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GAVIN ROSSDALE — on cooking for Serena Williams and being besties with Jack McBrayer

2025/3/18
logo of podcast Dinner’s on Me with Jesse Tyler Ferguson

Dinner’s on Me with Jesse Tyler Ferguson

AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
G
Gavin Rossdale
J
Jesse Tyler Ferguson
Topics
Jesse Tyler Ferguson: 我对与Gavin Rossdale的会面感到兴奋,因为我们曾住过同一所房子,这让我对他的过去生活充满了好奇。我的播客《Dinner’s on Me》与他的新节目《Dinner with Gavin Rossdale》概念相似,都是边吃饭边访谈。我曾和丈夫在Gavin Rossdale和Gwen Stefani曾经居住的房子里生活了八年,并建立了家庭,对这所房子有着深厚的感情。离开这所房子时,我感到非常悲伤。 Gavin Rossdale: 我喜欢韩国菜,特别是Jonathan Gold推荐的餐厅。我喜欢在美食中与人交谈,我的节目《Dinner with Gavin Rossdale》的名字与其他节目相似,导致了一些混淆。我和Gwen Stefani曾住在洛杉矶的Aberdeen Avenue,对这所房子有很多美好的回忆,我们曾在房子里举办过许多很棒的新年派对。 我是Gavin Rossdale的音乐粉丝,我为我的个人专辑《Wanderlust》感到自豪。我发行个人专辑是因为乐队当时处于休整期,发行个人专辑后,人们都希望乐队重新组合,我在个人音乐事业中感到孤独。 我在组建Bush乐队之前参加过其他乐队,但那些乐队都不是我想要的,在早期乐队中我没有参与歌曲创作。我早期的音乐灵感来自Public Image、The The和The Fall等乐队。自己创作歌曲让我更接近我想要的音乐风格。我很懒,不喜欢工作。在Bush乐队成名之前,我做过油漆工,也做过各种各样的工作来维持生计。当音乐事业进展不顺利时,我会感到沮丧,音乐事业的成功取决于时机和机遇,也需要持续的努力和坚持。我创作歌曲《Glycerine》的速度很快,以至于我担心这首歌是抄袭的。我从未想过自己会成为世界知名的音乐人。我为Bush乐队30周年感到兴奋,Bush乐队的演出吸引了不同年龄段的粉丝,我对Bush乐队不同年龄段粉丝的构成感到兴奋。我很少问我的孩子对我的音乐的看法,我不寻求别人的认可。Bush乐队就像电视剧《Curb Your Enthusiasm》的乐队版,时而活跃时而沉寂,乐队成员的离开让我感到沮丧。Bush乐队的巡演是为了宣传新专辑,新专辑的名称是《I Beat Loneliness》。我喜欢口味浓郁的食物,例如印度菜和韩国菜。鳕鱼在韩国菜中并不常见。我最喜欢的菜是炖黑鳕鱼。 Jesse Tyler Ferguson: 我从小就喜欢艺术和体育。我从小就喜欢艺术和音乐,但我的成长环境并不支持我的爱好。

Deep Dive

Shownotes Transcript

布什乐队主唱加文·罗斯代尔加入了节目。在黑鳕鱼和安康鱼汤面前,加文告诉我,他在自己的电视节目《与加文·罗斯代尔共进晚餐》(我喜欢这个名字!)中为塞雷娜·威廉姆斯做饭,他的好友杰克·麦克布雷尔,以及我和他之间的一个共同点(提示:是我们都住过的地方)。本集在洛杉矶韩国城的Soban录制。

作为订阅者,您不仅可以提前一周收听新剧集,还可以无广告收听! 只需点击Apple Podcasts上《晚餐时间》节目页顶部的“免费试用”,即可开始您的免费试用。 索尼音乐娱乐公司和一个名叫贝克特的孩子的作品。了解更多关于您的广告选择的信息。访问podcastchoices.com/adchoices</context> <raw_text>0 我的潜水伙伴开始在水下猛击我,然后他不知道怎么告诉我有一条鲨鱼,所以他试图大喊“鲨鱼”,最后他只是唱起了《大白鲨》的主题曲。

大家好,我是汉娜·斯蒂普菲尔,我主持一个名为《海洋生物水下世界》的播客。如果您以前没有听过,并且对迷人的海龟和鲸鱼世界感兴趣,那么我们可能就是您新的最爱播客。要加入我们,只需在您收听此播客的任何地方搜索《海洋生物水下世界》。

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嗨,我是杰西。今天的节目嘉宾,您可能知道他是乐队布什的主唱,最近还有他的新烹饪节目《与加文·罗斯代尔共进晚餐》,该节目于上个月首播。他是加文·罗斯代尔。有趣的是,当我写下我拥有的歌曲《甘油》时,我很快地读了一遍,我真的很担心我只是挪用了别人的歌曲。我想,这是谁的歌?我把它放给我朋友和乐队听。我说,这是别人的歌吗?因为这听起来……

听起来比我目前为止做到的更成熟。这是《晚餐时间》,我是您的主持人杰西·泰勒·弗格森。见到加文·罗斯代尔让我激动万分,原因有很多。我的意思是,有些很明显,但有些也很私密。

他是一位传奇音乐家,一位真正的摇滚明星,正如我很快了解到的那样,他也是一个非常平易近人的家伙。他还推出了一个新的电视节目《与加文·罗斯代尔共进晚餐》,他在节目中为朋友们做饭,并在用餐时与他们进行访谈,作为一名记录过许多在用餐时与人进行脆弱对话的人,这感觉非常熟悉。

但除此之外,我还有一些更私人的原因想见他。他曾经住在我建造家庭的房子里。贾斯汀和我建造了那个家,充满了爱,在那里创造了八年的美好回忆。卖掉它非常苦乐参半。我们需要一个更适合我们不断壮大的家庭的空间,但我仍然几乎每天都在想它。我的意思是,那些墙壁里发生了太多事情。

在我们住在那儿很久之前,加文和他的前妻格温·史蒂芬妮就称它为家。他们在那里组建了家庭,就像我们一样。即使我从未见过他们,但我经常发现自己想知道他们在那个美丽的房子里的几年是什么样的。

作为No Doubt和布什的长期粉丝,想到那个空间在我们之前所拥有的音乐、时刻和历史,这真是超现实的。我的意思是,格温·史蒂芬妮是否曾在淋浴间高歌《别说话》?加文是否在我的旧卧室里创作了一首布什的歌曲?他们是否也为所有保鲜盒盖子都消失到哪里去了而苦恼?

无论如何,我一直都知道,如果我有幸遇到加文·罗斯代尔,这绝对是我最想与他分享的事情。嗨。你好。你好。你好吗?很高兴见到你。很高兴见到你。感谢你的到来。感谢你的邀请。

我带加文去了Sobin,这是一家位于韩国城中心的著名家庭餐厅,也是已故的伟大餐厅评论家乔纳森·戈德最喜欢的餐厅之一。墙上挂着一幅戈德的画像,以纪念这位已故的伟大餐厅评论家。我们点了他们的红烧牛腩和黑鳕鱼,这是他们的两道招牌菜,还有安康鱼汤。

当我邀请加文参加节目时,他要求我们去吃韩国菜。他喜欢韩国菜大胆而温暖人心的味道。听着,作为一个美食家,我再同意不过了。这顿饭我最喜欢的食材是红烧牛腩里的花园种植的枣。它们直接来自餐厅老板兼创始人珍妮弗·帕克的后院。好了,让我们开始谈话吧。

你好吗?我迷上了韩国菜。我知道。我知道。这是你的建议。你来过这里吗?没有。我也没有。但是,我的意思是,我看着墙,看来我们来对了地方。是的。你知道乔纳森·戈德吗?是的,当然。是的,是的,是的。我的意思是,任何他喜欢的东西,如果他给予了认可,那么我们就没问题了。是的,我的很多饮食都是基于他的100到100到100。

他的专长总是那些有趣的街边小店。是的。是的。我很兴奋。我很高兴你是一个美食家。是的。是的。好吧,这对你的播客有好处。是的。是的。而且我还觉得,你知道,我们显然会谈论你的电视节目,但感觉它基本上只是另一种迭代。就像……

在美味佳肴中进行交谈。我没有为你做饭,你在你的节目中这样做。但是到目前为止,我告诉乔安娜,当他们向我推荐这个播客的想法时,我认为索尼的一个想法是我会为人们做饭,然后在吃饭时采访他们。这就像,哦,天哪,不。在我煮东西的时候不得不同时处理多项任务的压力。这行不通。但这就是你正在做的。所以我绝对想谈谈这个。是的。

这在某种程度上有点受虐狂倾向。是的,是的,是的。有时我们必须小心我们吃的食物。是的,当然。是的,是的,是的。我一直喜欢一大块芝士蛋糕。但是是的,我绝对喜欢烹饪,但我甚至无法想象……

一边做饭,一边和别人聊天,然后录下来,让别人把它当作电视节目来看,这正是你正在做的。奇怪。这是什么?摇滚明星厨房纪事。现在是《与加文·罗斯托共进晚餐》。我发誓。真的吗?是的,因为“摇滚明星”已经被占用了。所以我当时想,然后是《晚餐时间》。是的,所以我道歉。它和这个字体一样吗?不。而且不一样。是《与杰西共进晚餐》。是这样吗?是的。

《与杰西共进晚餐》,加文烹饪。是的,是的,是的。太不可思议了。我喜欢我们基本上在播客版本中拥有相同的概念你的电视节目。他们得到了一个词,那就是在伦敦的一家餐厅与赫斯顿·布鲁门撒尔共进晚餐。是的,是的。他是我的英雄之一。我认识赫斯顿,是的。所以——

我想,晚餐,但是伙计们,已经有这个了。他们说,不,这太简单了。根本没有,你不能拥有它。是的,是的,是的。所以我道歉。任何感到困惑的人,来找我。我会把他们直接送到你那里。同样。就像人们有时会走过来,确信我是西蒙·佩格一样。他们会让我和他一起拍照。我说,我甚至没有口音。他有一个……

他有一个口音。我根本不像他。但我最终还是会拍照。我终于见到了蒂姆。我说,听着,人们总是因为你而拦住我。我只想让你知道我很善良。我很善良。如果人们认为我是你,我正在以最积极的方式代表我们。对,对,对。加文,你知道我们有一个非常私密的共同点吗?不,但是多棒啊。你不知道吗?继续说。你能猜到是什么吗?

不,这听起来像是太大的介绍了。那是一个介绍。介绍已经开始了。我们共用洛杉矶费利兹的同一所房子。真的吗?阿伯丁。阿伯丁大道。我在那里住了将近八年。哇。是的。

好的。是的。好的。我认为你和格温住在那儿,然后你把它卖给了别人,然后另一个人甚至在那之后又买了它,对其进行了一些装修。然后我从她那里买了下来,这个女人,劳拉,是劳拉酒吧的创始人。她是一位厨师。所以她把厨房改成了厨师的厨房。真的吗?所以我不知道当我搬进去的时候,它看起来是否和你住在那儿的时候一模一样。但是——

我认为很大一部分,比如游泳池,那里的游泳池。我知道你们,你们建造的。我知道我在这个里面有照片。我必须给你看这些照片,但是,你知道,总是有加文和格温建造的游泳池。而且,嗯,在观景台附近,嗯,

有一个小观景台。我不知道你是否记得这个。我们试图开发那个区域。我们开发了一点。不错。我们开发了,比如我们在那里放了一个火坑。但我们不得不掩盖的是,有一小块水泥上有你们的名字。你还记得把它放进去吗?是的,是的,是的。成立。是的,是的。哦,天哪。是的,所以这真的很疯狂。所以,我的意思是,你……

我的意思是,我对那所房子有如此美好的回忆。我的意思是,我们在2013年结婚后就搬进了这所房子,我和贾斯汀。那里发生了很多重要的时刻。我们在住在这所房子的时候有了我们的第一个孩子。大流行的前六个月,我们都在那里。我们最终搬走了,因为那里有很多楼梯。我只是担心在那里抚养孩子。所以我们最终搬走了,但是……

当我卖掉房子,我们去进行最后的房屋检查,房子完全空了的时候,告诉你我一生中哭得最厉害的一次一点也不夸张。我对那个家有如此强烈的感情。你对那个地方有什么特别的回忆吗?难以置信的回忆,因为那真是一个令人兴奋的时刻。我和她在一起的时候在那里住了很多年。我们第一次结婚,我们的第一个孩子也在那里。

格温确实为婴儿房做了漂亮的工作。然后……哪个房间是婴儿房?走廊尽头的右边。那是我们的婴儿房。是的。是的,那所房子有美好的回忆。我们每年都会在那里举办令人惊叹的新年派对。我们不知道该做什么,所以很容易让派对来到我们这里。是的。真是太棒了。人们会出来。是的,那正是所有真正有趣的事情的高峰期。

在工作方面,对我们来说那真是一个美好的时光。所以我对那所房子有美好的回忆。是的。对那所房子有美好的回忆。是的。你知道,我吃了很多次,我们吃了很多次Farfalla,我们不得不问,还有其他地方可以买到食物吗?是的,是的,是的。所以,是的,真是美好的时光。

是的,我的意思是,它对我来说是一个如此特别的地方。我仍然会收到你的Restoration Hardware目录。这是我唯一一次看到你的名字出现在上面。我希望你好好利用它。是的,我做了。我订购了几样东西。无论如何,我想先问你,你知道,

首先,我是你音乐的忠实粉丝,我的意思是,我最喜欢的其中一张是你的个人专辑,我不知道你对你的专辑目录有什么感觉,但我喜欢,谢谢,我喜欢《漫游癖》。是的,我为此感到非常自豪,有时我会意识到人们

当你有一个摇滚乐队时,没有人希望你成为一个独唱歌手。是的。没有人想要。这就像,别做。在那之前,我基本上有一个副业乐队。我的乐队正在休息。然后我准备了一堆歌。我想,好吧,我们正在准备。我们在做什么?他们说,我们仍然享受这段时间。我们现在不想工作。所以……

我见过,我受到了格温的启发,她为自己的个人事业做了很棒的工作,所以我认为,哦,这是可能的。但当然,她让她成为可能,因为毫不费力地进入流行音乐。对我来说,这是另一回事。所以一旦我开始演出,人们就会说,乐队什么时候重组?它怎么会有麻烦?

但我真的很奇怪的是,我在那张唱片上与一些非常优秀的人合作,更多的是外部作家,外部人士。这使得它非常有趣。我很享受。但我只是觉得很尴尬,我是英国人,对吧?我不知道你是否知道。所以我的名字在广播里被念出来,感觉与这些年来在乐队里以及乐队的友情相比,是如此孤独。

这感觉就像,是的,我想如果事情真的进展顺利,我们用《爱依然存在》这首歌取得了巨大成功。人们会说,是的,这首抒情歌很棒,但是当你拥有所有乐队成员时,共享成功是件很棒的事情。所以如果我觉得我有一张大热唱片九周,第一名歌曲是……

只是,我不知道该和谁一起庆祝。是的。是的。你知道。是的,是的,是的。嗨。你好吗?欢迎。你想喝点大麦茶吗?当然。是的。热的还是冷的?我想要冷的。热的,请。是的,当然。我们是天生一对。看到了吗?是的。我对你的音乐生涯的开始有点着迷,你知道,当你……

在布什乐队之前,你正在尝试找到你的声音。我的意思是,你尝试过其他乐队,与其他人合作,并进行了一些巡演。——两个其他乐队。我有两个乐队。

我都不够好,或者无法做音乐。我只是唱了主旋律。所以你没有创作任何音乐?不,那时我的音乐演奏得不够好。他们不允许我。我可以勉强唱几首歌。我已经弄清楚了我不想加入的两个乐队,因为音乐不是我想要的。它不像我喜欢的那种乐队。

——那时你的灵感来源是什么?——嗯,比如公共形象,你知道,约翰·莱登,还有,你知道,来自The The的马特·约翰逊。

秋天的乐队,那种东西。所以更倾向于独立音乐。所以那没有成功。然后,我坐下来开始自己创作歌曲,这让我更接近我想要在音乐上做的事情。你明白我的意思吗?如果你能想象的话。这就像一个演员,也能够编写自己的剧本。——对,对。好吧,只有你能听到你脑海中的东西。——我可以真正塑造我想做的事情。——是的,是的,是的。——就是这样。非常感谢你。哦,照片和一切。——我喜欢有照片。

这里你最喜欢的一些是什么?好的,我个人最喜欢的是indigujorim,也就是红烧黑鳕鱼。但我们的其他特色菜还有红烧牛腩,比如kalbijjim。我们也很有名的是酱油腌制的生蟹。是的,如果你想冒险,螃蟹真的很有趣。好的。

它是冷的,对吧?是的。是的,这是我们菜单上唯一一道冷的和生的菜。我之前在另一个地方点过这个,我说,哇。是的,是的,是的。因为蟹肉,所以你去了壳,所以你去了……

是的,这很有趣。这有点费事。你必须有心情才行。我今天不想工作。你不想做饭。我不想工作。是的,是的,是的。听着,重点是我很懒。是的,好的。我想我会点牛腩。是的,当然。你想吃辣的还是原味的?辣的就像比辣条还辣一点。比辣条还辣一点是辣的?哦,我可以吃辣的。好的,是的。不像泰国菜或印度菜,你知道的。我的意思是,我喜欢辣的,但我也是……

一个红头发的白人男孩,所以我很容易出汗。——不,辣的是————但我喜欢。——是的。——但我不想折磨自己。——不,非常容易接受。——好的,我可以做到。——太好了,我可以点这个,我可以点这个,安康鱼汤?——当然。——但我真的很想尝尝你的黑鳕鱼,所以也许我们可以,你知道的。——是的,我们一起分享,辣牛腩,鳕鱼,然后是安康鱼汤。——是的。——完美。

现在短暂休息一下,但不要离开。回来后,加文会和我谈论成为一个所谓的“艺术运动员”,以及在他成名之前,他白天在牙医诊所作画的工作。好的,马上回来。

本期《晚餐时间》由日产赞助播出。如今,感觉世界和我们的生活都在以超高速运转。我的意思是,这就是我喜欢做这个播客的原因。这是一个放慢脚步、真正与另一个人建立联系并享受真正活在当下的机会。

说到这里,我很高兴《晚餐时间》与日产合作,因为日产明白,有时最大的快感来自于不匆忙。凭借全新日产Murano,您可以在日常生活的喧嚣中享受一个毫不妥协的避风港。日产Murano不仅仅是一款汽车,它是一个您可以放慢脚步、深呼吸并恢复活力以活在当下的空间。

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因此,再次感谢日产赞助本期《晚餐时间》,并提醒我们放慢脚步,深呼吸。在NissanUSA.com上了解更多关于全新日产Murano的信息。全景天窗、氛围照明和按摩真皮座椅为可选功能。

嗨,我是杰西·泰勒·弗格森,《晚餐时间》播客的主持人。春天到了,你知道这意味着什么。白天变长了,后院聚会,当然还有烧烤。当我计划聚会时,全食超市是我让聚会既新鲜又轻松的秘密武器。让我们从清淡或公平开始,因为你知道,有时在那些丰盛的冬季餐点后,你想要一些清爽明亮的东西。我将要

全食超市拥有最好的应季蔬菜。想想芦笋、朝鲜蓟和简单的沙拉套装,只需几分钟就能组合在一起。搭配一些野生捕捞的狭鳕或完美腌制的鸡胸肉,瞧,您就得到了一顿美味佳肴。

如果您计划邀请一些人参加这次烧烤,全食超市应有尽有,从优质肉类到最好的配菜,如熟食沙拉和肉类拼盘,都能立即提升任何聚会。哦,当然,别忘了饮料。他们的季节性意大利汽水,如浆果混合和橙色芙蓉,是我的新宠。

因此,无论您是保持清淡还是尽情享用盛宴,全食超市都能满足您的需求。让全食超市成为您所有春季聚会的目的地。让全食超市成为您所有春季聚会的目的地。我们又回到了《晚餐时间》。你年轻的时候,你是作家吗?你写诗吗?我知道你对体育感兴趣,对吧?是的,我是一个艺术运动员。你是吗?是的。所以我喜欢……

我的运动。我喜欢网球和足球。但是,你知道,我也喜欢艺术、音乐和诗歌。所以当我长大后,我必须非常小心地告诉别人我的音乐品味,因为你实际上不允许这样做。在我长大的地方,喜欢大卫·鲍伊并不是当时的潮流。

但是是的。为什么?他很酷。只是因为他有点……是的,有点前卫。前卫,也许有点甜美流畅。我在很多无知的人身边长大。是的,是的,是的,是的,是的,是的。我的意思是,我的儿子喜欢大卫·鲍伊。我们的保姆是英国人。所以,你知道,我说,你知道,让我们播放一些大卫·鲍伊的歌。他说,是大卫·鲍伊,爸爸。

因为他就是这样从英国保姆那里学会说的。这很有趣,因为我母亲的娘家姓是鲍伊。哦,真的吗?他是大卫·鲍伊。是的。所以他是真正的,苏格兰的鲍伊家族是鲍伊和大卫·鲍伊。是的。真是不可思议。好吧,首先,布什乐队是如何组建的?布什乐队是如何组建的,我只是很孤独,有一些歌,正在寻找吉他手合作,我的一个朋友。

把我介绍给了最终成为布什乐队吉他手的家伙。我们只是字面意义上创作了12、15、20首歌曲。然后就像,我们应该看看是否有人想把这些歌曲完善并作为乐队演奏吗?然后我们找到了一些人,在伦敦周围一些糟糕的排练室里试了试他们。然后我们幸运地参加了英国的一个电视节目。

为未签约乐队,这实际上成为了我们的视频。这被发送给美国的一位人士,他将我们签署到山谷的一家小型唱片公司。我们制作了那张唱片,你知道的,制作了那张唱片。有点被证明是错误的,因为我们失去了发行协议。所以我又回去工作了。我有一份日常工作,就像一个普通人一样。——你在做什么?——我是一个画家。——哦,不可能。粉刷房屋还是?——那周,那个月,我做了11家牙医诊所。

在木兰。拥有这种感觉是什么样的,你知道,你有一个创造性的出口,你对你创作的音乐感到非常自豪,然后你显然想让它流行起来,然后……我觉得自己像个真正的男人。是的。我觉得我必须对某些事情负责,我没有因为音乐而被捕,所以我只是……

只是做任何人都做的事情,那就是工作。这总是很难,因为在我刚开始的时候,我做很多生存工作。这对我来说,我不知道你是否曾经有过这种感觉,但是

你知道,在事情酝酿的间隙,我必须,感觉我必须退后一步,做一些事情来支付账单,这样我才能吃饭。对我来说,这很难,因为作为一个艺术家,你把自己的很多东西都投入到这些东西中,当它没有立即流行起来时,它感觉就像一个个人问题。至少我感觉是这样。是的。是的。

是的。生活很艰难,对吧?是的。你说得对。我完全理解你的感受。这太可怕了。但是,你知道,另一种选择就是完全放弃。另一种选择是不追求任何事情。在很多方面,我花了很长时间要么失败,要么整理好自己的行为。而且,你知道,很多事情都取决于时代精神或身处正确的时间和地点。所以……

现在已经有了多年的职业生涯,你知道,有些时候你会知道,更热的时候,你会知道,所以我想这只是关于你必须创作出你能创作的最好的歌曲,尽你所能表演,唱得悦耳,不要成为一个混蛋,你知道,尽量与人相处,看看会发生什么,这就是你能做的全部,你知道,是的,你是什么时候开始觉得你

取得了一些成功。我的意思是,我知道作为一名演员,在《摩登家庭》中,人们总是问,你是什么时候知道它成功的?我不知道,我一直觉得——第二季。是的,第二季。甚至从我们拍摄试播集开始,我就觉得,这是一个非常好的节目。所以我有一个具体的时刻可以确定它。但是对于音乐,我——

我知道你是在一段时间内在一个泡沫中创造它的,然后它必须被混音和制作,然后它被发布,然后你开始等待并看看它如何流行起来。听起来你好像在你创作音乐的时候,感觉它与众不同,并且以某种方式释放了你内心的东西。它感觉对你来说是一个非常好的出口。

布什乐队主唱加文·罗斯代尔加入了节目。在黑鳕鱼和安康鱼汤面前,加文告诉我,他在他的电视节目“与加文·罗斯代尔共进晚餐”(我喜欢这个名字!)中为塞雷娜·威廉姆斯做饭,他的好友杰克·麦克布雷尔,以及我和他分享了我们共同拥有的特别之处(提示:是我们曾经居住过的地方)。本集在洛杉矶韩国城的Soban录制。

作为订阅者,您不仅可以提前一周收听新剧集,还可以无广告收听! 只需点击Apple Podcasts上“晚餐时间”节目页顶部的“免费试用”,即可立即开始您的免费试用。 索尼音乐娱乐公司和一个名叫贝克特的孩子的作品。了解更多关于您的广告选择。访问podcastchoices.com/adchoices</context> <raw_text>0 有没有那么一刻,写完某首歌后你感觉,哦,就是它了。我找到了自己的声音。这很有趣。当我写下我拥有的那首《甘油》时,我写得很快。我真的很担心我只是挪用了别人的歌。我想,这是谁的歌?我把它放给我朋友和乐队听。我说,这是别人的歌吗?因为这听起来比我之前做到的更成熟。所以我感觉当时我的作品质量很高,但是……

我从未觉得自己即将要征服世界。我只是觉得,我之前多年对音乐的奉献并没有白费,最终我会有一张唱片。因为我有点觉得,即使我回去做《牙医诊所》,我也不知道这是可能的。因此,我对此有点困惑。但我仍然为自己做了一张唱片而感到非常高兴。我阿姨有一张这个家伙的唱片,科林

一个不知名的人,但她有这张唱片,他来到我家。我想,哇,这是一个制作唱片的人。太酷了。他做了一张唱片。我对它的潜力没有任何概念,因为这就是年轻人的妙处。你知道,你可以如此愚蠢。这太棒了。我最近在吉米·法伦的节目上看到你演唱《甘油》。我想今年是布什乐队30周年纪念日,对吧?是的。是的。

作为今天的艺术家,回顾你早期的作品是什么感觉?我的意思是,对很多人来说,这其中有很多时间。我们在演出中有着如此有趣的一代人的事情。我们从非常年轻的人开始……我们有,你知道,现在电台里播放的热门歌曲。

是的,有些人听收音机。这吸引了一群非常年轻的观众,他们甚至不知道较老的作品。然后你还有那些知道较老作品的人,他们甚至不知道有新的唱片发行,因为他们不听收音机。我喜欢这种代际现象。它还在继续。我的意思是,30多年来,你可能有许多,你有两三代人。是的,是的,是的。绝对有两代。是的,当然。你的孩子们怎么看你早期的作品?

我早期搞笑的作品?是的。我不,我太忙于当爸爸了。我不问他们这些事情。非常感谢你。你们的音乐品味有重叠吗?哦,是的。我大儿子迷恋南瓜乐队、死亡金属乐队。他是一位很棒的吉他手,很棒的歌手。我喜欢他的歌。有时他会说一些像,“爸爸,那是一场非常酷的演出。”就像你说的那样,你知道,我就像,哦,我的上帝,这是最好的消息了。我从未,我没有,

我周围有一些寻求认可的人。我不寻求认可。

如果你来看我的演出,我不会说,我说,你想喝点什么吗?我不会说,你觉得演出怎么样?你喜欢我做那个部分吗?这很痛苦。任何时候你问别人他们的想法,你都会让自己陷入……但我听到了。我经历过很多这样的事情,人们会这样做。你听到它并处理它,我只是想,不,我应该说什么?如果他们说,“还不错”,那就太好了。中间那段无聊的部分,我去喝饮料了。嗯,我的父母非常诚实。他们没有那种

那种伪装的能力。所以如果他们不喜欢什么东西,他们会直接告诉我,这总是会让我很伤心。我想,但是我问了,我把它,我把它强加于自己。我问了。对。是的。现在短暂休息一下,但不要走开。回来后,加文会告诉我他意外地为塞雷娜·威廉姆斯做了一顿全是她最不喜欢食物的饭菜,以及他和杰克·麦克格雷尔自从见面以来是如何一起度过每一个圣诞节和感恩节的。好的。马上回来。

现在,你知道我喜欢丰盛的早午餐,无论是与我的丈夫贾斯汀和孩子们一起轻松的周日,还是与一群朋友一起举办盛大的宴会。我就是喜欢。说到准备完美的菜肴,全食超市是我的首选。他们拥有你需要的一切,让你的早午餐更加特别。烟熏三文鱼?没问题。黄油味松脆的蛋挞?当然。甚至不要让我开始说新鲜浆果。我说不要。说真的,不要让我开始说它们。哦,你已经开始了。好的。

好的,现在让我们谈谈饮料。全食超市拥有最好的冷榨橙汁,无可挑剔。它非常适合制作含羞草鸡尾酒,或者在煎薄饼时直接饮用。如果你真的想给人留下深刻印象,可以买一个浆果香提蛋糕或一些温暖的热十字面包,以甜蜜的方式结束早午餐。然后告诉人们是你烤的。

现在,如果你想做主人,但时间又很紧,就像我们所有人一样,别担心。只需订购全食超市的餐饮服务即可。从百吉饼和熏鲑鱼拼盘到熟食沙拉,他们都能满足你的需求。你只需要提前48小时订购,取货,然后瞧,早午餐就准备好了。没有人会知道你从我们在全食超市的朋友那里得到了一些帮助。这都是关于技巧,人们。这将是我们的一个小秘密。

让全食超市成为您所有春季聚会的目的地。每个想法都始于一个问题。Warby Parker的问题很简单。眼镜太贵了。因此,他们着手改变这一现状。通过内部设计眼镜并直接向客户销售,他们能够提供制作精良且价格意外实惠的处方眼镜。Warby Parker眼镜采用优质材料制成,例如抗冲击聚碳酸酯和定制醋酸纤维。而且

起价仅为95美元,包括处方镜片。戴上用好东西制成的眼镜。去您附近的Warby Parker商店看看。我们又回到了“晚餐时间”。

我有点觉得布什乐队就像电视剧《抑制热情》的乐队版,因为你们就像会离开。你们会再做一张专辑。你们会离开。我们现在应该再做一张吗?当然。感觉你们只是不断地……首先,你们有那么多专辑。但在中间你们有一段长时间的休整期,你们——你们卖掉了事业。是的。

首先,当你想离开乐队或想做自己的事情时,那些谈话是什么样的?我的意思是,这就像和某人分手吗?是的,但这总是别人和我分手。他们和你分手了?是的。所以一直是人们离开我,因为我古怪又像苏格兰人。所以我就像,继续前进,我只是继续尝试,继续坚持下去。

你大约一个月后就要再次巡演了,对吧?是的,所以有很多巡演,加拿大、南美洲和美国,然后是欧洲。不过这次巡演是为了支持你尚未发行的全新专辑。嗯,是的,现在所有支持新专辑的事情都即将发布,或者刚刚发布的精选集,或者所有事情都只是为了支持布什乐队的概念。对,对,对,对,对,对。

但是这张专辑,你正在制作的那张专辑,是的,即将发行。对。但是这些演出会有单曲发行。好的。这张专辑,让我告诉你我记得什么。我读到了专辑的名字。这是我。我有一个想法。我从机构那里得到它。它在我的脑海中浮现。你拿走你喜欢的。出来的只是一个大概的想法。所以我想说我想通了悲伤。

那不是它的名字,但那是大概的意思。对,是的。现在我要告诉你它实际上叫什么。我认为我们可以让它更朗朗上口一些。等等,让我看看我是否把它写在这里的某个地方。如果你想,我可以告诉你。是的,告诉我。我战胜了孤独。我战胜了孤独。看,这有点类似的想法,虽然没有那么优美。我就像超级字面化的版本。这看起来太棒了。

谢谢你切碎我的所有肉。当然。那是갈비찜(galbijjim),也就是炖牛腩。有무(moo)或韩国萝卜、香菇、胡萝卜。里面还有一点떡볶이(tteokbokki)风格的年糕。还有我妈妈在她家种植的枣子。请享用。真的太棒了。你最喜欢去哪里吃饭?我最近真的很喜欢印度菜。在阿尔伯克基长大,有很多浓郁的风味……

我没有吃很多韩国菜。我没有吃印度菜。我基本上只吃墨西哥菜。我喜欢那种辛辣。我喜欢浓郁的风味。我喜欢它的大胆。所以当我搬到纽约,吃到所有这些美味佳肴时,我发现了韩国菜和印度菜,

- 在你的街区。- 在我的街区,是的。就在那里,我只是,我为所有的一切而疯狂。我疯了。埃塞俄比亚菜,就像,我只是,世界突然向我敞开了。所以我真的非常喜欢任何有浓郁风味的东西。是的,所以我不知道。我的意思是,我很高兴你选择了这个地方,因为它太好吃了。- 这是我个人最喜欢的。这是一道炖黑鳕鱼。我将尝试在两者之间留出一点空间。

所以炖黑鳕鱼当然有鳕鱼、韩国萝卜、moo、南瓜、年糕、洋葱,还有一些其他的蔬菜。鳕鱼实际上在韩国菜中并不常见。韩国没有鳕鱼。所以我们确实有更传统的版本,比如刀鱼或带鱼版本。我们还有一个鲭鱼的版本,但我们在其中加入了很多泡菜

用鲭鱼来抵消油腻。我知道,对吧?下次你必须回来尝尝鲭鱼。但是这里的鳕鱼太漂亮了。我想说,它已经成为洛杉矶的一道菜了。你可以在其他地方吃到炖黑鳕鱼。那也很好吃。但是是的,那是我个人最喜欢的。它很漂亮。非常感谢你。你在节目中为你的客人做饭,顺便问一下,你拍了多少集?六集。你,比如,你如何选择你要……

喂每一个人。我向他们要了一份喜好清单。我开始了解喜好和厌恶,因为当我没问喜好和厌恶,塞雷娜给了我一个非常简短的清单,其中不包括……塞雷娜·威廉姆斯,是的。是的,没有给我两样东西。她的清单非常有趣。就像玉米卷、鸡肉、蛋糕、健康……

不含糖。等等,等等,这完全是矛盾的。是的。我知道。我必须弄清楚。这就像一个谜语。不含糖的蛋糕。是的,没错。这就像摩尔斯电码。哪个词格格不入?所以发生的事情是……

我解构了一个玉米卷。好的。我保持健康,但我放了,我做了一个,我做了这个番茄沙拉,我学到的,是我一个朋友多米尼克·克伦告诉我的,她是一位很棒的厨师。哦,我喜欢多米尼克·克伦。她太有才华了。所以她告诉我她妈妈以前给她做的这道菜,这是一道生番茄、生番茄和糖渍番茄的菜。你把它做起来,所以你会有热番茄和冷番茄,还有柠檬酸奶油。

所以我做了这个,我不会把它做成,我把它做成配菜,但我们把它做成开胃菜,不管怎样。所以它是开胃菜。然后我做了一个解构的玉米卷。我做了一份非常好的鱼。然后我做了一点菠萝,我把菠萝烧焦了,烤焦了菠萝来搭配鱼,然后在中间放了一点鳄梨慕斯。结果,

她太棒了。她在节目中说了,但在她让任何人知道之前,她不喜欢番茄,也不喜欢鳄梨。这是我的节目。我就像,哦,我的上帝,杀了我吧。所以在那之后,我想,确保我们知道他们不喜欢什么。为什么我们没有问他们?那是我犯下的最愚蠢的错误,我没有问人们他们不喜欢什么。所以那很好。但她确实喜欢她吃的番茄沙拉。

她是一个很棒的人,所以当她想到这件事时,她可能还在私下里呕吐。我不这么认为。你在前六集中有很棒的嘉宾。是的。杰克·麦克布雷尔,我的一个朋友。杰克是最好的。他很棒,不是吗?是的,他很棒。他是我非常好的朋友。他最近一直在帮我做很多试镜的事情。

是的,所有的事情。我的意思是,所有我一直在尝试的不同的节目,或者我一直在尝试进入的电影。我必须说,我认为他是一个糟糕的导演,因为我没有得到一个。他让你,你只需要像我一样说话,加文。不,他实际上非常乐于助人。他是一个非常好的人。你知道,如果我在一个,你知道,非常不好的情况下,他会让我勉强达到平均水平以上。我认为我做了一些不错的镜头。

所以,我,我就像,每当我以为就是这样的时候,你知道,大约,我开始,你知道,你是一个专业的演员,所以不同,但像我这样的人进进出出,我们需要加速。所以,我,我需要,大约到我的第四次拍摄时,我真的很,我开始加速了。第五次和第六次拍摄,我赚到钱了。所以每当我参加试镜时,你知道,那就是第一次和第二次拍摄。这真的很困难。所以我,我做了一些电影,我确实做了一些,但通常如果有人给我,我就会得到它们。

然后我会扮演这个角色,你知道。所以试镜。但杰克总是帮我,让我比以前好得多,但还不够好,无法真正获得角色。但是杰克的可爱之处在于,我会给你一个关于杰克的有趣见解。是的。自从我离婚后独自抚养孩子以来,他来过每一个……

我和孩子们一起过的圣诞节和感恩节。他来参加,他来参加。而且,呃,所以我们刚刚在圣诞节请他来了。我们感恩节请他来了,他,上一个感恩节他寄来了,我过了一会儿在我的Instagram上发布了,但他,他寄给我一张他出席的账单。所以杰克和,

塞尔玛·布莱尔,我认识。最难的是让人们来,因为我知道我可以出现。我知道我会想办法做一盘食物,问他们一些我希望我们玩得开心的问题,然后我们就开始比赛了,只需拍摄就可以了。现在我可以待在家里,做一些有趣的事情,说话,有自己的声音,做我自己。

这花了数年时间才实现。电视节目不容易制作。不,不。但是,我的意思是,这和这件事一样。你知道,我显然……

希望人们来玩得开心,也能获得良好的体验。而且,你知道,是我在引导谈话。我相信你也有同样的压力。我玩得很开心。是的,我很高兴。听起来你确实如此。因为在烹饪节目的晚上结束时,我会想,这就是他们做了四个小时的事情。那是四个小时的,你知道,一对一的交谈和喝酒。大部分是六分之五是酒精类的。嗯哼。

你怎么做到的?我不能在这个节目上喝酒并保持谈话的主题。如果你都在喝酒,你怎么保持谈话的主题?这取决于你所说的主题是什么意思。你想走哪条路。不同的路,是的。是的。我认为我喜欢另一条路。是的。我是英国人。你知道,我们喜欢,我们有点……是的,我知道。你喝酒,你吃饭,你喝酒。我将在伦敦待四个月。我在国家剧院演戏。哇。我将住在巴特西。

我对巴特西一无所知。你只是默默地点了点头,这让我很紧张。不,我有两个想法出现了。好的。一个是,有点远,但这没关系。实际上,在它旁边的克拉珀姆有一个餐馆。哦,我知道克拉珀姆,是的。叫做三位一体。那里的厨师是我的英雄之一。我关注他,你必须去那里。是的。最好的食物。好的。三位一体。是的,太棒了。它就在河堤旁。很漂亮。是的,国家剧院令人难以置信。是的。哇。

当你得到这份工作时,当你发现你得到它时,感觉如何?你必须试镜还是你……不,首先,我一直想在伦敦工作。我一直想在西区做一场演出。虽然,我想国家剧院从技术上讲并不算西区。但这是斯蒂芬·桑德海姆的一部在纽约上演的戏,叫做《我们在这里》。这是他去世时正在创作的最后一部作品。而且……

编剧和导演乔·曼特洛完成了这部戏,并在纽约上演。很棒。我在纽约看过。我知道这出戏是什么。我多少知道整出戏的基调。事实上,当我看到它时,我有一些朋友在剧中,我去了后台,我说,我真的很嫉妒你们都能做这个。这是一部如此酷的戏。

艺术品,所以当导演让我在伦敦做的时候,因为最初在纽约扮演这个角色的人不能做,我就像,哦,这太不可思议了,是的,完全是,我真的很兴奋,而且我第一次可以在伦敦工作,所以

这太棒了。伦敦令人难以置信。是的。你认为,你知道,当你即将开始的时候,虽然听起来你已经巡演了一段时间了,但你即将在路上再待五个月。我的意思是,你如何将自己与30年前与乐队刚开始时相比?我的意思是,你,是同样的兴奋吗?是同样的,人群怎么样?

嗯,这是一种令人难以置信的生活方式,如果你把演出做好,把演出做好,我的意思是,你做过百老汇,你理解那种感觉,我可以花一整天在四处闲逛,你知道,

南达科他州思考,我的生活将何去何从?然后我参加一场演出,我说,就在这里。它就在这里。这方面有一些非常棒的东西。我的意思是,顺便说一下,我接下来的巡演不是连续的,因为我有孩子。所以我必须有一半时间陪他们。所以它分散在一年中,但很多。我喜欢它。我认为有两种人真的……

在这方面,想要巡演并全力以赴的人,或者不得不巡演并勉强巡演并敷衍了事的人。你知道,你见过一些演员不在状态的戏。对我来说,这很有趣,对我来说,只有尝试改进演出才有乐趣。对我来说,重复演出没有乐趣。这没有乐趣。但我认为,当我现场演奏或我认为现场演奏时,我的意思是,我做的整张歌单都在考虑其他人。我不会只为自己做。我从有人进来那一刻到一个半小时后他们离开那一刻都在考虑,

体验是什么样的,每个人都想避免中间那段每个人都感到无聊的部分,所以这里有一首新歌,有人说我去拿饮料,是的,是的,你知道任何想思考的人,你们饿了吗,你知道吗,连续太多首歌了,如果歌不好,人们在那个间隙里也在买食物和饮料,他们什么时候演奏,下来吧,你知道吗,所以你看到的一些最棒的现场演出是什么,你从中获得了灵感

通常是任何涉及YouTube的东西。所以观察对人群的影响。我喜欢……你在拉斯维加斯看过他们吗?是的,我也看过这个。是的,我也是。这种恐惧。这真的很不可思议。是的,太不可思议了。他们是一个非常棒的乐队,非常棒的人,很棒的歌。

而且非常出色。当我还在Institute乐队的时候,我和U2乐队一起巡演。所以每晚我都看着他们。不可能吧。是的,他们带我们去了。我从未和布什乐队一起去,但我两次和Institute乐队一起去了,和U2乐队一起。哦,有趣。所以那只是,而且只是和他们一起旅行,我每晚都能看到他们。我认为布什乐队绝对是与垃圾摇滚同义的。虽然有些人称之为后垃圾摇滚。我不知道两者之间有什么区别。它确实有助于人们标记和标记事物,但是……

有很多非垃圾摇滚的影响,我就像,这有点像毯子。好吧,我的意思是,每个人。我们都被简化为三句话。对。真的。这是真的。而且你,涅槃乐队当时在哪里?那是,他们……好吧,他刚刚去世了。去世了。是的。所以我们发行了一张唱片,并因为填补了他实际上已经空缺的世界中的一个空间而遇到了很多麻烦。我没有,你知道,那是……

你知道,感觉很奇怪,在那个他离开的时候出现,你知道,我很兴奋,你知道,你无法避免理想化或浪漫化。你会喜欢,我会喜欢,我有一天会见到他们。不,他已经去世了。我的意思是,他,

我正在制作这张唱片,我就像,我正在制作《16 Stone》。这令人心碎。他是你的灵感来源吗?是的,他非常重要。他太棒了。我的意思是,他激励了一整代人。所以这很糟糕。然后,你知道,我的孩子们和戴夫的孩子们一起上学。所以他有一个学校里三个女孩。我有三个男孩。所以我们在学校集会上花了很多时间和戴夫在一起。哇。

你现在可以看到我们了。还有来自克里斯的保罗·斯坦利。接吻乐队。需要一部关于此的纪录片。是的。克里斯·康奈尔。摇滚界的辣爸。好吧,我们参加了一个集会。我和克里斯·康奈尔坐在一起。然后戴夫在那里。还有保罗·斯坦利。太搞笑了。就像,你知道。在学校集会上。这太不可思议了。是的。看看那个。在克里斯、科特和切斯特之间。是的。

这就是为什么我战胜了孤独。我认为如果我能把自己简化为一些东西,几句话,我喜欢我的乐队能给人们带来安慰的想法。我的音乐类型,有时我希望我能像,

派对乐队一样好,你知道,有些人可以写,你知道,我会和“我有一种感觉”,这是一首非常棒的歌,但它只是,任何时候我试图进入那个区域,我听起来都不好,我需要抱怨一些事情,然后对一些事情提出质疑,然后解决它,它永远不会是悲观和沮丧,它总是有点接受生活真的很艰难,所以

我接受了这一点,你知道,白天我看到很多人在演出结束后来找我,我从音乐中得到了很大的安慰。你知道,当人们想告诉我他们开始写诗,它拯救了他们时,这是最大的赞美。我有很多次人们告诉我他们处于边缘,这张唱片拯救了他们,那张唱片拯救了他们。

当你拥有它时,这是一种令人难以置信的,它给我的生活带来了令人难以置信的意义。作为一名作家,最有趣的事情是,我能越诚实,越深入自己的内心,我就越有可能与之产生联系。是的。这太奇怪了,因为你认为通过远离某人并潜入自己的井中,你会疏远某人或与自己保持距离。但实际上是通过……变得难以接近。是通过访问那些……

感受、情绪和那些你可以融入事物中的词语,让人们与你产生联系。这太疯狂了。我非常兴奋地让大家听到它。而且那个标题,我已经有一段时间了,因为我写了,实际上那里有一首歌叫《我会孤独》。

所以我从那里得到了它。我想,哦,我不知道我是否能改进它。通常我不喜欢从歌曲中取专辑标题。我就像,这是一种逃避。是的。对于作家来说,有一个很好的机会可以对自己的作品进行概述,就像用无人机拍摄自己的作品一样,并以某种形式将其结晶。就像《生存的艺术》就是这样。但是……

布什乐队主唱加文·罗斯代尔加入了节目。在黑鳕鱼和僧帽鱼汤的陪伴下,加文告诉我,他在他的电视节目“与加文·罗斯代尔共进晚餐”(我喜欢这个名字!)中为塞雷娜·威廉姆斯做饭,他的好友杰克·麦克布雷尔,以及我和他分享了我们共同拥有的特别之处(提示:是我们曾经居住过的地方)。本集在洛杉矶韩国城的Soban录制。

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我当时想,哦,天哪,应该是我们战胜孤独吗?他战胜孤独吗?这就像,它搞砸了。所以我当时想,但我不能没有这个标题。好吧,我只是,我认为有一些真正的东西,我认为关于那些,

你知道,不断变化并成为他们自己新版本的人,并且受到那些消费他们艺术的人的影响,这很有趣。我认为看到你所做的所有这些曲折和转变真的很酷。现在这个新的电视节目,它叫做,再告诉我一次,因为我记错了。与杰西共度另一个夜晚。与加文·罗斯托共进晚餐。我把你的全名都写上了。与加文·罗斯托共进晚餐。我的麦克风上没有足够的空间。

它在Vizio上。Vizio Watch Free Plus。是的。我认为人们对此反应非常好。这是一个令人难以置信的虚张声势。是的,我可以做到。当然可以。我当然不能。你看起来好像知道你在做什么。我看过预告片。好吧,我只是觉得和这些人一起玩会很有趣。他们太棒了,当然可以。让他们说话并拍摄他们。这就是我们所做的。

你应该为自己感到骄傲。这真的很酷。谢谢你做这个。我喜欢它。你很有趣。这顿饭太棒了。我很长一段时间以来一直是你的忠实粉丝,我很高兴我们一起分享了一个住所。

是的。不是一起住。还有一个托儿所。我不希望人们误解。我们甚至共用一个托儿所。我们共用一个托儿所。是的。是的。再说一次,不是一起住。那是金斯顿的托儿所。那是贝克特的。贝克特的。贝克特的。是的。是的。哇。我知道。天哪,我太爱那个房子了。这是一个美丽的房子。我给你看一些照片。这是一个美丽的房子。我找到的。谢谢你做这个。我很感激。谢谢你邀请我。本集“晚餐在我这里”在Sobin.com录制。