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cover of episode Vol.37 CoffeeChat | 星巴克卖200的咖啡豆,在家用煤气灶也能烘?

Vol.37 CoffeeChat | 星巴克卖200的咖啡豆,在家用煤气灶也能烘?

2020/5/14
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露天博物馆

Shownotes Transcript

嘉宾 | Ink,咖啡师与烘焙师,前汽车赛事摄影师 主播 | 高建 【内容时间线】 1:30 不懂手网烘焙的赛车摄影师不是一个好咖啡师 2:23 什么是汽车赛事? 3:55 精品咖啡师如何脱下围裙进入赛车圈子 5:30 赛车摄影师是如何抓拍比赛瞬间的? 6:48 疫情下停摆的汽车赛事 7:26 在家里如何烘焙咖啡豆? 12:52 手网烘焙中有哪些小技巧与小窍门? 14:26 新手小白如何入坑手网烘焙? 18:35 放下了相机的摄影师,会再次回到咖啡行业吗? 23:14 咖啡豆的「蜜处理」是怎么样的一种工艺? 30:27 刚接触精品咖啡的小白用户如何找到适合自己的风味? 33:55 我们来组织一次咖啡杯测活动吧 35:43 一则神秘的发布 欢迎扫码加入我们的听众群,如入群码失效请添加活动助手(微信号huodongzhushou,也就是“活动助手”四个字的拼音全拼),备注“露天博物馆”