饭嘀咕 Vol.73|“零添加”的套路凉了，糖含量不用猜了，保质期不用自己算了：食品标签新规会让我们的消费更聪明吗？
41:54 Share

3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布59项食品安全国家标准及修改单。

其中我们最关注的2个新国标，它们是GB28050-2025《预包装食品营养标签通则》和GB7718—2025《预包装食品标签通则》，普通消费者，特别是关心健康饮食的消费者们，关注的问题，比如“零添加”、糖的标示、阿胶糕里到底加了多少阿胶等问题，都做了要求。

新标准将从2027年3月27日开始实施，本期节目我们一起聊了聊值得你我关注的几个变化，一起来了解下吧。

｜时间线｜

01:16 变化1: 「0添加」的套路终于凉了，但我已经开始担心新的消费套路了

07:45 变化2:「糖」含量都要标了，赶紧补一补关于「糖」的知识

11:22 变化3：别纠结「胆固醇」了，关注下「饱和脂肪」吧

13:01 变化4：胆固醇的NRV 取消了，胆固醇从黑名单上删除了？

17:33 变化5：过敏物质也要强制标示了，燕麦到底含不含麸质？

20:54 变化6: 「X个核桃」里有多少核桃，不用猜了

25:59 变化7:：过保质期一天的食物还能吃吗？消费保存期了解一下

33:50 变化8：食品添加剂的标示，有新变化

35:15 变化9：标签字太小看不清？以后还能“听”标签

37:00变化10：维生素A、维生素D的上限取消了，但是吃补充剂大家还是 要注意

｜下载地址｜

食品安全国家标准数据检索平台：sppt.cfsa.net.cn)