U
Uncle Josh
Uncle Josh: 作为老城区，越秀区最稳定的是老居民，因此服务老居民日常饮食的小食店最具代表性。广州人生活有仪式感，虽然经济发达，但日常更常接触小食店。我推荐几家有情怀的小食店，如曼兴煲仔饭，它坚守社区，用明炉煮饭，味道甘香。合兴小食店的濑粉是我的童年回忆，希望它能坚持下去。林师傅的濑粉则更符合社会发展，菜品规模化。老西关濑粉店的水灵角也很有特色。还有大新路的百家熟食店，秋冬季的炭烤羊肉煲很有滋味。
Deep Dive
本期节目回顾越秀区餐饮变化，许多老店消失，但一些坚持至今，体现老城区居民生活和饮食习惯。节目中提及的小食店，是老城区居民日常生活中不可或缺的一部分，体现了广州人的生活仪式感。
- 越秀区老店消失和新店出现频繁
- 老城区居民的饮食习惯和生活仪式感
- 小食店在老城区居民生活中的重要性
Shownotes Transcript
keywords：粤菜、宝藏小店在越秀、驻粤办美食
## Reference｜节目关联
List｜音乐列表 【QQ音乐歌单《城事边记-声音图书馆》同步收录】
- 第一万零一次告白 (伴奏)，夏日入侵企画，《你的婚礼 电影原声带》2021
- Mamma Mia，沈殿霞 / 欧阳震华 / 秦沛 / 张可颐 / 宣萱 / 关咏荷，1997
Media｜关注我们
- 小宇宙/QQ音乐/网易云音乐/苹果Podcast城事边记EdgeStory