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哈尔滨老字号的新魅力

2025/4/1
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档案揭秘

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老鼎峰,一家拥有200多年历史的中华老字号,其发展历程见证了中国糕点行业的变迁。从乾隆皇帝御赐“老鼎峰”匾额到如今的民营企业,老鼎峰始终坚持传承传统糕点制作技艺,同时不断创新,在保持老味道的同时,也开发新产品,展现出勃勃生机。
  • 老鼎峰始于200多年前,乾隆皇帝御赐店名
  • 老鼎峰的糕点制作技艺注重传统,并不断创新
  • 老鼎峰礼票曾具有金融属性
  • 老鼎峰传承秘方,坚持手工制作川苏月饼

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