Deep Dive
What are the different types of hunger mentioned in the podcast?
The podcast mentions several types of hunger, including physiological hunger (from an empty stomach), nose hunger (triggered by smells), tongue hunger (craving specific textures), eye hunger (triggered by visual appeal), skin hunger (desire for warmth), brain hunger (rational need to eat), and emotional hunger (triggered by memories or emotions).
Why is it important to recognize the source of hunger?
Recognizing the source of hunger helps distinguish between physiological needs and emotional or sensory triggers. This awareness allows for more mindful eating, helping individuals make healthier choices and avoid overeating due to non-physical hunger cues.
How does mindful eating contribute to better health?
Mindful eating helps individuals understand their hunger cues, leading to healthier eating habits. It encourages slower, more deliberate consumption, allowing the body to feel satisfied and reducing the likelihood of overeating. This practice fosters a deeper connection with food and promotes overall well-being.
What techniques are suggested for practicing mindful eating?
Techniques include focusing on breathing, performing body scans to identify hunger signals, observing food with all senses, eating slowly, and reflecting on emotions and thoughts driving the desire to eat. These practices help individuals become more aware of their eating habits and make conscious choices.
How can emotional hunger be addressed without overeating?
When emotional hunger arises, taking a moment to pause, breathe deeply, and reflect on the underlying emotions can help. Instead of immediately eating, individuals can explore alternative ways to address their needs, such as seeking comfort through other activities or sharing food with others.
- 区分生理性饥饿与其他类型的饥饿（视觉、嗅觉、情绪等）
- 通过正念练习觉察身体信号
- 做出更健康、更符合自身需求的饮食选择
Shownotes Transcript
欢迎回到松茸的世界,我是松茸怪上一期正念进食冥想中,我们调动了多重感官让吃饭这件每天都要重复发生多次的事情慢下来成为丰满的正念实践本期我们会更进一步除了带着正念去一口一口的用餐更关键也更有难度的是识别饥饿感的来源、强度以及它的变化
在大多数情况下一旦我们感受到饥饿就会自然而然的进食但你知道吗大多数时候我们所感受到的饥饿感可能根本不来自胃部也就是说我们在这些时刻并不是生理性的饥饿并非打引号真正的需要进食而是来自视觉嗅觉触觉乃至社交压力等等方面的饥饿感促使我们去觅食和吞咽
通过吃下食物的动作来获得抚慰和满足那后面提到的这些种类的饥饿感实际上更多的会是匮乏感不安全感等等的念头和情绪无论我们的目标是否包含减重通过正念训练来认识自己多种多样的饥饿感采用更为平和健康的进食方式都会帮助我们更深的了解自己
更好的选择和享受这个世界上万万千千种的食物本期练习结束之后你会对突然涌现的饥饿感有新的体会所以最适合的场景是在哪天你突然感到饿了馋了该吃饭了决定吃什么的时候去运用自己的这些心得
不过在今天接下来的这段小小的练习中如果你的面前有一份餐食那它能让我们更全面的观察完整的进食动作也能对饥饿感更加从容所以呢无论此刻你是已经下单了外卖即将送达还是正前往某间餐厅食堂又或者已经坐在食物面前了都没有问题
我们会通过呼吸聚焦和身体扫描来追溯此刻饥饿感的真实面目进而在有意识的进食中观察探索自己与食物的交互如果你准备好了我们就开始吧请用让你感到舒适而且能使上半身获得自然延展的姿态坐着就好双臂放松地垂在身体两侧双手可以放在大腿上
也可以落在桌面上我们用自然放松包容的状态进入练习用心地做一次很长很深的呼吸让呼吸回到你所习惯的节奏中吸气时默念吸呼气时默念呼引导注意力轻轻地稳稳地落在呼吸上
我们在呼吸聚焦中再停留一小会儿如果你的周围比较嘈杂你又想要获得更强的专注感可以选择闭一会儿眼睛持续柔和的吸气绵长的呼气注意力随着呼吸落在腹部你是否能感觉到下腹部正随着吸气而鼓起随着呼气而落下
我们已经很熟悉这样的呼吸起伏但今天我们会继续分区深化对于腹部的觉察如果我们正处在生理性饥饿中通常可以从这片区域接收到很明显的信号首先让注意力落在上腹部更精确地说在你肚脐眼的左上方也就是胃的位置
这片区域这会儿有什么感觉吗接着我们让注意力落在肚脐眼的后方也就是肠子的这片位置这块有什么动态或者声响吗如果你什么都没有捕捉到只需要诚实地告诉自己没有感觉注意力从腹部扩散开来拓展到全身将整个人视作一个整体
看看是不是有哪些区域紧绷着僵硬着试着一个一个地在呼气中让它们放松下来现在让注意力落在面前的食物上尽可能细致耐心地捕捉它的颜色质地构成气味就像我们上一期里所练习过的那样如果食物还没有端上来
可以先专注在脑海中关于它的念头上虽然我们还没有真正动手品尝这份食物在你脑海里它的外形味道口感会是什么样的一边舒缓的呼吸一边带着平和的好奇心停留在关于这份食物的多维度观察上再多几秒钟
当你让注意力聚焦在即将享用的这份食物上时所出现的最强烈的情绪或念头是什么呢?你不需要刻意去想只是捕捉第一时间出现的或者一直萦绕着你的那份念头或者情绪就好比方说真想赶快趁热吃上一口天气可太冷了或者虽然我没有那么热爱这种食物
但今天大家都点这家外卖我不一块儿似乎不合群希望它好吃吧还可能是工作或学习任务还没完成呢我得赶紧吃完回去继续请温柔地捕捉属于你的情绪和念头如果你没有发现什么特别的东西只是单纯因为个人习惯
或者只是路过这家店东西闻起来很香所以就试试看那么这些也是非常值得记下的真实念头这些情绪和念头实际上就是驱动你做出此刻进食选择的原因我们先将所思所想记在心中开始正念的品尝食物吧请你拿起餐具第一口
仍然请你尽可能慢尽可能小口的进行让食物在你嘴里多停留一会儿充分的咀嚼体会它的质地味道温度也体会你的牙齿舌头上下颚是如何参与到整个过程中的最后仿佛第一次吃到这个食物一般带着感恩和期待
慢慢地将这一口吞咽进肚子里此时允许自己暂停一小会儿感受食道 胃部是否在这个吞咽动作后有新的反馈也观察刚才我们一起捕捉到的那份强烈的情绪或念头是否正在发生变化接下来请你继续用比平时慢一些细致一些的动作享用剩余的食物
与此同时我还有一些小小的总结想与你分享当你点下此刻正在享用的这份食物时有可能是因为感受到生理性饥饿胃带已经清空血糖正在下降肠道也做好了消化的准备你需要马上吃饭以便补充营养但更多时候主导我们的并不是生理性饥饿而是鼻子的饥饿
就比如说闻到路边炸鸡店的味道舌头的饥饿比如突然想吃酥脆或软绵或 Q 弹的东西眼睛的饥饿例如路过甜品店橱窗后忍不住来一块诱人的蛋糕皮肤的饥饿就像感到寒冷的时候我们会想喝点热汤或者吃个火锅等等等等甚至我们还可能遇到大脑的饥饿
也就是其实不饿但理智上认为必须吃点不然一会儿可能陷入饥饿还有新的饥饿包括让某种食物触发了你的某种回忆和情绪例如说某个节气时热腾腾的饺子让人想家或者某道菜式让你想起曾经给予你爱和照顾的人等等那么刚才你从情绪和念头中识别出来的动因
更近似于上面说的哪种饥饿呢?当我们选择以某种方式获得某种食物,除了考虑它的滋味、价格、营养成分等等客观原因之外,其实呢,也更是在选择它能带来的抚慰和满足。这在我们国家这样有深厚美食文化的国度里更是如此。
作为普通人每天都很辛苦地生活着的我们如果不是出于遵循医嘱的情况当然不需要每一餐都如此正念如此自律苛刻地要求自己不饿不食或者只能吃打引号健康的食物但一旦我们能理解这份选择背后的动因不再无意识地随波逐流而是有意识地对自己的饥饿感做出响应
那我们实际上也获得了一次宝贵的正念训练更是超越了自己并且在我看来偶尔和自己约定做这样一次小小的特别的尝试也是平凡生活中很难得的浪漫体验通过不断熟悉正念进食训练我们会更清楚什么时候该吃什么时候应该停止身体也会感受到健康满足和强大
下一次饭前你可以提前抽几分钟重复刚才的练习尝试识别自己正处在哪种饥饿中在这样的基础上你也可以再进一步试一试能否在当下做出不太一样的进食选择举两个简单的例子相对于点外卖然后摊在沙发上等他送达或许我可以走下楼去吃点东西或者自己下厨简单做点什么
又比如相对于独自吃完一整包薯片或者一整份炸鸡潜藏折执后我可以转向新鲜的蔬菜和水果或者与周围的人分享多余的食物相比进食更重要的是如果你意识到自己是因为思念孤单焦虑疲劳虚弱或者其他什么原因而急于吃到某种食物可以先花几秒钟安静下来
做几次深长缓慢的呼吸让注意力从盲目的执念中松开一小会儿去探寻到底什么部分正在饥饿当你理解了自己的真实需要可以通过更多更有效的方式去缓解身心上的这些饥饿感
这样一来,你不但可以获得当下这一餐怎么吃的新思路,还将拥有关于如何关照自己,如何生活的全新的选择。今天的内容就先到这里,祝你这顿饭吃得愉快,在今天余下的时间中感受到更多的温暖和满足。我是松茸怪,下期再见,拜拜。