2499 — Courses gourmandes et littéraires 2— vendredi 18 avril 2025
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Bonjour, c'est Laetitia de One Thing in a French Day à Paris. Aujourd'hui, vendredi 18 avril 2025, cet épisode, le numéro 2499, s'intitule « Courses gourmandes et littéraires, deuxième partie ».

Je suis toujours avec Lisa. Bonjour Lisa ! Bonjour ! Nous sommes donc partis faire quelques courses dans le centre d'Agnères. Après une première étape, c'était l'épisode de mercredi, nous avons acheté de la BD. Nous sommes maintenant un peu plus loin dans le centre d'Agnères et nous nous sommes arrêtés devant la pâtisserie de Arnaud Lareur. Alors, j'ai repéré cette pâtisserie depuis longtemps qui vient d'ouvrir à Agnières.

j'en avais parlé il y a... Lisa était toute petite parce que la pâtisserie d'Arnaud Lareur, la première, se trouve rue d'Anrémont dans le 18ème à Paris et je me souviens très bien qu'à l'époque j'avais acheté une tarte Lola qui m'avait énormément plu avec de la framboise et des fruits de la passion donc là, comme c'est la saison D

Je me suis dit qu'on allait peut-être essayer de voir si on pouvait trouver une tarte aux fraises pour le déjeuner. Et puis pourquoi pas faire un testing, on va peut-être essayer d'avoir d'autres tartes aux fraises du quartier. En tout cas, je tenais à avoir une tarte aux fraises de chez Arnaud Lareur. Donc on est arrivé devant la boutique, on n'a pas vu encore la vitrine parce qu'on s'est un peu abrité pour s'enregistrer. Mais on n'est pas sûr qu'il y aura des tartes aux fraises. Qu'est-ce que tu en penses Lisa ?

Moi je pense que c'est quand même un classique la tarte aux fraises mais je sais pas. Après c'est la saison des fraises. Oui. Il y en a partout. Oui. Normalement c'est bon. Normalement c'est bon. Alors on va voir si c'est bon et on vous tient au courant tout de suite après.

Oh là là Lisa, on est déçues. Et pas de tarte aux fraises. Mais qu'est-ce qu'on a trouvé ? La tarte Lola ! Exactement, la tarte dont j'avais parlé avant. Alors la boutique est vraiment mignonne, c'est vraiment très joli, très agréable. Mais il n'y a pas de tarte aux fraises, il y a beaucoup de chocolat. Arnaud Lareur est le meilleur ouvrier de France et donc il fait de très très bons produits.

Voilà, mais on ne va pas goûter sa tarte aux fraises aujourd'hui parce qu'il n'en fait pas. Il faisait un petit cheesecake à la fraise, mais c'est vrai que c'était plutôt une tarte dont on avait envie. Voilà, maintenant on se dirige vers une autre partie d'Agnères, vers la mairie, où nous allons chercher autre chose, une autre spécialité, mais qui n'est pas française, une spécialité italienne. Tu te souviens ce que c'est ?

Une colombe de Pâques. C'est une colombe, c'est une brioche spécialement pour Pâques qui est réalisée en Italie. Il y a une très bonne épicerie de produits italiens à côté de la mairie. Nous sommes partis, à tout de suite ! Voilà, Lisa et moi sommes dans le parc de la mairie, devant la mairie. Donc on vient d'acheter les colombes de Pâques, on en a pris deux.

La patronne Pauline est vraiment très sympa. Elle nous a expliqué que c'était le même fournisseur que les panettone qu'on lui achète à Noël. Je sais que ça va être très bon. Tu peux nous expliquer ce qu'on a choisi comme colombe ?

On a choisi la colombe classique avec les fruits secs à l'intérieur et les amandes et les cristaux de sucre sur le dessus. Et une colombe à la pistache avec du coup une crème de pistache à l'intérieur et un glaçage de chocolat blanc avec de la pistache pour le glaçage. Laquelle te fait la plus envie ? La classique parce que j'aime pas trop la pistache dans les glato.

Ok. On a acheté autre chose aussi, on n'a pas dit. On a acheté des petits cannolis, deux au chocolat et deux à la vanille. Donc les cannolis, c'est une spécialité de Sicile. C'est une pâte, là, une pâte brisée, elle nous a dit légèrement frite, qui est remplie d'une crème. On va déguster ça ce midi en plus de nos tartes Lola. Et ce midi, en plus, il y aura Mikaela avec nous et Pietro.

Parce que Michaela rentre plus tôt aujourd'hui. Elle n'est pas en vacances encore. Elle sera en vacances la semaine prochaine. Donc, elle rentre plus tôt et elle n'a pas cours cet après-midi. Donc, toute la famille sera réunie pour déguster les desserts. Et nous vous en parlerons dans le prochain épisode.

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On se retrouve lundi pour la suite de ces épisodes gourmands. Au revoir Lisa ! Au revoir ! A bientôt !