131糖糕、油赞子、红膏呛蟹，如果你在宁波一天，如何假装本地人生活？
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很多人说我明天就要来宁波了有没有什么样的建议啊然后底下很多人说去南站买一张去舟山的票我来宁波十年了要不是你请我吃那个糖糕我都不知道那家糖糕那么好宁波菜市场门口太多宝藏了有很多这种著名的宝藏小摊像是雨蝶子你猜猜看这个是什么东西

欢迎来到新一期的不可思议,我是灿灿今天我们请来了两位宁波广电的主持人分别是花花和东东然后花花是我们宁波的土著东东是我们新宁波人今天我们想做一期关于线上旅游的节目也是跟我们之前的地图上旅行是一个系列

然后呢想请两位主持人给大家打个招呼花花你好大家好我是花花是宁波土著东东哈喽大家好哈喽餐餐你好我是东东我是一位新宁波人东东你好因为其实在我的概念里面我觉得宁波一直是一个城市和生活但是好像并不是一个著名的旅游景点的城市

所以我也想请二位跟我讲一讲说宁波它大概是有一些什么样的旅游景点就是如果我作为一个外地人然后我去宁波玩我可以去哪些地方那先来问问东东吧作为一个新宁波人是的我觉得宁波我来了之后会发现这个城市有一种它独特的感觉就是它很喜欢藏它是内秀的那种感觉

它不是很外放的一些城市而且还有一点就是我觉得它是不是周边的一些大的著名的城市太多了然后就显得它就专注于搞钱搞经济然后在文化在旅游方面不是那么的突出我觉得文化这个方面宁波

包括旅游方面啊很多人都说它是荒漠什么的但是我觉得我有一点想法就是它可能是宁波人的一个谦虚自谦的一种说法这怎么说因为如果你仔细去看的话其实宁波有很多值得去逛的地方然后有很多的景点但是就是可能对于本地人来说一方面

我觉得有些人会不会就是说从小到大玩腻了然后别人问他怎么样他就会说这个好像没什么好玩的什么的就每个城市好像都有这样子的说法吧比方说你从小到大在宁波

逛月湖上面划船什么的那外地人过来会说啊宁波月湖好好玩然后宁波人就会说啊月湖有什么好玩的东前湖有什么好玩的我从小玩到大就是类似这种感觉身在福中不知福

我觉得每个地方的人都是这样就是关于到什么什么荒漠其实很多城市都愿意这么去形容自己因为更多的人本身就希望是自己能够往外面走的再加上周边有杭州啊上海这样的一些大城市那所以就是很多人可能就没有完全欣赏到家门口的风景吧也是兴冲冲的向往更远的地方那我觉得有时候这个不是沙漠或者什么的而是你会不会玩

就你有没有想去挖掘这个地方更多好玩的一些东西或者说这个玩法合不合你的胃口如果非要说我们宁波市留沙漠我觉得也行吧因为其实小红书上面常常是能够刷到的很多人说我明天就要来宁波了有没有什么样的建议啊然后底下很多人说去南站买一张去舟山的票这么使劲啊

对对非常实在然后或者说有人说你就市中心不用去了直接冲东前湖吧所以对我这个本地人来看的话宁波我觉得不应该算旅游沙漠就是这样的话来过的人会发现像宝藏歌单一样别人都不知道

但是只有我把它捧在心上全天循环对吧因为你不抱期望的来的话你会觉得哪都也还不错但是你如果要是期待值拉的很高真的跟网上的那些小红书照片或者照片来看的话我真的觉得更多的人会觉得宁波市会让人失望的觉得是旅游沙漠每个地方都一样

你觉得这个旅游荒漠这个词反而是会给大家一点意外惊喜就拉低大家的期待值然后来了之后再去有更多的发现我觉得是对于好奇心的人吧就是如果像我这样比较有好奇心的我甚至想要买那种盲盒机票去到一个陌生的城市甚至我都没有听过的然后想去感受一下我觉得这个才可能是非常非常小众的这种旅游吧

如果你作为一个旅行者的话你之前听到一个城市它的标签是旅游荒漠你还会去吗我可能会去啊我想去挖掘一下看看是不是真的因为现在眼见不一定为实呢倒也是对吧你只有自己去过你才有发表发言权啊

对的我觉得对于旅游荒漠的说法其实是很适合像我们周就是周末的时候花个两天一夜的时间然后去那个地方玩就你景点并不是那么密集不像比如说可能如果我们去北京如果是纯旅游而不是生活的话因为可能大家选择北京像更像一个就是生活工作的城市

如果是纯旅游的话像北京的景点就特别的多如果你去玩个三天你可能每天都在故宫旁狂奔然后去天安门去各种博物馆但是如果你景点并不像那么密集然后你就很适合周末的时候去玩一玩然后去感受一下当地生活吃吃当地的美食然后看看东前湖的风光就比如说你在一个

就是我们所谓很不旅游荒漠的地方你要去特别多的地方打卡然后你就每天都在赶行程是没有任何时间比如说你在东前湖旁边看个日落呀这样子就是反而是我觉得可能景点不那么密集的地方给人更多休闲的感受对我觉得这个旅游荒漠首先要去定义一下如果你是按照 5A 级景区 4A 级景区有多少来定义的话我觉得宁波可能是

对于很多人来说是旅游荒漠就是你没有办法像北京这样的你四天可能都玩不过来去个长城可能已经要花一天了就是天天是在特种兵那宁波是不需要的宁波是比较休闲的然后你可以一边走走感受一些小巷因为小巷人间也是在宁波拍的嘛那宁波其实有很多比较适合 city walk 的一些地方像永寿街啊等等

月湖那边我觉得刚才灿灿说的这个很好宁波它不是这么多旅游景点聚集在一起但是它很分散就适合周边的朋友们比方说周末过来每个周末过来都能去到一个新的地方去过一个周末去过个两天一夜然后慢慢的你才会把宁波整个的山山水水看在眼里然后发掘出一些宝藏的地方来反而是一种细水长流的一种感觉

像是北京那边就拿北京举例之前小红书上不是有网友发帖子问我带着我的妈妈奶奶然后列出了四天的一个行程然后说问大家这样的行程好不好网友就说你这是想累死他们吗

太不容易了对的我其实看到那个花花之前聊的时候也会写说就是她觉得宁波的这些东前湖啊这些景点就可以闭眼冲然后我们搜小红书啊就是还有看朋友的朋友圈都可以看到说宁波就是有那种小郑旅游景点的感觉比如说从小阿勒泰到小加州就是你想感受的那种生活方式的城市到处都有

所以我也想问一下二位就是如果我们具体不那么特种兵但是还是因为作为一个外地人还是想打卡一些地方你们会想推荐哪些地方玩

因为我是宁波土著所以我对一些 4A 景点都已经很熟了每次外地朋友回来到我们宁波来旅游的话都会把它带去什么天一阁宝国寺所以如果是我的话我自己选择的话可能就是直接冲东前湖了东前湖那一带可玩的感觉太多了对你两天一夜三天两夜都是可以玩的哇哦

所以它那边是一个很大的湖吗对它这个湖是西湖的三北它环一圈大概多少公里啊这得有它是浙江第一大淡水湖我的妈呀钓鱼老圣地

对有很多人在那边露营啊钓鱼啊都有包括他其实因为有现在像采茶祭福泉山上面也很多人在采茶我那天跟东东一起上去的时候也听到很多这个上海口音哈哈哈哈

我也想问一下本地人就是宁波话是比如说你好啊这些是怎么说因为我听说无浓软语这个无语无越语系我觉得无浓软语特别不适合宁波话我作为一个新宁波人我先来说说我的感受说到宁波话我可太有说法了你现在听得懂了吗当我刚来宁波这座城市的时候我在地铁上

隔壁车厢有三五个叔叔阿姨在那里闲聊聊着聊着我就感觉他们要吵起来了因为宁波话说出来就特别硬气的那种感觉

然后可能再加上叔叔阿姨们他们那个年纪有些放肆了吧把人给吓到了像是这个年轻人这么在公共交通上面这样然后他们聊得特别投入然后就感觉隔壁车厢有人吵起来了但其实可能他们正在兴冲冲地聊一个话题就有点硬花花你说是吗就是宁波话有人形容宁波话是 Sakoteng 啊

大概就是说这个东西很硬像铁一样像石头一样但是我觉得这个要根据当下的一个语气以及如果我是宁波人的话我可能不会误解对方讲话的那种好像环境吧并没有说很生气的在争论可能还要根据我是不是听得懂对你可能听得懂你就明白他们在说什么

我是听不懂呀所以我只能从语气包括这个说出来的语调硬不硬这个角度来看所以当时给我造成了一些困扰但是现在我理解了

因为其实我以前是在西安上大学的然后跟我们一起宁波过去的一个同学在路上走路的时候在聊天然后呢前面迎面走来了两个也是年轻人跟我们差不多吧一个男的就跟一个女的说他们是日本人哈哈哈哈

这个上海话也会有这种误解我这段时间还在学护语然后我就听到很多其实上海话的那种表达其实跟日语的那个音节感觉还挺像的所以无能软语系还是蛮接近的

到宁波感觉跟他交互最多的一个地方是关于宁波的美食就刚才说到东前沪我就想到肯定会有那种很多的游船项目然后那上面画坊上面就会有很多好吃的然后我在上海也会经常看到大家卖那种宁波宁波汤圆宁波人到上海也特别多所以这边的宁波菜也是蛮多的原来我们说就是阿拉这个词

本来就不是上海话而是宁波话但是传到上海来了之后上海所有的我们都叫做阿拉是不是这样子然后我觉得还挺可爱的所以这种文化的融合特别多然后也想请二位给我们推荐一下就是说如果我们去宁波的话有什么可以去尝的美食然后有什么特别你们喜欢的这种推荐

我先说说吧因为刚才你说到了阿拉这个词其实几乎 80%的宁波人都有上海亲戚很多都是宁波这里过到上海去对因为上海人也都是外地人变的都是江浙户所以其实上海话我们宁波人听得懂那宁波话上海人其实也是基本上听得懂的虽然

还是有差别但是也不知道为什么原因就听得懂然后呢关于到宁波菜你刚刚说到的汤圆其实宁波我最早的时候小时候的印象它叫我感觉我能听懂对吧

好生气其实现在宁波汤圆里面有很多的种类是吧它的馅不一样甚至有什么榴莲馅因为大家有一个猎奇的心理但是我小时候宁波汤圆就是里面正宗的就是猪板油加上糖加上芝麻碎然后搓在一起听起来就好香这个猪板油它必须是生的

否则你这个熟猪油是有肉膻味的那这样做出来的汤圆真的是贼香巨好吃但现在市面上能买到的很多都是人造奶油什么做出来的汤圆所以你们逢年过节的时候也是吃汤圆吗对啊不像北方就像我们北方逢年过节都吃饺子一样

但是没有他们面铺的这么大对南方我们春节的时候或者团圆的时候吃汤圆对而且都是现包的里面会放什么硬币什么作为那种

没有那是饺子好的好的对汤圆不好包因为我跟东东今年有去体验了一下钢鸦狗包汤圆因为它这个

皮要薄馅要多这样你一口咬进去这个汤圆里面芝麻馅都流出来了对吧但其实它是不好包的因为我们每包一个东东就破了我发现这和包饺子一点也不一样然后包好了之后就直接下水煮了当然除了煮这个方法还有油炸汤圆这个我很喜欢吃

听起来有点黑暗料理我没有吃过油炸汤圆等到六月份去宁波油炸汤圆超好吃这个一点也不黑暗料理真好吃你快来我请你吃油炸汤圆好的好的钢鸭狗是一个很有名的品牌对就是我们宁波的品牌所以钢鸭狗它还有就除了汤圆之外它还出什么就是甜点或者是说小吃系列吗它主做汤圆它主做各种各样的汤圆

但也有很多宁波的一些像他们好像也在卖油焖笋啊这样的一些东西我听说宁波是有一种开放式汤圆的那是一种什么样的汤圆啊这个开放式的汤圆我不知道东东有没有吃过它叫滋育馗

我好像没听过猪油这个听起来有点黑暗料理的感觉对为什么说它开放式就是因为它的馅它是散出来的不像汤圆它是把它包在里面的它其实是非常非常老底子的美食我也是从小吃到大的我当时第一次吃的时候以为汤圆就散了散架了但其实就是这么做的它底层逻辑就是蒸出来的这个糯米块

然后呢你夹起一筷子沾点猪油芝麻馅料然后它这个糯米块它不是拉丝吗糯鸡鸡然后你用那个筷子给它挑起来就是最后肯定是那种丝嘛细细的就这个浓郁的香味你塞到嘴巴里面就是会化开哇哦我听到觉得好感动

如果我们去旅游一定要跟着当地人去吃一下这个猪油块汤圆

其实就说到其实我跟花花和东东认识之后呢我看了他们做的一个关于宁波的那种街头巷尾的去游玩的这种 vlog 然后今天呢其实也想借这个机会想请两位给我们推荐一下就是宁波的这种 city walk 路线因为也算是广电主持人给你就是给你介绍一下当地的这种生活

那我觉得要推荐宁波 citywalk 的线路的话关键取决于你带谁来还有你们要玩几天对吧我觉得可选择性还是挺大的那如果年纪大一点或者说平时很喜欢阅读那天一阁肯定是要用的是吧然后天一阁你去的话你得请个讲解

拍拍照估计两个小时就过去了因为天一阁它其实是建于明朝嘉靖年间的由这个范青主持建造的我们都知道天一生水也是我们中国现存最古老的私家藏书楼亚洲现存最古老的图书馆之一那我们宁波其实有一句城市形象的口号就是那个 slogan 每次对外宣传的时候总会用到它

就是港通天下书藏古经那其实这个港通天下其实是来表达我们宁波它其实是一个千年古港就从唐宋以来就是海上丝绸之路东方的一个始发港那古代叫明州见证了我们中国海洋贸易的辉煌那另外一面我们其实宁波也是东方大港因为我们有一个舟山港我们还有北轮港

对吧 舟山港是全球货物吞吐量第一的大港这个我们在新闻联播里面总是能够听到然后另外还有书藏古今刚刚说的是指天一阁那也是象征我们宁波的文脉传承代表中国私藏书文化的一个巅峰吧

然后二来指的是我们宁波的一个文化基因啊文化人来宁波肯定是要去天一阁那从王阳明王宗熙等等的思想大家到现代的院士之乡其实我们宁波也是始终崇文众教的一个典范吧所以就是刚刚提到了港通天下书藏古经这个就是对于我们宁波的一个概括吧嗯

那它真的是一个很有文化景点的地方觉得我们的就是阅读的这些听友们可以去天一阁看一看然后感受一下我们的古人情怀包括古人对于书的这种爱护和保护以及当时的那种黑科技怎么样能够保护这个书一直流传至今的

是的其实纸质书的保存是很麻烦的一件事情去到天一阁请一个讲解他会好好给你讲古代的图书管理员的情怀如果就是天一阁去完了继续可以去到月湖那月湖那边也可以去鼓楼看一看因为其实你去到每个地方吧

杭州啊苏州啊上海应该都会去那种比较典型的步行街是吧宁波有南唐老街和鼓楼其实我一度觉得那种老街哪哪都一样比这个秦始皇统一六国还要统一的地方就是步行街

真的我要把这段剪到开头真的我觉得全国都全球都一样我去日本的商业老街我感觉跟去我们其他什么江西那些地方的老街没有任何区别竹桶奶茶哪哪都有长沙臭豆腐已经统治全宇宙了什么大连铁板鱿鱼

太多了还有那种僵尸肉肉串还有大土豆还有手串对狼牙山土豆都吃过都去过那你去鼓楼那边会玩些什么呀鼓楼是这样的我觉得矮子里面拔高个吧还是有一些特色因为鼓楼那边有个菜场

很多人就是想要接地气的话都会去菜场因为菜场可以感受到烟火气看到当地人操着一些当地的口音宁波化土著们在那边买一些吃的看看他们买一些什么东西那其实鼓楼这里的菜场门口有很多就路边零食摊一样可以买到油簪子还有矮子饼

糖炒栗子那家高级可以说名字吗可以可以回头让高级给我们打听对然后这是我们可能冬天比较常点的秋冬比较常点的这个栗子的品牌然后还有鼓楼那边有糖糕我上次请东东吃东东说贼好吃来东东说说看我来宁波十年了要不是你请我吃那个糖糕我都不知道那家糖糕那么好吃

另外还有鼓楼那边的像是油簪子灿灿你知道这个是什么东西吗是油条吗不是所以我刚才就在想花花应该解释一下因为我来宁波之前也不知道这个油簪子是什么它其实麻花是吗对但没有麻花那么大

是吧我已经流口水了像天津麻花那边给我的感觉就是很大它是缩小版的麻花对它一个麻花的长度估计就是手指头这么长

短版的麻花然后它有很多的口味所以有很多也没有很多就两种比较经典的一种就是海苔苔条味另外这个是咸口的另外一种是甜口的就是奶油味

然后在鼓楼那边有不止一家油簪子店甚至有两家就是挨着的但是很奇怪有一家永远排长队有一家好像有点冷清的样子对对对所以你看哪一家排队长就去买那家就没错了是其实我们土著的话觉得鼓楼每次去看都有这么多常年排队的店怎么真的有这么多人在买有这么多人在吃吗我们有时候本地人也不是很理解

但真的就是去鼓楼因为我们家现在搬的有点距离鼓楼有点远了是在高兴区那边然后我老婆每次比方说和我一起去那边逛街的话她都会买一些油饭回去然后给她爸妈吃对就是好像宁波人对于这个鼓楼那边的油饭子有一种特殊的情怀每次去到尝一尝就是这种城市小吃了已经是这样子的感觉对

我们在上海的话是有一个外滩嘛然后我听说宁波是有一个叫老外滩对呀我也想了解一下这个是个啥呀显得我们这个外滩更加资深啊对的听起来好像是一个就是专业外滩因为你知道吗还专业外滩他的前辈是吧前辈前辈祖上祖上因为其实老外滩就是上海外滩的前身

唐朝开始就是中国四大港那边的天主堂如果大家有看过三体的话就觉得非常熟悉因为是取景地包括老外他那边还有很好出片的美术馆常年都有展览包括老外他那边现在有很多的酒吧一条街对喝咖啡都有所以他也是那种民国风的这种外滩对是的

然后他现在经过了这个修缮之后越发的民国风了所以他大概是多长的一段就是走的距离其实老外他不长我们这个老外他不长然后

我觉得比较适合列入 City Walk 日游当中的一个景点因为刚才说到了天一阁你可以早上安排天一阁然后从月湖这里一直走走走走到鼓楼鼓楼了可以再到宁波的天音广场天音广场是宁波的一个非常资深的中心怎么样呢就是跨年夜的时候老式中心了

哪怕没有舞台哪怕没有大屏幕的倒计时很多人都会用到天一广场去自发的倒计时是很多宁波人心里面的精神市中心当然它曾经也是市中心然后就是很多人就一直会把它当做宁波最重要的一个市中心的一个地点对你现在去问老宁波人

你说宁波市中心在哪里基本上十个里面有六个一定会说天一国家天一广场对天一我感觉能听得懂我刚才又听成了国家天一国家天一广场因为首先它本来就是老三区的中心

因为宁波现在有高新区了有银州区了但是我们以前只有老三区江东海蜀江北对这是老三区的范围然后现在银州区高新区那边现在高新区也叫银州区了也并未银州区了就宁波整体往东发展了但是老宁波人的内心深处的这种传统市中心还是在海蜀这边还是在天一广场这一带

所以如果是因为其实无论是上海还是杭州如果我们去宁波玩的话坐高铁都非常方便嘛然后如果我们是走一条就是一日游的这种线路的话那我们想问一下两位有没有什么推荐一

一日游的线路就是你火车南站下车因为其实火车南站也是满市中心的然后买张票去舟山不用了不用了下车直接出来走前面就是月湖好的好的对很近很近就是你下车大概走十分钟就已经是进入到月湖了因为月湖其实是一个比较开放型的公园它很长

就是围绕着一个湖嘛然后他在旁边建造了这样的一个公园那南站出来到月湖月湖再先去天一阁南站跟天一阁的开车的路程也就五分钟吧然后大概好近啊两个小时玩完天一阁之后可以从月湖公园走到鼓楼鼓楼那你该吃吃该喝喝了但别吃太饱

之后你可以沿着东门口逛到贴郭家天一广场那是我们尼泊曾经的一个中心地带就是大家跨年自发聚集在那边哪怕没有舞台哪怕没有聚光灯没有烟花就是会在这里就是会在那边一起倒数然后等你走累了你可以去天一广场里面的钢鸭狗吃个汤圆这个比较老底子

然后呢继续沿着东门口走到老外滩喝个咖啡或者说在老外滩看个日落逛个美术馆那如果要吃晚餐的话要看你喜欢吃什么当然我觉得我们宁波人首先肯定要推荐小海鲜是吧你到宁波来吃川菜总不合适吧宁波小海鲜是不是有一个宁波话宁波宁波小海鲜

修黑锡这个好这个好种草了对其实小海鲜这个有好多连锁店感觉对对对像是宁海石斧这真的是老品牌了如果你就是来宁波一次第一次来那我推荐大家去吃宁海石斧这种老品牌吃它肯定不会踩雷肯定不会错我个人觉得基本上每道菜都能打 85 到 90 以上

包括刚才提到的油炸汤圆都有滋味块应该也是有的就除了海鲜还有宁波一些非常老底子的东西

怪不得活该他活呀其实说到宁波的这个饭店啊就传统宁波餐馆我有一个冲击冲击就他冲击到我了就什么呢就是大家一般去其他地方点菜都是去菜单上看的然后像这种我不知道是宁波这边的特色吗还是上海也有或者吃海鲜地方都这样他会直接把这些菜的半成品的东西给你摆出来对

你是要去那实地看着他去点菜的就是他所有的不管是冷盘也好热菜也好我觉得

鱼虾蟹这种摆出来啊就是让大家看个新鲜什么的可以理解但是就是很多他把这种热菜的这种原料都放在一个盘子里直接摆在你面前让你现点这个还是挺让我感觉冲击的他就证明真的没有预制菜你点一份他直接从那个台子上端下来就去后厨去炒了然后他新的一份原料又会端上来对啊因为你去讲我就比如打个比方红锅恰哈这道菜

是吧它这个小橱窗里面一定是会红糕是吗红糕炝蟹红糕炝蟹知道吧知道知道知道著名菜对著名菜这个我们宁波人非常 local 的一道菜你如果去一个餐厅你要点这道菜的话它这个小橱窗肯定会有展示特别像是宁海师傅这种比较传统的老底子这种老牌餐饮那它要展示给你看呀我这个里面红糕有多红啊

对吧红糕这个里面全是糕啊这个蟹品质有多好呀它一定是会向你展示的宁波人生活品质好高啊吃的新鲜嘛它就是摆出来展示就是给大家看新鲜真的啊好幸福

欢迎来欢迎来宁波我其实好喜欢听花花点菜的样子我就能感觉到那种就是本地人对于自己菜的认可和骄傲然后有那种挥斥方球的感觉哎呦有我每次请朋友吃饭比如说去宁海食服然后肯定是红糕炝蟹肯定要的对吧就是这又是啥其实就是

我知道十八盏白盏鸡不不不是吗不是白盏鸡不是吗不是吗也是螃蟹它是青蟹做成这个十八盏它也是腌制过的你好厉害然后还有虎皮包黄鱼这个东西也好吃像什么黑字黑字你知道是什么这是宁波话来猜猜看

太高级了今天是一道方言节目贴字贴字锅贴锅贴不是南方菜啊贴字是你给个提示比如说是个蔬菜还是个肉还是个点心都不是它是一道海鲜你揭晓答案吧有点难度我感觉它是雪憨螃蟹哦

它哪里它都不是阴节对应了是吗虽然都是两个字黑字这个东西东东很怕他说他到宁波从来就不敢尝试因为它这个黑字它是要泡在水里十秒钟把它捞起来泡在沸水里先把水煮沸然后下黑字然后再十秒十九八七六五四三二一这样把它捞起来然后它就会很

血淋淋我一直不敢尝试这道菜我到宁波这么多年了你如果问我唯一或者说是有几个不想吃的菜的话就是它占其中之一那它为什么会血淋淋呢它不是已经烫了十秒钟吗因为会烫得很老啊因为宁波这里本来就是对 刺身嘛

它就是削个毒上来给你吃也算吧也算吧就这样没有因为它泡过水的话它好开口哦嗯如果你还是开不了的话你可以拿那个一块钱硬币在它屁股后面就转一下翘一下它其实是那种贝壳一类的东西对它是贝类嗯其实潮汕那边有很多在吃这个的也是做生烟的生烟类的嗯

但是宁波就是清口,就是白口吃的,不是做不蘸。对,不蘸。那一定很鲜感觉。以前还有毛酣,但是那个毛酣那个东西可能怕对肝有损害,会肝炎。还挺讲究的。后来就是吃的人不多了,那血酣就是比较干净一点可能。

像这种我都是不敢尝试宁波真的海产好丰富这个就是北方人的震撼春节一定会上的一道菜家里一定会做的一道菜除非你不敢吃甚至小朋友都在吃的小时候吃习惯了就好了我不如小朋友另外像是什么那个咸蟹什么的其实我也不太敢吃的你吃过没我吃过一两口

你觉得它新不新有点有点新啊可是我们觉得好好吃那个咸蟹我感觉也就是生的螃蟹直接劈开然后吃的是吗对啊生烟啊它其实也是腌制过的它是有腌制过的它是醉蟹的一种吗它里面有些是放白酒的对其实我爸妈会做自己家里的做但是呢因为这种传承啊没有传承到我们这一代哈哈哈哈

这也太难了对有很多人自己家里都会做哦做什么蟹酱啊蟹糊啊都会做但是现在因为外面买也很方便而且质量也很不错所以常常就是外面买那因为这个咸蟹嘛它是咸口的嘛所以我们以前宁波人很喜欢吃泡饭早饭的时候吃泡饭宁波的早饭叫做天仁味

叫天亮饭天亮饭对天亮饭那可能在家里的话你要吃就是前一天晚上的隔夜饭吧然后给它弄成泡饭那你可以是呃台条炒花生啊还有刚刚说的咸蟹哎恰哈啊哎恰哈一般也是前一天晚上油炝虾是不是啊

油呛虾吗咸呛蟹就是红膏呛蟹哦就是哈其实是蟹对那虾是啥虾是胡对这个宁波画的虾蟹鱼啊这三个字啊可以让花花来给你出道题鱼是嗯吗对来我们现在来考听力了啊胡是什么胡是刚才说过蟹错鱼鱼是胡是吗错

虾是胡对虾是胡然后蟹是哈呼哈对呼哈好像开始打一段武术了对啊那鱼呢鱼是嗯嗯我猜对了对

呼哈嗯这个好难那虾冰蟹酱你们有怎么说好主意把花花拦住了翻回一城卡住了这个我卡住了卡壳了但是我们以前有一个宁波话的俗语哈与哈得呼与呼得什么这是虾有虾的头队伍

然后谢有谢的队伍哈与哈呆呼与呼呆形容乌以类聚人与群峰乌以类聚人与群峰宁波板哈与哈呆呼与呼呆这个好可爱这个是我印象当中因为小时候常常还是讲宁波话的但长大以后对于宁波话的这方面继承

不是很好但其实还蛮好听的对

我看其实东东因为作为一个新宁波人嘛那他其实给我们之前推荐了一些菜我看里面有一个米馒头和灰枝团即使你写的普通话我也不知道那个是什么这个米馒头呢这个是我作为北方人嘛看到馒头这两个字就特别的清晰还是心动的

但是它其实是和北方的那个面粉做的米馒头是面粉做的馒头是两个不同的物种这个馒头不是面粉做它是用米来做出来的它是用米粉发酵制作出来这个是我比较喜欢吃的宁波点心之一了我觉得挺好吃的

然后它是用这个糯米磨成浆之后然后做成小小的那个小点心小馒头的那种样子它比普通那种面馒头就我们平常吃那种面做的馒头它会更甜香然后感觉更软糯而且更有一点微酸的感觉是它又甜又酸哎呀像极了爱情不是不是

它还有不同的吃法你可以直接热着吃也可以然后放凉了吃也可以然后还可以把它油煎油煎到两面金黄然后再撒上那个台菜就用一种咸咸的感觉像极了生活所以我今天早上其实吃到过了一口生活

但其实宁波话不是一件好事对宁波方言里面有一句话叫吃生活其实是什么意思其实

给你来点颜色看看哦让生活教育一下对我要教育一下你但接着刚刚说的这个米馒头其实我今天早上才吃过因为我们家小朋友特别喜欢他也喜欢就是外婆早上给他煎到这个两面金黄但是他不是撒上台菜他直接上面裹上了鸡蛋

还有这种做法我也很震惊因为我也是活到了三十多岁才吃到了这种我觉得现在有很多人都是在二次改良吧然后还有那个灰枝团刚才三三问这个是不是方言这个应该也不是方言吧就是也是这么叫的对对对他就是 QQ 谈谈的嗯

这是个啥它是个团团它也是类似于糯米做的这种团团你考倒我了我只会吃因为宁波这边的很多东西都是和这个糯米做法分不开的嘛你像刚才说的米馒头它也是这样做出来的就吃起来都是那种 QQ 弹弹软软糯糯然后有点甜甜的这种感觉这种小点心很好吃

我看我们大纲是差不多了你看二位他还有什么想聊的吗因为其实也差不多还挺丰富的要不要再公公说一下 City Walk 可以你随便说然后我剪进去就好了因为刚刚花花作为老宁波人分享了很多市中心的一些

玩的地方一些 city walk 的路线那其实我觉得我们可以把目光放远一点其实宁波有山也有海而且宁波也不止只有市区还有周边的一些县市区的这些城市这些地方都是能够让呃

包括宁波市区的朋友或者是外地的朋友去这些地方玩上个一两天过一个周末的我跟你说我们宁波人可喜欢在周末去象山了象山最远的地方花奥岛那边开车也要两个半小时

感觉像去一趟外地一样好大呀宁波对也要两个到两个半小时因为它这个路并不是特别好开然后它还有搭轮渡要八分钟的轮渡其实你能看到对面的那个岛那个岛上它还有古法制盐小朋友亲子游比较好

象山那边就是很多宁波人如果想真正感受到海边海岛风情的话都会往那边去那边很多岛像是渔山岛渔山岛我记得前几年我还在上面露过蝇搭过帐篷然后那年那年是个特别热的夏天我们大夏天过去在那个岛上面搭了一个帐篷搭得我满身是汗最后好像那个帐篷还被我搭坏了

你是会玩的然后助理一下给我留下特别深刻的印象然后还有像是什么饭桶山名字有点粗糙但其实景色特别美它被称为宁波小伊犁就如果你喜欢山海相接那种还有这个远处是蓝蓝的海近处是绿绿的草坪的话去那边看一定是会震撼到你的

对而且我觉得欢迎大家来宁波旅游的话比如说我们面对的是内地的游客的话我们可以带他去看海就去象山那边是吧对对对如果是也是沿海的朋友来宁波玩的话我觉得可以带他们去看山四明山非常好看渝阳那边四明山对对一年四季有不同的景色上面还有仰天湖宾馆可以住一个晚上对

然后还有凤化那边有花有桃花我们凤化的这个水蜜桃也是特别著名的然后每年桃花也非常的灿烂然后那边还有雪豆山啊溪口啊等等这些地方反正就像刚才刚才参参感叹的那样就宁波真的好大不光是市中心里面周边的县市区凤化宁海啊象山啊鱼窑这些都有很多不同类型的玩的地方

有山有海有树林间的这种徒步这种感觉有海边的沙滩所以就看你想要玩什么宁波这边都能够满足你

对我感觉我已经迫不及待的要去宁波玩了我负责让你感受一下宁波的虾冰蟹酱让你用嘴感受所以到现在你还会觉得宁波是一个旅游荒漠吗我觉得可以在那边住上一个月两个月可能都玩不完周边城市包括的话的确可以慢慢的走

谢谢大家收听我们这期的宁波线上旅游节目希望大家在这个可以出游的季节也可以多去宁波玩一玩然后体验一下我们当地的风情谢谢大家收听我们这期的节目喜欢我们的朋友可以搜索小写的 BOKES01 加入我们的听友群招们玩也可以搜索不可惜 BOKES 在小宇宙喜马拉雅苹果 Podcast 等等平台都可以搜到订阅我们的播客节目

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看到我们两个人的真面容然后我们也会带大家体验很多有趣的东西看看我们两个人的十级美颜我看到你们在那个号里面有很多有意思的旅游分享就是大家可以一起去看一看有没有很多可爱的搞怪的有意思的小东西好那今天我们的节目就到这里来谢谢大家拜拜