Deep Dive
Why does William claim he can't eat spicy food despite evidence to the contrary?
William claims he can't eat spicy food, but his friends have observed him eating spicy dishes without hesitation. He may be exaggerating or creating a persona for comedic effect.
What was William's most memorable experience with spicy food?
William's most memorable experience with spicy food was during college when he ate a spicy duck neck that caused his lips to swell and made him cry. The spiciness was so intense that he couldn't find relief, even after trying common remedies like drinking milk or eating sweets.
What is 'Ghost Fire Green' and why is it significant in the context of spicy food?
Ghost Fire Green is a spicy dish from Kunming, Yunnan, known for its extreme heat. It's a cold dish made with a mix of local chilies, and its spiciness is so intense that it can be overwhelming for those who try it. William described it as a dish that could 'bury him in Kunming' if he ate too much.
How does Xiao Bai's ability to handle spicy food compare to others?
Xiao Bai is known for her high tolerance for spicy food, often choosing spicy products and dishes. She is from Jiangxi, a region famous for its spicy cuisine, and is considered one of the most spice-tolerant people among her friends.
Why does William prefer pepper over chili for adding spice to his food?
William prefers pepper over chili because he finds the spiciness of pepper more tolerable and enjoyable. He describes pepper as having a unique, aromatic flavor that enhances dishes without the intense heat of chili.
What is the cultural significance of spicy food in Jiangxi?
In Jiangxi, spicy food is deeply ingrained in the local culture, with many dishes being extremely hot. The region has embraced spiciness as a defining characteristic, and it's common for locals to eat spicy food regularly. Xiao Bai notes that Jiangxi's cuisine is known for its 'pure spiciness,' unlike other regions that incorporate flavors like numbing or sourness.
What is the impact of spicy food on social gatherings according to William?
William associates spicy food with social gatherings and happiness. He finds that eating spicy food with friends creates a sense of warmth and camaraderie, making it a joyful and communal experience.
What is the historical context of chili consumption in China?
Chili was introduced to China during the late Ming Dynasty from South America and initially used as an ornamental plant. It wasn't until the late Qing Dynasty and early Republic era that chili became widely consumed by the general population, particularly in southern regions like Jiangxi and Hunan.
- 小白是江西人，从小吃辣；威廉不爱吃辣；江西的辣是纯辣，而其他地区例如四川、湖南的辣各有特色；主播们分享了被辣到哭的经历以及对不同辣度和辣椒品种的看法。
Shownotes Transcript
嗨 欢迎收听两只蜜蜂这是一档没有文化 没有输抽也学不到任何知识的纯闲聊播客如果你想加入我们的听友群呢可以在微信搜索王力助手四个字的大写全拼备注听友群小助手会把你拉进群聊下面就开始我们今天的正片 Ringo Lelby Radio
大家好 这里是两只蜜蜂今天我们吃辣椒是的第二次吃辣椒我们之前已经吃了一次了但是没有录上两只蜜蜂也发生了这样的事情是的而且我们的卡还坏了对我觉得好像卡坏了所以这是我们第一次重新一个话题录两遍所以这一遍可能会比第一遍
有一些不同的感觉吧是的我们今天一起吃辣椒呢有大盆儿有威廉有小白对我是威廉我这个不怎么爱吃辣椒的威廉我是小白我是超能吃辣椒的对小白是一个辣妹子 yeah that's me 她是江西人对江西很能吃辣辣妹子是辣妹子这首歌是特指湖南人是的嗯嗯
所以你觉得湖南以外的人都不能叫辣妹子也没有我想先与梁小白来质疑我不太爱吃辣我先质疑他我觉得梁小白在江西人里面不算是一个特别能吃辣的人江西那个辣的真的是对可能小白你也驾驭不了但是他是我认识的人里面就算是很能吃辣的了
我认识任门而且他会是那种主动去选择有辣椒的产品是的比方说辣椒面霜哈哈哈哈哈哈辣椒身体乳对
对我就每天早上用辣椒冲鼻子哈哈哈哈倒是也不用对再用辣椒面漱口对就是人家人家那个口红都是抹上去的我的口红是打出来的哈哈哈哈对对对还有风唇的效果对很棒嗯我应该很适合你哦对你嘴唇薄你比较刻薄对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对对 对 太 太 好太好了太好了嗯
但威廉说他不能吃蓝因为以前我们一块吃饭的时候他并没有明确的表现出来说他
不吃辣他真的就是为了故意要营造这样的人设然后他就说自己不能吃辣就我们在一起吃饭的时候你每次也没看见他哪个辣菜他少吃了对前天我们吃那个烧烤那不也吃的很好吗对啊昨天我们吃北二楼的时候你先看看哪个菜少吃了那真的是很辣他们都辣翻天了吗对啊我我北二楼太辣了我昨天晚上真的是以我的饭量那个我很客气
并没有你看那些那个猪脚很辣然后他也吃了然后那个屎很辣他也吃了是吗夹带丝喝到这个程度的吗对啊干边大便很好吃神经病你们
你们节目效果就这么出所以威廉你说你不能吃辣但你吃过最辣的一次大概是什么你还记得吗是最辣的一次不包括自己对着镜子看自己这倒是但你其实太火辣我很辣我怕辣是没有错的
最辣的一次应该是就真的是被辣辣到哭了那一次它不是我吃过的最辣的东西但是它确实让我体验到一种很持续的很没有办法缓解的很绝望的这种辣感
是在大学的时候我和我的另一个同学一个女同学她的名字叫 Alice 我们就称她为 Alice 就可以了她是一个外国人吗没有她是一个中国的女孩然后那个时候那个爵味刚刚上刚刚在南昌开店所以大家都都以买爵位为很流行的一件事情但是爵味压迫我跟你同时期在南昌我并没有以买爵位为很流行但你本来还是喜欢支持黄尚黄
也没有我们那时候吃的更多的是那个大同乳菜对对就我们说大不同对叫大不同可是因为你便宜对便宜因为你在南昌生活上学那么多年嗯
你很难说服人家说你是不能吃辣的是我吃辣在南昌期间在南昌的时候就是我们经常去学校旁边有一个叫绝味水煮的那个地方百味大根百味水煮然后就很好吃然后那个然后他们家也很辣就你跟他说就是不加辣然后单从他那个锅里煮出来的东西都已经够辣的然后威廉嘶嘶哈哈的也吃得很起劲就也还好但你觉得那个水煮跟你这个鸭脖子还是没法比
你和爱丽丝你们俩一块他们从那个鸭脖子两端一起往中间吃我和爱丽丝女士我们两个人她就买了因为她是个很能吃辣的女人她是四川人然后她就买了那个鸭脖子她还要的是辣味了我记得
其实从那个时候我倒不知道但是现在我回想起来这个爵位以及其他的一些那个压迫品牌可能是真的他南北方的调味不太一样就是在南方卖的可能会更辣一些那个给我辣的我就当时我人生第一次被辣到香肠嘴就是嘴整个肿到就肿到我自己都已经明显的感觉到闭不上嘴了
就是不能讲一个叫张不开嘴的就是你怎么张不开也闭不上反正就就就停在那个状态当中就是你的嘴唇明明已经碰上了但是你感觉好像你在张着嘴的那种那种感觉就是已经肿成那样了呃然后辣到整个舌头就是呃
就是把舌头切了我想可能也就是这个滋味了那你可以赶紧动手术不用了就是你没有办法缓解你喝水也没有用人家都说喝奶能解辣吃甜的能解辣什么都没有用你那时候没有想到要跟别人接吻把辣传给他吗
我没有人可接了你要我抖了出来吗你可以在你们校操场随便拉一个人呢你说嗯 冲锋之流然后那个人就把你那嘴给真是恶毒
比录第一遍的时候还饿得多然后所以他我们就我们在吃那个反正我就吃了一块然后我一直辣了能有个半个多小时就是实在是没缓过来所以你就开始哭你那个时候真的很不坚强就莫名其妙的眼泪就流了下来以后就哭过三回嘛一个是热哭的一个是冷哭的一个是辣哭的
你真的是就是特别容易被这种自然环境对然后对人家都是爱丽丝梦游仙境之类的我是爱丽丝对很压迫听起来很需要一管冷酸梨就是忍了酸甜想吃就吃
就是从来没有被拉成那个样子过但一直到后来后来你还吃过更辣的但是也没有像那样对那个我就聪明了当然还是跟爱丽丝女士有关系她后来毕了业以后她就嫁到云南去了她嫁到昆明去了然后我就去昆明找她玩
他也跟我说其实你知道吗就是昆明这边当地有一种菜非常的辣他的名字叫鬼火绿然后你要不要尝一下是一种辣椒还是一种菜我说实话我至今没有太搞清楚我可能有一种绿色的辣椒也叫鬼火绿但是
我觉得是一种菜就是一种凉拌菜它的名字叫做鬼火绿其实它具体是用什么东西它可能会混合到好几种当地的辣椒但其实那个辣度都是非常了不起的至死量真的可以那么说吧我觉得我要是吃一口的话
我就我就不用石头会灼伤对我可能直接就就埋在昆明了然后昆明有那挖挺大一个坑对啊昆明可能昆明现在土地建设也很紧张啊对他容不下你谢谢你们我为什么每次在这种时候我总会说谢谢呢我我这我谢什么呢然后
应该谢自己我就很很聪明的我就稍微用舌尖就是点了一下就是用舌尖点了什么就是用舌尖点了鬼火驴对就是那道菜然后就整个直冲甜铃杆就是就是掀起了你的甜铃杆对就是就被掀起来了然后这个汗化就下来了我就心想他爱丽丝女士当时在干嘛给你拍摄吗
没有他当时就是他很得意洋洋就是你看就是比那个比那个压脖子更辣的东西他还是有的对你当时那个压脖子那个状态实在是太夸张了这个才是值得你哭的东西为什么我的朋友们都致力于把我弄哭但是你这次没有哭你还有什么其他朋友致力于把你弄哭就你们几个就够了真的
就是没有其他人都不会这样其他人都都看到我哭会心疼的我知道过一次很辣的东西不会我知道过一次很辣的东西但其实现在想来也不是说我吃到过最辣的但是真的辣得我一个措手不及就是以前去新疆出差在陆木齐那边我就看到了那个新疆炒米粉因为新疆炒米粉它和其他地方的米粉是完全不一样的一个状态嗯
就是其他地方面你不光是拌粉还是汤粉就是差不多是那种常规的做法哪怕也有炒米粉但它炒米粉不会像新疆炒米粉那样里头有好多的那种汁水和汤也不是汤就是酱料的那种感觉就黏黏糊糊的感觉对然后我就一直
就是有所耳闻然后我就想吃一下然后差不多是一点多我说我吃完以后三点多我上飞机我就回北京了结果他说你要什么辣我说那我肯定要个爆辣呗我就新疆这边的辣我就是能辣到哪里去对呀因为我对新疆的辣一直都是这种
纯辣椒那种撒一撒因为它辣皮子很好吃也不辣是辣皮子不辣我很爱吃就是那个烤肉的时候你跟他说要多辣点辣椒他放你也觉得这就还好就还好对结果殊不知他给我端上来
糊糊状的一个东西然后我也不疑有它我先给爬了一口吧结果那一口里没有粉全都是它的那个辣酱它应该就是有那个番茄酱加那个皮芡豆瓣酱可能还有其他好几种辣酱在一起又咸又辣然后完全还没有任何的粉
我就先吃了一口那个然后我整个人就是也没有哭出来掀起了你一丢甜冰缸对也是掀起来了然后后来我还说赶紧的我说那个就是你给我来个馕我又把馕掰开泡碎了搁里头而且那个辣真的是非常辣因为我从吃完以后不就上飞机了吗从乌鲁木齐飞北京大概要五个多小时
然后呢我当时选座选的比较早我那个飞机又不是一个特别中间带一个厕所的飞机厕所就在飞机的尾部我虽然我是坐在了免费的就是那叫什么经济舱免费座里能选的最前面所以呢我都不断的要往后面跑嗯
然后你这五个多小时那些人就是又不想坐着他也没有事情可做他只能站起来去厕所然后大家就一直在排队然后我前两天不刚去的喀什吗这晚上我就有经验了我说大家肯定都要起来上厕所我说我要上厕所怎么办我肯定不能像上次那样没有经验我特地选择了一个靠走道的位置并且是倒数第二排就紧挨着厕所的位置我就这样我可以随时随地的又不耽误其他人的情况下我就可以去上厕所
结果数不止这一屋我都要说一直有人在排队我就跟他看厕所真好那他们会不会就是在就是因为也是倒数第二排就离那个厕所门口已经很近了然后快排到他们的时候他们就会先练习一下那么先放两个屁那可能那可能飞机怎么是我们稍有的怎么该烧鸡的了哈哈哈哈
动力十足的感觉那廖白你吃过很辣的东西是什么呢他每天在吃很辣的东西对就是其实我是一个还蛮能吃辣然后还蛮习惯吃辣的人然后可是就是我最近一次被辣到就是在南昌在江西南昌然后回家的时候然后就是这几年南昌菜然后突然有一些菜馆里面有一些就是以辣闻名的那种菜然后
我就点了一个他们那个招牌菜之后感觉上来就是一盆辣椒然后在那辣椒里面巴拉巴拉巴拉巴拉然后后来巴拉不出其他东西来然后你吃一口那个肉以后我就觉得这个肉不对劲它不是辣椒味然后它是那种辣椒精的那种味道然后也是那种掀起了你的天灵盖掀起了三个天灵盖我很少有吃辣的时候能被掀起天灵盖的时候对你说那种辣椒素的那种感觉它好像也是纯天然辣椒
提炼出来的但是你就吃起来跟正常的辣椒味是不一样的对因为我从小在江西的时候我虽然小时候不怎么吃辣然后但我就是毕竟从小吃江西菜嘛你就知道江西菜原来没有这么辣然后自从这个辣被贴上了江西的这个标签以后我就觉得那些菜馆在单纯的追求辣这件事情就是
你但凡一个外地人你来南昌你要是没有被辣哭那你这趟旅游就是很不成功那就可能没有来江西对就是我觉得江西需要配套好一点的钢伤医院就是是江西文旅在特意打造什么的
我觉得他们是在刻意的就是把这个辣作为自己一个很重要的标签一个特色其实我们讲说不管是四川也好湖南也好还是就是重庆啊湖北地区整个其实我觉得对比下来可能江西确实是
最辣的一个地方江西江西是纯辣对然后什么四川那边可能是麻辣麻辣香辣然后湖南是香辣对然后云南贵州那边是酸辣酸辣多一些然后江西就是纯辣就是对它没有味道然后味脸是火辣非常好
哎呀今天说了一点我关于我他这时候也这么说是因为你正面对着他又不穿衣服对现在为了我们在呃武汉了要摆在家里然后为了在全裸露我比在德龙家穿的更少是吧哎没有我跟德龙还少了一块袜子对在德龙家穿袜子我在这边没穿袜子真的整个人笑得花枝乱颤啊烦死了哥
就身上肉一波接一波的缠好讨厌然后那个嗯
反正江西确实是辣我在江西上大学的时候的那一段时间是我人生能吃辣的巅峰它是一个潜移默化的你不练也得练你是根据那个环境来的当你回到北京之后就弱化下来可以有很多不辣的选择你就选不辣我并不是主动会选择辣只是当时在上大学的时候你的环境那个里面它就是都在辣你去吃个水煮你哪怕说我不要辣我不要辣它那个汤底其实那个辣味对我来讲也已经到顶了
就是慢慢慢慢就练就练出来了他只是不再额外给你加辣了而已但他底位里面那个辣我都受不太了但是我就真的很清楚的记得我在大学毕业以后然后我回北京
那个时候你有感觉你是全北京市最能吃辣的人你就是去饭店什么你要个什么辣子鸡啊或者是去吃个川菜啊什么的太弱了然后就在这种环境底下慢慢慢慢松懈放松了自己然后等过两年再回到比如说去武汉了你们发现没有武汉是我觉得不太辣的城市其实
他没有江西湖南那么可能我们在北方感觉武汉应该会虽然不像湖南四川那么知名的吃辣但是感觉好像他也应该就是辣一点然后我就想说在北京待的时间长了就来到哪怕像是武汉这样的辣味在南方不是那么那个的城市我都觉得有点顶格了就是就武汉就
辣吗就这个时候就觉得我们前天吃那个烧烤你就觉得辣但是我们俩我是完全觉得没有辣味然后他可能就象征性的放了一点概念性添加我就觉得到头了到我的预知了已经你那天跟我说已经到你的吃辣的顶格的时候我当时心里面想装什么呀是真的就是在北京太容易吃到完全不辣的东西了再加上我每天为了减肥我都自己带饭就是自己家里做饭完全就是没有什么调料
你敢信我真的我为了减肥付出了很多你们家做饭从结果来看这付出是没有效果的哎呀可不能你是不是应该放点辣椒素啊这样没准能够减得更快一点其实好像是这个样子的但是不用了我觉得
我不走这些解禁我要一点一点一点一点的解下来现在这个状态应该要走解禁你马上来不及了你现在解尺度都来不及了你还解禁我也没有什么事催着我我不急不要再聊这个了
好羞耻你看因为被连说他不太能吃辣但是我们平时可能私下聚会或者跟朋友之间吃饭或者包括一些工作餐什么的跟同事一起吃饭很难吃到不辣的因为但凡这个菜或者说这个菜系我们大点说可能说是这个酒楼他如果是
高级一点的他可能还能比方说那个什么淮扬菜或者是什么粤菜对官府菜对他
它肯定是就是以不辣的为主但我们不太懂我们自己这么感觉的因为我们自己吃饭的感觉但是这种都不便宜你作为日常的消费或者吃饭去餐什么的你大部分能够容易吃到的一些饭馆还是都会带辣椒的对对对那些什么川菜香菜对就好像梁小白在第一次录的时候就说好像带辣的菜都卖不上去价格似的那种感觉
对就是因为辣是那种比较大众的那种消费就是你看到那些川菜和香菜里面很少有那种价格特别高的然后但是那些不辣的菜比较容易卖到高一点的价格或者我是我说我觉得可以换一种说法就是说它可以做得很便宜对就辣的菜你可以卖贵也可以因为有一些
上回我们去吃那个我们在通车万达然后我们因为来了生病了我们去看了他以后去通车万达吃饭我们就进了一个盐棒菜菜馆我们都坐下了一看那个麻婆豆腐 68 然后我们说好像外边还有两个人等我们我们就走了就没事了
我们就去吃外婆家了是的外婆家的那个麻婆豆腐卖十块钱对就是说你要是硬要的话你也可以标高价人要但是别人可能就会觉得不太值这个钱就是你再怎么那个好吃它也就是一盘豆腐
你卖我 60%你是不是有点但它的环境什么的确实有这些世界价值了粤菜然后那些淮扬菜里面它那个豆腐卖你 68%大把债是但是人家比如说淮扬菜的豆腐可能会给你切成非常非常非常细的一些就像是绣球一样的那种也可能是我们自己不太懂就是我们的根深蒂固的这种刻板印象就觉得如果这个菜
如果是一个川菜的豆腐我们就不想花那么多的钱如果是一个粤菜花样菜的豆腐我们觉得花那么多钱是 ok 的就川菜香菜已经很难卖上那种比较高的价格这两件香菜还好点像香菜又在往高端走的感觉剁椒鱼头但是川菜好吃不知道但是尤其是盐帮菜但是它真的好吃它确实好吃更平民一些而且更容易获得一些对
有一些盐巴菜最近卖的价格也挺高的所以那你大刀腰片不吃在你不吃辣的人你和大家一块平时聚会的时候你会怎样选择呢就还好就是我虽然是个不主动选择辣的人但是有点辣我也能接受而且北京那个辣度你也知道就是它没有什么太辣的东西但是我点菜可能会刻意去去点一些不太辣的菜
然后北京哪怕是川菜馆里面的辣菜你不要像鱼香肉丝免辣你敢再说其实好多菜免不了但是这也还行比如我们去梅州东坡吃的话它的鱼香肉丝它的公宝鸡丁它的什么它的松鼠鱼它的什么东坡肉它的肘子其实大部分都是不太辣的东西就也还好
你真正想点个特别辣特别辣的菜反而比较难其实好多品牌到了北京就改了它辣度自然就下调了肖像哥没有改
你最爱的小香格对我非常喜欢吃小香格小香格是只在北京才有连锁其他店是没有的我不知道我只有在北京吃到过小香格我也没待过几个陈时我在北京我那时候在三里屯工作的时候小香格基本上就是我的池塘
然后就是我经常会跟同事一起去吃肖像格然后那个然后但是肖像格对于我我那些不吃辣的同事来说就是地狱一般的存在然后我有一次跟一个同事去他他是第一次第一次去吃肖像格然后我们点了所有的菜那基本上都是
没有吃几口就已经就是冒汗一头的汗天灵干被反复的解开后来后来我我看他实在是太遭罪了我说那我们点一个那个就是完全不辣的素材然后我
我之前没有点过那个蔬菜叫口味冬瓜然后上来的时候飘了一身的辣椒飘了一身的剁椒是不是口味什么的其实都是辣的呀应该是我后来才知道也不是我们在河南吃那口味茄子完全不辣甜的嗯
对然后那个同事上来那个口味都关上来了之后他整个眼睛就绝望了然后我们又给他点了一个什么蒜蓉的那个什么之类的那所以就是对于这些不吃辣的同事跟你们一起吃饭的话你会很嫌弃吗
我不会很嫌弃我会让他们自己想办法就每一个每一个那个香菜还有川菜的菜馆还是有那么一两个那种不辣的菜的炒鸡蛋然后对但是我觉得也是因为就是辣菜太多了就是即便大家想就是避开也很难避开而且你知道大部分的那个香菜馆他们是很傲慢的然后他们他们是不可以免辣然后也不可以他们是预制菜是吗
也不是就是他们这个菜他们就觉得这个菜如果让我不放辣椒就没有灵魂你就不要点这个菜没法做好多出租式对反正像武汉这边的一盏灯然后肖像格也是就是你跟他说
然后他会告诉你说这个菜就别了对北京有一个翠青酒家也是我翠青我吃过是绝大无比翠青是很老牌的一个香菜因为它在那个就是部队大院附近好像那边的很多那种地方菜其实都是给部队里面从外地的过来的一些军官士兵们经常会去吃的对而且那个翠青酒家装修极其的一般但是居故以买的
嗯他价钱是定的不低啊哎我发现你很喜欢吃香菜我很爱吃啊这就是就我的口味就是吃辣对你你在武汉恒隆的食堂也几乎就是小富兰哦就对对就就那就那一挂的就是站上爱吃香菜的人但是说实话我觉得中国最辣的地方不在湖南也不在四川也不在在在云南我觉得哦这就是我自己的感觉就是
云南你说他吃辣的他吃辣的这个规模可能不如这么大但是他最辣的单品可能在那边就是可能我觉得南腔不服就是有一些辣椒的品种我指的是对就当地产当地吃对有什么辣骏子之类的那倒是没有但是我们基本上讲到的所谓的辣的辣味的来源好像都是辣椒这个东西就是哎
还有些那种辛辣的什么胡椒啊那种东西然后哦威廉就虽然他不能吃辣椒但他超能吃胡椒我真是胡椒痴迷患者刚才我们早餐点了鱼糊汤粉嗯我那个胡椒真的是他是武汉的一个小吃我们上大学那会儿然后那个大家在吃馄饨的时候就威廉就是一碗馄饨要放一瓶胡椒
那个餐馆的老板很恨他没有老板非常消耗人家的胡椒但是胡椒确实很提味对我很喜欢胡椒我胡椒的味道真的很绝所以我很喜欢吃胡椒的时候你吃不出辣味了
那种辛辣的那种感觉对胡椒那个辣很少有人把我拉到啊的那种程度因为胡椒的辣你感觉不到疼因为好像辣椒的这个辣说在味觉里它不是味觉它是一种痛觉对它是一种痛觉就是喜欢吃辣的人是不是都是抖 M 是的还好我不爱吃可是你是抖 M 我不是你是疼痛的深度爱好者是我是威廉特别 M 那个母是吧对哈哈哈哈
这个事情就是有迹可循你从上学的时候就开始一直在追求肉体上的疼痛这件事情肉体和精神上双重疼痛我也没有太追求很长时间就有段时间你喜欢打耳洞喜欢被人甩
他喜欢打耳洞他有耳洞吗七八个耳洞七八个都长死了对他会打到那种软骨上面然后他会打到耳朵的不同部位打完以后又不带然后还打到那里面对他就追求疼痛就打完以后特别痛那你该打完以后往里塞一颗辣椒啊
我这就疼痛不出气就死了就是没有那照理说你应该很喜欢吃辣椒啊对所以这个事情我就觉得说不通然后这个逻辑就真的
没有只是你在当你尝试过之后你发现你不是真正的喜欢疼痛你只是你只是认同的快乐对你只是忍痛力可能比别人要强一些但是那种感觉并没有让我发自内心的觉得愉悦并且有存在感然后虽然说我尝试过很多次打耳洞就是打六掌掌六掌你并不喜欢你为什么还要反复的去打呢如果你真的不喜欢你可能体验一次你就会停止了然后你打七八个是为什么
就是在那一段时间里面集中打了他缺一个漏勺对我吃火锅的时候需要用耳朵来来来在底下捞一下那刚才魏连提到了你会放很多胡椒对那你平时家里做饭的时候你们常用的调料就胡椒会用的比较多但是辣椒也用的很少
辣辣椒用的少一些你比如说我们在做鱼的时候做红烧鱼的时候还是主要以胡椒为主然后辣椒也会放一个红烧鱼也会放胡椒吗胡椒对于去腥是有非常好的效果是吗对你真的可以试试要做肉菜比如说我今天要做丸子那个料酒的作用其实还稍微厚一点胡椒真正去腥的作用是很强的我们家就放料酒你可以试试胡椒和料酒一起放它的效果会更好一些我觉得你在胡椒霸道是真的
是真的那廖白家里做饭什么的辣椒放的多吗
我们放的很多我们家就是小时候是我爸一个人吃辣然后后来我妈跟我我们两个都被我爸培训出来了就我们俩也挺能吃辣的是不是你们男方放辣椒都放鲜辣椒比较多都会就看你做菜需要鲜辣椒还是干辣椒然后我妈小时候的时候还会自己做辣椒油然后做辣椒酱然后
他前面试了两次之后那个辣椒酱做得很成功然后就是街坊邻居都很喜欢然后他后来他就他就那种大面积的在我们厂区推广这个东西然后我上学的时候妈很爱让我带辣椒酱威廉应该有吃过我妈做的辣椒酱有的有的非常好吃我奶奶做辣椒油也是一绝是
就那个辣椒放在碗里然后拿热油一挤吃一年最后还得吃个辣辣味就是我们家常年有辣椒油但常年就是
可能做汤一整锅里头拿那个小勺一丢丢我都不知道干啥你要不能吃你就别吃但他又觉得说这个人家上面标配里面有辣椒那我就放一点但是这一点又起不到任何作用然后我爷是完全不吃辣的然后我爷跟我来吵架的时候他就会攻击我奶说你们吃辣椒的你们都是傻子他说这么辣这么不好吃你们还吃你们是傻子
我奶奶说不过他我奶奶就拿马车打他我们家就我爸吃辣但是我爸吃辣他是他不做辣菜他需要一瓶辣椒酱不管是海南那种黄灯笼的辣椒酱也好还是很辣对那个非常辣然后他得有辣椒酱才能吃下去饭他很喜欢吃辣但是因为我和我妈都不怎么吃辣尤其是我妈完全不吃辣一口辣都不吃
然后所以他所以他就不在菜里面做辣的东西你说那辣椒酱我第一次出差去厦门的时候嗯当时全国各地不同的那个地方的那个同事都去厦门嘛嗯真的有一个从长沙这边过来的同事嗯
他就自己带一片辣椒酱我说为什么会有人就说你出去出差也好旅游也好一定要从自己家里带一个辣椒酱他跟我分了一点那是确实好吃但是我就说再好吃你也没必要吧你又不是在这不吃就不回来了然后我们就去吃那个厦门当地有一个叫咸饭的一种饭就类似于蒸出来的饭然后里面有各种菜然后他们也会有那个就是辣酱嘛
还有我们吃沙茶面他们那边碗都特别小他们那两口吃吃完那一碗我们放了半瓶辣酱那个辣酱跟番茄酱似的完全性的不辣那个老板就跟未来遇到的老板也都快把我们杀了就我们几个人我们还是从北京那边过去本身都不是很能吃辣的就一碗沙茶面一碗咸饭差不多一瓶酱就没了
差不多这个价还不够人亏的确实是它这个辣椒你说甜吧也没有多甜但是就是没有辣味也不知道为啥而且你知道辣椒其实不便宜辣椒作为很重要的经济作物它其实你像一盘辣子鸡丁它那个大量的干辣椒在里面其实那个成本可能不比那几块鸡翅但是我觉得那些辣子鸡丁或者是那种干辣椒大面积那种嗯
你如果吃完不给他打包带走他会不会下锅接着用啊应该不会吧应该不会他那个油他那个做菜的油温很高他经不起你就是他要再炸就黑了他不炸呀他不炸他那个味道出不来呀他怎么他不炸他怎么给你加热呢你就是不是就你前一锅已经炸完了
然后后一锅他只要把那个鸡丁炒好以后再跟这个拌在一起不就得了吗他不炸他就是他就是不会重复使用请你不要太恶心了应该不会用不会重复用是吗那你们会打包带走吗我也不会因为我觉得那个很香我其实每次吃完我就想打包带走我甚至还尝试过一次我这下回自己家里做饭的时候放但其实后来自己家里也不怎么做
我来判定一个人他能不能吃辣就是看我们去吃香菜或者吃川菜你最后的这因为在我的印象当中我是一个不能吃辣的人是因为我每次去香菜馆吃香菜比如说那什么小炒鸡杂呀那些什么那你知道的反正就那一类的菜辣椒炒肉什么的我就只能吃里面那些鸡杂和肉那些辣椒我是一筷子都不碰辣椒炒肉的辣椒还好对那个还好螺丝椒它没有辣味还好就像其他的就那种
就像咱就说辣子鸡了然后就是那个鸡鸡鸡肉我都吃掉了整个那一盘的辣椒我就一筷子都不倒所以我就觉得很浪费就是我每次去吃香菜我一个人能点四五道菜是因为真的有大半盘的菜我都不碰
所以就在我印象当中可能我就是个不能吃辣椒的人但是人家地道的好像都半饭吃掉了是我去之前去越洋吃我说去湖南我可以吃一个正宗的香菜结果它里头那个鸡肉切的嘞嗯
跟小鸡蛋盖差不多对对对你钱得拔了呢拔了就加上还甩半天一甩甩没了都不知道去哪了我又不太会甩筷了真是超级下饭我真心想我要是真的就是非常低调的那么种吃法的话这一盘我能下八碗饭就是我点一个菜我就吃的饱饱饱饱的了然后加上那边的饭又不要钱真的是南昌县的那边米饭还是不要钱吗还是论位手
对南方很少有米饭像北方那样是论碗收钱的对但是北方也很少有南方这种纸巾都要收钱的有没有什么地方就是近都不要钱呢我目前没有梦里反正就还挺好的就像我那天和爸爸去吃重庆火锅我就看人家
说到重庆火锅我们点鸳鸯锅但是实际上你发现点鸳鸯锅到最后好像那些一开始说要吃白汤的人最后也都到红汤里面去吃东西因为发现它要蘸着香油吃就真的没有那么辣
那个香油好像有一层格辣的效果而且你如果是去吃四川火锅里面煮那些内脏煮那些玩意儿你必须得够红糖才好吃对不然的话没有人你们家会吃清汤煮脑花吗绝对不会这白糖煮出来那个猪肝也没法吃
但是我就看旁边人家有一家是很明显就是重庆当地人可能是送孩子过来上大学然后父母就一共有带着兄弟姐妹反正一家六口人就在隔壁那么吃人家真的人人家连调料都没有就是连那个什么香油碟人都没有人就是一个红汤锅放在那然后几个菜往里面涮一涮涮完了以后拿出来直接就是米饭就吃了就是就是就跟咱们吃菜一样八碗一碗米饭以后发现快得吃饱了真的
真的我现在即便是常吃四川火锅我也想不起来就米饭吃我也不太想我还是很北方的思维要就个什么烧饼我也是我经常我吃火锅的时候好像要吃蛋炒饭
我也这两年开始了对就我吃火锅的时候很快就一定会点一个蛋炒饭你记不记得我到武汉来找你我第一次到武汉来找你的时候就是咱俩那天晚上吃海底捞然后我就点了个炒饭那是我第一次在就是吃火锅的时候吃炒饭那天晚上不知道为什么就点了个炒饭吃从那以后的每一顿火锅我都一定会点炒饭吃而且好像火锅尤其是辣锅就是为了
包括茂菜这种就是为了陪内脏的我之前就是以前咱们在那个旅馆那边住的时候都不是开过一个上次是画两个麻将的那个你记得吗打牌的那个麻将的那个餐厅我有一次自己吃有茂菜的对他有茂菜他有好多四川小吃然后有一个妈妈带着一个他的女儿大概三四岁然后他妈就让他
女儿吃脑花她女儿就不想吃然后她说这个非常有营养妈妈从想吃到大嗯
很棒是的然后说到这个那个从小吃到大就是然后我们吃火锅的时候你会很辣吗或者吃一些辣菜的时候你可能会有一些解辣的动作像就是可能会喝椰树盘椰汁啊什么露露啊什么花生那个银露花生牛奶啊什么微移什么的这些蛋白质饮料都是非常能解辣的据说它的效果比水要好很多因为辣椒素可能不容易水
所以那我一般就是喝水喝冰水冰水反正对那你喝冰水你刚吃进去火锅比方说你喝了冰水它那些油会不会在你胃里就直接凝固不知道哎胃里应该也是有体温的吧人体的体温是 37 度是吗你不知道吗我不知道啊我一直以为我们都是冰妹人你不是你是热辣滚烫的妹人好吧
所以你威廉在吃辣方面有什么特别的技巧吗或者是特别的示好没有狼吞虎咽就像咱们那天晚上吃那个吃烧烤一样就是我会觉得它辣到我已经顶格了所以我非我即便知道它除了辣味之外它有很多其他的味道比如说油脂的那种那种很香的味道或者是其他的调料比如自然的味道但是我也不能仔细的去品尝它我放到嘴里面这个辣味一冲出来以后我赶紧嚼两下我就咽下去了
所以我会吃的特别快只要你咽的够快那个辣味就赶不上对对他可能就还没有沾到我的舌头上他进去下去要辣食到辣辣味那他辣去吧但是但是
所以我就不太爱吃辣的东西我尝不出味儿来因为我怕辣我是一个不是那么喜欢追求疼痛的人这件事情我真的是不相信就打了一个漏勺没有你这么抖 M 的人然后你不喜欢吃辣我这个事情我就理解不了我不抖 M 你抖我不抖你非常喜欢别人伤害你
没有如果不是对你这么独学的话我们俩也不会变成好朋友原来是这样是的所以我们评论区里请尽情的辱骂威廉倒是也没有这个必要我觉得小白你在吃辣椒的方面有什么特殊的吃法吗或者说你家有什么就纯烈你越吃辣就越难吃辣
就我以前我记得我印象中我上初中就我从小到初中之前初中毕业之前都不怎么能吃了然后就后来就慢慢被锻炼出来然后就你就会开始是被动的吃了后来你就会主动的去吃了然后就
就真的是深恋出来我好像也是就是我们家从小的时候其实家里做饭很少放辣椒就反正就一盘辣椒油是一年的那种然后但是呢因为我小的时候很早就出去吃饭就是我上小学上那个早饭都在外面吃有的时候会吃一些牛肉面呢什么炒面之类的人家会给你放那些辣的小菜然后你自己就也会加辣椒油慢慢慢慢的我就是变得我们家比较能吃辣的了
然后后来我就没有办法我只能自己就是单独开个小灶是的我正是自己做饭然后就是做给自己吃然后也不关他们对或者是我会去那个放学的时候那时候好像刚刚上初中我会自己买辣酱那时候刚出阿香婆
因为之前没有吃过其他的辣酱那时候还没有老干妈我不知道是全国都没有还是说我们那边只在电视上见过阿相婆然后你就去买那阿相婆的辣酱就感觉非常辣现在吃了感觉不怎么辣但是比我们从小家里做那个辣椒油我奶奶做那个辣椒油那个辣椒是黑的就已经炸糊了也完全不辣你不知道那个油干嘛似的
那辣椒放太少了对然后那个时候就吃阿相扑就感觉还有就是方便面里的那个那个就是辣油辣酱包我们家唯一能够买辣椒的场景就是我爸有一个同事他是湖南人他们家腌辣椒腌的非常好好像是韶山地区的腌辣椒当咸菜就真的是很赞然后我妈吃过一次虽然她是个完全不吃辣椒的人但是那个腌辣椒完全不辣
然后加上他可能也是在北京买了辣椒所以都不太辣然后所以就他也学来了这个配方就是他也去买辣椒然后回来腌就早晨饭当咸菜吃其实很好吃你妈学来的这个配方对我妈学过来然后但是每次就像开盲盒一样就是很奇怪就是你去买了那个那些青辣椒那些尖椒啊
它有的时候里面就能有那么一两个特别辣就是大部分都不辣但是有的时候所以就是经常你要是里面混进去一个特别辣的话你这盆腌出来的可能就都比较辣所以就为什么咽口水就是有的时候那你们家都不怎么能吃辣如果赶上这种特别辣了早上起来你们吃一口我爸就特别开心
我爸就特别开心你爸是能吃辣的对我爸很爱吃辣他是我觉得在山东人里面吃辣到顶的人他就是口重就常年常年在外然后就是什么菜都吃然后就搞得但是其实山东的大葱也是一种辣味吧对啊我觉得
我就想说除了辣椒之外还有很多其他的可以提供辣味的辣椒洋葱大葱包括咖喱胡椒咖喱对都有但是你要是说辣可能第一反应是辣椒但是你再说它这个也算辣但是你要单说咖喱你可能想不起来它叫辣你像大蒜那个蒜辣它也不所有的咖喱都辣吧它有一些就是不辣的咖喱
咖喱都辣吧就它那个辣不是就我们吃的那咖喱块里面它有一个辣椒的辣度但那个辣度我感觉里面就是加了辣椒就你纯不放辣椒就它的咖喱味甜的不是就它那种感觉他们也关注辣可能我吃不出来了就我完全已经吃不出来那种普通咖喱它本来就不是辣椒的辣
他们就叫辣但咖喱并不是中国传统的对因为咖喱是一种复合型香料就是它它没有一个那个香料里面的叫咖喱它就是在在南亚地区啊就是印度那个地方比如说它叫马沙拉然后然后就那就是一种混合香料混合起来的叫咖喱据说这个名字还是英国人被起的嗯
你刚才说我们很多就是中国的南方的省份会更比较乐于吃辣很明显的就能感觉到你刚才说的新疆的那个你吃过最大的地方我觉得这是
我们假设新疆市不是我吃过最辣那是辣得我一个措手不及就是偷袭的感觉对就他应该是我认为就是能吃到最辣的东西的纬度最高地区了就是全都是在长江以南地区的辣味会比较重一些可能跟天气有关还是怎么跟气候有很大的关系应该是有很大关系
在南昌待过冬天有这么的湿冷对一年三百天雨那你如果觉得在南昌你觉得非常潮湿的时候你会猛吃辣椒你会开心吗就干燥吗我们并不会就是因为这个而排斥过于去吃辣椒这件事情然后但是因为这个南方这个气候可能湿冷
对于吃辣脑确实会有一点点这种抵抗的作用我突然还想到一个东西很辣是白酒
那个也是辣我比较怕大蒜的蒜辣就是如果吃饺子点蒜就是捣成蒜泥听到有句俗话叫雄人点蒜辣就是这个人脾气比较不好他点了大蒜可能就会很辣一些真的山东那边吃辣吃饺子就蒜的话都是就蒜泥然后我们那边都直接咬着吃吃生蒜就是吃蒜瓣是吧那个
倒完了以后那个酸你那个辣真的是我的天哪辣眼睛那个白酒的辣是我完全接受不了的那种辣嗯就是我我人生好像吃过就喝过一次白酒然后那个辣那个真的是让我特别的不舒服然后就不行绝对不想再想我脏得会烧的话我最受不了的是韩国某火鸡方便面啊
的那个辣那是我见过工业辣感觉对那是我见过最不合理最没有感情然后没有很生硬的对很生硬的没有任何的附加值的那种辣那你说那个火鸡辣会像你刚才讲的那样就是也会有除湿的作用吗湿冷我觉得它是化学辣就是它那个辣是一种碱辣就是它是对它是你说的对有那种碱的感觉
对就是你在做一个种很辣的菜里面你扔进去一把剪然后它那个辣就会非常辣就是但是那种辣是只辣你嘴唇就是只辣舌头或者嘴唇你压下去以后它不辣就是它是一种假的辣但是因为辣椒是在明朝末年才从南美传到中国然后那个时候就是
大家都把它作为一个观赏也并不会吃一直到清朝末年民国的时候才大规模开始吃辣椒就在老百姓中那在清朝和明朝或者在之前的时候
江西地区或者是南方地区因为太潮湿他们会怎么办呢他们会那个会烧火会驱动可能是吧南方的一些我们讲说以前的一些延长之地就比较难过好像很多调味料包括胡椒也是从国外进来的都是对啊西域地区传过来的香料所以就以前的中国吃东西都很清淡吗这件事情就很待可考就是
也许已经考验出来就是我们没有去看过对我们又懒又没文化又没知识人也不想拜读我们就乐意瞎说气死你对就还想和他聊对就为什么有一个假想敌对就很想如果大家在知道的话大家知道的话可以在评论区里面就是教我们一下就是我国华夏神州大地就是上下五千年对就是在这些香料带辣味的香料传入到中国之前
那么我们怎么获得辣这个口感我知道之前有一个调料现在已经不吃了叫猪鱼但是它什么味我不知道我也不确定辣不辣
那可能我们有葱或者有蒜之类的或者有白酒这也也有辣味这些来源但是这些辣跟辣椒的辣不是一个辣吧对它当然不是一个辣但是如果我们要追求口味的一种凛冽的一种刺激感其实像是醋啊像是这些味道都能都能获得嗯
但没有像辣椒这么直给对不会那么那么直直直的给是的反正总的来说而且我还看到一些研究辣椒其实对于肠胃的伤害没有那么大应该就没有什么伤害吧辣椒养胃的那也不至于但是我觉得多多少少可能还是会有一点点让人不是因为经常可能
会不会是因为你本身胃里面就有一些小的创口或者小的问题所以你吃了辣椒以后刺激到了如果你胃本身是完好的是不是就反正我们也不说不知道别听我们的就好像吃完重庆火锅一定会闹肚子几天可能不是因为辣的我一直觉得是因为里面油太多你又蘸香油我只要吃火锅我必拉肚子但是我不会吃辣我就拉肚子
那你如果吃那个就是像铜锅涮肉那种不辣的然后呢也不沾油的你会辣吗那没有什么印象了他不太爱吃涮肉我反正我是我吃涮肉的话我就不太会去卫生间就还蛮奇怪的所以就一直在眼口水录这一期我明明是个不太爱吃辣的人但你就想吃辣
辣有的时候真的很香就是辣椒本身的那种辣椒的香味你们应该知道你比如说吃辣皮子或者吃辣椒炒肉里面那个螺丝椒它本身不辣但是它就是能炒出香味对有一种辣椒本身那个味道就包括我看人家介绍你自己在家里做一些辣椒油什么的你会选好几种辣椒面
然后先放一遍油第一遍可能油温多少度炸出它的什么香味第二遍是取它的颜色第三遍再干嘛反正有很多讲究不是像我奶奶那样只取一个黑色是的这个地方我们就我就真的要说一下就是甘肃的辣椒甘肃的辣椒
对前段时间甘肃那个麻辣烫不是就是特别红吗就是因为他的那个甘肃那边的那个辣椒好像很多北方的里面放的那些辣椒
放多少它也不辣都香辣对但是很香对那你看西安的那个油泼辣对我每次在那些那个就是牛肉面馆就是蓝州就是那种拉面的牛肉面馆他不会放两个大瓷的那个大碗吗有一个里面放了葱花切了好多还有一个里面放了那个辣椒油我都像一个猛子扎进去我是在其实在扎进去的时候请直播我也想看
在天水麻辣烫红之前就是我有也是我一个同事然后他去他去甘肃那边然后他就给了我两包就是甘股的辣椒粉
我一开始还没当回事一直到某一天我也想说我下着煮了点面条但是实在是不想做卤子了我就想到不如就油泼一下然后切了点蒜啊然后整点辣椒往面上一撒然后找了点油然后泼了一下当时我就觉得这是两包宝贝就是这个辣椒粉真的那算蠢家倒是也不用但是和我平时吃的所有辣椒粉的味道真的不一样
要香浓很多因为它不光是辣椒蚝有辣椒还有其他的一些调味粉应该吧算是纯辣椒粉是吗真的不一样就是确实是非常我发现我们聊了一整期的辣这个东西但是我们很少聊到四川因为四川就是四川吃辣已经是一个公认然后大家都而且它除了它基本上都会搭配麻椒对就是麻辣这件事情我们叫麻椒他们那边叫清华椒
对花椒红化他们叫花椒鲜花椒我们这边就叫花椒和麻椒反正我们青岛地区一直叫花椒我们不太叫麻椒这个事不是他那你不是有红色的有绿色的吗你们怎么区分啊就是花椒鲜花椒鲜花椒就是绿的就是就是绿的是鲜花椒其实要放干了就红了是这样子
但是你在买的时候它会有同时有红的有绿的我一直以为两个不同的品种是一个品种应该是就我所知应该是因为以前在北京这边你去永辉超市里面买它会有露天的就是散装你自己成的那种你就会发现在北京的超市里面就是你自己散装的那种红的跟绿的颜色差的不大
因为我们这边吃麻椒吃的太少了它一直在那晾着但是你去成都去四川那边出差的时候我去那个店里人家那个绿花青花椒那边就是味道特别冲颜色特别绿因为人家那边老买对
它的供货当然都会好一些就是品质也高一些对而青花椒真的会有比花椒更多的一种椒味就是花椒的那个椒我觉得它更麻对麻味更麻但它香味好像没有红的厉害所以好多大家都两个一起用我是觉得它比它比这个就是干花椒这个料多了一种植物的就是
新鲜植物的那种芬芳所以就是你要用油积一下的话可能就但是现在绝大部分的我们去川菜馆吃那些什么腰片啊或者是就大部分都在用青花椒了我觉得好多青花椒最后还会给你点注意一下就一小撮放在这上面非常好看但是徒增成本对价钱都给你含进去了所以哎呀这是聊美食这件事情实在是太棒了
那你有什么推荐的吗虽然你不是很能吃辣但是你有什么推荐你觉得喜欢或者很有特色的辣椒你自己吃不来可以让别人尝尝的呢辣子鸡
我觉得我最喜欢吃的一道辣菜就是辣子鸡可能是因为它是炸的吧辣子啊就是那个应该是重庆菜算是吗应该是吧是川菜是川菜啊对所以说不管怎么就是讲辣椒这件事情最后让我推荐我还是会归到川菜里面去这是很奇怪啊嗯对就是可能嗯
这辣子鸡真的是辣子肥肠干煸肥肠那真的就是干煸的就是干煸的然后干辣椒的就是你说它多辣吧也不至于它应该可能是所有的辣菜里面最最档次就是辣味档次最最不辣看着很唬人对很入门但是实际上你吃起来它没有那么辣它里面炸到非常非常浓郁的那些蒜片啊姜片啊花椒啊然后还有干辣椒啊之类的混合起来的然后
你还是那句话你扎鞋底都好吃对就是你不管是鸡也好然后肥肠也好还是什么你随便想起来你换个什么东西但凡是用这种做法做出来的都不会难吃麻烦你吃扎鞋底的时候请直播我不而且还有一个非常好的一点就是它不像其他的菜那种辣椒会粘在上头对它很好抖了对抖了抖了你就可以纯吃对就没了甚至都不用筷子
我有的时候但是最近我最近比较你有舌头吗也没有就是龙人居那个卖水煮鱼的那个店他们家的因为经常去吃水煮鱼所以说他们家的那个辣子鸡就会经常点有的时候如果你比如说是对面刚好做一个大家都比较熟的人都可以不用筷子就直接用手拿起来因为他是纯用吃鸡翅中做的就一块一块吃我觉得还挺好的
但是龙仁居的那个辣子鸡已经相对来讲算辣子鸡里面比较辣的了我最多连吃个五六块就得停一下我龙仁居我根本就没排上过每次去说要排一下吧排排算了走了他有一些店铺就比较比较比较冷门就是对比如说南里输入那一家他就就还好那嘴巴推荐啥呢肖像哥就是所有的对就我觉得肖像我在肖像哥他们家没有吃过彩雷的菜
然后如果推荐我最推荐的是金钱蛋还有紫姜鸡然后紫姜鸡就有点像我们昨天在北二楼吃的那个也是切的小小的对切的很小但是这个紫姜鸡它是用泡椒炒的是吗我们昨天吃的是泡椒的对我觉得泡椒最辣比鲜辣椒还要辣鲜辣椒比干辣椒还要辣
对然后那个就是我在武汉也吃过一些那种那个香菜馆然后但是我还是觉得肖像哥的他们家的最好吃了就如果在北京的话就一定要去肖像哥吃你觉得肖像哥比一整顿还要好吃吗好吃很多哇一整顿不是长沙本地的吗嗯
我不知道是不是因为我在我吃的一盏灯都是在武汉吃的我没有在长沙吃过一盏灯然后反正我觉得北京的肖像阁真的很好吃我已经开始很期待这期的评论区了就是这些评论区非常期待大家能够分享自己吃过好吃的一些辣菜特别能够具体到哪家店然后能拿到菜
我是特别吃安利的人你吃安利扭催来是吗也没有就是大家只要有安利我就是能去试我都会去试你扭着催谢谢啊我还不要推荐
新疆炒米粉是吗是的就就是就跟他问就不能你一个人杀个措手不及对大家都得杀你们都得给我杀个措手不及你是不是自己在他做过是的我自己在他做过因为我我本来在网上买过新疆的炒米粉新疆的米粉跟其他内地的米粉完全不一样的它这又粗又大然后你不是很喜欢你得泡一宿嗯
那拿冷水泡一宿泡一宿然后你要你炒之前你要再煮它又不好连泡待煮之后捞出来你才能炒就它真的很坚强不然这样你炒的时间嗯
它所谓炒其实里面有放很多的酱料放很多的汤所以就也当成半煮了你稍微时间长一点吧你就烂了但是你时间短一点吧它可能又还有硬心就不太好弄所以我之前就是说去超市买土豆粉土豆粉它是一袋一袋的是湿的你基本上往里煮个一分钟它就好了我有的时候就是想做又不想那么麻烦我就会拿土豆粉来做
但是土豆粉就是会它没有新疆正宗的米粉那么有嚼劲所以为了弥补这个我会往里再扔半个囊
我好像就是咱俩一起那会儿你有做过新疆炒米粉新疆那种就是当时我们做的时候好像他们那边还不流行往里加泡菜后来就开始流行往里加泡菜了那我真的严格觉得新疆炒米粉就以新疆的地理环境以它的气候条件
他能吃那么辣的东西可能也是外面传过去的对好像他不是说很传统的就是近世纪才发展出来的而且我推荐他就跟我刚才说的那样他和我们平时吃的那些汤粉炒粉拌粉完全不一样这不是一个露宿的就还挺好的然后最好大家呢就是抱着一个心想这边也还好的心情去吃然后杀你个措手不及很有可能会是这个样子
我觉得辣是一件很好的事情就是辣会让人感觉到很温暖是的这倒是真的冬天吃点辣会觉得我突然想起就是我我之前有一个同事然后他他住在长白山脚下然后他冬天的时候他小学的时候去上学之前他奶奶会让他喝一口烧刀的在出门是暖暖身体是的
但如果你实在吃不了辣也无所谓你可以喝烧刀子辣对于我来讲是一件美妙的事情它是一件跟 happy 的事情对跟聚会高度相关的事情因为我自己吃东西的时候我会避免辣这个事情但是但凡我吃到有辣味的东西那一定是我正在参加一些聚会或者和朋友正在正在
真的很开心的吃晚饭什么的就是所以辣会给我一种其乐融融一种一种很幸福的一种很开心开怀就是非常过瘾很畅快流汗那种感觉所以他对我的这种画面感可能更多的是一种愉悦的东西当然除了和爱丽丝女士就是俩人在在学校里面对着啃牙脖然后啃到哭那个体验实在是太愉悦了太愉悦了对但是
他对于我来讲更多的是和反正和家庭相关度都不高但是和友谊和青春之类的就会觉得上价值了就上不去硬上好今天我们也是聊了一些跟吃辣相关的一些话题不管我们的听众们能不能吃辣我们都非常的祝愿你能够拥有非常好的周末的闲暇时光和你的朋友一块去
对去干嘛去吃辣我回想我我来了武汉这这两天就就就这一周末我整个人吃辣的值我觉得又提升我回北京又又又又支撑起来了又嘚瑟起来了当然你如果不吃辣的话你也一样可以拥有这么好的友谊啊
当然最后我们的听友们如果你们有什么吃辣的秘方或者说你们有什么喜欢吃的一些品牌一些餐厅或者一些菜色也欢迎大家在评论区跟我们分享是的那我们今天节目就到这里了拜拜再见拜拜