Ep.97 한국의 술자리 예절 🍶 (Drinking Manners in Korea) • Didi의 한국어 Podcast (Korean Podcast)
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欢迎来到Didi的韩国文化播客，这是一个用韩语讨论各种韩国文化的播客。各位，上周过得怎么样？在之前的节目中，我们谈论了在韩国用餐时应该遵守的餐桌礼仪，以及一些用餐礼仪。大家觉得怎么样？听了那期节目后，大家更有信心了吗？我现在在韩国吃饭的时候，和韩国人一起吃饭的时候，有点…

更有信心能遵守礼仪了吗？今天，我们将继续上一期关于餐桌礼仪的话题，谈论另一种餐桌礼仪。除了用餐礼仪之外，还有一种同样重要的礼仪，那就是在餐桌上应该遵守的——我们称之为酒桌礼仪。

和长辈或朋友喝酒时，应该遵守的一些礼仪或规则，虽然没有人说过，但实际上却像规则一样遵守着，我将向大家介绍这些内容。

就像上次在用餐礼仪中提到的那样，不知道也没关系，可以学习，但如果知道的话，在喝酒的时候，会让人觉得“这个朋友真有礼貌”或者“看来他在韩国和韩国人一起喝过酒”，这是一个加分项，请大家带着兴趣，愉快地收听。

我不知道大家喜不喜欢喝酒，或者是不喝，怎么样？我大学的时候喝了很多酒，但现在真的只是偶尔和朋友见面的时候喝。而且，我并不是特别喜欢喝酒的人，所以朋友们喝酒的时候，我也就喝一两杯而已。

但是，即使我不喝酒，对方也可能喜欢喝酒，也可能会有必须和这样的人一起吃饭的情况。所以，为了以防万一，在韩国什么时候会遇到喝酒的人，今天就来聊聊一些有用的技巧。和你们国家的酒文化有什么不同？

一边思考这些问题，一边愉快地收听吧，谢谢大家。那么，现在就开始吧。请愉快地收听。好的，酒文化。今天我们先来谈谈喝酒时为什么需要礼仪，以及这种文化是如何产生的。

在其他国家，情况可能因国家而异，有些国家可能直接用瓶子喝。例如，有些地方的啤酒文化是用瓶子或罐子喝的。或者，也有一些国家是用杯子，比如玻璃杯，

装上鸡尾酒、葡萄酒之类的，点一杯一杯地喝。那么，韩国人最常喝的酒是什么呢？韩国人通常和朋友见面，或者和家人见面，最常点的酒是

我想大概是烧酒吧。虽然啤酒也喝很多，但有一种文化是点一瓶，然后一直倒着喝。不仅是烧酒，啤酒也有点一杯的。虽然也有点生啤一杯的情况，但通常是点一瓶烧酒，一瓶啤酒，然后倒着喝。所以

不断地互相敬酒，倒酒，接受倒酒，随着这些文化的产生，礼仪也随之产生。不仅是烧酒和啤酒，喝米酒的时候也是如此，喝董东酒的时候也是如此，即使在酒桌上喝饮料，因为我不喝酒，所以喝饮料，但了解这些礼仪也是很好的。

所以，首先要讲的是和朋友一起喝酒时应该注意的事项。说实话，朋友之间不需要那么讲究礼仪。只要开开心心喝就好，所以可以轻松地听一听。但是，在韩国，如果和喜欢喝酒的朋友，经常喝酒的朋友一起

喝酒的话，肯定会有文化。我觉得这非常有趣，我会告诉大家的。首先，我们来说说和朋友一起喝酒时首先要做的事情。比如，你倒好了烧酒或啤酒，会有杯子。那么，第一杯，第一次喝的酒，一定要敬酒。

这样敬酒，碰杯，有这样的文化。第一杯一定要碰杯。韩国人真的很喜欢碰杯。这样，第一杯一定要碰杯喝掉，如果关系好的朋友，之后想喝的时候就喝，但如果关系有点生疏，或者第一次和对方喝酒的话，每次倒满酒的时候

或者每次喝酒的时候都要碰杯。感觉比其他国家碰杯的次数多。所以，这取决于人，第一杯碰杯喝掉了。现在杯子空了，又倒满了酒。那么，又要碰杯喝了。所以，要一直看着对方是否喝酒，如果对方举起酒杯，那么自己也要举起酒杯碰杯喝。不会让对方一个人做什么。从好的方面来说，这是情谊，是为了不让对方感到孤独，独自一人融入不了这个场合，所以不喝酒，

是为了让对方感受到一起在场的氛围。但从不好的方面来看，这也很麻烦。我想按照自己的节奏喝，想喝的时候再喝，但还要一直注意对方，所以有些人可能会觉得很麻烦。而且，酒席上会安静下来，大家聊着聊着，突然

安静下来的时候，这时候也要碰杯！这样来活跃气氛。就是这样经常碰杯，喜欢碰杯。第二点是，杯子空了就倒酒。

有些国家在酒杯没空之前就要倒酒，我听说过这样的国家，但在韩国，对方把酒杯里的酒喝完，把杯子里的酒都喝完之后，再倒酒。有这样的文化。一个人给自己倒酒是不好的。这在专业术语中被称为“自酌”，不允许自酌。所以

我想按照自己的节奏喝，就拿起瓶子倒酒。那么，朋友就会说：“你为什么自酌？我来倒吧。”然后抢过酒瓶，倒酒。这也是为了让对方感受到一直被照顾着，不孤单。怎么说来着？自酌的话，一个人倒酒，一个人喝的话，

据说前面的人几年都找不到女朋友？有这样的谣言。有这样的迷信，所以认为对方倒酒是情谊，比较亲近。但是，也可能会有这种情况。对方离得太远，酒杯也离得太远，我必须自己倒酒。在这种情况下，

即使朋友不能倒酒，也要轻轻地用手碰一下对方的酒杯。碰一下。倒酒的时候，用手碰一下对方的酒杯。明白了吗？

是为了让对方感受到一直被关注着。所以，大家要记住，朋友的杯子空了，就倒酒；朋友一个人倒酒，就说“我来倒吧”，然后拿过酒瓶，给朋友的杯子倒酒。

这样就会让人觉得“这个朋友一直很关心我，不让我感到孤单，看来他喝过不少酒”。最后，需要调整喝酒的速度。也就是说，如果我想慢慢喝，那么刚才碰杯的时候，

不要放下酒杯，至少也要装作喝的样子。即使只是轻轻地沾一下嘴唇，也要装作喝的样子。

重要的是要一直给对方一种“我们正在做同样的活动，我们在一起”的感觉。总的来说。是的，就是这样。首先是经常敬酒。第二是，对方的酒杯空了，酒喝完了就倒酒，不让人自己倒酒。第三是，

和朋友喝酒的速度要一致，即使说自己酒量不好，慢慢喝也没关系，但也要一直给对方一种“我也和你一起喝”的感觉。有这样的礼仪。写下来之后，感觉很复杂，很严格。

但和朋友一起自然地喝酒，不知不觉就学会了，现在已经很自然地喝了。其实我喜欢Highball之类的，柠檬沙瓦或者鸡尾酒之类的，我喜欢好喝的酒。

现在就点一杯喝，所以这种互相倒酒的文化很少见，但喜欢喝酒的人可以了解一下。那么，我们进入第二部分，和长辈一起喝酒的时候，这很重要，和长辈一起喝酒的时候，可以加分的事情，我会告诉大家的。

首先，你坐在长辈旁边。这里说的长辈是指比你年纪大的人。先征求长辈的意见是很重要的。我可以给您倒一杯吗？我可以给您倒一杯吗？这样问一下，先倒酒是礼仪。所以，当我给长辈倒酒的时候，

应该怎么做呢？比如，看烧酒瓶或啤酒瓶，上面贴着标签，商品名称写在标签上。葡萄酒的话，一边展示标签一边倒酒，是不是礼仪？某种文化。但在韩国，用手轻轻遮住标签是礼仪。所以，用右手轻轻遮住标签，

然后用双手倒酒。比如，左手托住瓶底，这样倒酒，或者用手腕托住瓶子倒酒也可以。倒酒的时候，只倒酒杯的70%左右是礼仪。这是为什么呢？因为韩国人通常喝烧酒的时候会干杯。

因为有干杯的文化，

如果倒满100%，就会觉得“什么？你是让我多喝酒吗？你是让我快点醉吗？”所以不行，如果只倒50%，太少了，就会觉得“什么？你心疼酒吗？为什么倒这么少？”所以，恰到好处地倒一杯，只倒70%是礼仪。所以，遮住商标，用双手倒酒杯的70%，

然后，长辈就会说“那么我来倒吧”，然后拿起酒瓶。那么，接受的时候应该怎么做呢？接受的时候，用双手接就可以了。用右手拿着，左手轻轻托住酒杯，就像倒酒一样，用双手恭敬地接住，酒倒完之后，说“谢谢”，然后接住就可以了。

我忘记说了一件事，这次介绍酒文化的原因是，我在看Instagram Reels的时候，大家知道DEX这个艺人吗？在军队节目中出现过的那位，DEX先生在军队里学到了非常严格的酒文化，

肯定经历过很多这样的场合。所以，和比他年纪大的人，比DEX先生年纪大的人喝酒的时候，他非常遵守礼仪，非常帅气，这样的视频不断上传。所以我看到之后，就决定要制作这个节目。所以，大家也

可以听听这个播客，然后看看那个视频。那真的是FM，也就是遵守所有应该遵守的规则。所以，即使不做这些也没关系，但我还是要说，如果长辈敬酒，轻轻地沾一下酒杯也是礼仪。但我没有这样做，所以就快速跳过了。

然后就要敬酒了。我说过韩国人喜欢敬酒。和长辈一起喝酒的时候也可以敬酒。可以敬酒，但不要用力碰杯，还要注意。敬酒的时候，自己的酒杯要比长辈的酒杯低一些，这是礼仪。明白了吗？比对方的酒杯低一些，轻轻碰一下，

是礼仪。“干杯！很高兴认识您！”然后要喝了。喝的时候，不要猛地喝，而是稍微向右转一下身体。向右转一下，然后我恭敬地用双手喝，稍微展示一下这样的样子，然后喝掉，就完美了！如果大家都能做到这些，真的会

很受欢迎。长辈们尤其喜欢在韩国遵守这些礼仪的人，所以如果大家都能注意这些细节，那么你们就能得到女朋友的父母、男朋友的父母的满分了。但是，最重要的是，大家

要知道自己的酒量。自己能喝多少烧酒，什么时候是极限，要知道这些，适量饮酒是最重要的。

即使你很注意这些细节，但之后醉醺醺的，那就都白费了，有句话叫“功亏一篑”，之前所有的努力都白费了。所以，根据自己的酒量，开开心心地喝酒，这才是最重要的。所以，最后要说的是，要知道自己的酒量，不要勉强自己，适量饮酒。

本期节目就到这里。是的，这就是关于韩国酒文化、韩国酒桌礼仪、酒桌礼仪的故事。是的，我们学习了喝酒时和吃饭时应该遵守的礼仪。现在，你们在吃饭的地方、餐馆、餐桌上是无敌的。什么都能做。既有礼貌，又开心。

我想你们都能有礼貌地、愉快地吃饭。不客气。如果对大家有帮助的话，请点赞和评论，谢谢大家。

最后，我还要宣布一件事，然后结束今天的节目。Didi的韩国文化播客有Patreon和YouTube会员。每月5000韩元？4990韩元左右，就可以支持Didi的播客。如果想继续收听各种主题的播客，请点击下面的链接，表达你们的支持。非常感谢大家的支持。

今天辛苦大家收听播客到最后。我会在下次直播和下次播客中再见。下次直播是最后一期直播。大家，请多多观看本周日进行的直播。那么，祝大家度过美好的一天，晚安。再见