他们鼓励听众与朋友和家人保持联系,并提供帮助。他们还回答了听众的问题,包括如何应对高中毕业典礼取消以及如何学习烹饪。

Deep Dive

Chapters
The hosts discuss their experiences during the lockdown in Palm Springs, including changes in daily routines, grocery shopping, and the surreal absence of toilet paper in stores.

Shownotes Transcript

我们聊聊居家隔离、手工制作、烹饪以及我们如何保持理智。</context> <raw_text>0 哈喽,哈喽,哈喽,欢迎收听另一期《追寻生活中的甜蜜》播客。是的,《甜蜜宝拉播客》。这是第20期。是的,自由发挥版。是的,这是第20期,所以会有一个,它叫什么?彩带游行。今天下午棕榈泉将举行彩带游行。是的,我们获得了特别许可。特别许可。市长将把城市的钥匙交给我们。是的。

是的,这将是极好的。是的。是的。我希望如此。我希望如此。所以我实际上把这一期叫做“隔离特辑”。哦,真的吗?哦,我的天哪。是的。我的意思是。是的。所以我们有点……我们在这里。是的。这有点像我们播客的新阶段,我们不会按保罗生活的年代顺序进行。

我们显然会重温一些故事,因为那些精彩的故事总是会浮现出来。但我们只是想开始谈论此时此刻。此时此刻,我不得不说,相当特别。它很特别。

它非常特别。它真的很奇怪。而且它……它肯定是超现实的。它非常超现实。如你所知,我们在加利福尼亚州的棕榈泉。加利福尼亚州处于封锁状态。所以,我们只应该为了必需品出门。是的。食物、药物,诸如此类的东西。我们一直在出去……

你知道,去买食物之类的东西。看到街道的样子真是疯狂,因为它们或多或少是空的。是的。有车出来,但人很少。是的。我们不在洛杉矶,所以实际上感觉并不奇怪。你仍然会看到汽车四处行驶。是的。

杂货店在保持每个人安全距离方面组织得很好。是的,而且棕榈泉的农贸市场又开张了,因为它是一种必需品。它就像一家杂货店。是的,这很棒。但当然,他们会控制每个人,只允许这么多人进入。是的,一次20人,你必须保持六英尺的距离。

而且非常文明。是的,但这确实有一种氛围,就像,哦,我在排队领取我的食物配给。当然是这样。虽然并非如此。食物充足,但这只是……

仅仅几周时间,一切都变了。整个文化都变了。绝对的。最让我震惊的是,你现在去杂货店,仍然没有卫生纸。人们仍然喜欢……即使在Trader Joe's,也没有卫生纸。只有两包。是的。我们还有我们的那一包。我们用不了那么多。我不知道这些人都在做什么。我们是轻度便便的人。是的。

好吧,我的意思是,我不知道。这就是热水澡的作用。我的意思是。是的,没错。是的。所以。这完全是超现实的。是的。而且我们再次非常幸运地住在棕榈泉我们美丽的家中。有时会感到有点烦躁不安。但我们一直在努力保持忙碌。是的。我们俩都一直在努力创造,滋养我们的事业,你

从这里,并创造一些内容之类的东西。你的视频非常棒。你一直在做什么?所以我做的是,我想,好吧,现在有很多人都被困在小公寓里,带着孩子。他们该如何整天让孩子们娱乐?想到这一点,我真的很苦恼。我想,我们有两条法国斗牛犬,它们已经够高维护的了。是的。所以我能想象有两三个孩子是什么样子。所以我做的是联系了我所有的制作者朋友,我问他们,你们能制作一些小型、有趣、不难的项目吗?

手工制作视频,人们可以在家和孩子们一起做,为孩子们做,他们自己可以做的事情。他们只是内心住着孩子。绝对的。它们非常受欢迎。我每天都在Instagram和Facebook、Sweet Paul杂志上发布一到两个。是的,它们非常受欢迎,人们非常感激。

因为他们实际上正在寻找一些事情要做。是的,这些都在你的Instagram动态里,对吧?是的,Instagram和Facebook。和Facebook。是的。我开始了这个,这让我每天至少忙了一个小时。是的。所以一个小时就过去了。

是的,没错。你一直在做一些类似的事情?是的。所以我做的是现场活动。所以现在不行了。所以我一直在努力扩展我们在这一时期创建的平台。

并联系我们有幸合作的所有制造商和商家,以合作创作内容,无论是小传记、小型工作室参观、小型手工DIY,你知道,并附加某种促销活动,无论他们是否提供折扣。

是的。

可持续生活。所以这真的很有趣,人们也感到受到鼓励和感激。我们也是。所以我们处于一个非常特殊的位置,一旦美国再次允许我们举办活动,我们就会……

我们将能够快速启动并再次开始制作活动。所以这只是时间问题。所以我们只是想明智地利用我们的时间。是的。很多人没有意识到的是,很多这些制造商,有些人全职做,有些人兼职做。

他们的其他工作可能已经没有了。所以你买一件可能价值50美元的东西实际上可能意味着那个制造商那天可以买50美元的杂货。是的,大约两周。这实际上是你不会想到的,但这实际上会……尤其是在今天,会产生巨大的影响。是的。我觉得我……

如此幸运、幸福和富有,仅仅是因为我能够支付房租和购买食物。我知道。这就是我所需要的。我知道。我知道。就像,事实上我就像,好吧,几个月内,我可以支付我的账单。能够做到这一点。不像我不需要。我不。

不需要任何东西,我不需要买任何东西,我不需要去任何地方,我不需要……不,但你知道我的意思吗?是的,不,不,不,完全同意,我觉得我作为一个成年人,能够支付几个月房租的能力是终极奢侈,不,完全同意,你知道我的意思吗?是的,世界上很多人,如果不是大多数人

他们靠着工资过日子。就像,好吧,现在他们的工资没了。没有人谈论它。4月1日还有几天就要到了。每个人都应该付房租吗?没有人谈论它。所以人们在谈论它,但当权者没有谈论它。好吧,让我们看看刺激计划如何。我不知道它是否会给普通人,或者是什么。这很疯狂,因为……

每个人,或者至少我们很多人,我们的视角完全改变了。以前不被认为是奢侈品的东西现在是奢侈品了。希望当这一切结束后,好的一面是

这将继续下去。是的。生活中有些事情……人们的心理,他们的世界观发生了普遍的转变。我希望,这是我们对每个人的希望,那就是这会改变我们对世界上什么才是重要的看法。是的,我同意。而且我们投票,而且我们不能容忍一个系统

它假装是答案,但它不是答案。我同意。我们不需要,请原谅我的法语,我们不需要所有这些废话。时尚品牌没有理由每年制作10个系列。我们不需要所有这些东西。好吧,甚至不仅仅是这些。太多了。只是垃圾。我在这段时间里学到的是,重要的是家庭、亲密关系,你知道,还有,比如,

你前几天问我,你说,如果你现在可以做任何事,你会想做什么?我说,去吃饭。是的,我知道。我渴望出去吃饭。出去吃饭,比如去看电影。这些对我来说才是最重要的东西。简单的……

生活中的乐趣。它与其他任何东西无关,除了基本的东西。我完全同意。家人、朋友、简单的快乐。谢天谢地。能够支付我们的账单。就是这样。这让我安心。是的。我们也希望每个人都能如此。如果你没有处于那种境地,那么……

幸运的是,我们都在一起,你只需要让系统为你服务。我们所有的政府都必须努力满足每个人的需求。我的意思是,这太疯狂了。那么,你一生中有没有像这样被隔离过?你以前有没有过那种感觉?没有。

没有,我没有。我的意思是,我唯一记得必须待在家的记忆就是我小时候,然后也许我得了流感,但有些事情,即使你像发烧梦一样,你只是恶心和生病,发烧等等,但仍然有一些非常令人安慰的事情,因为有人照顾你,你可以不用去上学,你只是在沙发上看电视。像我一样,

我以前从未感到被困住过。是的,我从未像这样感到被困住。但当我还是个孩子的时候,我得了麻疹,我从学校休假了五个星期。你待在家里五个星期?是的,我待在家里五个星期。我病得很严重。他们认为这是隔离吗?也许吧。实际上,我想也许吧。

就像你被指示待在家里五个星期一样。是的,是的。首先我得了,然后我妹妹得了。我想在我妹妹好之前我不能离开。是的。我还记得一个邻居来了,她给了我她儿子所有旧的漫画书。就像唐老鸭和超人等等。那真的很可爱。然后我爸爸去买了所有丁丁漫画。

漫画书,是的,如果你不知道丁丁,他是一个比利时记者,有点像侦探,他和他的朋友哈多克船长一起周游世界,解决谜团等等,当你得了麻疹时,你会感觉不好吗?还是只是……不,我病了,我发烧了,哦,你得了?是的,显然我的发烧幻想是关于橙子的,橙子,是的,水果,其他的水果,哦,我的上帝,我妈妈会讲故事,说我当时

在床上,谈论橙子。橙子。橙子。不,我最接近的一次是,这也是我小时候。我们去了……

圣诞节后,圣诞节和新年之间,去山里某个地方待一个星期。是我家和另一个家庭。我们租了这栋房子。我们到了那里。第二天,开始下大雪,下了很多雪。然后变得超级超级超级冷。是的。大约零下50度。是的。我不知道华氏是多少。但它是……

太冷了,我妈妈不得不为狗织袜子才能出去。我还记得我们会打开门,狗会立刻出去尿尿和便便,然后回来。是的。就像那样。是的。而且好几天都这么冷。我还记得我们就像,

你感到被困住了吗?是的,我们感到有点被困住了,因为,你知道,我们哪儿也去不了。是间大木屋吗?是一间不错的大的木屋。我们有食物,我们有木柴,我们有,你知道,不像……但仍然,你并没有真的期望待在里面一个星期。是的,我想那是我们当时的想法,不要开门,不要开门。因为,你知道,它只是……太冷了。真他妈冷。哇。太棒了。所以我认为那是最接近的。我的意思是,甚至都不接近,但是的。完全同意。

让我们休息一下,然后我们回来继续谈谈。那么我们是如何度过我们的日子的?我们在做什么?哦,我的天哪。所以我的日常安排是保罗通常比我早起。狗们下楼。一只狗下楼,然后莱斯塔特是一位年长的绅士,他必须被抱下楼。是的。是的。

所以我悠闲地醒来,因为就像,你知道,我们现在正在进行隔离假期。我差不多在床上躺到八点钟,玩手机,然后起床,洗澡,睡觉。

然后我去散步,戴上耳机,听些音乐。阳光明媚。天气很好。还不算太热。我只是在附近散步大约30分钟,然后回来。然后我们和狗们一起休息,在手机上看东西,读一点东西。我终于在读《我哥哥的丈夫》第二卷了,这是日本——是——

动画?不。漫画书?我认为这叫做漫画。哦,漫画。漫画。是的。是的。所以我正在读这个。我不知道。在电视上看很多废话。我一直在做很多饭。所以……是的。我们并没有真正点外卖,因为……也许一周一次。是的。我们会在周五点一份披萨。是的。只是为了换换口味。是的。每顿饭都自己做。早餐、午餐和晚餐。也许还有一些零食。是的。

昨天我做了一个非常好的香蕉面包。太好吃了,我等不及了。我已经把食谱发布在Facebook和Instagram上了。那将是我每天的一种享受,一片涂了黄油的热香蕉面包。好吧,你最好快点,因为,你知道,它是……

你最好不要吃超过一片。不,我有……你今天早上已经吃掉一半了吗?不,你在开玩笑吗?我吃了一小片。两片?不,它是……它很小。不,不,不。它是你几乎可以看穿的那种薄片。哦,是的。是的。一片……是的,对。你知道我曾祖母做……

开放式三明治时,她把面包切得很薄哦,真的吗?是的,很酷,就像一片面包配10片,10片,它是百分之一,这实际上有点棒,是的,是的,有很多配料,有点像那个是什么黑暗的哦,那个,黑麦面包,是的,非常黑,是的,是的,比那还薄,是的,涂了很多黄油,我

我最喜欢的是涂了黄油的面包,然后是介于软硬之间的鸡蛋。切成片。不,我只想要一半,加盐和胡椒粉。哦。有一次她给我做,鸡蛋不太合我的口味,所以我让她再做些鸡蛋。哦。

哦,是的。所以你把鸡蛋退回了一次以上。我把鸡蛋退回去了。我受不了你了。我知道。我知道。还有什么?你看了什么有趣的节目?哦,我的天哪。好吧,所以詹姆斯从未看过《女巫》或《玛蒂尔达》。哦,

是的,是的,是的。你很喜欢它们。还可以。我的意思是,我不敢相信这和《查理和巧克力工厂》是同一个作者,那部电影是一部杰作。不,《威利·旺卡和巧克力工厂》是一部杰作。

《女巫》不是《威利·旺卡和巧克力工厂》。《玛蒂尔达》也不是《威利·旺卡和巧克力工厂》。好吧,我不知道。那些歌?好吧,他没写那些歌。不,但我的意思是作为一部电影,作为一本书的改编,《威利·旺卡和巧克力工厂》,我们今天需要看这部。是的,我不想看新的那部。不,不,不,不。别提了。

令人厌恶。恶心。就像《安妮》重拍版的令人厌恶一样。哦,我的上帝。我们刚刚重温了《安妮》,这部电影……

是我有史以来最喜欢的五部电影之一。好的。有史以来最喜欢的五部电影之一。我的有《安妮》。嗯哼。这是我买的第一张唱片,12英寸的。是《安妮》的原声带。嗯哼。那部电影是一部杰作。它确实是。莉莉·汤姆林和贝特·米德勒主演的《大生意》也是我最喜欢的五部电影之一。《天才一族》也是我最喜欢的五部电影之一。嗯哼。

《穿普拉达的女王》也是我最喜欢的五部电影之一。哦,我的上帝,你像每月看一次一样。痴迷。是的,梅丽尔·斯特里普应该凭借这部电影获得奥斯卡奖。《黑暗女主人埃尔维拉》也是我最喜欢的五部电影之一。哦,是的,太棒了。你最喜欢的五部电影是什么?哦,我的天哪,最喜欢的五部,我不知道。AIM的压力。我知道。我最喜欢的是《梅姆阿姨》。是的。罗素和罗素主演的。太他妈棒了。第二部,我认为你没看过,我应该给你看。这是一部叫做《女人》的电影。

是30年代后期的。你知道吗?我认为我看过重拍版。是的,只有女人在里面。我们应该看原版。是的,约翰·克劳福德主演的。你看过《三个女人》吗?三个?是的,西西·斯派塞克和雪莉·杜瓦尔主演的。不,我没有看过。好的,我们需要记下来。《女人》,《三个女人》。好吧,我们会记住的,因为是女人。是的。是的。然后……哦,《音乐之声》。《音乐之声》。

喜欢《音乐之声》。我不知道我是否完整地看过。哦,我的上帝。它有三个小时长吗?很长。不,不是三个。也许两个。当他们在电影院放映时,有一个中场休息。中场休息。是的。好的。因为当我观看时,它有一个中场休息。

我记得。如果我们看,我们需要白天看。深夜,我只会像,哦,睡觉。我的朋友鲁迪的妈妈带鲁迪和我去看。你在电影院看的?我在电影院看的。上映的时候?不,这肯定是。好吧,我还是个孩子。我认为它上映了。太疯狂了。我喜欢这个。

是的,我想。因为他在大……奥斯陆有一家非常大的电影院。是像大剧院吗?它叫做哥伦布。我记得在那里看过。我的意思是,我不知道我当时几岁,也许六七岁。我完全爱上了那个男孩。他的名字是库尔特。是的。我还记得对鲁迪的妈妈说,我说,哦,我想成为库尔特。

那是你表达他很可爱,你迷恋他的方式吗?我想是的。是的,我想是的。是的。但我只是,你知道,在我的脑海里,我只是想生活在一个你穿着窗帘,在山上跳舞,唱歌的世界里。是的,是的,是的。

酷。我们还有什么推荐?我们总是看《鲁保罗变装皇后秀》的重播。是的,我们可以一遍遍地看。是的。所以我也期待着Netflix的节目《残疾营》。每个人都在谈论这部纪录片。然后还有《非正统》,看起来也很棒。我们一起开始看《虎王》,你看完后就停了。垃圾。好吧。

不。不。我看完了。对我来说,整个……这简直是谷底。不,是的。所以我现在对它没有任何容忍度。我知道,但我必须看看结局,因为我被迷住了。是的。现在有很多好东西。当然。因为我们没有有线电视,所以我们只是在电脑上看东西。是的。我每天早上唯一做的事情就是看CNN一个小时,然后……

就像我受够了,因为如果你现在看太多新闻,它会变得太令人沮丧了。本周将是好一段时间以来第一次变暖。气温将达到80多度。所以我们会开始享受游泳池了。我们向其他寒冷的国家道歉。我知道。纽约现在还冷吗?

我认为是几个地方。是的。是的。对不起。我们休息一下,然后回来看看“甜蜜宝拉有什么新鲜事”好吗?我只想说一件事,因为现在是重新与生活联系的好时机。

朋友和家人,你可能很久没联系过了,我认为现在检查一下人们是否安好非常重要,是的,有时我只是在想那些……你知道,独自一人住在公寓里,没有狗,没有……你知道,配偶,没有

一定很难应付。当然。所以要检查一下人们,确保朋友和家人安好。也许假设你有一个年长的邻居或某人……只是检查一下人们。只是确保也许他们是否需要什么东西,或者,你知道,多拿一盒鸡蛋之类的东西。这不像,你知道,你可以做到。是的,当然。是的。我的意思是,尽你所能。有时有点奇怪。

违反直觉,因为你不能只是顺便去看看邻居,或者你不能只是去看看街对面的朋友,所以你知道你会像一个小纸条一样滑到门下,或者你知道什么,是的,如果你没有他们的号码,那就试图在Facebook上找到他们,是的,当然你可以总是找到它

如果你感到孤独,请伸出援手。是的。现在是时候说,嘿,我需要你。这就是FaceTime的作用。是的。你知道,打电话,FaceTime,只是为了……我不知道,只是为了让某人开心。是的。如果你需要任何,如果你推荐任何类型的,比如内容或想法或……我们随时欢迎。好的。我们随时欢迎。好的。我们将休息一下,然后我们将回到“甜蜜宝拉有什么新鲜事”。

好的,我们回到“甜蜜宝拉有什么新鲜事”。来自纽约的艾琳说,你好,詹姆斯和保罗。你们的播客对我来说非常特别。这是一个亮点,我很感激你们继续制作新的剧集。我们的女儿17岁,是高中生。

这是一个令人兴奋却又艰难的时刻,尤其是在现在。你会给你17或18岁的自己什么建议?哦,我的天哪。非常感谢你的好意,艾琳。这实际上非常有趣,因为对于那些即将进入高中三年级和四年级的孩子来说,这些就像……

对大多数孩子来说,非常重要的几年,因为就像舞会,就像体育运动或其他什么。而所有这些都被取消了。所以,舞会和毕业典礼以及所有现在应该发生的事情?是的,是在年底。是的,就像舞会可能是在年底。毕业典礼是在5月或6月。所以,我的意思是,它只是被抢走了。

从他们那里抢走。是的。我会这么说。如果你17、18岁,我并没有那么投入或那么对高中感兴趣。

因为,你知道,我是一个完全的局外人。所以我总是希望尽快离开高中。是的。所以像返校节和舞会以及学生会,这些东西对我来说没有任何意义。所以我只会说,对不起,如果你错过了,但没关系。你的一生还有很多时间去体验最令人惊叹的

令人惊叹的事情。所以期待夏天,期待秋天,在那里你可以和朋友们创造回忆。你知道吗,如果你健康地度过难关,朝着正确的方向前进,更加确定对你来说什么重要,对世界来说什么重要。

你开始你人生的新篇章。是的。我们也必须记住这一点。这是一件好事。我们也必须记住,我们不是第一代经历这种事情的人。我们之前的两代人,你知道,经历了两次接连不断的战争。是的。在本世纪初,上个世纪,发生了一场大流行病,叫做西班牙流感。是的。那杀死了很多人。是的。而且人们不得不被隔离很长时间。是的。因为那个。是的。是的。

不幸的是,人们一次又一次地投票选出了那些承诺此类事情不会再次发生的人,但它们却不断发生。所以在这个时候,新一代不应该再忍受这些事情了。应该有制度。我同意。保护人们免受他们的伤害。但这不像19世纪后期。不。不是。

所以在现代,你认为,哦,是的,这不会发生在我们身上。哦,我们经历过那样的。哦,我们吸取了教训。好吧,显然我们没有。所以,展望未来,在未来有所作为。你会有足够的时间创造回忆。你是未来。她还写道,你会给你17或18岁的自己什么建议?那么,你会给自己什么建议?

我们聊聊居家隔离、手工制作、烹饪以及我们如何保持理智。</context> <raw_text>0 放松一下。在这个国家,唯一重要的事情就是良好的信用记录。我会这样告诉自己。好的。因为我的父母从未教过我这一点。我很幸运,18岁后就能随心所欲。我搬到了我想去的地方。我做了我想做的事情。我创办了企业。我从未真正做过一份像样的工作。我们开玩笑说,我们一生中从未有过简历。嗯哼。

所以这从来都不是问题。我想说的是,如果你想利用美国的体制,就要注意你的信用记录。因为,你知道,如果你想尝试做生意并利用这个体制,这很重要。所以要注意你的信用记录。17、18岁的时候我会对自己说什么?我会说,别太担心。一切都会好起来的。

我会这样说。别担心。别太担心。你在担心什么?我不知道。那时我还年轻。我担心一切。好的。是的。我很担心。我非常……现在我可以说了。一个爱操心的人?不,是一个过度担心的人。一个杞人忧天的人。

你是一个杞人忧天的人。我就是那样。我就是那样。是的。我不知道。我只是担心……因为那是我出柜的时候……我不知道。世界似乎是一个可怕的地方。是的。是的。别担心。那是……是的,别担心。别担心。别担心。我会快乐的。好的。下一个问题。是的。克里斯蒂娜……

来自卑尔根。嗨,大家好。喜欢你们的播客。继续努力。保罗,你最想念挪威的什么?一定有什么吧。注意安全,勤洗手。我们一直在洗。我的手因为反复洗手而非常干燥。我知道。我们需要在……旁边放一些护手霜……我可以看到我的手上开始脱皮了。是的,而且很痒。给皮肤涂上乳液。这是哪部电影里的台词?

笑声。是的,是的。哦,我的上帝。10分,10分。有点黑暗。我知道。好的,我想念什么。食物。我想念一些食物。是的。是的。我想念Solo,S-O-L-O,一种橙味苏打水。是的。它尝起来像婴儿阿司匹林,有点像奶油雪糕吗?不,你疯了吗?它只是非常橙味。它非常橙味。它比芬达好多了。哦,好的。哦,我的上帝,我甚至……是的,是的。我,

我知道几年前他们试图在这里做,但没有成功。我想念它。我想念一些东西。哦,我的上帝,你马上就要吓坏了。它叫做makreli i tomat,也就是罐装番茄沙丁鱼。

呃。沙丁鱼太腥了。哦,天哪。在……不,其实不是。在面包片或黑麦面包上。哦,太好吃了。真的吗?是的。我想念甜食。我想念巧克力。挪威的巧克力真的很好吃。我们有非常好的……

高质量的巧克力,是的,以我们的方式,我确实想念它,如果你可以订购一些这样的东西,你知道,你可以,但这就像我不会为一小罐鱼支付15美元一样,是的,是的,是的,它非常贵,是的,所以,是的,所以我想念的是,当然除了我的家人,是的,就是那些食物,来自西弗吉尼亚州的迈克尔说我完全

不会做饭。比如,我会煎鸡蛋等等。真的需要开始点外卖了。哦,真的需要开始点外卖了,这开始掏空我的银行账户了。对不起。这是一个长句,我非常困惑。无论如何,有什么建议我可以做些什么吗?需要简单易做。顺便说一句,很棒的播客。来自朱迪的问候。啊。谢谢,迈克尔。那么,我的第一个建议是……

尤其是在Facebook上,有很多隔离烹饪群。哦,是吗?是的。我是其中几个群的成员,人们会发布他们正在制作的东西,以及食谱等等。是的。我会加入其中一个,然后你需要从非常简单的东西开始。

我会给你一些……好吧,我先说一些话。好的。我做饭相当不错。我只是不喜欢做饭。我做饭相当不错,唯一的原因是我反复观看《赤脚女伯爵》。仅仅通过渗透,我就学习了概念,这是你唯一需要的……

做好饭菜只需要橄榄油、好盐(可以是海盐、粗盐)和现磨黑胡椒粉。这就是你所需要的,无论你是烹饪蛋白质还是烹饪、烘烤蔬菜。这就是你所需要的。好好调味。

烘烤它。煎它。别太费心。这实际上只是学习温度的问题,无论是烹饪鸡蛋还是蛋白质。保持简单。你只需要橄榄油、好盐和好胡椒粉。是的,我会说从……开始。

所以我做了一种汤,我现在每周都会尝试做一次。我们把它作为午餐吃几天。而且非常简单。你切碎胡萝卜、几块芹菜和洋葱。在一个大锅里用橄榄油把它们炒一下。

然后加入香肠,香肠肉。你可以用甜香肠,也可以用辣香肠。你知道,把所有东西都炒熟。然后加入高汤、盐、胡椒粉和一些香草(如果你有的话)。让它炖半小时左右。然后你可以加入菠菜、羽衣甘蓝或卷心菜之类的蔬菜。非常简单。你在一锅里做所有东西。很少需要洗碗。

甚至有些商店,比如Trader Joe's,会有已经切好的胡萝卜、洋葱和芹菜,你可以买一盒。所以你可以直接把它倒进去。我会从这样的东西开始,因为它非常简单,而且你会得到非常好的结果。买好的高汤,有机鸡汤或蔬菜汤。一旦你掌握了这一点,你就可以

做同样的事情,但是,你可以不用香肠肉,而是用牛肉块。嗯哼。然后你可以加一点番茄酱和牛肉高汤,然后你就有了牛肉炖菜。嗯哼。

从这样简单的东西开始,然后慢慢来,加入一些美食群。看看YouTube。那里有成千上万的视频。所以,是的,我的意思是……

是的,你不能点外卖,我不知道这要持续多久。你不能每天点外卖两个月。是的,是的,是的。所以,如果你不一定要喜欢做饭,也有一些简单的东西,不需要太多麻烦和思考,但味道却非常美味。所以要寻找这些食谱。是的,当然,我的意思是,你必须付出一些努力。

事情不会,事情不会自动发生。你可能会爱上它,突然间你就像变身烹饪高手一样。是的。所以一旦这一切结束,你就可以给你的朋友们留下深刻印象。是的。好的,伙计们,我想就是这样了。好的。如果你喜欢这个播客,请给我们评分,给我们星星。也许你想留下评论。

非常感谢。如果你有任何问题,你可以发送电子邮件至[email protected],或者在Instagram上给我们发送私信,Sweetpole Magazine。是的。关注、评分、评论。注意安全。保持安全。勤洗手,我们会度过难关的。是的。好的,下周见。好的。爱你们所有人。再见。再见。