Master Your Migraine: Rewiring the Brain & Holistic Healing With Dr. Elena Gross
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在这个对话中，我们深入探讨了偏头痛的预防和治疗，我们的嘉宾是Brain Ritual的创始人兼首席执行官Elena Gross博士。作为一位拥有临床研究博士学位的脑神经科学家，Gross博士拥有患有慢性偏头痛的亲身经历——以及缺乏可耐受和有效的治疗方案来缓解偏头痛……Elena的偏头痛研究论文发表在《自然综述神经病学》和《科学报告》等高排名期刊上。她致力于帮助他人重拾生活，她对偏头痛管理的整体方法极大地改善了这种常见且使人衰弱的疾病的临床护理和整体理解。加入我们，了解：Elena的偏头痛个人经历如何塑造了她的职业生涯。嗅觉和血脑屏障之间的联系。营养缺乏对大脑功能的作用。生酮饮食的神经学益处。准备好用行之有效的策略来应对偏头痛了吗？重新定义大脑健康意味着什么？点击播放，自己看看吧！请关注Elena及其正在进行的工作，关注她的Instagram或访问她的网站。本集也收录在Apple Podcasts上：http://apple.co/30PvU9C 使用Ekster升级您的钱包游戏！获得您应得的时尚智能钱包——并在购物时省钱！结账时使用优惠券代码FINDINGGENIUS，或通过此独家链接立即购物：ekster.com?sca_ref=4822922.DtoeXHFUmQ5 更智能、更纤薄、更好。不要错过！</context> <raw_text>0 忘记常见问题解答吧。常识、普通知识或谷歌搜索。不如听听一位真正天才的建议？任何行业的95%的人员都足够胜任并获得许可。5%的人则超越了常人。他们在自己所做的事情上变得非常出色，但只有0.1%的人……

Richard Jacobs已将寻找他们作为其毕生的事业。他搜寻并采访各个领域的奇才。睡眠科学、癌症、干细胞、生酮饮食等等。天才们来了。这是Richard Jacobs主持的《寻找天才》播客。

大家好，我是Richard Jacobs，主持《寻找天才》播客。今天的嘉宾是Elena Gross。她是一位神经科学家，也是一名创始人兼首席执行官。我们将讨论偏头痛的话题，并希望找到缓解、预防甚至阻止偏头痛发作的方法。让我们拭目以待。她是KetoSwiss和MigraCat的创始人。我不确定我是否发音正确。BrainVirtual，我们刚刚改名为BrainVirtual，因为这个名字更容易发音。MigraCat这个名字太拗口了。好的。

好的，Keto Swiss和Brain Ritual的创始人。很好。欢迎来到播客。非常感谢您的到来。是的，请您谈谈您的背景。您为什么对偏头痛和神经科学感兴趣？不幸的是，很多人都有这方面的亲身经历，这就是原因。所以我猜想这就是您的情况。是的，所以……

我几乎学习的一切都是因为我个人遭受了这些剧烈的头痛。大约14岁的时候，我开始出现这些单侧的、非常剧烈的搏动性头痛，光线开始让我感到疼痛，噪音也让我感到疼痛，气味也让我感到疼痛。所以，我对任何气味都非常敏感……气味会让人头痛？

您闻到某种气味，然后头就会痛吗？是的，您闻到某种气味，就会感到非常不舒服。它会让您感到恶心，甚至会疼痛。很难形容。也可以想象一下，在一个房间里有一千瓶香水，对吧？而你就在里面。在某种程度上，你可能会生病，因为太多了，对吧？所以我的大脑实际上……

您非常敏感，因为您的神经元，有点像癫痫，它们放电太快、太多了。这意味着正常的良性刺激，例如医院或商店里的强光或荧光灯

所有这些都可能非常痛苦。比如我去过商场，那些香水店，我都会跑过去，因为它们的气味太浓了。它让我恶心。是的，完全正确。然后，如果您患有偏头痛，这甚至可能在之后引发头痛。好的。所以像这些香水，我们可以深入探讨一下，因为香水实际上是一件非常有趣的事情，但我有点跑题了。但我只想补充一点，任何通过鼻子进入鼻子的东西，

通常能很好地保护您免受毒素侵害的血脑屏障会被破坏。否则，您将无法闻到气味。因此，为了让您闻到气味，分子实际上必须非常靠近神经元，这样您才能激发额外的电位并闻到某种气味。但这同时也意味着存在一个漏洞。因此，通过空气进入的毒素可以直接进入您的大脑。这就是为什么香水，我要直接说出来，香水将成为下一个吸烟。大多数人还不知道。

有50%的香水含有有毒物质。从这个意义上说，偏头痛患者是煤矿中的金丝雀，对吧？所以，如果您跑过这些商店，您是在为您的大脑做一件好事，当然了。真的吗？所以香水中的某些化学物质……

会产生负面的健康影响，所以使用香水的人周围有香水，随着时间的推移会让他们生病？是的。而且，总是有您周围环境和您的基因之间的相互作用，对吧？所以，如果您在基因上是一个超级排毒者，对吧，您可能能够在这些物质大量积累之前将其清除。但如果您不是，而我就是这种情况，对吧，如果您无法像积累一样快速地清除进入您大脑和身体的这些毒素，

那么您就会积累毒素，然后您就会生病。所以，正如我们大多数人不知道的那样，最好是安全第一，而不是以后患上痴呆症或某种神经退行性疾病。所以我肯定会安全第一，尤其是对儿童来说，你知道，很多事情，比如多动症，你知道，自闭症，所有这些神经疾病，甚至抑郁症，所有这些事情

在过去的几十年里确实有所增加，对吧？而我坚信的一件事是，毒素在当今世界越来越普遍，对吧？所以在过去的50年左右，我们向世界引入了80,000种新的化学物质。而且我们不知道它们的影响。

例如，我们并不完全知道它们的作用，对吧？它们就在那里。然后，至少在美国，原则是，对吧，您通常可以先开始销售它，对吧？只有当您收集到足够的证据表明它有害时，您才必须停止销售。而最大的问题是香水甚至没有受到监管。食品受到监管，但香水没有。气味也没有。在这个时代，我们期望一切都能持续24小时。您的除臭剂、您的

洗涤剂、您的清洁剂。所有这些气味都应该持续很长时间，这意味着它们需要附着在更多可以进入大脑的分子上。这本身就是一个话题，我们可能可以讨论30到40分钟，甚至整个播客的时间。

但是，是的，既然您问了，我想说要小心，这是支柱之一。我们将讨论偏头痛，但这对整体大脑健康有益。我从更个人的偏头痛角度谈论的很多事情实际上对大脑总体来说都相当有益。而支柱之一绝对也与毒素和氧化应激有关。所以要注意空气、水和食物中的毒素等等。但是，也许先说说我的背景，因为我们已经开始进入正题了。

我开始出现这种奇怪的偏头痛。至少一年内没有人能诊断出来。这很奇怪，因为它很常见。然后我想，哇，世界上有数十亿人患有偏头痛。所以是七分之一的人。我们肯定知道它是什么以及如何处理它，对吧？

应该对这个话题进行大量的研究。但这与事实相去甚远。没有人能真正告诉我。我花了二十年的时间从一位专家跑到另一位专家那里。我尝试了药物方面的所有方法，例如抗癫痫药物等等，副作用很可怕，还尝试了替代疗法，例如针灸和中医药等等。但没有什么能让我好转。所以我开始学习心理学。当我学习学位的一半时，

我患有慢性偏头痛。慢性偏头痛意味着一个月有20天患有偏头痛。几乎一直都在疼痛。过度服用药物。我服用的是强效抗癫痫药物，以至于我在喝咖啡时忘记了我最好的朋友的名字，而且我差点烧毁了牛津大学的宿舍。我把土豆放上了。你知道，它们含有很多水分。所以……

这太不可思议了。然后我完全忘记了我想要吃午饭，然后我去跑步了。我回来时，到处都是烟。你知道，我差点，这些土豆都变成炭了。那时我决定，你知道，我不应该这样生活。你知道，我害怕每次考试都失败。我知道牛津大学本身就很难，对吧？但是如果您服用药物，它会让您变得痴呆。那真是糟糕的时光。但是……

在我完成学位后，我偶然发现了一些东西，我认为这肯定是命运，我从我的第二个硕士论文中拖延下来。我偶然发现了最古老的癫痫治疗方法。事实证明，这是一种模拟禁食的饮食。因为人们150多年前发现，当你让癫痫患者禁食时，癫痫发作会大大减少。但是你不能让任何人永远禁食，对吧？所以那时他们试图在饮食中模仿禁食。而且

如今，这个概念有时会被曲解，但它通常被称为生酮饮食，因为在禁食期间，身体会产生酮体作为大脑的替代能源。当时了解到这种机制后，它

听起来与我的情况非常相关。所以我很惊讶。当时真的没有信息。所以我尝试了很多自我实验。最后，当我的大脑处于酮症状态时，就像乌云散去一样。我觉得自己像一个清澈的瑞士山区湖泊。我现在住在瑞士，对吧？所以这太棒了，但这很难坚持。我的身体其他部位感觉有点迟钝和不舒服。长话短说，我知道我想在我的博士学位中做这件事。

牛津大学说这太冒险了。所以在我完成生物学学业后，我在牛津大学获得了神经科学硕士学位，然后我实际上去了瑞士巴塞尔，在所有地方中选择了小小的瑞士。您是什么意思，太冒险了？他们说这太冒险了，因为当时没有数据表明这会有效，对吧？所以在牛津大学，你必须自己产生数据。他们说，哦，这太新了。没有数据。如果没有任何结果怎么办，对吧？那么你就拿不到博士学位，或者你需要做其他事情……

所以他们说，不，你不能在这里做这个。你需要对这种特定的药物进行神经影像学研究，无论是什么，在计划中的偏头痛中。这对我来说是一个艰难的决定，因为我在那里有奖学金。但我拒绝了，我认为这是一个正确的决定。因为在小小的瑞士巴塞尔，他们说，如果你放弃牛津大学来这里，你可以把它作为一个副项目来做。

我做了，数据很有希望。最后，我确实获得了博士学位。我们在瑞士巴塞尔对患者进行了第一次使用外源性酮体的临床试验，最终获得了博士学位，最终获得了第一个专利。温德尔·瓦德斯、罗氏公司等等都不感兴趣。尽管我没有商业背景，而且我不知道那是什么意思，但我最终鼓起勇气成立了这家创业公司。

做了更多的研究。我们获得了第一个专利。然后最终，在完成博士学位几年后，

我们去年六月在美国推出了医疗食品。医疗食品介于补充剂和药物之间。所以它是安全的成分，但针对一种疾病，在这种情况下是偏头痛。所有经过研究的安全成分，我们解决了偏头痛中的代谢缺陷或代谢不足、营养不足的问题。这就是让我恢复大脑的原因，因为偏头痛和癫痫是相关的。

所以我们知道生酮饮食对癫痫有效，我们现在至少部分地在产品中复制了这一点，以让大脑恢复能量。对我来说，偏头痛是在警告我能量不足。我现在恢复了生活。我从大约20天减少到一天。我从未想过自己可以做一份全职工作，但现在我做得超过150%。

经营一家创业公司，你知道，它需要做的一切。这太酷了。我非常感激。你知道，我已经赢了，现在我们想帮助其他患者。我们现在正在进行一项抑郁症试验，因为事实证明，神经心理疾病有很多共同之处。至少有一组患者存在这些代谢能量不足的问题。所以我们现在正在扩展到精神疾病，将来也包括长寿。

在我们继续之前，我个人已经为《寻找天才》播客资助了四年半的时间，这导致了2700多次对临床医生、研究人员、科学家、首席执行官和其他致力于推进科学和改善我们生活和世界的杰出人士的采访。尽管这个播客每月有超过10万次的下载量，但我们需要你们的帮助才能覆盖全球数十万甚至更多的人。请访问findinggeniuspodcast.com并点击“支持我们”。

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您是否依赖，您是否会进行生酮饮食，或者您是否会回答我是否服用外源性酮体？是的，最初是的。而且我经常旅行，因为在偏头痛方面，你看，我已经服用高剂量的药物超过十年了，我的肝脏正在努力工作。所以，当您进行严格的生酮饮食时，您的肝脏是主要的酮体生产者，对吧？主要的酮体生产部位。

我的肝脏正在努力工作，我认为它现在仍然如此。所以长期来说，严格的生酮饮食对我来说感觉不太对。这时我转向了外源性酮体。所以我们使用的是人体相同的版本，D-β-羟基丁酸酯附着在一些在偏头痛中也起作用的矿物质上，例如镁等等。但这意味着什么呢？您是在空腹补充吗？它是代餐吗？它是一种额外的……是的，好问题。好问题。所以……

这款产品现在被称为Brain Ritual，它基本上含有超过30种成分。其中一种是这种β-羟基丁酸酯，约占配方成分的50%。但我们还有所有微量营养素、电解质、抗氧化剂以及所有其他好东西，我们的食物和土壤中可能缺乏的微量矿物质，这些矿物质在偏头痛中起作用。所有这些都装在一个小袋中。所以这是一个您溶于水的小袋。现在您如何服用它取决于您的胃肠道有多强壮

您的胃肠道有多强壮，对吧，所以有很多营养素和矿物质，所以如果您很敏感，您不应该空腹饮用它，因为这可能会导致腹泻，然后您可以在吃饭时或饭后服用它，如果您胃很强壮，并且在逐渐适应后，您也可以空腹服用它，禁食也会取决于您的目标和您的饮食，您可以间歇性禁食，那么当然您可以禁食五

禁食。所以外源性酮体使禁食可能更容易一些。如果您很敏感，并且无法禁食，因为您仍然患有慢性偏头痛，那么也许不要禁食。您也可以在一天中慢慢饮用。它在水中非常稳定。所以您可以在早上混合好，然后在一天中喝几口。目前是橙子味，但我们很快也会推出其他口味。

我鼓励您做一个无味的，因为我服用过很多外源性酮体，而有味的酮体非常难喝。您必须服用大量的酮体。所以我做的是，我会买一种叫做Keto Force的酮体，它没有味道。它更糟糕。但是什么？你……

我在里面加了一点柠檬汁和一点水。所以它就像一小杯，大约两盎司。我可以咕嘟一下就喝下去，即使它很难喝。我不必喝八盎司或十二盎司。所以，你知道，你把它添加到你的产品组合中，这样人们就可以做到这一点。是的。所以这些产品仍然是消旋的。这是什么意思？所以它有……

具有不同官能团的分子，它们基本上是手性的。即使您的双手具有相同的成分，它们也有相同的指头，对吧？您永远无法，在太空中，您永远无法使它们对齐。

所以您永远无法将您的两只手，即使您现在正在尝试，对吧？您永远无法将它们叠放在一起，使它们具有相同的取向。它们在空间中总是具有不同的取向，分子也是如此。现在对于酮体来说，这当然是真的。如果您想以最便宜的方式合成它们，您将得到50%的左旋体，就像左手和50%的右旋体分子。在体内，

最主要的是右旋体。现在，事实证明，这种消旋混合物的味道比更接近人体存在的右旋分子差得多。所以我认为您可能认为Keto Force的味道非常难喝，当然了。我记得那个版本。其中一些也含有非常合成的甜味剂等等。如果您尝试我们的版本，我认为现在的味道要好得多。它并不完美。

完美可口，但它肯定不像Keto Force或其他您无法忍受的产品。我的意思是，味道是主观的。有些人喜欢它，有些人不喜欢它，但它肯定不像酮酯或非常早期的产品那么糟糕。但我的意思是，如果某种东西味道不好，而且你必须服用很多，你知道，你必须尽量让它味道尽可能好，这样人们就不会呕吐。但是对于真正难喝的东西，您希望尽可能少地使用液体。这就是为什么……

在光谱的两端。我看到有些人，像我一样，如果只有一点液体，我宁愿这样，即使它很糟糕，也不愿意喝很多，而且它像，你知道。所以它只是……

这是真的。现在对于我们的产品来说，您想要多少味道和多少甜味是主观的。所以，如果太浓，您也可以把它放在一升水中，因为它并不难喝，但它可能太浓了。然后有些人会发现它更容易入口。但展望未来，一旦我们可能不仅仅是一家小型创业公司，并且拥有更多资金和销售额，我们也可以把它制成胶囊，然后它就完全没有味道了。

但我不知道，您是否会每天吞服10粒胶囊？这又成了另一个问题。这就是为什么我建议，你知道，对于您未来的产品，如果您不做无味的，但仍然是少量的水，也许还有一点柠檬汁，就足够了，就像难喝的玛格丽塔酒，但您可以喝下去，而且它并不那么糟糕，你知道吗？再说一次，如果您告诉我，如果您让我在味道很糟糕的东西之间做出选择，

只有两盎司，而另一种味道只是不好。八盎司，我宁愿选择难喝的，你知道，只是为了尽快把它喝完，或者喝点其他的东西，你知道。你完全可以把它放在一小杯里，即使是目前的版本，对吧？你决定用多少水。如果你想把它一口喝下去，你只需要放很少的水，完全取决于你。这也是一种选择。这是一个好主意。实际上，我们应该把它添加到我们对那些真的不喜欢这种味道的人的建议中。我们还建议添加柠檬或生姜汁或一些酸味果汁，这真的很有帮助，而且要冷藏。

但是只喝一小杯，把它喝下去可能也是一个非常好的主意。人们应该什么时候服用呢？饭前还是饭后？你知道，如果他们要吃生酮饮食的饭菜呢？好的，但如果他们想吃冰淇淋，你知道，他们正在吃糖，但他们也同时服用酮体。这不会适得其反吗？它应该在什么时候服用？是的，这是一个好问题。现在对于碳水化合物来说，我们进行的研究实际上是在正常的西方饮食中进行的，他们同时摄入了碳水化合物。是否……

这是理想的状态，可以持续数年。还不清楚。所以我们知道它会降低血糖，这就提出了一个问题，是吃冰淇淋而不服用Brain Ritual或酮体更好呢，对吧？

还是服用酮体和冰淇淋更好，即使它不是慢性、自然的慢性状态，但您的血糖仍然低于没有酮体的情况？在自然界中有一种情况会发生这种情况，对吧？所以如果你饿了，你会血糖高、胰岛素高和酮体高

而且你正在逃离老虎。在这种情况下，你的所有指标都升高了。这就是你精神最敏锐的时候。我可以从我自己的实验中看出，如果你曾经参加过比赛或考试，或者你需要发挥最佳认知功能，对吧？那么将外源性酮体与一些碳水化合物来源结合起来实际上很有趣。我们在职业运动员身上也看到了这一点，对吧？

试验不再是积极的了。如果他们在比赛中或其他什么地方，他们只会使用酮体。你必须摄入某种碳水化合物。所以酮体

所以酮体燃烧最好，或者脂肪在存在一些碳水化合物或葡萄糖的情况下燃烧最好。这是一个事实。这不是，我的意思是，你并不总是从老虎那里逃命，对吧？为什么会发生这种情况？我认为，你知道，像每个人一样，当他们谈到酮体时，他们总是谈论从一种类型的代谢转换到另一种类型。这是错误的。这是错误的，因为你没有，我的意思是，这只是一个比喻，对吧？因为你正在从男性转换。你……

但是你总是同时做这两件事。他们从不告诉你，如果你没有葡萄糖，你就会死。你总是同时燃烧葡萄糖和酮体。如果你饿了或没有饿，你的大脑总是需要30%到40%的葡萄糖能量。所以身体可以为此产生一些葡萄糖，对吧？你总是需要两者。你总是会同时做这两件事，但你可能会从，比如说，主要的……

卡路里或主要的ATP产生可能来自脂肪而不是碳水化合物，例如。所以你可能会改变主要来源，但你总是同时做这两件事。总是。所以这很有趣。你做了很多。就像，你怎么不……

做非此即彼。不，你总是同时做这两件事。不，问题是，如果你吃的是标准的美国饮食，你也很可能，并非总是如此，但我们大多数人即使在高碳水化合物饮食中也会产生极少量的酮体。所以即使在这种情况下，你也同时做这两件事，但数量非常有限，而且可能不足够。所以

你同时服用酮体和葡萄糖？绝对是的，100%。你真正做的是改变酮体与葡萄糖的比例。所以你是否来回调整过，看看什么是最佳的？是否存在多个设定点？完全正确。

这会给你不同的功能。是的，好问题。而且你可以用外源性酮体来做到这一点，对吧？如果你用饮食来做，很难控制比例，因为你不知道。所以有很多事情会改变内源性酮体的产生。如果你压力很大，如果你没有睡好，如果你感染了病毒，对吧？你的身体会抑制酮体的产生，因为皮质醇会升高。每当皮质醇或肾上腺素升高时，血糖就会升高，对吧？

所以有很多事情，甚至你可能对乳制品过敏，即使是奶酪，对吧，在生酮饮食中。有很多事情可能会影响你产生和实际使用的酮体数量。使用外源性酮体，您可以改变比例。

现在，最佳比例是多少？我总是建议。这听起来不像是建议同时服用冰淇淋和酮体，对吧？最安全的方法是不要同时食用它们。我总是建议低血糖指数的全食物饮食，对吧？只要有可能就吃真正的食物。

现在，我不反对红薯或水果，或者如果你能忍受的话，对吧？每个人的情况略有不同。所以对你来说最好的就是什么，但肯定是全食物。现在，对于酮体来说，我认为这取决于。如果你是一个完美的碳水化合物燃烧者……

而且你已经从基因上适应了以全食物碳水化合物为生，这很好，也许你根本不会从过量的酮体中获得任何好处，对吧，所以你的比例可能是95%的碳水化合物和5%的酮体，任何人都可以很好地适应这一点，我的意思是这是错误的，因为你仍然会从脂肪酸中获得一些能量，所以让我们忽略这一点，对吧，就比例而言，这是过于简化的，否则我只需要说，一些正在收听天才播客的书呆子可能会批评我

但随后这取决于，例如，你的大脑和你的细胞实际上，它们对葡萄糖代谢的适应程度如何？如果你在葡萄糖转运方面有问题，或者可能在燃烧葡萄糖或葡萄糖吸收时对抗氧化应激，也许是胰岛素，胰岛素抵抗，对吧？有很多不同的途径，葡萄糖代谢可能不是最佳的。这可能是遗传性的或后天获得的。

在這次談話中，我們將與Brain Ritual的創始人兼首席執行官Elena Gross博士深入探討偏頭痛的預防和治療。作為一位擁有臨床研究博士學位的腦神經科學家，Gross博士有親身經歷慢性偏頭痛的經驗——以及缺乏可耐受和有效的治療方案來緩解它們……Elena的偏頭痛研究論文發表在《自然評論神經學》和《科學報告》等高排名期刊上。她致力於幫助他人重拾生活，她對偏頭痛管理的整體方法極大地改善了這種常見且使人衰弱的疾病的臨床護理和整體理解。加入我們，了解：Elena的個人偏頭痛經歷如何塑造了她的職業生涯。嗅覺與血腦屏障之間的聯繫。營養缺乏在腦功能中發揮的作用。生酮飲食的神經益處。準備好使用行之有效的策略來應對偏頭痛了嗎？重新定義大腦健康意味著什麼？點擊播放，親自看看吧！請關注Elena及其正在進行的工作，關注她的Instagram或訪問她的網站。Apple Podcasts上也有此集：http://apple.co/30PvU9C 使用Ekster升級你的錢包遊戲！獲得你應得的時尚智能錢包——並在購買時省錢！結賬時使用優惠券代碼FINDINGGENIUS，或使用此獨家鏈接立即購買：ekster.com?sca_ref=4822922.DtoeXHFUmQ5 更智能、更纖薄、更好。不要錯過！</context> <raw_text>0 然後你想，由此產生的能量缺乏，你可能想用酮體來替代。現在，對於某些人來說，比如輕度偏頭痛患者，非常少見的偏頭痛，那可能是7%。對於患有3型糖尿病的大腦嚴重癡呆患者，你知道，胰島素抵抗，這個數字可能會上升到60%，我們需要替代，你知道嗎？所以我認為這將是一個非常非常大的延續……

取決於個人的基因和環境。也許有一天我們會做到，一個人可以調整他們攝入的外源性酮的數量，而不是大腦的葡萄糖。那麼理想情況下，這些應該在飯前或飯後服用？比如說，飯後或飯前有什麼區別嗎？是的，無論哪種方式吸收都很好。這取決於……

你的胃腸道有多強健。因為有很多營養物質、酮體和礦物質，它們也有一定的輕瀉作用。所以如果你很敏感，不要在飯前服用，否則你會腹瀉。然後飯後服用，或者一整天慢慢喝。如果你胃很強健，習慣了營養物質，或者你已經滴定過，如果你適應了這些成分，那麼你也可以在早上更快地服用，沒問題。所以我什麼時候服用都沒關係，只要它不讓我難受。但好消息是吸收真的很好

無論你是在飯前還是飯後服用。沒關係。所以你可以真的……你說它減輕了你的偏頭痛。我知道，我們稍後會談論癌症，但至少對於偏頭痛來說，你注意到它無論哪種方式都有效嗎？或者，對你來說有效的方案是什麼？是的。說實話，對我來說，我很快，也許一開始，但我很快就適應了營養負荷。

所以我並沒有嚴格地在飯前或飯後服用。我試著在早上和下午服用一些，但我不會像總是飯前或飯後那樣嚴格遵守。有時我會把它放在我的瓶子裡帶到工作的地方，你知道，或者帶到大學。然後我會在早餐前喝一半，早餐後喝一半。

有時我在週末在家，對吧？我可能會在整個早上慢慢喝，或者我會在出門前把它喝完，對吧？沒關係，但我必須在某種程度上嚴格地做到這一點，因為我個人，兩年半以來，我每天都必須處於某種程度的酮症狀態。否則，偏頭痛就會全力反彈。所以我試著停下來，或者吃高碳水化合物飲食，停止服用外源性酮體和微量營養素等等。偏頭痛又回來了。

很快。有趣的是，兩年半後，我即使吃低GI的碳水化合物，也不再需要服用了。我偶爾會服用它來補充我的儲備，以保持代謝靈活性，這樣我的身體仍然知道酮體是什麼，如果我壓力很大，或者我需要

表現更好，或者只是因為我知道它對我有好處，我仍然會服用它，但絕不是嚴格地服用。對我來說重要的是，我確實需要每天服用它，理想情況下每天兩次，才能控制我的偏頭痛，或者支持我的大腦能量。雖然你現在有了這個產品，但你從用戶那裡得到了什麼反饋？對人們來說，理想的方案是什麼？是多種還是只有一種？是的，有……

答案是，這真的取決於情況。現在，它被設計成每天服用兩次，早上和下午。現在，有些人可以隨時服用，因為他們很強壯，但有些人真的有胃腸道問題，而這些人是在飯後服用，或者他們一整天慢慢喝。我們也有一些人因為胃腸道太敏感，只服用一個小袋，他們

他們也做得很好。我們也有一些輕度頻率的偏頭痛患者，他們也只服用一次，或者他們早上服用半個小袋，下午服用半個小袋。似乎很常見的是，你需要逐步增加劑量。所以我們建議你用半個小袋服用三天。然後再服用兩天半，早晚各一次，再服用三到四天。

然後服用一個半，然後當你感覺良好時，再服用完整的小袋，這對每個人來說並不重要，但對相當一部分人來說很重要，讓你的身體有機會適應一切，因為你必須記住，今天大多數西方人，他們上次在體內有酮體是在他們出生時，也許是在他們母乳喂養期間，如果他們是母乳喂養的話，至少我是這樣，在那之後

我們會開始吃西式飲食。我們根本不會產生任何酮體。所以身體需要一些時間來壓制運輸系統、酶，這樣我們才能再次使用這些分子。它們都在那裡，對吧？但這有點像酮體、轉運蛋白和酶等的宜家說明書。如果你30年或更長時間沒有使用它們，它們就會粘在一起，對吧？然後你需要慢慢地解開。

把頁面粘合起來，最終找到正確的說明，在本例中，就像基因一樣，對吧，基本上能夠再次以足夠的數量產生它。這就是你可能聽說過的酮適應期。誰應該服用這個，誰不應該服用？聽起來像是偏頭痛患者，所以幫助他們。但是，你知道，有沒有什麼人不應該服用這個，無論什麼原因？是的，這是一個很好的問題。沒有什麼對每個人都有效，對吧？

所以我們說，在我們的研究中發現的一件事是，可能有一組偏頭痛，我們稱之為代謝性偏頭痛。這些是偏頭痛警告他們的亞組。疼痛始終是一個警告信號，對吧？所以我們需要弄清楚它是在警告你什麼。在一些患者中，它是在警告你缺乏微量營養素或抗氧化劑，或者能量缺乏，或者氧化應激過多。我們稱這些為代謝性偏頭痛患者。和

為他們設計的。現在，誰不應該服用這個？基本上，嗯，

而這種代謝性偏頭痛正是該產品的設計對象，其偏頭痛的根本原因是能量代謝或營養缺乏次優，對吧？或者分子缺乏，大腦能量不足，氧化應激過多。這些是反應者。現在，根據我們的研究，這大約佔偏頭痛患者的30%到40%。所以不是每個人，但即使對於那些

這不是一個糟糕的問題。這只是對你來說很好的成分，對吧？所以你基本上是在為自己或你的大腦做一些好事。但如果你的偏頭痛主要是荷爾蒙引起的，所以它們只在你的經期前出現，對吧？其他時候沒有，你最好去看一位生物同源激素專家，例如。現在，誰不應該服用這個產品？如果你患有無法控制的1型糖尿病，並且由於沒有胰島素而經常處於非常高的酮症狀態，這不是一個好主意。

如果你有任何先天性代謝疾病，例如先天性脂肪代謝紊亂，也不適合你，但你會知道的。這非常罕見。如果你患有嚴重的腎衰竭，也不適合你，因為裡面含有所有礦物質。所以這些是主要的禁忌症。然後理想情況下，我的意思是，醫用食品最好在醫生的監督下服用。所以我不知道人們服用什麼藥物。有時對於甲狀腺，你必須在服用甲狀腺藥物30分鐘後再服用，所以

這樣你就不會抑制吸收。所以如果你正在服用藥物或有任何其他困難，最好總是，無論如何，即使是像補充劑一樣，對吧？如果你做出任何劇烈的改變或引入任何可能與你的任何疾病或你正在服用的藥物發生相互作用的東西，最好總是與你的醫生談談。肝臟怎麼樣？所以我想你是在說大多數人的肝臟根本不習慣產生酮體。當你開始服用這些東西時會發生什麼？它……

我不知道。它是否會進一步抑制酮的產生，因為身體會說我們正在外源性地攝入，我們不需要產生它？或者會發生什麼？這是一個很好的問題。所以，好吧，就我個人而言，Brain Ritual中的成分設計成人類相同的，並且隨時可以使用。所以你的肝臟不需要做太多工作。許多補充劑或含有營養物質的產品都含有廉價且

無效的礦物質、維生素、電解質等等版本。所以你的肝臟仍然需要做一些工作。我們試圖避免這種情況。所以你的肝臟應該沒問題。

現在，是否像荷爾蒙一樣存在負反饋環路？是的，存在。但你必須達到一個非常高的水平。所以你必須在血液中達到大約5毫摩爾，你的身體才會開啟胰島素。分泌胰島素然後抑制內源性酮體的產生。現在，我們的產品，單劑量，你大約可以達到1，對吧？所以平均而言，對吧？這也是……

它在很大程度上取決於你吸收了多少以及你多快進入你的細胞等等。但讓我們說平均為1毫摩爾，這意味著遠遠沒有抑制你自己的產生。是的，通過飲食很難超過1到1.5毫摩爾。

或者即使是外源性酮，你也要服用很多。沒錯。當你服用這麼多時，你會嘔吐，而且會腹瀉得很厲害，你知道嗎？我的意思是，幾乎不可能過量服用。我不會建議任何人嘗試這樣做，對吧？所以請不要。但是的，用外源性酮體自殺是很難的。老實說，用布洛芬更容易做到這一點。所以我認為這些相當安全。它們有一個控制機制。但是

但是，如果你患有無法控制的1型糖尿病，對吧，你沒有產生胰島素，你的胰島素泵壞了，你已經內源性地達到6、7或其他什麼水平，不想再增加1毫摩爾。這就是為什麼我們說，如果你的1型糖尿病沒有得到控制，也許不要服用。人們在服用後的最初幾分鐘，也許是前半小時，會經歷什麼？不。平均而言，我們發現，對於偏頭痛患者來說，平均偏頭痛患者需要大約

大約兩週到三週才能感覺到不同。正如我們所說，你需要花時間來建立所有這些基因變化，運輸系統。對於以前處於酮症狀態或存在乳酸鹽的人來說，對吧，所以他們已經有了轉運蛋白和酶，他們可以

他們實際上已經可以感受到第一個小袋了。所以我們甚至有患者急性服用，這並不是它的設計用途，他們通過飲食或其他方式處於酮症狀態。他們基本上，偏頭痛在兩個小時內就消失了。我們有這樣的例子。我們有一些患有頭痛的人實際上也經歷了非常相似的事情，甚至在感染期間患有頭痛的人也報告了積極的反應。現在這些是軼事數據，對吧？我們想說我們

我們有一些人需要更長的時間，但我們確實有一些慢性偏頭痛患者連續八週沒有偏頭痛。我們有一個患有偏頭痛和雙相情感障礙的人報告說雙相情感障礙也得到了改善。我們有一個抑鬱症患者停止服用所有抗抑鬱藥。這些很少見，對吧？這些只是從極端病例中寫信給我們的人的一些軼事。

但我們也有一個糖尿病患者能夠停止服用所有糖尿病藥物，可能是因為血糖降低的作用，也許是代謝改善。所以這些只是一些我們看到的副作用，或者是一些關於……的人的軼事數據。

患有偏頭痛以外的其他疾病，但它主要配製，它是為偏頭痛配製的，而這也是我們目前唯一銷售它的適應症。我知道這很難，因為每個適應症都需要單獨的臨床試驗。所以像進展與偏頭痛相比，癌症呢？你知道，生酮飲食對癌症的影響已經被討論過了。你

你認為這可能會對它產生積極的影響嗎？是的，所以癌症總是難以評論。所以當你服用傳統的抗癌藥物時，肯定會發生一件事，那就是你會增加氧化應激。所以你想殺死癌細胞，但你也想讓你的健康細胞存活。所以這可能是一個問題。現在，MycoCat或Brain Ritual，作為該產品目前的稱呼，其中含有許多微量營養素，可以……

肯定可能幫助健康細胞抵抗這種氧化應激，並為它們提供額外的營養，但我不知道它也可能潛在地促進癌症的生長，另一方面，我們有，所以這是一種……這是一個你必須……風險效益是，癌症總是困難的，但另一方面，你降低了血糖，大多數癌症

不是所有，但大多數癌症無法代謝酮體。所以你的健康細胞有替代能量，同時你減少了癌症主要依賴的葡萄糖。從這個意義上說，我知道外源性酮體已經被成功地使用過，但不是作為單一解決方案。這更多的是作為一種支持，對吧？進一步降低血糖，提高酮體水平，幫助緩解放療或化療的副作用，所以

這取決於癌症。你必須這樣說。這一點是肯定的。而且你確實想用癌症。這不像這些神經精神疾病，我們治療的是部分能量缺乏，對吧？所以我認為沒有必要讓每個人都堅持非常嚴格的生酮飲食。現在對於癌症……

我們正在治療能量過剩。所以癌細胞，它需要，我知道飢餓有點簡單，但它們需要，我們需要剝奪它們的葡萄糖。所以對於癌症，你絕對需要低碳水化合物生酮飲食。當你有外源性酮時，

或者一般酮，或者外源性酮，它如何與葡萄糖攝取競爭？如果是這樣，怎麼做？一定有辦法做到這一點，你知道，飯前或飯後。我不知道。一定有辦法做到這一點，它會比其他方式更有競爭力。在什麼先被燃燒時存在競爭，對吧？在腸道和其他地方，它們有不同的運輸系統。但絕對存在一個優先燃燒什麼的等級制度，對吧？然後無論……

你獲得的都被儲存在脂肪中。所以有趣的是，有研究表明，酮體是大腦的首選能量來源。所以大腦會優先燃燒酮體，然後是更多的葡萄糖。我的意思是，總有一些並行，對吧？但似乎酮體是大腦和潛在的心臟的首選。現在，就腸道吸收而言，這是一個好問題。我認為不同

大多數吸收是不同的運輸系統。所以你可能可以一起吸收它們。但酮體的作用，這就是它們如此有效的原因，它們似乎會抑制肝臟中的糖異生作用。糖異生作用是我們產生新的葡萄糖，對吧？所以它正在關閉我們自身的葡萄糖產生，這反過來又會降低葡萄糖水平，即使從外部進入的葡萄糖量相同。所以這很好，但是……

如果你仍然攝入大量的碳水化合物，對癌症來說是不夠的。因為癌細胞會發酵食物。它們會發酵碳水化合物，它們會發酵葡萄糖，它們也會發酵谷氨酰胺。這意味著什麼？健康的細胞在大多數所謂的線粒體中產生大部分能量，線粒體是細胞的動力源，古老的細菌，對吧？所以你把你的脂肪酸、酮體或葡萄糖送進去，然後你就會產生……

如果你健康，可以產生36個ATP。還有一種古老的產生能量的方式，這也是癌細胞主要做的事情。這叫做糖酵解，這意味著我們只是在細胞內部，而不是線粒體，在細胞質中分解葡萄糖。我們大約有4個ATP的淨正值。它的能量效率低得多，這就是為什麼癌症患者也經常減輕體重，因為這些癌細胞……

它們真的吃很多葡萄糖，所以它們可以想吃什麼就吃什麼。它們不會增重，但癌細胞生長很快。所以如果你使用酮體，它們不能在細胞質中燃燒，異質，在線粒體中，在許多癌細胞中，線粒體是壞的。所以癌細胞會以葡萄糖和谷氨酰胺為生。

氨基酸。這就是為什麼在我看來，當你患有癌症時，真正減少碳水化合物和葡萄糖是必要的。然後外源性酮體肯定是一個額外的工具，可以進一步降低葡萄糖，並為其他健康細胞提供更多能量。對於普通人來說，如果他們沒有癌症，只是為了健康，也許最好的計劃是每頓飯都這樣做。每頓飯都吃一點酮體。所以當碳水化合物存在時，

酮體也存在。你對這個方案有什麼看法？或者在兩餐之間服用，對吧？這樣你就可以降低葡萄糖，並且你有一個時期基本上是酮症狀態，然後你有一個時期更多地依賴碳水化合物。所以

所以你保持這種代謝靈活性。你有一些狀態燃燒更多的碳水化合物，你有一些狀態處於一定程度的酮症狀態，如果你足夠健康，我想這就是我們1萬年前的樣子，對吧？我們會有足夠的微量營養素，因為水仍然是礦泉水，你知道，泉水。你

你仍然會在你的植物、水果、蔬菜等等中獲得所有正確的營養，這是一個不同的世界。你會有時候有水果和根莖類植物，以及冬天可以獲得的任何東西。所以我認為我們的祖先會很容易地從酮症和碳水化合物代謝時期走出來。這就是代謝靈活性真正的含義。所以作為一個比喻，我們可以說1萬多年前，我們都是混合動力車。我們可以根據需要使用電力和汽油。我們可以來回切換，無論有什麼，對吧？今天，我們都是電動汽車。我們都只依賴葡萄糖。我們

我們需要每隔兩三個小時就插上電源。我們不能很好地儲存能量，而且我們非常不靈活。這就是我想改變的。我們需要在一般情況下，我認為大多數人，不是所有人，有些人完全可以

完全可以很好地進行葡萄糖代謝。但我認為我們大多數人或許多人應該至少恢復一些酮體存在的時期。這可以通过间歇性禁食来实现。你知道，你这样做16-8，也許在那裡有一些酮體，或者你可以在兩餐之間服用一些酮體，如果你健康的話，對吧？或者你可以少吃一些碳水化合物。有些人喜歡低碳水化合物的早餐，對吧？有

你吃你的雞蛋和培根，然後你只在晚上或午餐時攝入碳水化合物。或者你在一週中有一些日子少吃碳水化合物，這樣你就可以恢復這種代謝靈活性。對於那些身體狀況很差的人來說，這很難做到。這就是像拐杖一樣的Brain Ritual發揮作用的地方，對吧？或者一般的外源性酮體。因為你需要重新學習一切。我沒有，即使在我禁食的時候……

我並沒有永遠處於酮症狀態，因為我的身體記不起如何產生這些東西。如果你真的難以禁食，對吧，我建議你不要勉強自己。慢慢來。聽從你的身體。也許一開始可以添加一些外源性酮體，讓你的身體重新適應並記住，對吧？然後隨著時間的推移，它應該會更容易。好吧，也許它不是忘記了。也許代謝途徑被甲基化了，或者其他什麼。完全正確。

它們並沒有完全被遺忘。它們只是被隱藏起來了。是的，頁面粘在一起。你可能想考慮的是評估一下，對某人進行基線微生物組檢測，然後讓他們服用一段時間。因為你說有些人需要兩週時間才能適應。

可能是因為酮體的緣故，某些細菌需要兩週時間才能出現在腸道中。也許它們產生的一些短鏈脂肪酸或某些代謝物可以讓它起作用。所以你可能想看看你的微生物組在服用一段時間後發生了什麼變化。非常有趣，因為實際上有一些關於癲癇的研究表明，生酮飲食在癲癇中的成功在很大程度上取決於

在很大程度上取決於微生物組的變化。所以它真的是影響的一個關鍵驅動因素，即微生物組適應。有趣的是，β-羥基丁酸，Brain Ritual的主要成分，他們的酮體，與丁酸非常接近。丁酸是健康腸道細菌為大腦產生的短鏈脂肪酸，腸道內皮細胞也需要正常工作。它們需要它作為能量來源，對吧？

所以從這個意義上說，它很可能對微生物組產生非常積極的影響，我們個人沒有研究過，但我知道它正在發生在服用生酮飲食的癲癇兒童身上，例如，而且我認為在其他已經被研究的患者群體中也是如此。所以這很可能是一部分影響。

和微生物組的潛力，因為微生物組是一個工廠，它很好，對吧？它是一個生物活性維生素、短鏈脂肪酸的工廠，所以是大腦的營養物質。所以大腦需要的大量營養物質實際上是在腸道中產生的。

酮代謝是否被理解？你知道，它分解成的產物是什麼？比如，你知道，它的所有步驟。我的意思是，氧化磷酸化發酵似乎是被人們理解的，但同樣，酮代謝呢？也許它會指向，哦，看，

有一個分子將它分解並產生丁酸。所以它像榫卯一樣融入大腦需要的正常途徑中。它是否被完全理解？我的意思是，我們確實知道，我認為一條途徑是它如何變成這種輔酶A，然後那不是我的專業，然後燃燒克雷布斯循環，對吧？C被去除，然後最後是CO2和水。但可能有一條途徑，正如你所說，對吧，那裡可能

也許羥基在某個地方被去除，它變成丁酸。誰知道呢？可能是真的。我的意思是，也許有人知道。如果任何聽眾知道，我也很想知道。

好吧，我肯定不知道，但这并不意味着它不可能，它是不可能的。或者我們人類不知道，或者作為一個領域。所以這是一個很好的觀點。它只是一個在過去十年左右才引起人們關注的領域，對吧？Dominic D'Agostino是第一批人之一。他是2004年我的外部博士生導師。我採訪過Dom。他是一個很棒的角色。哦，你認識Dom？是的，我在一次代謝健康峰會上見過他，我採訪過他幾次。嘿，我當時在那裡做演講者。

幾年前，我從第一個開始就在那裡。第一個。還在打包箱子，你知道。我在後面幫忙。我非常了解Angela Poff。是的。我見過他們所有人。太酷了。是的，還有Patrick Arnold，對吧？他是給我第一個外源性酮體的人。當時是Keto Kana。是的，沒錯。這就是為什麼我讓Dom嘗試Keto Force。因為我說，有沒有不含風味的？他說，你不會喜歡的，但試試看。是的。哦，上帝。是的，Keto Force當時……

在風味方面是最糟糕的。Keto Kano更容易攝入，即使不好吃。哦，太好了。你認識Dom、Angela、Metabolic。是的，我一定會……最後一個是我錯過的唯一一個，因為我生病了。但最有可能……是的，我在那裡見到了Thomas Seyfried和許多人。哦，你喜歡這種東西嗎？我不確定那是一個地方。你應該去瑞士參加Keto Life。這是你見過的最美麗的酮和代謝會議……

你將在聖莫里茨參加。我相信你會喜歡的。我的意思是，它值得遠道而來。這聽起來確實很棒。是的。我會在線下問你這個問題。太好了。是的。現在時間到了，但很高興和你交談。那麼人們在哪裡可以獲得這些產品呢？讓我們告訴他們去哪裡購買。他們需要幫助。是的。所以這些產品可以在brainritual.com上購買。相當容易。然後還有Instagram。

如果你只想了解更多關於代謝和偏頭痛、偏頭痛代謝、氧化應激是什麼、你可以做什麼的信息，我開發了一個四個支柱的模型，說明如何在有或沒有的情況下改善代謝和偏頭痛。我的意思是，spring ritual符合這四個支柱，但信息是完全免費的。我做了一個YouTube課程。有一篇論文用通俗易懂的語言解釋了如何做到這一點。所以希望很容易理解。你可以在drelenagrowes.com上找到所有這些。

在这个对话中，我们深入探讨了偏头痛的预防和治疗，与Brain Ritual的创始人兼首席执行官Elena Gross博士一起。作为一位拥有临床研究博士学位的脑神经科学家，Gross博士拥有患有慢性偏头痛的第一手经验——以及缺乏可耐受和有效的治疗方案来缓解它们……Elena的偏头痛研究论文发表在《自然综述神经病学》和《科学报告》等高排名期刊上。为了帮助他人重拾生活，她对偏头痛管理的整体方法极大地改善了这种常见且使人衰弱的疾病的临床护理和整体理解。加入我们，了解：Elena的个人偏头痛经历如何塑造了她的职业生涯。嗅觉和血脑屏障之间的联系。营养缺乏在脑功能中扮演的角色。生酮饮食的神经学益处。准备好用行之有效的策略来应对偏头痛了吗？重新定义大脑健康意味着什么？点击播放，自己看看吧！一定要关注Elena及其正在进行的工作，关注她的Instagram或访问她的网站。本集也在Apple Podcasts上提供：http://apple.co/30PvU9C 使用Ekster升级你的钱包游戏！获得你应得的时尚智能钱包——并在购物时省钱！结账时使用优惠券代码FINDINGGENIUS，或使用此独家链接立即购物：ekster.com?sca_ref=4822922.DtoeXHFUmQ5 更智能、更纤薄、更好。不要错过！</context> <raw_text>0 所以我的名字dot com。是的，有很多免费信息。我也在Instagram和所有社交媒体上发布了很多完全免费的信息。所以大脑仪式或那将给你一些信息。非常好。和你交谈很愉快。非常感谢你到来。我很感激。和你交谈也很愉快。非常感谢你。很高兴认识你。如果你喜欢这个播客，请点击说明中的链接订阅并在iTunes上给我们评论。

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