cover of episode EP008 中国式散打,眼见为实的新鲜和实惠。 打出一片真听、真看、真感觉!

EP008 中国式散打,眼见为实的新鲜和实惠。 打出一片真听、真看、真感觉!

2023/10/24
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文武食堂

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江湖上有一招散打芝麻酱的绝技:沾到瓶口算我输。这个技能您要想看真切了,只能亲自前往北京还幸存的国营粮店去瞅瞅了。本期节目,由粮油店里还能散打香油这事儿,开启一个话题,在中国这地儿,大家真是很爱散打。 陈晓卿在《圆桌派》中说:北京人说东西好与坏,在食物上就分得特别清楚,比如驴打滚儿,比如豆汁儿,儿化音的都是比较糟的,但是你说芝麻酱,没有儿化音,这表示郑重。 本期节目提到品牌:

●同日升粮行(北新桥店)

●红星前进面包牛奶公司

本期主播:

鲁西西 会飞的能猫(老许)

08:25 同日升粮行:体验打香油的话,记得带个空瓶 12:17 二八酱的芝麻酱,沾宇宙都可以。 21:08 中国式散打啤酒的记忆 稻香村精装啤酒: 29:50 北京五星啤酒的兴衰历史,双合盛复兴。

鲁西西网购的双合盛: 市集上的印章收集: 36:50 散打啤酒喝散打豆汁儿,都是非比寻常的经历

鲁西西建议豆汁品牌:尹三豆汁儿 42:00 想打牛奶就来【红星前进牛奶面包公司】吧 48:10 中国式散打,物质匮乏但是生活依然丰富 音频编辑

鲁西西 会飞的能猫

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鲁西西


《文武食堂》是一档关注国货品牌和老字号复兴的生活好物类节目。

我们会聊聊着那些老品牌的文化脉络,

也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌,

把那些用心打造的国货之光,用心解读给你听。

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