Deep Dive
Shownotes Transcript
大家好
然后另一位叫大丹大丹呢其实是一个茶的原料的供应商他做了很多年所以我觉得我们今天好像就拉来了就是背后的人们来聊一下这件事情我们欢迎大丹大家好
对刚才开头的时候其实也说到过我其实不太算是一个奶茶的忠实的一个消费者吧但是我想就是从小时候开始或多或少大家可能都会有喝过奶茶的这样一个记忆所以我想拉回到我们的小时候先从一开始的这个奶茶的印象开始聊起不知道两位就是小时候的那个
茶饮的或者说奶茶的体验会是什么样的我先说吧我家是五仪商嘛就整个五仪商嘛我们家自己种茶然后自己采然后自己生产
我印象中就是小的时候那我们整个五一山不是大家都会种茶叶吗就是五一山是以五一盐茶为出名的嘛我们都是喝原叶茶记得我印象最深刻就是小时候比如说你出去玩去山上回来之后不是很渴吗然后就会冲到家里面去喝但我们家都是最开始都是用那种超大的茶壶泡一大茶壶然后我们喝都是用那个就是把茶叶当水喝就我们小时候都不喝水的
就直接喝茶最开始喝的是这样的茶当后面到小学的时候就比如说炸了一点后我对奶茶我第一次喝到奶茶叫奶茶烧仙草那我们是奶茶加仙草蜜的这种组合
再往后呢就是我比较印象深刻是因为我到大学的时候我有去台北做了交换生做了一年然后其实第一次喝到台湾的珍珠奶茶的时候我是比较印象深刻的就是比如他那黑糖珍珠奶茶第一次喝进去发现就是奶和他那个黑糖然后再喝到那么 Q 的那种珍珠的时候觉得还很惊讶然后我们又喝到了那个玉圆珍珠奶茶
然后再后来就是大家比较熟悉的就是一点点了我第一次我印象深刻我第一次喝一点点的时候我喝完一杯我一个晚上都睡不着我不知道是什么原因然后我身边的人都很爱喝因为那时候一点点开挺多的后面我们福建有开别的奶茶比如说快乐柠檬然后 coco 然后还有那个放牛帮然后这些奶茶但是我后面比较印象深刻的是
喝第一杯的奶茶啊洗茶就是当时你们知道就是知道在上海不是开到了那个人民呃应该是人民广场第一家店我可是花了 70 块钱的黄牛票买了一杯买了一杯奶
那是我喝的第一杯喜茶因为我那时候时间比较赶就没有去排队然后喝的第一杯就是枝枝梅梅那时候我是对奶茶又是颠覆了就是第一次喝到就是奶茶里面它有那种鲜果而且是草莓它就是很新鲜然后喝奶茶就酸酸甜甜的我觉得挺好喝的很多年之后就是去长沙嘛然后喝到茶叶月色
茶叶月社其实我是印象更深刻因为我是会对茶底会比较注重的就是会比较希望去喝那种茶底
因为茶叶月色它就是奶加茶然后它的茶底就非常的丰富一整喝完之后觉得就停留在它就是很浓的那种茶的香气然后那天当天连续喝了三杯所以我其实印象里面就是对奶茶的印象里面就这几个品牌因为我就更多的是喝原液茶了当然有新的品牌出来我都会去尝试大概是这样的我是这样的
我感觉你把刚才我说的那 20 年已经聊完了就是把几个主要的那个时间线都说到了但我们待会可能可以展开讲一讲那不知道河马是怎么样的
就其实实际因为我自己在这个行业干了有七八年加起来的话应该前后是十年嘛我刚才听你们聊我第一反应是大家要不要对一下年龄的时间线啊就是大家的初中高中和大学到底是哪一年然后因为我自己的印象是这样就是我 2000 年左右的时候那个时候其实还是估计是小学生
对就小学生的那个时候小学生那个时候其实实际一开始的时候他那个茶饮和奶茶这个概念他还是学校的小卖部辟了一个角出来然后有人在冲奶茶然后冲奶茶的时候就是刚才四姚说的就是一个杯子然后里面是珍珠和奶茶混合的然后那个时候我们学校的小卖部他那一杯茶我估计就三块钱三四块钱
接着后来才是有经历到说路边开始有一个铺子它比较多的选择给到大家说开始卖奶茶了卖台湾的珍珠奶茶了然后后来再往后走就是有一段很长时间是到我上大学的时候那个时候大概在 2010 年前后这段时间其实当我再去看这个行业回溯的时候会发现我的大学经历了非常多品牌的崛起
然后这个品牌崛起呢都是包含了快乐柠檬 coco 一点点包括后面的寂冻烧仙草如果我没有记错的话应该寂冻都是我以前念大学的时候在我们大学城孵化出来的一个品牌然后再回复看一下就是一点点和 coco 作为两家台湾公司当年就是总部都在上海
2017 年左右前后的时候喜茶爆发了然后那个时候我已经是做茶饮总监了但那个时候其实不是茶饮总监而是甜品总监就那个时候大家都开始说说那个喜茶上了大家觉得要不要甜品店都一半甜品店一半茶饮开始这样子去转换的时候然后我就做了当时我服务的品牌的一整张的茶饮菜单
然后就是接着大家看到的更多的茶樱品牌开始每一年以一个几何数倍的增长去爆发然后就接触到了后来的包括茶柏道包括古明他们的崛起以及蜜雪冰城在这个时间里面就杀出了另外一条赛道嘛就这个是我经历的整个的一个感受因为可能我本身
就一直在这个行业内待了很久就 2017 年开始到 2022 年我一直在这个行业里面刚才其实两位都聊到了几个非常典型的品牌嘛是不是其实台湾奶茶的这个风格或者说这个系列就是
我们所有接触这种奶茶品牌的一个初始的阶段我可不可以这么讲我想一下我问你个问题你觉得你心目中的台湾奶茶是珍珠配奶和茶对不对对然后其实我前两年有思考过这个问题后来发现一件比较有趣的事情就是奶茶行业不像其他行业但是它很像时尚行业它就是一个圈
你过几年它就会流行一波过几年就会流行一波然后但是它只会在两波里面转换就是水果茶和奶茶就它过几年它可能是一个风潮它大概是 2.5 年 2 到 2.5 年左右它就会有一个水果茶的品来又会崛起前两年是柠檬茶
就它有一个叫清透茶底去崛起然后再过两年它有可能黑珍珠的这个奶茶又会崛起就是黑色珍珠的奶茶它会有一个波段曲线然后当年的话如果你们还记得曾经有一个品牌特别火就是鹿角巷它就是打那个黑糖珍珠奶茶火的然后在黑糖珍珠奶茶火的时候台湾当时就是又再一次掀起了青蛙状奶的热潮
它就是珍珠奶茶然后里面有咀嚼感的然后是一个奶的底然后接着果茶兴起了再接着果茶又开始稍微示威了就变成说前两年又开始变成了纯奶茶基底
就包括茉莉奶白包括霸王茶几它里面不再加那个内容物了但是它就是奶底所以就是奶底打水果底再奶底打水果底每一年半到两年就会这样子去轮回一下然后消费者呢也有点像是味蕾重新被唤醒
然后就是喝了一阵子奶加茶又觉得无趣了然后又开始追寻清爽的口感然后接着果茶又兴起了就一直都是这样的一个循环所以按照你刚刚说的是一个点其实在 2010 年之前台湾的奶茶它一直都主导了整个市场的更新就这个是大更新就是比如说它可能会有一些
类似于百香果双响炮这种饮料出现它其实也是台湾的研发做的最早的时候就是 COCO 这些品牌当年 2010 年左右的时候 COCO 和快乐柠檬这两个企业的研发部门没有非台湾人就是全部都是台湾研发那个也是很有趣的因为我们当年也是确实问过他们就很坚持
一定是把台湾的流行的东西带到大陆来然后再重新研发一遍他们就会比较复刻一些热带的水果比如说像百香果比如说像凤梨然后接着呢就是在 2010 年之后应该讲准确来讲其实是 2014 年 15 年之后这些品牌就逐渐的跟不上更新的节奏了然后就变成了
后来很多大陆品牌崛起了之后有了一些新的解题的方式怎么样去把奶加茶做得更好喝怎么样把水果加茶做得更好喝
这个时间点就是是不是大概就是原来叫黄茶嘛就喜茶的那个就好像有一种像你说的慢慢的开始有一个转换的一个过程 15 年就大概是当时我记得好像是还没有往华东地区开它还是在华南地区比较风行那个时间确实是蛮百花齐放的因为后来除了喜茶之外奈雪也迅速崛起了嘛
因为那个时候好像一下子就觉得哇
奶茶可以这么贵你为了喝个喜茶可以花七十多块钱就是这种东西以前不觉得它是一个单价甚至上到三十块钱的东西这种感觉不过其实实际上事实上在喜茶盛行的那个时间点一点点的发展趋势是非常非常好的那一年如果我没有记错的话就是如果说是谁先改变了这个格局严格意义上来讲一点点也算
就是他也有
变更了一些茶饮的一个推式就是他当时有把马其朵这个概念引入奶茶里面就他不是简单的奶混茶他有可能是一个奶顶混茶的这个方向然后这个奶顶混茶的方向就是喜茶有沿用嘛就是芝士芝士茶的意思是吧对对对就芝士的那个奶盖顶其实那个时候一点点是做得很早的然后一点点也是迅速崛起的如果以价格分水岭来看的话一点点当年就不便宜因为他用的是
纯动物奶油他先开始做的纯动物奶油的茶底然后和一个清透的茶底那个时候走得很早然后当年其实实际上我不知道你们对快乐柠檬的蛋糕奶茶有没有印象那个也是一个很里程碑式的一个产品它其实也是一个就是很浓郁口的然后它其实有一个芝士奶底所以那个时间点
应该来讲就是从价格的区间带上在那一年是大家一起都往上走了不再是那种很简单的很便宜的那种茶饮茶加奶然后茶加奶粉的那个概念就开始逐渐变得就是用一些好一点的料然后把这个产品做得更丰富一点那个时候吧应该讲对的如果往回拉可能很多那种便宜的奶茶它的基本上用的是分量
粉,乳粉冲出来的,然后慢慢的大家才开始用,比如说鲜奶,这个时间点就是大概 10 年前后吗?就是他还是在 12 年之后,因为我是 15 年的时候,那个时候频繁有一些食物造型的工作是跟奶茶相关的,当时其实如果我们现在回头去看,
那个时候的几个品牌他们都有很强的一个势头就无论是 coco 或者是快乐柠檬就当年快乐柠檬还在纽约开了店然后还爆火
嗯就是那个其实当时势头还挺强的现在回过头去想就有一天突然之间在快乐柠檬喝喝茶我都有印象说他的珍珠非常的硬就我都还没有走出那家店然后他做了一杯茶然后拿到手里喝的时候因为他果茶是冰的他下面或者加这种珍珠或者淀粉类的东西因为会老化
然后喝进去就很硬我就从那天开始我再也没有买过快乐柠檬然后 coco 呢还是比较简单的去冲调的那种方式 coco 后来有过一波让我觉得它突然之间感觉好像
什么仁都二脉被打通了还是什么就大概是在 1718 年的时候突然出了一个芋泥奶茶那个芋泥是他手熬的他才是手熬界的鼻祖如果我们不是阿妈对对对因为职业习惯我会去每一个店头去看他们的操作布局动线啊这些当时去 coco 看的时候我就有看到哎他上了一个芋泥的奶茶他居然用锅自己在那研发了一个搅拌锅在那煮
一开始的时候还是手动煮后来才是因为亮起来了他自己去做了一个搅拌锅煮我当时第一感觉就是还挺拼的因为那个时候其实大家知道最早的时候奶茶都是罐头就是里面的那些颗粒等一下等那种叫什么果粒甚至来讲就是那种糖浆类其实都不是很好的品质
它都是一些罐头制品嘛然后那一年居然 Coco 就做了一个手熬的芋泥我觉得很不可思议然后后面再接着才是真正落寞的开始那时候其他的新式茶饮走太快了它就是大单说的那个点就是茶底的那个战争开始了
茶底和奶的战争开始了然后接着这几个品牌就落寞了因为他们的那个点确实不是这些他们的点是奶茶还是一个能够带来甜感的一个饮料然后它有很多茶叶的元素在里面然后茶底不得不提说以前的茶底就是阿萨姆或者是茶碎嘛碎墨去冲的它还没有走到原叶茶这一步
所以它就需要比较多的糖来去压色感对压住这个色的感觉而且你刚才提到的时候我就感觉像一点点真的挺神奇的就好像它全程都在参与就是它
经历了很多品牌的起起落落但是它现在其实还是我觉得口碑上面我不知道门店的情况但是口碑上面还是还挺好的对是这种而且一点点也是最早确实是最早开始用原液茶的
这一点点它其实是原液茶就什么清香乌龙啊什么这些其实都是四季春对对对四季春茶它其实是原液茶来的它真的是第一个开始跳脱出就是做那个以前的那些碎末红茶的那个点开始做的你这么一讲确实好像是这样的就是它的那个清爽感是比以前
对比起来的话是有一个变化的挺有趣的也是因为一点点其实现在回溯就像你说的发现它其实现在在这么纷乱的茶饮的这个情况下它还是有序的在开店当然
当然它也有必定必定率也非常高因为去年有一个茶饮行业的必定潮也没有被幸免就有几家我其实之前偶尔路过还会买一买的一点点我还是会去消费一点点的可是除了茶饮之外它还会有那个布丁奶茶它那个布丁奶茶我记得好像最早用的还是统一布丁
就那个哦我想起来了你这么一说对对对他一直用的都是非常其实是非常好的原材料吧算是可视化的大牌的原材料无论是安家的奶油因为最早还是安家的奶油好像
关于一点点我不确定大家知不知道他的这个他以前是台湾的品牌而且他不叫一点点嘛叫五十岚嘛大单好像有做过那个他在台湾是叫五十岚哦其实还有一个品牌就是就叫 Koi 就是 KY
这个也是很有代表性的 Koi 它其实珍珠奶茶嘛他们当时打出来一个叫黄金珍珠奶茶它就是之前的珍珠它是黑的然后它变成黄金然后它就是从奶在奶茶里面加了很多小料我不知道其他品牌我记得就是当时就在厦门点的时候你可以额外点它的小料你可以多点一份它的奶然后多加一份芋圆它就可以把小料分开我们会经常说它是升级版的那个一点点
然后因为它的价格也会更贵一点点但它好像就是出现了一段时间之后就开始没有动静了感觉它好像都在福建很少走出福建它在上海我印象中就开了一到两家后面就不怎么样了去年好像有一些店开出来我们还找到了一张那个叫什么武士兰的
企业关系图到时候可以放到双豆子给大家吃吃瓜看一下这个八卦原来哦我看了看了那个图之后才知道哇原来大家都有有点关系的这种感觉我们就不多说了然后我我自己感觉就是刚才提到了那个呃洗茶的这个阶段其实是我
相当于一开始才接触到水果茶这个概念就以前我好像没有想过说就果可以和茶放到一起来其实果加茶的那个概念很简单的一个点是两广地区会喝柠檬茶那个是最早的果加茶
就哪怕说你英伦的下午茶其实也是国家茶的一个点就是他们会做一些水果茶配红茶往前数十几年前大家会有那些喝茶的咖啡厅嘛然后会去点那个就是一个壶煮着煮着的那个红茶我不知道你们有没有那个印象就那个时候就是会有一些苹果然后百香果或者是什么橙子片然后跟红茶一起嘟嘟嘟煮的一个热茶
那个是果加茶很早被融合在一起的一个方向然后接着这个方向上就会开始延展变成更好的果更好的融合换掉茶底换掉水果找到新的水果就茶饮行业在 20
20 年之前疫情之前 19 年是非常非常疯狂的巅峰期那个巅峰期就是整个行业内涌入了非常多的
专业度非常高的人他不去做其他行业他就在茶饮行业就类似于食品行业的清华北大毕业的这种大学他们的专业可能是学食品类的这种加工方面的技术的但是他们毕业之后选的最好的就业方式其实是去这些茶饮品牌
这为什么呢是因为他真的很赚钱就大家热钱都在往里走吗对热钱在往里走当年资本疯狂是真的疯狂 19 年的时候其实已经到了大家去收购供应链的疯狂我收一个果园两个果园一个茶园一个茶园的收反正我都知道
反正我还是有印象 2020 年的时候我甚至在疫情之前有看到过查百道发了个消息说他已经打通了从西南片去到西藏的还是到云南的一个行进路线就他的货车运输路线他就去打通了那个路线
为了让他的茶饮店可以开过去为了让他的原材料能过去那个时候是非常疯狂的甚至今年我们去看现在的中国的食品行业的革新和进步都要感谢茶艺嗯
它变相的就带动了整个的它变相的带动了就大家可能看小料只是看小料但是一定想不到就是这十几年光小料就养活了多少工厂就这些工厂其实本身他们的技术是很单一的他有可能就是做了各种各样的从简单到怎么样把一个红豆煮好到我怎么样让珍珠有
各种不同的定制化的方式出现然后到小料的革新就到 2022 年的时候我们去看小料的时候就说小料工厂已经做无可做了就他真的是十八般五一什么都会然后就是茶叶行业奶制品行业都受到这一波就是很深远的影响应该讲说这十几年带动了整个食品行业往前走甚至在这个时间点
超越了中国周边绝大部分的国家甚至连抹茶都做到可以出口使劲面对消费者的这个端他的疯狂让上游被迫不断地跟着他一起跑然后大家就使劲往前赶这种感觉是的
然后我记得就是我们之前在福建还开过一个玩笑说现在觉得台湾的奶茶都不怎么好喝了就是差好远的这种感觉是吧我可以分享一个经验就是前段时间不是金门刚刚开通吗然后他只对福建能开放然后我就去喝了一下
就是他们的奶茶真的还停留在之前就那种以甜为主然后你都喝不出什么茶味好甜啊我已经喝不我已经不大能够喝不大能接受他那个包括五十郎然后包括他们那几个原来像陈三鼎这种奶茶以前觉得很好喝但现在再去喝我觉得太甜了我已经完全不能接受了刚刚河马说的是 15 年之后我们这边我觉得就研发这块确实崛起很快直接把他们甩飞了
我相信你们应该有那个印象就是奈雪和喜茶拼的最火的那两年店越开越大奶茶底楼卖面包两楼比如说卖茶然后卖周边卖品牌联名卖合作当年就我们有一个供应商接待了日本过来的原料供应商因为他是供应果汁的然后就带他去参观了一下说当时日本的这个
年纪已经有点的那个日本的一个供应商直接愣在当场就说这个居然是一个奶茶店里里外外就说这个非常完整呈现以及可选的 SKU 之多都震惊了他们而且那个时候就在拼水果
金钻凤梨啊然后凤梨王啊就等等这种已经开始了然后开始各家开始收购国园感觉刚才你说的那个画面就是没见过一栋楼都是卖奶茶的就是这种感觉对真的真的想不到就是以至于到现在到今年这个时间点因为这个前两年卷的太厉害跑的太快以至于现在如果你不是有
资本在背后支撑你都不要去建一个奶茶品牌因为它不是你能够很快说我再从一个街边店慢慢做起来一个品牌几乎不可能就是因为这个已经是完完全全跟供应链挂钩了你刚才提到水果嘛我感觉可能很多的水果都是因为这些
品牌在卷所以大家才知道比如说之前你根本不知道什么广西的水果啊然后什么潮汕的这种水果印记的其实全国很多地方的人我自己也都不知道的或者说像茶底的那种什么鸭屎香啊这种但现在就变成
我感觉只要你稍微喝一喝奶茶然后看一看那个茶底你就立马就是全国各地的特色农产品加上特色茶底就已经在你的眼前每家几乎都有
都到了这个地步很夸张茶饮在大型的品牌里面就是现在的研发是非常细分的细分成小料研发茶底研发奶类研发以及水果猎人就这些都是被细分好的而且是每一个 group 只做它的该做的事情这个细分就是来源于其实实际也应该感谢瑞幸就
就在有一个时间段咖啡和茶饮是深深绑定的甚至在现在其实也是的就因为这个市场就是我到底抢到了谁的下午茶的蛋糕嘛
到后来其实我们再去看待这个事情说奶茶为什么会崛起就是为了会看说原来大家其实本来下午那个时候的选择是什么所以瑞幸也有做到一些不一样的行业的变革大家知道原来可能做饮品可以这么做
因为我们家就是做了 20 多年的供应商就是我们其实茶叶里面有几个供应你们通常喝的是我们我们叫做金茶然后还有茶梗然后还有黄片然后还有茶墨最早以前我们茶墨基本上都是有奶茶就是那种开奶茶店的然后他们会来收购茶墨因为他们拿去做奶茶
也有人是用茶梗然后用黄片但是我应该是从 15 年开始之后我发现就是已经很多奶茶店会找来找我们这种直接到我们这种原厂店去就说你们茶商卖不卖就是想要承包你的茶商已经不是想要承包你的茶然后再来就是直接说你们整个工厂要不就直接跟我们合作然后也不要去接别的品牌然后就直接签协议就是真的在拼原液茶然后
茶盐它其实是有用到我一山的茶就是他们是共同去研发就比如说我要什么样的香气然后我在制作的时候我就会根据你的要求你如果是要花香多一点那我就是选用高山的茶给你然后你要盐运重一点然后可能就是在烘焙上我就会多烘焙一道然后就是根据你的需求然后去做这个所以奶茶的发展对我们这种供应商来说是
有好处的就我们最早之前我们的茶叶供应就是偏传统就比如说像是华夏院啊巴马就这几个大的这种传统的茶饮但现在大部分情况下我们其实真的更希望跟奶茶店合作对我刚刚就想说好像听起来它
越来越变成一个做题的感觉就它是一个公式奶然后茶然后小料就是我随便说什么顶上搭配的什么样子然后包括最终呈现成这个样子之类的因为我一下想到去年的那个是去年还是前年那个
就是酱香拿铁的那个东西然后不是瑞幸还跑出来大家说了一下他这个东西怎么来制作嘛就好像大家一开始都觉得是在里面滴茅台然后出来了一堆那个那个什么去偷瓶子啊什么这种东西啊
然后可能对于消费者来说这个背后的这套东西包括今天你们讲了之后我才意识到哦他真的确实就因为他影响了工厂然后工厂他不一定最终所有的都会转向给到茶饮那他就会产生各种各样产品然后给到消费者然后消费者才会发现哇
怎么我能看到的东西也越来越丰富了就他好像是一个一下子觉得有那种什么叫新消费的感觉了是这样就是他其实也是真的是如果一个行业他足够热然后所有的
一些就是很新生的力量都投入到这个里面它会迸发出来的东西是无穷尽的一个是中国人本来喜欢种地就任何事情归到源头就是种地因为就到最后其实大家去看待现在茶饮这个部分这样去发展就是种地和养牛奶也要控然后茶也要控就是我们从根源看还有一件很有意思的事情是我曾经跟茶研究院的朋友聊过
他们是做传统茶的就我经常会跟他们去聊说茶这个行业以后会怎么发展后来我发现他们因为比较老派嘛都是做一些我们日常的这种叫刚才大单说的那个精致茶类
用我们旁人的角度觉得是不是奶茶带着中国的茶用另外一种方式走上了世界但其实他们不这么看他们看两边的增长数据都是在上升的但你很难说是不是因为奶茶让传统茶的增长数据上升了
也不是所有的年轻人都是愿意喝奶茶的但是他有可能因为奶茶知道了茶叶于是他开始喝原叶茶就他开始步入那个传统茶的那个行业我也觉得挺神奇的我一直以为这两块已经开始有机的结合在一起就我们觉得茶园也是这样茶园开始服务奶茶行业那那些就是老派的那种非常高昂的价格的制茶的方式制出来的茶它现在的市场如何呢其实它两边的增长数据都在
而且它都是增长的很好这个还挺神奇的有点像就它的基数整体在扩大然后又分就是在分散各自的那种那种感觉
刚好你提到了茶这件事情就是我们刚才聊的很多的就有点像整个行业的一个大趋势下的变化如果我们仅仅聊茶这个小的部分的话我不太确定它是不是有一个就除了刚才说的那种
比较质量一般的茶然后到现在用的什么原液茶之类的之外它对于茶的品种会不会有一个比如说以前可能奶茶它用的是我不太确定就是红茶之类的然后慢慢开始使用绿茶然后后面什么乌龙茶它有这样的一个变化或者说发展吗
比如说五一山大家都知道就很出名都是用大红袍但是后面像喜茶他们开始用别的茶包括 T-Stone 他们这些一些新式的茶饮品买出来之后其实五一山有非常多个盐茶的品种有一百多种
但是你要每一款都拿出来它其实可以做非常久那后面除了像大红袍、肉桂这种大家会比较知道的这种经典的茶之外接下去就会拼一些其他的小品种比如说奇狼啊、雀蛇啊然后再到一些还有一些杂交拼配的就是它一杯茶里面它有可能不仅仅只换单一的一个乌龙茶
他可能也换普洱他也可以换其他的茶回去种组合品牌那边他们都有一个很关键的一个角色叫做拼配师茶叶里面拼配师这个是非常重要其实茶叶里面有三个师傅你的做青师傅还有拼配师傅和制茶师傅这三个都是一样重要的
就是它的拼配是它起到一个什么作用呢其实茶叶它实际是属于农产品农产品就是靠天吃饭就是它确实会在制作的时候除了师傅的技术它是稳定的之外同时它非常考量就是那一天它做的那个气候然后包括那一年的那个干旱程度然后是不是雨季就是晴天做出来的茶和雨天做出来的茶它的风味是一定是不一样的所以从作为厂家来说它是没有办法
做到稳定做到每一年都是同一种香气要稳定这个香气就是拼配师可以这拼配师他其实你可以理解为他就像调酒师像炒菜一样他可以把不同的茶通过他们的搭配组合让他茶年稳定在那个香气这样之后然后再到门店去他其实就是你可以会知道有很多品牌茶他每一年他会告诉你每一年的茶他的香气都是那个味都是那个稳定就不会有太大的差异
我这样说当然不准确啊但是挺好玩的是就是品牌在讲说我们我们出来的这个呃产品是非常有风土的他讲求的是好像他的不同点但是实际制作的时候都在说我要稳定稳定一定要稳定一点就是不要那么多不同一定要出品一定要稳定一点啊这个这挺好笑的你说完之后我发现我问了一个就是呃
不准确的问题就如果刚才我们是在做这个公式来做这个加法或者说再做一个算式的话它其实也是自然而然的就不光是我要卷小料卷水果然后我自然而然也要卷到茶了那茶也要去考虑它的比如说搭配我的脑子也想不出它可能还会出现一个类似这种大单品的可能性或者说又循环到
奶到果然后果再到奶这种变化还是它就变成大家都要有了我觉得它的复杂程度已经让我无法想象了河马刚刚说的那个就是它是一个轮回你看吧接下去马上大家又要开始喝珍珠奶茶
我身份已经很多人开始又回归已经开始了已经开始又回到以前喝珍珠奶茶珍珠奶茶喝完然后又喝水果茶水果茶喝完我又喝喝喝原液茶然后再喝喝那个东方树叶然后都喝就是这样一个轮回比较有趣的事情是大家以为珍珠奶茶卷屋可卷有大家以为珍珠奶茶就是珍珠加红糖然后加个奶加茶对吗
但其实实际上还能卷就是现在有一些品牌它是跟甘蔗地签合约的它拿的这个红糖从甘蔗开始就是有机红糖然后它用有机的红糖熬的糖浆还是那句话最终到最后就是回归到种地大家必须得重视说因为在往下走其实土地也非常的紧缺
然后种植这件事情本身我们可能很简单的想是那我就花快递种吧不是的其实我们国家对于种地用多少地去做一些非就是经济类作物它是有严格的管控的比如说你在这个地方它就不会让你花很多钱去种一些价格很高的水果它那个地是批不下来的因为它这个地要去种经济作物
那其实像甘蔗这种就不会受影响甘蔗其实它本身产糖它就一个很重要的一个农业经济作物就不会受到影响但如果说我们说前两年非常火的秦王葡萄你现在去试试看申请种秦王葡萄这个地真不一定劈得下来因为它相当于是占用了地去种一些非经济类的作物就回到刚刚说的那个点既然珍珠奶茶一个轮回回来了那现在珍珠奶茶里面用的茶就不会是当时的阿萨姆了
所以它还会有可卷的方向再重新再做新的一轮然后可能珍珠奶茶这边又卷出了一个新的不一定是珍珠可能是其他的乱想的奶或者茶的方向然后它再带入到就互相的
一节一节的楼梯类似这种往上走是其实事实上珍珠也已经不是以前的珍珠了就是行业内有一个非常大的变更就是从 2025 年 1 月份开始脱氢乙酸钠就严禁使用在烘焙类以及糕点类的产品里面了这个就意味着什么呢就是现在我们在很多奶茶店吃到的那个珍珠它原先是常温的它里面是一定要加脱氢乙酸钠的它是淀粉类的这个添加剂
然后呢现在因为脱氢乙酸那不能用了所以去年有一个特别卷的事情很多品牌的珍珠已经换成跟预言一样的冷冻供货了冷炼供货珍珠是冷炼珍珠这个部分就会更加好玩就因为在淀粉行业这几年革新也很厉害
就小料研发可能是大家最少见到的一类研发之一然后小料研发的话大家会忽视掉它觉得不就是一个珍珠不就是一个爆珠我嚼一嚼嘛他们其实实际上一直在这个部分做着非常精确的精细的计算比如说我
珍珠到店之后原先煮十几分钟之后每往上一分钟就是我少煮一分钟这背后都是很多研发在努力现在已经基本能做到三分钟了三分钟三到四分钟快煮珍珠感觉一方面是可能在消费者的嘴里它是哪怕是一点点的口感升级也是背后非常多的变化一方面是
门店上面的一点成本上的考量或者说运输上面的一点点哪怕是少一点损耗可能都是背后非常大的努力才能做到的没错就是其实它也是整个行业一直在往前走它停不下来的方式滚滚往前小料研发多半都是跟淀粉类打交道的比较多
甚至他有可能是最了解东北的土地今年的哪块地的绿豆是最好吃的我就发现我们其实一直在聊的这几个主要的品牌反而没有聊蜜雪冰城但是我看到蜜雪冰城最多的都是你们两个提到的那种供应链上的改造的变化它能够开到这么
远超于其他品牌的那个门店数量是不是意味着他背后做出了远比其他人更大的前期的准备或者说之类的我不确定因为就我不太确定就为什么是蜜雪冰城他能够
比人家多那么多店到底区分在哪里我就很好奇他的那个价格带他做的时候只有他我是不是可以这么理的就是大家都在打更高的始终都在守住他那部分的价格带然后再把它
产品上的一系列供应优势增大就是我实在不擅长这个但我硬在分析就这种感觉可以这么讲吗可以就是甚至来讲他们招研发和别的品牌招研发可能不是一个路数的
它是最早开始招供应链端研发的也就是说我去找一个工厂类匹配程度更高的研发它可能是个博士生它要好过于我去找一个我们说因为这两年咖啡的特调也非常的火爆大家会发现每一个特调咖啡师好像都是一个研发对不对
但是这个是风味研发然后真正的供应链的研发它其实是非常技术和数据化的这些其实跟实验室里面培养出来的小孩它是有一些关联度的然后蜜雪冰城是最早将研发和
供应链挂钩的那么它其实解决的是稳定度我们其实不能够跳脱开这件事情因为供应链的完善才能带来品牌的完整度如果研发室做的产品是 100 分的话它不能被允许说出了研发室去了公司楼下最近的一家这个品牌的奶茶店就要降到 80 分这是不被允许的但是这个确是非常多的品牌在面对的问题研发手上做出来的品是 100 分
但是怎么样执行操作到我开出这条街开出这个城市到开出这个省再开到全国各地它都能很如一的是一个品质这个就是蜜雪冰城厉害的地方它可能把更多的精力花在了把源头的这些供应链上的所有原材料都做到了统一那么它在门店能够做到的统一化就会更好
但是很多品牌它其实最开始的时候就是采买如果是采买的话你就不能够去真的撼动说我想要让它这个品是什么样子的它可能要依靠门店端去实现这个就是风味上面的提升啊等等这个里面因为展开墙很复杂了就也就是说我们对每一个原材料的处理它到底是在店前完成的还是在店头完成的这个很重要
因为这个决定了人会不会影响最终的出品如果将人在店里面的操作把这个方向降到最低那么这个品牌才能扩电扩得非常快以及它的就是稳定度会非常高就刚才大单有聊到茶底会越来越好喝它绝对不是简单的泡个茶而已
就茶饮其实是研究出了非常多的脆茶方案的这个脆茶方案最早是喜茶他们开始做的它其实是有别于传统脆茶行业的萃取技术然后去非常精准的把控我们店端同样的茶叶同样的头茶量我可以每一天出来的茶都始终如一就这个味道这就是最厉害的地方而且是这几年茶饮交出的一份答卷
他真的能够做到这样而且他能做到出杯量最典型的就是霸王茶几霸王茶几它就是一个茶底一个奶做到了高度稳定性我是不是可以理解为感觉灭血冰尘的产品它就好像还挺简单的但是他追求的可能是我一定要稳定各种考量上我可能让他不出错出杯速度快大概是这种的考量
刚才像你也提到了茶叶的这个萃取的方法正好有一个我比较好奇的点是它哪怕我用的是比如说同样是原叶茶其实是不是大部分的茶叶茶的这个部分它要门店来准备吗还是说工厂准备好来发
发送工厂提供干茶门店提供泡茶的方式和方法然后这个部分就像我们对待很多工业化食品一样去回头仔细细细看一下工业化的非常好的一些工厂它一定是人的干扰是最少的
那一样就是说如果说我一泡茶叫千人千味有一种说法叫做我在每一个时间点里的一天中的每一个时间点泡出来的茶它应该风味都是不一样的我最早的时候茶评师考核他都会说我们注意一下当天的湿度温度对这一泡茶的影响这些影响和人为因素泡茶的影响就跟我们冲手冲咖啡一样
我到底是哪一秒开始第二次注水第一次注水是什么时候闷泡是多久然后注水高度是多少它都会产生影响但这些影响在茶饮行业他们会把这些影响降到最低到最后就是一个非常非常标准化的公式叫做呃
我的茶叶用多少水泡多少冰去浸然后最后萃出来的是一个什么样的茶或者更简单的方式用一台设备我只要茶叶放进去最终萃出来都是一样的就是它都有很多种的解决方案去解决以至于我们可以在很多品牌不像是以前像港式茶饮或者是台湾茶饮他们就可能是一个扎壶然后里面开始泡茶这个时代已经过去了就非常少了已经可以说
就用扎壶泡茶挤个石把茶叶捞出来这个茶就直接用了很早很早之前就不是这个方法了以前我们可以想象说茶叶能够高级到哪里去后来发现才不是就是真的很厉害
就到后面其实我分享一件比较有趣的事情就是我今年会跟一些小料的供应商也会打交道虽然我现在几乎已经不会去帮茶饮做什么研发这个也是有原因的因为这个行业确实受到经济影响也比较大然后去年开始大家会喝一些很平替的这种茶就不再去关注说卷道说你这个东西要好到什么程度其实就是变成生活里的一件事情我到这个时间点我要喝茶了我的选择很多
就这种情况的时候然后我今年其实还是会因为工作原因会接触到很多工厂嘛
然后工厂这边他们真的是要精确到说 A 如果想要复刻出 B 的某一款茶他要从小料的一支香精开始做起连香精都要自己研发要配要猜他其实相当于其实我去买了这个品牌的一个什么然后完了这个小料里面他其实实际或者是糖浆因为糖浆也是很多就是咖啡品牌也在用的
它最大的研发点已经是上升到香精这个一点了如果是香精的话它其实实际上是非常难的因为茶叶也是因为茶叶其实实际也会涉及到这一块的东西就跟我们现在去聊说多少豆子咖啡豆是香精豆一样它是避不开的一个话题
但是相亲这个事情之深这个门路之深是不可想象的就感觉是每一家的配方师在战争比如说我今天猜得出来这个到底是怎么出来的这个风味然后我用这个去拆解可能是 A 相亲公司配了 B 相亲公司两只相亲
然后我再去做调配,因为就像是一个侦探一样,排除所有不可能就是可能,然后大家去尝试,不断地去试错,不断地去组合,然后做到最接近最接近的。我去年工作就有一件很有趣的事情,就是自从我开始自己出来开公司做咨询公司,我经常会被提到的需求是非常直观的。
我 2022 年的时候当时刚开始做公司然后开始接咨询单整个 23 年我被提到的最多的点其实这个系列可能已经被你们忽视了但是它也是茶饮中间曾经辉煌过的一个系列就是酸奶
大家记不记得二三年的时候,莫酸奶突然之间就是一季绝尘,我那年所有的单子全部都是有人来扣门,然后问的就是不好意思,我们想要一张跟莫酸奶一样的菜单,你帮我抄一张。
这种然后而且是很多甚至来讲就当时会有一些资本明确跟我讲说哪哪哪哪个地方有一个资本想要投一个品牌直接烧钱把这个品牌做起来他们要的需求就是能做出谁家的一张菜单然后到去年年底的时候就是会非常明确到说你去喝一下某某谁家的这支茶你帮我找到这个茶叶供应商或者去抄一支一模一样的茶
然后我们会试到一只样然后一只盐茶的样可能是怎么样子的然后在这个基础上我们会说那要不要稍微拼一点红茶进去因为我们觉得那个底蕴好像不止这些所以我们就去拆解这些事情去完成客户可能想要达到的那个方向或者他甚至来讲说肯定要比这家的某某哪一支的盐茶一定要更香一定要香气持续更久就是这种
因为行业其实实际要比想象中的就是精确的多或者说它拆解起来每一个步骤要有趣的多但这个就是这个行业因为最早的时候有非常多的品牌去借鉴别的品牌的品就是因为也一样每一个月几乎所有茶饮品牌的研发部做的事情就是把所有对家的茶全买来然后摆一桌子开始试喝
挑出老板喜欢的那只然后去复刻一下或者去超越一下当年 20 年的时候就差不多都是这个场景 20 年 21 年的时候就是疫情刚开始然后大家还没有意识到这个事情有多严重当时就大家有在这个点上当时说还是在不断地去往前走往前蹦去探索很新的东西对
我想打断一下我想问一个问题就是我自己很好奇的我每次喝的时候他说他的里面只有奶和奶和茶但是我每次喝完之后我的舌苔会留下一层东西我觉得他就一定有用香精他就是用香精去代替了
其他奶茶里面那些用小料的那些东西我不知道我乱猜的我就很想知道这是不真的其实我们从一个点来开始讲大家应该对日本有很大的一个误解很多人觉得就是日本的食品工业非常的天然真的很多人都会这么觉得比如说什么北海道或者德岛就这些地方它都会有给大家一个感觉是牛奶很好橘子柑橘类的东西很好
对吧其实日本的食品工业里面跟中国的食品工业他所就是所执行的标准是完全不一样的他们的食药间不查什么东西和查什么东西和验什么东西其实是也有他们自己的一套规矩的就我们接触这个行业越深越知道什么是被捡得出来的什么是捡不出来的这个是关键我很巧有一年当年我还在做研发的时候其实
我有接触过日本的那个类似于食药间那样的一个中国人然后我就有问过他说这个大家都说北海道的奶牛牛奶很好而且这个配料表够够干净吧它就是个牛奶对不对
然后他是不是就是完全没有添加他说巧了我今天就在日本的北海道的布丁厂然后他说不会算是违规的为什么呢因为牛的饲料里面做了添加他给牛的饲料先喷香精然后牛吃了带有香精的饲料然后产的奶是带有香精的奶但是这个是不被检出的
而且它永不可能被剪除就一是香精本来就很难剪二是就是实际就是这个奶产了以后从后面的整个生产链路里都没有任何问题
因为没有人没有一个消费者会要求一家奶茶品牌说你把这个原料的背标给我看一下所以当年就是它只要符合出厂规矩就可以了那么我就在前端可以去做很多的添加到后来然后喜茶开始打出真奶真糖相当于是说他把这个真奶和真糖的概念做得很极致然后呢很多品牌就会被检查去送第三方检测因为那年出了事情之后很多人会来去送检
但是大家不知道的是其实有很多种的方式是可以把乳化剂增稠剂和就是其他的一些可以有增香和更浓郁的口感的这些香精在这个复配的过程中去复配进去它可以做成一个零脂脂膜但是全是添加剂的一个奶酱然后这个技术后来又被运用于非常多的我们叫基底奶的供应商的他们的那个产品里面所以
除了奶之外它还有原先有那个添加的就是它就是有一个叫做浓缩奶液或者是什么的一个添加它其实实际里面是包含了非常多的胶体胶体起到的作用就是把茶和奶更好的融合在一起所以大家会发现越喝越好喝感觉好像就很容易顺滑的全部都喝下去
因为你刚才提到喜茶说珍奶珍糖这个部分我记得好像我忘了是哪几个企业好像在加入那个什么
我不知道那算不算配料表还是什么就是显示出来配料表可视化是吗最早的时候是因为新加坡的茶饮行业一直都受这个管控的就是新加坡的茶饮必须要在它添加很多糖类的那个产品背后画上一个哭脸或者是一个很焦虑的表情因为他们就是觉得国民的一个摄入糖量需要被监管
所以说做了这个事比如说国内的产饮它最多用的是果糖因为果糖成本最低但是果糖对人的健康风险最大就这两年开始被逐渐关注到是因为其实中国的糖尿病的比例已经以一个几何数倍在增长了四个人里面还是六个人里面有一个人是糖尿病有
尤其好像年轻化就是有趋势对会非常非常严重就用什么样的糖其实也能看出来一个企业的就是初心
它是不是一个好的企业因为你避不开要喝而且像我干这个行业这么久我一直以来点奶茶都点无糖就是我不另外加糖去尽可能的去避免一些风险和伤害的产生因为果糖的伤害是很多伤害是不可逆的
它对于肝脏的风险直至到胰岛的风险它其实都是不可逆的所以说为了这个原因觉得对于消费者来说实际上大家会比较容易忽视的是看到的每一个产品它可能背后都意味着一些不管是研发的成本还是说它背后的考量它可能没有那么简单说消费者他不需要
也不想要花费那么多的时间去做这样一件事情按理说就良性的一个部分是这样结尾的时候本来其实会想说我们还可以聊一些现在的史下比较热门的产品今年会有什么新的单品出来吗如果说真的想要追求耳目一星可能已经很难了因为该滚的一圈其实是接滚的差不多了就是这些年
大家有耗尽了所有能量和力气在做这个事情到去年的时候已经卷到什么呢就是反正我们水果也卷的差不多了等一个水果品类去卷起来其实很难所以就开始卷蔬菜
就大家会发现非常多的品牌其实为了真正的健康去卷了蔬菜这个是其一其二是就是非常多的品牌在去年的时候其实也是比较乏力的因为去年我能够感受到的前端供应链的影响就是呃
很多品牌每一个月本来都会去追讨一些非常新的品类说我一定要做一个非常劣奇的品前两年的时候又是什么经界柠檬茶又是什么的但去年的时候其实很多的大品牌的研发他们的诉求就会变得非常的保守他们要的是有一定消费者认知基础的品类
如果说可能黄皮这个品类已经火过了他们不介意再重新火一火就像你刚刚说的它有一个不可忽亮的研发成本除了这个之外还有一个我为新品投入的原材料的采购成本这个到底值不值得大家说就说有没有什么推荐的每一个品牌它如果能够活过 2022 年
我认为啊就是真的就是有一些茶饮品牌它能活过 2022 年它一定会有可以值得大家选择日常去选择的一个单品在的就它有立得住的一些单品和它作为一个品牌它其实实际上的独家的开门的东西有的是茶有的是奶有的是小料有的是组合就这些都是有的就然后未来的话你比如说今年有出一些新的茶饮品牌
或者说一些品牌类的一个创新他们可能更趋向于健康化了就是就我刚说的蔬菜和水果和茶的一些搭配真正的做到了一些就是零添加往里面的一些零的零添加然后呢这一些品在这两年可能还会再往下走一走因为我会比较看好果汁的市场
就是果汁果蔬汁的市场纯蔬菜汁纯果汁的市场都会是一个很大的因为在果汁这个品类里面就是我们回到源头再去看真正能够把果汁的风味做到顶级像鲜榨果汁再去添加到茶饮里的这个品牌目前的这个量
还在一个崛起的过程中因为这个的研发成本会更高我们去年的话会非常着重关注 HPP 品牌的崛起这个可能还是未来无论是咖啡还是茶饮到现在其实是一脉相承的就是他们互相的关联度非常深古名的咖啡卖的不差的然后那个瑞幸的果茶也卖的不差的就他们其实实际都是互相有受影响互相影响对
所以这样的影响下呢就会需要一些产线的支持这个支持就有比如说突青乙酸钠去掉了之后的小料市场它一定是更多的健康元素在这个里面然后小到说一个给
水果茶的品牌切草莓粒的工厂大到说真正去从淀粉的角度说我开始种地的这些工厂那其实实际都有还有可圈可点往下走的一个空间并且我其实是蛮高兴看到阿嬷今年还是有一些上升的再次感觉到像你说的那个就是她一起
就是他面对的整个下午茶的那个那个整个大的这个范围内尤其聊起来整个市场你不能光考虑茶不考虑咖啡或者甚至其他的包括刚才你说 HPP 这种确实都是他都是他都是我在下午喝的就是都是这种
然后像比如说其实茶饮这块大家会比较注意健康化的除了糖的摄入需要去注意之外还会去注意一些像咖啡因的这些摄入是的因为我看还蛮多社交媒体平台最近这三个月比较关注喝之后会有比较严重的睡不着的事情对对对我也在想就是从这个角度来说就在我们快结尾的时候如果
又想喝奶茶就是嘴又馋但是又尽可能的想要不要那么负担大的话他会有一些什么比如说他从产品选择上也好还是说他在一些保护上也好就是这有一些什么办法我现在已经都自己做了我自己做奶茶自己做果茶自己做茶酒我现在经常能自己做但是有新品牌我也会去尝试了
但你这个难度就大嘛就是对不吃松仁都可以去做的如果我在问身边朋友的时候就他说我实在是想喝但是我有的时候也知道可能有的没有那么健康如果奶茶我实在想喝我会点瑞幸的瑞幸的那个茉莉奶就是他茉莉的那款奶茶啊为什么便宜然后还挺好喝的供应商是你们福建的啊对啊就茉莉花嘛就他那个还挺还还还不错了嗯
就你刚提那个就是要非常关注的其实是抛开剂量这个事情就它有一个合理摄入量合理摄入量是说我希望大家要明白一件事就是如果你真的想喝说明你真的可能要摄入一些糖分了要摄入一些咖啡因了那你就去摄入真的糖和真的咖啡因就可以了
不要去放弃说我去喝一点果汁吧就是果汁可能会很健康就这个我们其实还是要聊一聊果汁里面果糖它本身含量也是非常高的所以真正的健康它可能是
再回过头说我们那说是不是蔬菜汁呢相对来讲确实蔬菜汁要健康一些那那个是局限于 HPP 的蔬菜汁或者是你自己榨的蔬菜汁也是要提醒如果你的胃部比较敏感的像对柔酸或者草酸类比较敏感的就也要对蔬菜汁保留一定的这个就是用量这边有一个很有趣的可能我觉得听这期节目的人也会有这个专业的学生因为我自己本身是化学专业毕业的
然后我们其实在做当年做有机的一些实验或无机的实验的时候就会发现就是当年有一个实验应该叫咖啡因的提取很多人在去上这个课之前会觉得咖啡因提取我会用咖啡豆提但其实也不是咖啡因的提取的最有效方案肯定是用茶叶提本身茶叶就是一个高咖啡因含量的东西也会有我相信大单非常熟就是茶醉这件事情
非常非常难受的然后我真的是一个高明的咖啡因的人群茶叶确实得克制摄入特别是当奶茶那个杯量这么大的时候你一次性摄入很多减肥里面会说你可能一开始先从你摄入量百分之七八十开始减就是可能没有那么难受但是你还是想喝嘛先不说别的就慢慢的减少这个内容的摄入
对因为我有采访过一个朋友他就说外面的不健康那我自己煮奶茶嘛但是他其实后来我有问过他我说你有被满足到吗他说因为那个心情就是那一刻特别想来一杯甜的然后里面要有芋泥但等我全部煮完摆到手边的时候就觉得他不是这个这么一回事
就他们其实非常多的人他养成的那个习惯就是下午一点半到两点半可能那个时间点在办公室本身就需要这样一杯可以让自己有满足和提升那个就是精神的一杯东西然后这个就是奶茶然后他就要被满足就因为我也知道很多朋友他其实喝那个
摆开水有点喝不下去或者喝矿泉水其实是喝不下去的那就是先把慢慢的先把这个奶茶换成一个简单的一个代泡茶可能在办公室它也是一个有味道的茶或者说会换一个类似于冻干柠檬片或者是这种水果片它让就是水先有一点味道那也可能更好一点然后把一个礼拜就像刚四姚你说的把一个礼拜本身五杯奶茶改成了一个礼拜三杯它也是进步
当然就是无论这个其中是哪一个也是要劝大家多喝水因为我觉得现代人可能喝水的这个习惯真的不是很好因为他用咖啡和奶茶替代了喝水本身对人的性功能也是一个很深远的影响就未来就听到这里的听众赶紧再去喝一杯水喝杯水喝杯水赶紧喝杯水我也想要补充一句了就是为我们的纯茶打个广告
请多喝纯茶也就是原液茶这才是真正的无糖无添加当然如果你身边找不到合适的卖茶的朋友或者是没有信任的人也欢迎大家可以来私信我如果有来我遗伤有缘一起喝茶哦
那我们今天就差不多这样今天也特别感谢何妈和大单两位跟我们聊了聊尤其是在消费者所看不到的这些部分到底是什么在影响着我们日常所喝到的这一杯茶饮我们今天就先到这里然后祝大家吃好喝好然后也谢谢两位那我们跟大家拜拜拜拜拜拜拜拜 OK
i see you walking downthe groundlaura i see you comingwhy is it so hardto turn backwhisper you're supposed to carry on
forget her everything she saidi met her only do tonightwhen i sayi fooled yaso loretta you never know lifeit's simple heart to turn backhow are we supposed to carry on
i got youi got youi got youi got youi got youi got you