鱼油的功效，如何选择鱼油？https://www.byclue.com/zh/vitamin-and-supplement/how-choose-fish-oil/ 养知网 https://www.byclue.com/zh/ 鱼油是最常用、被研究最多的膳食补充剂之一。
大脑
EPA和DHA对于人一生正常的大脑功能发育至关重要。 它们在脑细胞膜中大量存在，保护细胞膜健康，帮助脑细胞间的通讯。 也有认为欧米伽-3可以改善记忆，帮助患有老年痴呆症或其他认知障碍的人。 研究表明，当人们在脑功能衰退的早期阶段就服用鱼油补充剂时，效果最好。 如果你等待太久，鱼油对大脑好处就不再明显。
心脏
心脏病是人们死亡的主要原因。 研究表明，吃大量鱼类的人患心脏病的几率要低得多。 食用鱼或鱼油可有效减少多种心脏病危险因素。
虽然Omega-3补充剂可以改善许多心脏病的危险因素，但目前尚无最终结论证明其可预防心脏病或中风。
减肥
抗炎症
如何选择鱼油 ？
如何选择鱼油 请注意考察以下七点：
剂量、形式、浓度、纯度、新鲜度、可持续获得性、生物利用度
