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Finding the joy of service with Milk Bar's Christina Tosi and restaurateur Will Guidara

2024/11/5
logo of podcast WorkLife with Adam Grant

WorkLife with Adam Grant

AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
A
Adam Grant
C
Christina Tosi
W
Will Guidara
Topics
Christina Tosi:从小在母亲的影响下,学习到为他人创造积极体验的重要性,并将这种理念融入到自己的事业和生活中。她欣赏打破常规的行为,认为这体现了对生活的热情和对创造独特体验的追求。她认为自己从小就具备创造力,但在Milk Bar创业后才真正释放出来,并将其融入到产品和服务中。她重新思考了成功的定义,认为成功的定义是动态变化的,并受到个人经历和责任的影响。她认为真正热爱美食的人不会因为他人对食物的偏好而评头论足。她希望未来人们对食物的理解能够超越传统的观念,食物能够带给人们更多的快乐和美好的体验。她认为了解对方观点背后的原则,是与持不同意见的人沟通的关键。在工作中,她经常在流程方面与Will存在分歧,但这种分歧对他们的合作是有益的。她认为保持团队的动力和积极性,关键在于选择自己热爱的事情,并与志同道合的人一起工作。 Will Guidara:他认为Christina在商业上的成功,源于她对细节的关注和为他人创造惊喜的能力,这与“不合理的热情好客”理念相符。为了让顾客留下美好的回忆,他曾在高档餐厅为顾客提供街头热狗,打破常规,注重顾客体验。他认为“不合理的热情好客”是一种具有感染力的文化,即使遇到阻力,也能通过坚持和努力,最终获得成功。他认为在追求卓越的同时,也要遵守基本规则,两者相辅相成。他认为要让员工接受“不合理的热情好客”理念,需要先让员工感受到这种理念带来的好处,并将其融入到企业的文化中。他认为即使没有直接享受到特别的待遇,也能从周围人的积极热情中感受到快乐,并提升整个体验。他认为,要为顾客创造良好的体验,首先要为员工创造良好的体验,两者之间是相互关联的。他认为,即使遇到抵触,也要坚持“不合理的热情好客”的理念,并将其应用到各个行业。他们认为最糟糕的建议是专注于改进弱点而不是优势。他们重新思考了成功的定义,认为成功的定义是动态变化的,并受到个人经历和责任的影响。在工作中,他经常在流程方面与Christina存在分歧,但这种分歧对他们的合作是有益的。他认为保持团队的动力和积极性,关键在于选择自己热爱的事情,并与志同道合的人一起工作。 Adam Grant:他认为他和Christina Tosi和Will Guidara的共同点在于,他们都尊重传统,但不会被传统束缚,敢于打破常规。他认为餐厅不仅仅提供食物和服务,更重要的是创造人际连接的机会。他认为慷慨是一种利己的行为,不仅能给他人带来快乐,也能给自己带来意想不到的回报。他认为,即使是那些看起来冷漠的人,在有机会帮助他人时,也会表现出热情和积极性。他总结了Christina Tosi和Will Guidara的核心观点:慷慨和善意能够带来意想不到的回报。

Deep Dive

Shownotes Transcript

Ted 音频集体。

真正的开拓者知道创新并非来自满足预期,因此,宝马七系不仅超越了预期,还在未来先驱者的视野下塑造了它们。宝马七系和可供选择的纯电动 i7 拥有前所未有的奢华体验,从行政休息室、31 英寸屏幕和环绕立体声音响,到实时高速公路和停车辅助系统。

宝马七系凭借其不懈的创新精神改变了奢华的标准。对于那些注重细节、痴迷于技术的追求者,请访问 bmwusa.com 了解更多关于宝马七系和可供选择的纯电动 i7 的创新信息。随着我们接近美国独立宣言二百五十周年纪念日,TED 将前往美国民主的诞生地费城,开展一项新的倡议。

TED 和费城阿德菲学院将共同探索民主理念,通过一系列三场炉边谈话塑造我们共同的未来,努力实现更完美的联盟。我们关于参与力量的第二场活动于 9 月 9 日在历史悠久的东部州立监狱举行,由萨莉·科恩主持。我们邀请了 TED 演讲和由 KD 菲、非党派非营利组织“人民”的执行董事、佛罗里达州权利恢复联盟主席贾斯敏以及宾夕法尼亚州州长乔什·夏皮亚(特别嘉宾)共同参与。他们将在 11 月返回费城,为今年的最后一场炉边谈话做准备。感谢费城阿德菲学院以及我们的支持伙伴:美国银行、康卡斯特、NBC 环球和高标记。想了解更多信息,请访问 ted.com。

哇,这是什么地方?欢迎来到云夜。

我究竟是怎么到这里的?

你是丰田皇冠车主。只有皇冠车主才能达到这种纯粹的幸福境界。精致而优雅的设计让你坐得更直。一坐进驾驶座,你就会感受到自信的涌现,以及全场瞩目的感觉。这辆车是移动的艺术品,对吧?

引人入胜的丰田。

丰田家族。

去探索世界。

如果一家餐厅经营得如此出色,你就能看到一对结婚三十年的夫妇,仿佛再次在彼此身上发现了当初的吸引力。

大家好,我是亚当·格兰特。欢迎回到 TED 音频集体推出的“重新思考”播客,探讨科学如何让我们更好地了解自己。我是一位组织心理学家,今天我将带你走进迷人人物的内心世界,探索新的想法和新的思维方式。

今天与我一起的是我在美食界最喜欢的搭档,克里斯蒂娜·托西和威尔·吉达拉。克里斯蒂娜是米尔克酒吧的创始人、首席执行官兼厨师。她曾担任《顶级厨师》的评委,并获得过两项詹姆斯·比尔德奖,出版过多本食谱书籍。

克里斯蒂娜擅长甜点,而她的丈夫威尔则擅长晚餐。他将“十一大道餐厅”打造成为全球最佳餐厅之一,并获得三颗米其林星。他还撰写了畅销书《不合理的待客之道》,书中探讨了给予人们超出预期的服务的力量。有时,这与食物本身无关。

一盘 KD 杆、沙子和两根来自当地药店的塑料灯管,与两份米斯咖啡鸭的成本相比,哪一个更高?

差不多。

正如你将看到的,克里斯蒂娜会不遗余力地为他人创造非凡的体验。这不仅体现在他们的工作理念中,也体现在他们的婚姻中。他们都致力于在服务中找到快乐。

我们从小受到的教育,快乐的轨迹,快乐的轨迹,这些都刻在我们每个人身上。我们只需要找到它们,找到它们,并将其融入我们的生活,因为它们将帮助我们解开一切。

克里斯蒂娜,你对“不合理的待客之道”这个概念有什么看法?

亚当,你知道,我从小就受到母亲的教导,人生是需要你创造的,而且我是以最好的方式理解的。我只是没有意识到生活对我来说是如此有趣和神奇,但可能对其他人来说并非如此。

我意识到我之所以如此,是因为他让我的生活发生了改变,她让我的生活,我的妹妹,以及我们周围最随机和最用心的人的生活发生了改变。因此,我认为我学会了以一种精神去对待人们,让大家感到被看到、被欢迎,并感受到积极和有意义的事情。在我真正开始思考这些之前,直到我成为一个更成熟的人,我才遇到了威尔,亲眼见证了这一切。所以,“不合理的待客之道”对我来说意义非凡。能够以这种精神成长,并亲眼见证它通过言语,现在通过我丈夫在世界各地展现出来,这真是太有趣了。

但我只想等等。他可能会挑起争端。好的?不,不,不,不,没有食物。不。但我感觉过去两年来,我一直在与不同的公司谈论这些想法。

在某些情况下,我试图说服他们这些事情很重要;在另一些情况下,我提供一些语言来帮助他们理解自己的直觉。很明显,我不会嫁给一个不重视我所重视的事情的人。我这么说不是因为她是我的妻子,也不是因为她现在就坐在我旁边。

但克里斯蒂娜以各种方式,无论是小事还是大事,都体现了这一点。我记得我爱上她,不仅仅是因为她这个人,还因为她作为一名企业家。我了解到,他称她的企业为“关怀包裹业务”,因为她理解你可以送人饼干,也可以送人关怀包裹。即使只是命名方式,也能传达出截然不同的情感。我觉得在她遇到我之前,他就已经掌握了这些技巧,这正是我最初被她吸引的原因之一。

非常甜蜜。好吧,我真的很不想打破这个泡泡,但我必须说,你做了一些其他人会认为是疯狂的事情,以“不合理”的名义。我第一次了解你的工作时,最让我好奇的事情就是热狗事件。

我当时在约会。我正在清理一个繁忙的普通午餐服务台,顺便说一下,这是很重要的事情。你的等级越高,你的工作就越重要。当你帮助你的团队时,你正在做最具意义的任务,向他们传递一种隐含的信号,即你从未要求他们做你不会做的事情。

当我清理他们的开胃菜时,顺便说一下,这些是来纽约度假的欧洲人,他们只是为了在高级餐厅用餐。这是他们最后一顿饭。之后他们将直接前往机场返回。我当时在那里,无意中听到了他们的谈话。

他们一直在谈论他们令人惊叹的旅行,他们去了伯恩德,然后去了耶尔通道。如果你不知道这些餐厅是什么,请相信我,它们很高级。它们的名字都是法语,只是因为它们的法式风格。但其中一位女士说,他们有,但我们从未有机会品尝过纽约市的热狗。

那是一个灵光乍现的时刻,我尽可能平静地走进了厨房,放下盘子,跑到外面买了一根热狗。然后回到里面,最困难的部分来了,说服我的高级厨师在高级餐厅里提供热狗,但我不确定他是否会相信我。他把热狗切成四块完美的碎片,每块都放在一个盘子里,上面放了一点番茄酱。

我们称之为“运河”,法语中是“美味的莎莎酱和调味料”,放在每个盘子里。然后,在他们最后的美味佳肴(当时是我们的招牌蜂蜜十一香烤鸭,在干燥的边缘放置了两周)之前,我端出了我们所谓的“脏水热狗”。我解释说,我想确保你们不会带着任何遗憾回家。这是热狗。他们很兴奋,这导致了之后的一切。

克里斯蒂娜,你第一次听到这个消息时是什么反应?

威尔,我完全不会根据封面来判断这本书,比如,哦,这个人。就像一个高级餐厅指南。即使现在,知道这件事发生已经多少年了,现在对我来说仍然令人兴奋,对吧?

就像这个想法,有人敢于打破规则,敢于打破规则,为了一个不同的、更大的、更好的目标,而激发自己的团队,这是一种非常有艺术性、非常有目的性的行为。对我来说,正是这种打破规则的行为让我感到高兴,让我微笑,让我摇头,让我说,这就是我说的。这就是生活应该有的样子。

当时,我和戴夫·钱正在经营妈妈的餐厅,而克里斯蒂娜正在建立米尔克酒吧。他们所做的一切几乎都是对我们这些人的反应。我们正在做上城的事情。就像下城和上城。就像电影蒙太奇,苹果。

我曾在威尔所说的那些高级餐厅工作过,对吧?我们经历过那种生活,我们绝对不会那样做。那不是我们想要的。我们想让美味的食物和甜点民主化。

他一开始可能不喜欢我,直到我让他无法再不喜欢我。

克里斯蒂娜,你对打破规则的吸引力并不奇怪。据说,你小时候不允许说“我无聊”或“我厌倦了”。

我的妈妈说,不,不。去拿肥皂,把你的嘴洗干净,别在我家说这些。

这些都是逃避的借口。这些都是懒惰的说法。你比这更有创造力。

所以,如果你的生活是一部漫画,那将是起源故事。然后下一格将是,瞧,你拿着牛奶,从严肃的底部转到柔软的办公室尖叫。

第一代意大利裔美国人,非常认真,非常热衷于他们所做的事情,但也非常热衷于坚持自己的原则,做好事,这会让你在生活中有所成就。直到后来我才意识到,我知道所有这些规则,我有一种创造力,它正等待着释放。

我的父母非常热衷于做到最好,做到极致。我认为他们可能低估了创造力在职业生涯中的位置,在工作场所中发挥作用。这实际上是我开始建立米尔克酒吧的地方。

直到我意识到我实际上拥有自己的想法,所有这些事情都会加起来,就像另一个妈妈的教诲一样,你必须喝完你的牛奶。我必须喝完我的牛奶,我必须吃我的蔬菜,我必须每周去一次女孩们那里。因此,我以某种方式,通过某种方式,我不知道,我选择每周在杂货店买一盒酸奶,只要我们回家后,她把牛奶倒在麦片上,他就赢了。

我一直在思考如何用牛奶做各种事情,直到我建立了米尔克酒吧,我才意识到。我意识到,当我们制作冰淇淋时,我们可以比这更有创造力,对吧?是什么让每个人都感到被看到、被爱、被认可?但同时,以一种全新的方式看待世界。

我想到了一些研究,显示,等等,我……是的,我将这样做,因为我该做什么?我谈论的是我所拥有的研究。好的。

我喜欢这个证据,即如果你观察真正有创造力的孩子,他们来自家庭,这些家庭的规则比他们的同龄人少,但价值观非常明确。很少的规则列表将是,你可以说“我无聊”或“我厌倦了”,但价值观非常明确。你必须找到有趣且有意义的方式来利用你的时间。

你们俩之间共同的线索是,对传统的不屑一顾,拒绝以传统的方式做事。

我认为我们共同点在于对历史和我们所处的时代的参考,以及学习所有规则,但不必遵守它们,并选择我们想要打破的规则。我们在很多方面看起来都很专业。但现在,我们中的任何一个人都不会因为“一直都是这样做的”而接受答案,作为我们继续这样做的原因。

所以,克里斯蒂娜,你发明了冰淇淋和甜点的方式。好吧,为了不落后,我所知道的你做的最极端的事情是那对无法度假的情侣。

我认为,如果你想给人们带来快乐,你就要注意到小事。然后,如果你留心观察,你就会发现系统中到处都是机会,一旦你抓住它们,他们就会有很棒的沙滩假期。由于恶劣天气,他们的假期取消了。

不知怎么的,他们在最后一刻从我们的等待名单中脱颖而出。他们现在在我们餐厅里,而不是在海滩上。这真是太酷了。

但我们想让他们去海滩。我们派我们的技工去附近的百货公司,和几个朋友一起去了。我们把数百磅的音响设备带回了餐厅,带到了空荡荡的私人房间。

我们在房间的地板上铺上了音响设备。我们买了一个装满水的游泳池,沙滩椅,以及一些我们带来的东西。当他们吃完饭后。

我们说,免费的,你们可以去。我们还有一个惊喜。我们想带你们去私人房间。如果他们无法去海滩,我们就把海滩带给他们。这不仅仅是用餐的一部分,而是让他们感受到一些东西。

在我们为所有这些人的数千次行动中,当我遇到我们为他们做过其中一件事情的人时,他们永远不会记得任何具体细节。他们会说,但你永远不会忘记这些事情,对吧?我们因我们的食物而闻名,但正是像这样的事情,让我们留下了人们的回忆。

当我第一次听到这个故事时,我立刻想到了希思兄弟写过的一家酒店。这家酒店完全破旧不堪,但评价却很高,因为他们有一个冰淇淋电话。是的,谢谢。

你拿起电话,你所能做的就是……是的,在柜台后面。你所能做的就是点冰淇淋。但谁不会……

忘记他从那里走出来?有红色电话。你拿起电话,他们说“波普斯科特”将被读出来,一个穿着制服的人走了出来,给你一个红、白、蓝色的冰棒,然后走了。多年来,它一直是洛杉矶所有酒店中在 TripAdvisor 上排名第二的酒店。我说的是,在餐厅里,食物、服务和设计只是人际关系食谱中的成分。当我们创造条件,让人们走进来,坐在桌子对面时,我们实际上是在完成我们的工作。顺便说一下,桌子是地球上为数不多的几个地方之一,人们会放下手机,真正地倾听和重新建立联系。如果一家餐厅经营得如此出色,你就能看到一对结婚三十年的夫妇,仿佛再次在彼此身上发现了当初的吸引力。

你们都非常相信以超出人们预期的方式对待他们,并给予他们超出他们预期的服务。我之所以如此着迷于这种理念,是因为它正是我在长期来看,给予比索取更好,或更重要。如果你不断地以不附加任何条件的方式提升人们,你就会从中获得很多快乐。

但你也会从这样做中获得意想不到的回报,包括良好的声誉以及你原本没有预料到的各种经验教训,因为你参与了原本不属于你生活方式的事情。我发现让大家理解这种思维方式有时需要一些努力。我很好奇你们会遇到什么阻力,以及你们如何应对我的看法。

当然,会有阻力,这完全没问题。这只是创造奇迹的过程的一部分。这与领导、推动和继续完善为某人创造一个时刻的梦想有关,直到其他人也加入进来。

没关系。后台可能会有一些挣扎。没关系,因为,顺便说一句,这是有感染力的,对吧?就像你每天晚上上床睡觉,你心想,哦,天哪,我今天真的把这个地方留得比我发现的时候更好。而我之所以能把这个地方留得比我发现的时候更好,不是因为我能够解决更大的问题,而是因为我能够做这些小事,我知道这些小事很重要。

我想深入探讨一些更尖锐的边缘,以及我在这种运营方式中遇到的挑战。第一个问题是,你划在哪里?如果建立了这样的文化,很快人们就会更关注如何创造神奇的、改变人生的体验,而不是在工作中打扫厨房。

你有没有足够的杯子?是的,没错。我的意思是,一个关注点。这不可避免地就像,如果你以前吃过蔬菜,就可以吃甜点,对吧?你仍然必须完成任务。我认为你必须先学习遵守规则,然后才能学习打破规则。我还认为这让你感觉很好,因为如果你整天都在玩,你就不会欣赏玩耍。

我认为每个人都有好客精神,这只是看有人是否激发出了它,那么你如何让大家加入进来呢?我认为,除非你首先体验到接受好客的快乐,否则你不可能知道给予好客的感觉是什么,但是,一个组织谈论什么,就意味着人们会以同样的方式思考,执行这些手势需要意图。

所以,创造一种文化,让它们能够持续地提供,并且能够提供。不平衡,我们必须思考,叫做九十五五规则。这意味着我们管理资金,就像很多时候一样,占95%的时间,这样我们才能获得做这件事的权利。

其余5%的时间,我们谈论好客时,也总是谈论卓越,因为所有这些事情都需要一个前提。除非你建立在一个良好运作的机器的基础上,否则你不能做到这一点。但是我们也总是谈论卓越时,也谈论好客,因为卓越只是满足你做出的基本承诺。好客才是真正让它创造价值的东西。

我认为另一个出现的挑战是,当期望越来越高时,随之而来的失望,以及失望的风险。所以,我可以想象,我走进你们其中一家餐厅,说,等等,我听说你们为从未见过雪的夫妇带来了雪,穿我的雪鞋。为什么你没有做一些对我来说有变革意义的事情?

前几天我在飞机上。我们从航站楼起飞,然后他们过来,广播说,女士们先生们,非常抱歉,我们刚刚发现飞机有问题。我们将在这里延误一段时间。集体沮丧情绪,对吧?但接下来发生的事情是,飞行员从驾驶舱走了出来。

飞机上有三户带孩子的家庭,他走到第一户,说,你们想参观驾驶舱吗?他们回去。

他走到下一户,问,你们想参观驾驶舱吗?他们回去。其中一个说,我们还在延误。他开始给成年人讲解。

我问,像,怎么回事?怎么回事?他们说,他每次都这样做。

每次我们飞机在跑道上延误,他都会带大家参观驾驶舱。我参观驾驶舱了吗?没有。

但对其他人来说,这种体验要好得多,甚至对我来说也是如此,因为其他人参观了驾驶舱。是的,机组人员更快乐,更热情好客,因为他们身处一个充满好客精神的环境中。是的,你在书中写过。好客是一种自私的快乐。让别人感觉良好,感觉很棒。所以,即使你没有得到一些出乎意料的举动,服务你的所有人,你是否会以更多的快乐、热情和自豪来服务你,你的体验仍然会比其他任何地方都要好得多?

你还会发现一个更快乐的地方,因为你体验了别人的快乐,见证了别人的快乐,这是一种不同的体验。

是的,在心理学中,这被称为道德提升。

道德视野。

我知道你想用这个词。

我知道你一直在等,同时我们这里有一个游戏。每当有人提到道德提升时。

我认为另一个挑战是,对顾客做这件事比对员工做这件事更容易。是的,亚马逊,我正在看着你。有很多公司建立了以客户为中心的文化,但在创造高质量、有意义的员工体验方面却面临更大的挑战。你如何看待这个问题?

我认为这更难。对我来说,如果我不先为员工创造这样的体验,就很难建立一种文化,为客户创造这样的体验。

更好的方法,这是一个完整的丹尼·马尔斯,对吧?先照顾你的团队,如果不是因为正确的事情,只是你时间上最可扩展的投资。因为如果你的团队现在正在接受这样的待遇,他们知道什么是正确的,他们更有可能把这些东西带给他们的客户。

当我的员工来吃饭时,我们为他们做的那些事情,比我们为任何顾客做的任何事情都更疯狂、更有意义,原因有两个。首先,这是表达我欣赏他们,他们比任何能负担得起在这里吃饭的人更值得拥有这一切,因为他们是我们的团队成员。其次,让他们体验到这种快乐,会让他们更有动力,更倾向于为其他人做类似的事情。

以生日为例。我认为这是思考如何成为一个以团队为中心的组织的最好方法,当有人在奶酪酒吧的墙壁内过生日时,它就变成了这样一种集体努力,一种团队努力,就像你永远不会让团队中的任何成员掉队。所以,当有人过生日时,有人负责收集所有人的意见,为他们写卡片,然后另一个人负责想出厨房要为他们做的蛋糕。这是一种美丽的、像鸟群一样的思维方式,他们被爱着,不仅仅是因为他们是组织的一部分,还在于在面试过程中,人们选择他们,因为他们有闪光点,他们想和他们并肩作战,在庆祝他们的时候庆祝他们。

我见过其他组织也做着类似的事情。有一个呼叫中心,苹果树的回答,实际上有一个梦想基金会,员工可以表达他们想实现的梦想,但他们自己无法实现,然后团队会努力让梦想成真。或者,我想起温妮·贝克创造了这个职业发展项目,让来自不同工作场所的人们聚集在一起,他们提出自己无法实现但想要或需要的东西,然后其他人会尽力帮助他们。你甚至会看到那些脾气暴躁、最自私的人,当他们意识到自己可以帮助别人实现他们真正关心的事情时,他们会变得兴奋起来。

反抗是徒劳的。脾气暴躁的人,把他们送到我这里来。我会收下他们的。

听。有些人会觉得这些东西很俗气。但我最常发现的是,那些反应的人只是建立了一种保护壳,也许他们希望以某种方式被对待,但因为他们从未得到过,所以他们停止了尝试。

但是,如果你能突破这一点,成为那样的人,无论你从事什么工作,你都可以选择加入餐饮行业,只需像你已经做的那样,不遗余力、有目的、有创意地追求这些东西,无论你销售什么产品。我见过养老院、长期护理公司、银行和保险公司,以及律师事务所,都增加了梦想实现者的职位。

这是我几年前发现的珍妮·达特纳的事情,在Borders公司,在他们开展业务之前,他们有一个内部基金会,试图帮助员工应对他们可能遇到的各种挑战,无论是为孩子的学校付费,还是为大学教育付费,还是家庭中无法满足的重大生活事件。

他们认为这个基金会是为了帮助人们获得他们需要的帮助。我们在研究中发现,人们在能够帮助别人解决问题,并让他们觉得自己重要的时候,会更加感动。这加强了他们与同事之间的联系,让他们感觉自己属于一个充满关怀的组织。我喜欢你们两人把这些东西公开展示出来,因为这几乎就像你们在对抗愤世嫉俗。

对你的同事做一些小事,会产生巨大的影响。餐饮中的服务,或两件事。服务,是你做的那些事情。好客,是让你感觉良好。前几天有人开始试图纠正我。这指的是服务还是好客?服务或好客?最后我说,让我打断一下,好客,如果他们感到被重视。

大家好,我是贝尔瓦尔,我是TED最新播客《TED AI秀》的主持人,我在节目中与世界顶尖专家、艺术家和记者交谈,帮助你在人工智能正在改变一切的世界中生活和发展。我很高兴能与IBM合作,这是本期节目的官方赞助商。在IBM商业价值研究所最近发布的一份报告中,受访公司中,三分之一的公司。

我使用案例研究,就像飞行员一样,我们都经历过,对吧?你开始思考人工智能的可能性,启动了一堆试点项目,然后就没了动静。这些试点项目被困在孤立的系统中。

你的资源耗尽了,扩展起来感觉很可怕。如果我们不是启动数百个试点项目,而是建立一个可扩展的整体战略呢?IBM可以帮助你做到这一点。

他们有65000名拥有人工智能专业知识的顾问,可以帮助你设计、整合和优化人工智能解决方案。访问ibm.com/consulting了解更多信息,因为使用人工智能很酷,但让你的整个业务都使用人工智能,那就是下一级。当你的需求变得复杂,或者你被安排在多个时区的工作人员的日程安排所困扰时,你工作的方式似乎无法奏效。

我们正在思考在蒙特利尔工作时的复杂性。虽然你位于蒙特利尔,但你并没有做你应该做的事情,但他们强迫你使用人力资源、时间、人才和分析,所有这些都在一个全球人力平台中。这样你就可以做你应该做的事情。访问day4.com/,了解更多信息。

我想现在进行一个闪电演讲。你听过最糟糕的建议是什么?

这正是会发生的事情。然后我说,不,不,我很好。我知道如何操纵系统。

专注于改进你的弱点,而不是你的优势。

最近你重新思考了什么?

成功是什么样的?

你过去认为成功是什么样的?现在又是什么样的?

我最初的十年、十二年,在奶酪酒吧,我是一个孤狼,我建立了这个庆祝风格的理念。就像在风格上做一些小调整,包装起来,让新老顾客都感到满意,这完全是我的关注点。然后我遇到了这个人。

我们现在有两个孩子,还有一只滑稽的狗。随着我责任感的增长,以及每天带给我快乐的事情,它给了我一个不同的视角,一个不同的背景,来思考一天的成功是什么样的,以及如何在一天结束时,让世界变得比我发现的更好。我喜欢它是一个不断变化的目标,但同时,当我意识到自己变得更聪明,但也有比答案更多的问题时,我喜欢这一点。

你的最爱是什么?

晚餐?我妈妈在纽约一家叫Bell Duchies的店里做的塔拉·李。

克里斯蒂娜,你最喜欢的甜点是什么?

一半的人谈论过。听起来对那些讨厌巧克力的人来说很恶心,但我会努力克服。

当你不喜欢巧克力时。

克里斯蒂娜,你是在我们谈论的时候才发现的吗?你显然错过了备忘录。克里斯蒂娜,也许你问我我最喜欢的甜点时,第一件事就是。

这只是我了解和理解某人的一种方式,无论是人们在看的时候,还是没有人看的时候,这就像你的灵魂,你的秘密甜点,这是一种建立联系的脆弱时刻。

我唯一后悔的是,当你们给我发来一张棉花糖暴风雪的照片,上面有四个棉花糖时,我有点不好意思说我最喜欢的甜点是棉花糖暴风雪。

这就像魔法,对吧?我就像有人做了一杯浓厚的奶昔,然后把它倒过来,大概三秒钟。我记得那是我见过的最不合理、最热情好客的事情。

认识你们俩,让我真正重新定义了什么是好客。哦,天哪,你可以喜欢食物,而不用对它过于敏感,也不用根据别人的口味来评判他们。

我可以接受这种感觉。如果你评判别人喜欢什么食物,你就不是真的喜欢食物。

这是一个有争议的观点。你有一个你渴望捍卫的非主流观点。

《愤怒的小鸟》系列是电影史上最伟大的系列之一。

好。就像那个一样。

实际上,你知道我说什么吗?这是一个有争议的观点。我喜欢谈论比尔。

我们都喜欢。是的,谈论比尔是极好的。我们喜欢谈论比尔。

我支持。

是的,如果你对在电影院里看《愤怒的小鸟》电影,买一美元的奶酪和苏打水感到兴奋,那你就还没有真正体验生活,那不是真正的一天。

你没有爱。你对食物或餐饮业的未来有什么预测?

我所能给你的最好的就是我的希望。我希望我们能更接近这样的想法,即食物能带给我们快乐。超越我们通常对食物的看法,享受一种更深层次的体验,食物能激励人们,并让人们感到不可思议,我们不要用同样的眼光看待它,就像看待其他事物一样。

你好,你有什么问题要问我?

你如何与那些在重要事情上和你完全不同意的人互动?

我问得不如我应该问得那样好。

他们的最爱甜点是什么。

这实际上是一个很好的开场白。早些时候有人提到了这一点。我认为人们可以从中找到共同点。我认为我做过的最有价值的事情是试图弄清楚他们立场背后的原则。我可能有不同的原则等级。但是,通常情况下,如果我们能深入了解你试图服务于什么价值,那么我尊重这个价值。

嗯,这太棒了。

我认为你俩说的很多都是一致的。谈到好客,我想知道你们在哪些方面存在分歧。

我认为我们经常在流程上存在分歧,我认为这对我们来说很好。想象一下我们一起生活的样子,你知道我的意思吗?当我们都对同一个想法感到兴奋时,那很危险。

好吧,那是什么样的?

我有这个愿景,而威尔则更擅长用语言表达它,并建立一个围绕它的系统。我更倾向于,我有这个东西,我可以把它创造出来吗?为什么我必须用语言表达它,向人们解释它,最后才实现它?但我认为最困难的部分是,当两个人结婚,并且都是对看到某些东西付诸实践充满热情和激情的领导者时,如何确定谁来领导,谁来跟随,两者能否同时实现?

你们两人遇到的一个有趣挑战是,取得了不合理的成功。你们都想要很多奖项,你们都获得了这些赞誉。你如何保持团队的积极性,以及如何保持积极性,而不是满足于现状?

如果有什么不同的话,我需要做得更好,更少地满足于现状。但我发现,那些不让自己过度劳累,只选择投资于他们最享受、能从与他们想与之共事的人一起学习的事情,而不是那些能让他们赚最多钱的事情的人,通常会做得很好。这总是会带来更多需要说的东西。

有时,满足于现状。

这是一个肮脏的词,因为它应该是一个肮脏的词。有时,满足于现状似乎是一个肮脏的词。当你试图第一次衡量它时,你可能会发现一些非常有趣的事情,恐惧感会浮出水面。

满足于现状,我认为打开你理想愿景的最佳方式之一。

嗯,这太棒了。

很有趣,很有启发性。我觉得我还没充分了解你们想谈的那些事。不过,我想我们得留一些内容给以后。

是的,下次再见。再见。

从克里斯蒂娜和威尔那里,我最大的收获是,慷慨并不意味着要把自己置于他人之上。慷慨在于以超出预期的方式对待他人,并且不期待任何回报。一个人的品格体现于始终选择比必要更善良。

《重新思考》由我,亚当·格兰特主持。节目是TED音频合集的一部分,这一集由宇宙标准制作和混音。我们的制作团队包括汉迪·金利、毛、亚洲、辛普森;编辑是艾莉恩;销售是我们的事实检查员波尔德·德尔宾;原声音乐由HCL SEO和伊莱文·梅迪逊·布朗创作。我们的团队还包括莱泽·史密斯、杰克·温宁、西娅·艾兹、最近的高级拉什·班邦·钱格、朱莉娅·迪克森,以及贝·彭丁·廷·罗杰斯。

你送的礼物得是自动糖果机,我觉得,因为我觉得你能做到,我觉得你能在家做那种糖果。马特姆我。

毁了。

我毁了它。

我真的很……

擅长破坏。令人惊讶的是,它还没有实现。

知道了。

这就是他爱我的原因。

当你想和某人发展关系,并且想到一个好礼物时,总是先准备好,然后永远不要在准备好送给对方之前说出来。PRX。