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M
Meiying Wu
杨
杨静
豆
豆花
Meiying Wu: 我在美国过年的方式是和朋友一起包馄饨,用在美国能找到的食材,比如在美国春天能找到的荠菜,来做传统的中国菜。我和朋友豆花一起在美国寻找荠菜,虽然最终没有找到很多,但一起寻找的过程让我感到开心。我和朋友一起在美国寻找荠菜,虽然我并不认识荠菜,但这个过程很有趣。我和朋友豆花一起在美国寻找荠菜,虽然第一次没有找到,但我们坚持不懈,最终找到了荠菜。我和朋友豆花在美国最终找到了荠菜,并学习了如何辨认荠菜。我和朋友豆花在美国找到了很多荠菜,并引起了路人的注意,其中一位移民还分享了荠菜在他家乡的用途。 我在美国挖到的荠菜引起了家人和朋友的讨论,大家对荠菜的辨认和食用产生了不同的看法。我分享了在美国包馄饨的食材准备过程。我分享了上海传统过年菜“走油肉”的做法,以及在美国难以买到带皮五花肉的经历。我在美国买不到带皮五花肉,并尝试联系肉店反映这个问题。
豆花: 我在美国认识荠菜,并帮助Meiying寻找荠菜。
杨静: 我在美国过年的方式从最初的完全忽略过年,到后来和朋友一起吃火锅,逐渐找回了过年的仪式感。我刚来美国的前几年,因为学业繁忙,完全没有过年的感觉。 我在美国读研后,开始和朋友一起庆祝春节,例如一起吃火锅,并和家人视频通话。我在美国中西部读书时,因为没有火锅锅具和方便的购买渠道,所以没有吃火锅。 我在美国很重视吃火锅,并把火锅传承给了朋友。 我在美国经历了火锅的传承,这体现了火锅文化的包容性。 火锅文化具有包容性和多元性,可以融合不同的饮食习惯。 我用各种豆制品为素食主义的朋友做了一顿火锅,展现了中国饮食文化的丰富多样性。
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