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李
李牧羊
邓
邓思遥
李牧羊: 这段时间嗓子不太好，所以之前有一段时间没有更新节目。这次趁着嗓子恢复了一些，赶紧来跟大家汇报一下我最近的福建之旅。
邓思遥的福建旅行汇报非常详细，他去了福建多个城市，包括福州、泉州、漳州等地，并且分享了很多细节。
邓思遥: 我的福建之旅从厦门开始，因为参加一个布偶戏活动，行程比较曲折。厦门给我的印象是人多，旅游气息浓厚。在集美，我发现了一家素食店，店主是一位台湾阿姨，她推荐了一个叫做‘素食雷达’的小程序，可以用来查找附近的素食店。我还发现，厦门有一家拉面馆与我们之前节目中提到的韩璐有关，它的口味也做了本地化调整。
接下来我去了漳州，漳州的早餐文化非常独特，用剪刀剪食材的声音是早晨的标志。漳州的甜味文化也很浓厚，甘蔗汁加片仔黄是当地的特色。我还去了漳州的几个县城，比如云霄、东山等地，每个县城都有自己的特色。云霄的云山书院很美，附近还有剪瓷雕的手工艺人。大秦山有威士忌酒厂，长山华侨农场的市场则有很多东南亚风味的美食。
泉州是我这次旅行的重点，我去了永春的延丰村，体验了震撼的炸佛习俗。泉州的面线糊也让我印象深刻，白天和晚上的口味有所不同。泉州还有很多值得探索的文化空间，比如清静寺、鸟岸书店、茶桌仔等等。
最后我去了福州，福州的三汤（茶、温泉、汤）文化非常有名。福州的菜市场也给我留下了深刻的印象，比如庆城菜市场和裴仙宫菜市场。福州的餐饮文化注重餐具消毒，甚至会用滚水烫餐具。福州的小吃店常常同时提供川菜和福州菜，反映了当地口味的多样性。我还发现，福州的连锁餐饮行业非常发达，塔斯丁、华莱士、朱富贵等品牌都与福州有密切关系。
Deep Dive
The hosts discuss their travels through Xiamen and Zhangzhou, highlighting culinary discoveries and local culture.
- The trip included visits to major cities like Quanzhou, Zhangzhou, and Fuzhou.
- In Xiamen, Jiageng University and a vegetarian restaurant run by a Taiwanese owner were notable visits.
- Zhangzhou is known for its sweet foods and the sound of scissors cutting food ingredients.
Shownotes Transcript