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颜色是大家都很熟悉的东西。颜色是我们教孩子最早的东西之一。但如果我告诉你，并非所有文化都有相同的颜色呢？我的意思不是说他们对颜色的称呼不同，而是有些非常基本的颜色根本就没有词语。出于某种原因，蓝色是区分许多文化的一种颜色。而且这并不是蓝色唯一有趣的地方。

在本期《每日环球》节目中，了解更多关于蓝色及其有趣之处的知识。

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但是，如果您仔细观察彩虹，或者通过棱镜产生的光谱，您会注意到其中显然不止七种颜色。颜色之间存在渐变和变化。这并不是说大自然只有七支蜡笔，颜色之间有明显的界限。我们说有七种颜色，因为这使得人们更容易理解可见光谱中发生的事情。在西方语言中，尤其是在英语中，通常有12个基本的颜色术语。

它们基于人类学家布伦特·柏林和保罗·凯的工作，他们提出了一种关于颜色术语发展普遍模式的理论。这些颜色是：黑色、白色、红色、绿色、黄色、蓝色、棕色、粉色、橙色、紫色和灰色。第十二种颜色通常是米色或青绿色。这些颜色被认为是基本的，因为它们是单义词，这意味着它们是一个单词，而不是像浅蓝色这样的复合词，

它们不像深红色那样被另一种颜色所包含，深红色是一种红色。最后，它们在语言使用者中是广为人知和常用的。然而，这些颜色并非普遍存在。事实上，柏林和凯的研究发现了一种语言之间的趋势。随着语言增加颜色，它们往往按照特定的顺序增加颜色。狩猎采集者通常只对几种颜色有词语。

任何语言对颜色的第一个词都是黑色和白色，或者更普遍地说，是深色和浅色之间的区别。居住在亚马逊雨林中的皮拉哈人除了这些之外，对颜色没有其他词语。之后，下一个添加的颜色是红色的词语。第四个词通常是黄色或绿色，第五个颜色也是黄色或绿色，取决于哪个颜色没有被首先选择。最后是蓝色。

互联网上流传着一个谣言，说某些人无法看到蓝色，这就是他们缺乏蓝色词语的原因。这是不正确的。即使在没有蓝色专用词语的文化中，人们也能像其他人一样看到蓝色。不同之处在于语言分类，而不是视觉感知。

然而，语言确实会影响人们在测试中区分颜色的速度和容易程度。例如，在语言上区分蓝色和绿色的人可以更快地区分它们之间的色调。然而，关于蓝色，还有另一件有趣的事情。有些语言使用一个词来描述英语使用者认为的绿色和蓝色。这就是所谓的GRU现象，它只是绿色和蓝色的一个混合词。

这种现象不仅仅发生在狩猎采集者身上。这发生在一些非常发达的语言中。在越南语中，“sang”一词指的是蓝色和绿色，尽管可以用修饰语来指定哪一种。“Sengsia Choi”的意思是“天蓝色”。在古代日语中，“ao”一词曾经同时指绿色和蓝色。虽然现代日语现在区分了绿色，但旧系统的残余仍然存在，尤其是在绿色交通信号灯的名称中。

据报道，纳米比亚的希姆巴人没有蓝色的单一词语，他们对蓝色和某些绿色阴影使用相同的术语，这会影响他们在测试中区分这些颜色的方式。但是，关于语言如何采用蓝色的词语，还有另一件有趣的事情。有一些证据表明，语言的纬度（特别是距赤道的距离）与它是否有蓝色的专用词语之间存在松散的相关性。但这并不是一种直接或普遍的关系。

这种联系受到环境、文化和技术因素的影响，其中许多因素与纬度相关，但并非直接由纬度引起。那么，最大的问题是为什么？为什么有些语言中蓝色的词语要么不存在，要么经常与绿色混为一谈？古代世界中天然存在的蓝色物体稀少，这可能是它们命名延迟的原因。

虽然天空是蓝色的，但在早期文学中，它的颜色通常不被认为与白色、灰色或黑色不同。例如，荷马从未使用过蓝色这个词。他著名的描述大海是酒红色的。蓝色染料在历史上也很难生产，而且当它们出现时，它们价格昂贵且具有非常特殊的文化意义。蓝色的食物不多，动物世界中也没有很多蓝色。

因此，简短的答案是，有些文化没有发展出蓝色的词语，因为世界上与它们相关的蓝色并不多。在这里，我想稍微改变一下方向，重点关注这一点。蓝色作为染料和颜料的发展。古代人发现几种颜色很容易创造出来。黑色微不足道。只需将烧焦的木棍的一端摩擦岩石，你就会得到黑色。

古代人主要从天然存在的氧化铁矿物中获得用于岩画的黄色和红色。红色来自赤铁矿，而黄色则来自褐铁矿或菱铁矿。这些矿物被磨成细粉，并与水、动物脂肪或植物树脂等粘合剂混合，以创造持久的颜料。绿色可以通过含有叶绿素的叶子或其他植物部分获得，如果周围有的话，白色可以从粉笔中获得。

在很久以前的一期节目中，我介绍了紫色染料在古代世界是多么稀有。它们只由黎巴嫩海岸的一种海螺产生，这种海螺是腓尼基人生产的一种珍贵的商品。它是如此稀有，以至于紫色成为与皇室相关的颜色。蓝色在古代世界的染料和颜料中也很稀有，因为生产蓝色所需的材料稀少、难以加工且通常价格昂贵。

与前面提到的颜色不同，前面提到的颜色可以相对容易地从常见的矿物、植物和动物副产品中提取，蓝色在自然界中并不经常以稳定或不稳定的形式出现。因此，获得鲜艳持久的蓝色既是一项技术挑战，也是一项经济挑战。最早和最著名的蓝色颜料来源之一是青金石。

青金石是一种深蓝色的变质岩，自古以来就因其浓郁的色彩和稀有性而备受珍视。它主要由青金石矿物组成，以及方解石、黄铁矿和其他微量矿物，它已被开采了6000多年，尤其是在阿富汗东北部巴达赫尚地区的萨里桑矿。

这种石头被磨成粉末，以生产一种被称为群青的颜料，这种颜料极其鲜艳耐用，但由于原材料稀有以及提纯所需的劳动密集型过程，价格也极其昂贵。群青如此昂贵，以至于几个世纪后，它经常仅用于宗教艺术中圣母玛利亚长袍的绘画。最早定期在艺术中使用蓝色颜料的文化之一是古埃及。

在古埃及，蓝色颜料因其与天堂、尼罗河和重生相关的象征意义而备受重视，并广泛用于艺术、雕塑和装饰品中。由于青金石等天然蓝色矿物稀有且昂贵，埃及人开发了历史上最早的合成颜料之一，今天被称为埃及蓝。

这种颜料是通过将沙子、铜化合物（如孔雀石或蓝铜矿）和石灰混合物加热到高温而制成的，从而产生一种称为硅酸钙铜的晶体物质。一旦磨成细粉，它就会产生一种明亮耐用的蓝色，用于绘画坟墓、陶瓷、雕像和壁画。埃及蓝不仅视觉上引人注目，而且在象征意义上也很重要，它代表着神性、保护和永恒。

它使用了超过一千年。其他地中海文化后来也采用了它，因为这是获得蓝色颜料最简单的方法。然而，对于纺织品和染料来说，蓝色则更加难以捉摸。主要来源是靛蓝植物，这种植物生长在温暖的气候中，并通过复杂的酵解过程产生蓝色染料。

靛蓝染料是通过复杂的工艺从靛蓝植物的叶子中提取的，该工艺包括发酵，在此过程中，叶子浸泡在水中以将无色化合物转化为靛蓝素，即蓝色染料。发酵后，液体被曝气以氧化靛蓝素，然后它会沉淀成蓝色糊状物，可以干燥和交易。这种劳动密集型工艺生产出了古代世界已知的最鲜艳和最持久的蓝色染料之一。

印度在历史上大部分时间都是靛蓝生产的主要中心，将染料出口到亚洲、中东，后来通过陆路和海路出口到欧洲。希腊人和罗马人将进口的靛蓝作为奢侈品使用，在伊斯兰黄金时代，其生产知识进一步传播到西方。到16世纪，靛蓝成为欧洲非常抢手的商品，与欧洲本土的蓝色染料菘蓝相媲美。

欧洲殖民势力，特别是荷兰、英国和法国，在美洲、西非和南亚建立了靛蓝种植园，以满足不断增长的需求。在殖民地印度，英国当局将靛蓝变成了主要的经济作物，经常强迫印度农民在压迫性条件下种植它，导致了1859年的靛蓝叛乱等起义。只有在19世纪后期发明了合成蓝色染料后，靛蓝的全球重要性才下降。

前面提到的菘蓝是一种原产于欧洲和西亚部分地区的植物，在靛蓝广泛使用之前，它历史上一直被用作蓝色染料的来源。从菘蓝中提取的染料来自叶子，叶子中含有蓝色颜料靛蓝的前体。

为了提取染料，首先收获叶子，压碎并制成球状，然后让其发酵。发酵过程使叶子中的化学前体分解并最终氧化，产生与靛蓝成分相似的蓝色染料，尽管通常不太鲜艳。凯尔特人据说在战斗前用菘蓝来涂抹身体，尽管这种说法在历史上是否准确有时存在争议。

在中世纪，菘蓝成为一个主要的产业，尤其是在法国、德国和英国等地区，这些地区的城镇经济都围绕着它的种植和加工而建立。然而，由于发酵过程，菘蓝染色既混乱又臭气熏天，与真正的靛蓝相比，菘蓝通常会产生更浅、更不耐褪色的蓝色。当靛蓝开始从印度和美洲大量进口到早期现代时期时，由于其优越的质量和强度，它逐渐取代了菘蓝。

我猜你们大多数人从未想过蓝色的概念。然而，有些文化甚至没有这个词。而对于那些有这个词的文化来说，数千年来，在染料和颜料中使用蓝色染料和颜料是极其罕见的。《每日环球》的执行制片人是查尔斯·丹尼尔。副制片人是奥斯汀·奥克顿和卡梅伦·基弗。

我要感谢所有在Patreon上支持节目的朋友。你们的支持使这个播客成为可能。我还想感谢所有活跃在Facebook小组和Discord服务器上的《每日环球》社区成员。如果您想加入讨论，节目说明中提供了这两个链接。和以往一样，如果您留下评论或给我发送boostagram，您也可以在节目中听到它。