Is Grocery Store Sushi Underrated?
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哇!好吧,没关系。这里闻起来像鱼。任何认识阿弗罗曼的人都知道这个典故,而且它是不合适的。我不认识阿弗罗曼,但我认识这个典故。你是什么意思你不认识阿弗罗曼?你知道,每个人都在听。Colt 45 是他的歌之一,对吧?Colt 45 和 Teezy Zags,宝贝,这就是我们所需要的。我们可以在天黑后去公园,抽那支滚动的杂草。大麻燃烧中的一支将轮到我们。唱那些肮脏的说唱歌曲。别停。

像奇奇和孔那样抽大麻 从这里到香港卖磁带 如果我们被阿弗罗曼起诉 那是一种荣幸 那是一种荣幸 阿弗罗曼,请起诉我们 帕姆代尔当地 它来自路口不远 不,这里确实有鱼腥味 是的 因为我们面前大约有 15 卷寿司 是的,我们疯了 我们是 只是澄清一下 我们现在有点疯狂 我们早上在录音 所以这是我们的早餐 现在是早上 10 点 30 分

我们非常喜欢它。我们面前摆放所有这些东西的原因是,我们正在讨论相对较新的现象——超市寿司,以及它是否被低估了。我知道。好吧,让我告诉你,这对我和大卫来说是主食。我们是超市寿司狂热者。

你是什么时候开始这样做的?对我来说,嗯,我的父母过去总是会买一份牛油果卷配糙米饭,就像闲逛一样,就像他们去展馆或全食超市或其他任何地方时一样。我们会买一份,打开它,然后在购物时吃掉它。你付钱了吗?当然付了。等等。但是你会在购物时把它完全吃完,然后拿着空容器去付钱吗?是的。是的。

这是最......为什么每个父母都这样做?我不知道。我爸爸过去总是对所有东西都这样做。我不知道。我们就是这样做的。他手里可能有空饼干盒和空可乐。是的,是的,是的。我们会付钱,这没什么不好。不,当然。我们做了我们应该做的事情。我们不是把它塞进......你知道......过道里之类的。这是一代人的分歧。但是是的,那是我和家人一直做的事情,特别是牛油果卷配糙米饭。为什么?我无法告诉你。我们从未真正深入研究过生鱼或加州卷。

好吧,我认为这可能是非常有意的。是的。因为我知道我认为寿司是代际差异很大的食物之一,对于许多不是日本人或夏威夷人或来自经常吃生鱼的文化的美国人来说,吃生鱼是一件很新鲜的事情。所以我认为很多人认为不是由寿司师傅专门制作的生鱼......

嗯哼。是可疑的。所以牛油果卷......就像基准线一样,还可以。是的,而且你的父母来自刚刚了解糙米的一代。是的。并且像健康一样。太对了。好吧,我还记得小时候,柜台后面总是有寿司师傅。是的。

哦,有趣。这是哪家超市?我们主要是在展馆和全食超市买超市寿司。但你会看到一个寿司师傅在柜台后面做东西,然后他们把它包装起来直接放在柜子里。我的意思是,这不像是一对一的。它不会按顺序发生,但我会看到一个小人在做寿司。是的,他们戴着帽子。他们戴着帽子,一件漂亮的小厨师服,我想,好吧。

好吧,这是合法的。它是由今天的人制作的。它就在......在......在熟食区。所以它是合法的。它就在......它离所有博尔黑德的萨拉米香肠只有八英尺远。是的。那是我最喜欢的超市区域。所以我从小就习惯了它。另外,公平地说,我们来自洛杉矶。我们,我们有点......你知道......在这方面我们很幸运。我们是沿海精英。哦,是的。在我们象牙塔里。我大部分时间都在沿海地区。

但我对吃这些很兴奋。我们今天有很多要尝试。我们确实有很多。我记得我第一次看到超市里的寿司师傅。那是在加利福尼亚州戈莱塔的阿尔伯森超市。好的,不错。这是靠近加州大学圣巴巴拉分校的地方。那应该是大一。我们会开车去自助洗衣店,因为你知道,你和 10 个家伙住在一个只有一台洗衣机的房子里,而且它从来不管用。大学。大学。

所以我们会开车去一家自助洗衣店,它就在阿尔伯森超市旁边,现在归克罗格所有。那是我第一次看到它。它就在......它叫什么?投币储蓄器?投币星?投币星。绿色。是绿色的吗?是的。这个寿司柜台不在所有博尔黑德肉类旁边。它在结账处的投币星机器旁边。这是一个家庭。我和他们谈过。这是一对日本夫妇,他们说,我们过去在日本做寿司,我们不想......

开一家餐厅。所以他们只是向阿尔伯森超市提议,他们说,好的。让我们从这家开始,然后也许扩展到其他地方。是的。所以我记得我大学里最喜欢的饭菜之一,我会从农产品区买一磅黑莓。然后我会买四份,比如两份辣金枪鱼卷,一份加州卷和一份鳗鱼牛油果卷。然后我会坐在烘干机顶上吃它。

但这就是超市寿司的美妙之处。这就是生活,宝贝。你知道吗?这听起来像是一张生活快照。我有点喜欢它。我喜欢黑莓。你知道吗?好吧,谁不喜欢......如果我是一颗浆果,我觉得我会是一颗黑莓。一些有趣的背景。这很酷。它们很好吃。它们很好吃。我喜欢黑莓。它们很好吃。你知道,里面有很多种子。你会是什么浆果?蓝色。我不知道。这让你不舒服吗?不,只是你自称是黑莓很有趣。

好的。超市寿司。关于它,伙计?我认为......

它过去就像一个笑柄,对吧?不仅是超市寿司,还有加油站寿司。但还有加油站寿司,我从小吃到大的那种,有一个叫 Akami 的品牌,也就是 MI。他们会有——哪个加油站?你还记得吗?7-Eleven,它严格来说不是加油站,但有些加油站确实有汽油。但就本次谈话而言,是的,是的。但他们会有 Akami 加州卷。好的。它们就放在那里。如果你仔细看看加州卷,它与吃三文鱼或黄尾鱼或辣金枪鱼卷非常不同,因为它只是......

它是经过加工的熟鱼,浸泡在糖和盐中。是的,还有加州卷,它不是真正的螃蟹。它是蟹棒或鱼糜,这是什么?狭鳕和鳕鱼以及食用色素。是的,他们用糖和盐煮鱼,然后添加食用色素,这意味着它会保存得非常好。所以,就像,那是一个真正不错的选择。这比吃......

在滚筒上放了八个小时的热狗要安全得多。当然。所以我过去吃过那种东西,但现在我们已经发展到一个可以获得这种丰盛食物的世界。而这不仅仅是加州卷了。这正在全国范围内扩展。对。因为克罗格在 2020 年,我相信,成为世界上最大的寿司销售商。难以置信。位于俄亥俄州辛辛那提的克罗格杂货店。

他们掌握了市场的脉搏。他们知道自己在做什么。他们确实做到了。然后现在你看到了好市多。好市多总是有一盘加州卷。这是每个人的入门点。你在说圆形的那一个吗?是的。有假草吗?是的。将不同的东西彼此分开?它也可能是 Okami 品牌。他们做了一段时间了。但现在华盛顿州伊萨夸的好市多。向我们来自伊萨夸的听众致敬。不知道你们的存在。里面有 Q 吗?是的。

是的,至少有一个 Q 和几个 S。我可能发音错了。但他们今年获得了第一个好市多寿司柜台。

哦,像现场的?哦,是的。你没见过这个吗?没有。你在说什么?哦,我的天哪。所以好市多现在将开始设立寿司柜台。还不确定它是否是美国的每家商店。这太棒了。所以他们提供服务。你知道当你走进好市多时,肉类区就像巨大的冷冻箱吗?是的。他们现在有寿司区,那里有真正的寿司师傅。

好市多是一家国际公司。他们在韩国、日本已经做了很长时间了。但现在他们开始在美国做,华盛顿州伊萨夸的好市多寿司正在疯狂销售。这太不可思议了。TikTok 上有视频显示人们只是......它是现场点单的吗?就像你可以告诉寿司师傅,嘿,给我一个加州卷、一个辣金枪鱼卷和一个三文鱼卷?不,这不像好市多里的怀石料理,我希望它不是。我真的很希望它不是。

不,但他们有一个固定的菜单,他们正在制作辣金枪鱼、三文鱼、所有天妇罗、牛油果、脆皮等等。他们制作好后就会拿出来。但真正有趣的是,人们展示了哪些寿司被立即拿走,哪些寿司被剩下,因为他们也做了poke碗。是的,他们有一个很大的poke和生鱼片区,我记得。是的,是的。而且没有人拿poke,也没有人拿辣金枪鱼。但是加州卷和虾脆卷......

这是有道理的,因为这对美国人来说非常熟悉。它很快就卖光了。有道理。是的,是的,是的。是的,是的。所以这将是每个人的未来。妮可,告诉他们我们面前有哪些超市,因为我们要尝尝。这是顺序。所以我将从......你想从你这边开始还是我这边开始?我——不,你那边。看起来不错。好的。所以我们现在要做的顺序是。让我看看我的小文件。我们有拉尔夫斯。我们有芽菜、展馆、沃尔玛——

全食超市和好市多。乔希,完全透明。我知道现在是早上 10 点 30 分。是的,是的,是的。我昨天确实买了一些,因为很多时候寿司柜台直到大约 12 点 31 分才会有东西。而且,你知道,我只是想确保我们在这里得到了你想要的东西。这是——所以我们是首先也是最重要的消费者倡导者。我的意思是,首先,我是一个妻子。我是一个母亲。但是——你既不是。消费者倡导者。你既不是。我就是。

这就是人们将消费超市寿司的方式,对吧?你是什么意思?你不是新鲜吃它。你不会直接从厨师手中吃手卷,而海藻是脆的。不,不,不。你让这个——我会用剩下的寿司——

我会把它放进微波炉里加热九秒钟。恶心。人们认为,你为什么认为这很恶心?我认为你说这话非常无知。微波寿司?你所做的只是加热米饭和鱼。你正在去除寒意。你正在去除寒意。我对沙拉也这样做。我没有加热它。人们认为微波炉里的任何东西都会变热。不,不,不。你知道即使你按照推荐的时间烹饪,热口袋中间仍然是冰冷的吗?看?

寿司也是一样。你希望米饭稍微暖和一点。你知道你是什么样的人吗?鱼保持地窖温度,53 度。你知道你是什么样的人吗?你让我恶心,但你让我着迷,我只是被困在中间。爱的反义词不是恨。是冷漠。哦,我认为是......

它叫什么?那种情绪是什么?你知道,那种你对任何事情都不在乎的情绪。漠不关心?是的。我认为反义词是漠不关心。漠不关心?还有另一个。无论如何,让我们吃一些寿司吧。好的。所以我们面前的是辣金枪鱼卷,我们还有加州卷。

我确实尝试了所有可用的东西。所以就在我们面前,让我们从拉尔夫斯的开始。你想先吃辣金枪鱼还是先吃加州卷?先吃拉尔夫斯的辣金枪鱼。所以拉尔夫斯的辣金枪鱼,我们可以在这里看到它。它看起来相当均匀。所有卷的块都以均匀的方式切割,我喜欢这一点。上面有一大块辣蛋黄酱和一些黑芝麻。不是真的遍布整个卷,只是在中间的一些。是的,那些只是为了美观,黑芝麻肯定是。是的,是的,是的。它确实有......哦,你想要酱油吗?我用手吃。好的,加酱油。哦,你想让我给整个卷加酱油吗?是的,是的。这是......这是我们要吃的两份。是的,好的。吃超市寿司的正确方法是,你只需把酱油倒在上面。是的。而且,好的,你想......

碰一下。干杯。干杯。米饭比例看起来非常好。嗯哼。牛油果是棕色的,但那是因为我们昨天买的,你可以吃棕色的牛油果。当然你可以吃棕色的牛油果。你在想什么?我认为这里有很多芝麻油是我没有预料到的。你尝到芝麻油了吗?我尝到了。我认为他们所做的是,他们用芝麻油把刀擦干净,然后切。我是认真的。这个芝麻油的味道太浓了。它几乎掩盖了其他所有东西。好吧,听我说。当你......

我不吃很多,比如,很棒的寿司。我吃很多寿司,但我喜欢的寿司类型不是你去一家高级餐厅吃单独的小块。你喜欢西式寿司。我喜欢西式寿司,伙计。我也是。我喜欢西式寿司。我喜欢去旋转寿司店。我喜欢吃配蛋黄酱的虾天妇罗。我最喜欢的寿司菜肴之一是在仓旋转寿司店。哪一个?它叫辣脆玉米卷。好的。它是什么,它是一个——我在高中的绰号。为什么它是辣的?你得检查一下。它是一块紫菜,里面有米饭、蟹肉、整只虾天妇罗、墨西哥胡椒和辣金枪鱼泥。你只需把它像玉米卷一样卷起来吃掉。好吃。我喜欢这个。所以对我来说,是的,这是超市寿司。你把它过度调味了......

用......你知道......用 sriracha,它甚至与日本配料都不接近。但我喜欢它在辣金枪鱼里。我也是。芝麻油。随便吧。在上面放蛋黄酱。很好。我认为它很棒。所以这里我们有一个上面放着三文鱼和金枪鱼的加州卷。我认为这也被称为毛毛虫卷,对吧?不,毛毛虫卷上面是 vocodoo。这是......

我相信这是彩虹卷的一半。彩虹卷。好的,但上面没有黄尾鱼。上面没有黄尾鱼。或者虾。你想用它吃寿司吗?我们应该辣金枪鱼对辣金枪鱼吗?好的,当然。让我们试试吧。让我们快速浏览一下。乔希,你负责。让我们快速浏览一下。所以这是展馆。

看看展馆的米饭。看起来更软。看起来更软。看起来没有那么紧实,这就是你想要的。是的,我不希望它那么紧实。我会说,在我看来,我吃过的最好的超市寿司来自展馆。我完全同意你,百分之千分之一百万。我和大卫会在展馆的寿司卷上大吃一顿。所以展馆......

归赛夫韦所有,赛夫韦也经营沃恩斯和赛夫韦商店,但它们都与克罗格合并,克罗格也经营克罗格和拉尔夫斯,以及阿尔伯森。所以他们现在只是一家公司,但对我来说,展馆仍然是最好的高级......我觉得这非常美味。

我觉得这是一口非常棒的食物。难以置信。我的天哪。米饭的质地,一天前做的。太棒了。太棒了。他们是怎么做到的?是因为它不像其他寿司那么紧实吗?如果你看看拉尔夫斯,我的意思是,他们用机器吗?我不知道好市多是不是这样做的。我不知道他们是否——我还要吃一个。有卷寿司机。就像,如果你看看沃尔玛的,那是机器卷的,对吧?就像,他们——

他们用机器将米饭紧密地压成管状。寿司技巧的一部分是松散地包装米饭,你知道吗?这是一项技能。这绝对不是完美的 maki 卷。不。对吧?我们不期望完美。我们期望的是食物。美味。乔希,这真的很好吃。展馆。该死。支持你当地的展馆。这真的很好吃。接下来是什么?好的,接下来是芽菜。

芽菜是......哦,对不起。我犯了一个错误。乔希,我们刚刚吃了一个芽菜卷。那是芽菜。那是芽菜?胡说八道。是的,是的,是的。所以芽菜卷真的,真的很好吃。等等。给我芽菜。好的,吃芽菜。因为我面前有展馆和芽菜。芽菜就像......他们自称是农贸市场商店。对,对,对,对,对。他们主要专门经营。我的意思是,他们有一个很棒的三明治柜台。我喜欢去芽菜。我喜欢在那里买农产品。芽菜给我留下了深刻的印象,因为他们没有......那不像他们的正常......

核心竞争力,对吧?是三明治。是 4 美元的三明治。4 美元的三明治。你吃过 4 美元的三明治吗?还有像大屁股茄子一样的东西。那不是我在高中的绰号。但是当你像去一家 Trader Joe's 时,对吧?很多人,包括我自己,都抱怨......

新鲜肉类和农产品的缺乏。而且就像,好吧,这不是 Trader Joe's 擅长的事情。他们做冷冻食品。他们做包装食品。他们在策划零食等方面做得非常出色。和氛围。和氛围,是的。超市的双性恋灯光。我们试图买 Trader Joe's 的寿司,但是......

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疯狂的香槟,比如唐培里侬珍藏版或其他什么傻东西,放在一个盒子里,我记得我问经理有什么意义,你为什么会有这个,他说

公司说我们应该把它作为一种品牌宣传。我说,这太奇怪了,但他们试图成为那个高端市场。好吧,想想奶酪区。想想展馆的奶酪区。奶酪商区?疯狂。好的,现在我们面前的是沃尔玛寿司。我需要你阅读上面的标签,因为它与其他所有寿司不同。大声读出来。哦,我在读。对不起。市场侧辣金枪鱼卷配甜酸辣椒酱。寿司米、金枪鱼、荸荠和紫菜配调味料。什么?

这家软糖公司正在制作这个,因为这听起来不像适合美国市场。这种颜色看起来很疯狂。颜色看起来像脱垂。我们不喜欢这个。这太可怕了。你怎么不说脱垂?我的意思是,这是寿司卷的山羊胡子。哦,我的天哪。你真恶心。让我看看这个。再一次,沃尔玛,就像美国最大的零售商一样。他们,你知道,在这个意义上,他们是美国最重要的零售商。是的。

你必须打开酱料包。哦,有甜辣椒酱。对。这读起来像是一家非美国公司为美国市场制作的东西吗?我不知道这是什么。你还记得吗,所以日本推出了一系列产品。就像日本汉堡王推出了一系列汉堡,叫做“品尝美国”汉堡。不。它就像,它就像爱达荷汉堡。它就像奶油芝士汉堡。

土豆、培根、烧烤酱、玉米。它就像,你有土豆,对吧?这是你对爱达荷州的了解。它就像纽约大汉堡,上面有牛油果。它就像,什么?但是,你知道,它正在为日本市场销售美国风味。你知道这看起来像什么吗?你见过那些巴祖卡枪的广告吗?寿司巴祖卡枪?好吧,我认为这就是用它做的。我认为你是对的。一个完美的硬捣碎米饭圆柱体。我们把它蘸在酱汁里吗?他们给我们提供酱汁蘸酱吗?好的,疯子。

我有点希望它是油炸的。伙计,这个辣椒酱很棒。哦,我的天哪,太好吃了。这么多大蒜。好的,我们走吧。这对我的身心健康来说是极其令人不安的。你知道我现在在哪里吗?我在托伦斯的一家可以随意吃的寿司店。是的。就像,三星级,二星半到三星级的。我真的很需要寿司来清洁味蕾。嗯......

Today, Josh and Nicole break down grocery sushi by quality, freshness, and value and ask the question --is it an underrated gem or a gamble not worth taking?Leave us a voicemail at (833) DOG-POD1Check out the video version of this podcast: http://youtube.com/@mythicalkitchen To learn more about listener data and our privacy practices visit: https://www.audacyinc.com/privacy-policy Learn more about your ad choices. Visit https://podcastchoices.com/adchoices</context> <raw_text>0 我差点就反胃了。真的吗?我不是那种,我必须把它吐出来的人。米饭的软烂让我有点受不了,因为它煮得太过了,而且没调味。是的。那种可怕的深红色糊状物,一点味道都没有。我必须把它单独挑出来。金枪鱼的味道?什么?

所以辣味金枪鱼就是这样。这寿司好吃吗?这寿司好吃吗?根本没有这种东西。我们为此做了一整期播客。根本没有这种东西。不过,辣味金枪鱼之所以存在,是因为它是碎肉。就像鱼的粉红色粘液一样。就像金枪鱼脊椎或其他部位残留的肉一样。你把它刮掉,然后把它切碎,和调味料混合在一起,就很好吃了。而且很完美。没有食物浪费。我在这儿可是粉红色粘液的忠实拥护者。我的意思是——

如果你不记得这场争议,可以谷歌一下“粉红色粘液”。它并不完全是这样,但就像他们没有使用优质的金枪鱼切块一样。沃尔玛,你得问问他们用的是金枪鱼的哪个部位。这尝起来不像我吃过的任何金枪鱼。这让我感觉像血线。你见过金枪鱼的血线吗?伙计,它可能是纯血线。所以很多时候,当你给金枪鱼去骨时,有一部分比其他部分颜色更深。这叫做血线。在寿司制作中,这是非常不受欢迎的。是的。

但是颜色、氛围、味道和质地让我感觉它可能是血线。我同意这一点。这太疯狂了。再说一次,这是所谓的。据称,我们只是太性感的播客主持人,只是在说出我们的真相。这就是我们的感受。沃尔玛,你不能起诉这么性感的人。拜托。不。拜托,沃尔玛。沃尔顿家族。

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大学在美国文化中占据着神话般的地位。它通常被认为是人生中最美好的四年,并被誉为正直和卓越的灯塔。但在抛光的校园参观之外,还有一些你在招生小册子中找不到的故事。高层关心一件事,那就是避免丑闻。难怪大学校园会吸引全国的关注,尤其是在动荡时期。

我是玛戈·格雷。每周在《校园档案》播客中,我们都会为你带来一个新的故事。这是大学体育史上,也可能是学术史上最大的学术丑闻。《校园档案》涵盖了从操纵招生到希腊生活的戏剧性事件。

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现在我们来到了全食超市的领域。宝贝,我喜欢全食超市的辣味金枪鱼,因为它只是一条金枪鱼配上辣酱。它没有捣碎,我喜欢这样。疯狂的是,这甚至不是——所以金枪鱼,你见过那种可疑地像粉红色红宝石红葡萄柚颜色的金枪鱼吗?它经过某种处理。它经过一氧化碳处理,我曾经有一位心脏病专家——

我和一位心脏病专家一起在夏威夷参加美食之旅。好的,布拉德。他解释说......布拉德?我不认识他。他就像一个来自佐治亚州的 70 岁退休老兄。但他向我解释了原因。我和一位厨师聊天。

我们说,为什么一氧化碳会使金枪鱼颜色更红?我们正在讨论这些东西,这个人说,我当了 50 年心脏病专家才了解一氧化碳。他向我们解释了整个科学原理,这太棒了。但无论如何,我不记得了,但我记得一氧化碳会使金枪鱼看起来更红。与血红蛋白有关。他们没有处理过。这没有处理过。很好。这没有捣碎。

这是一个完整的黑金枪鱼鱼片卷。你知道这东西的价格是多少吗?是的,我现在可以帮你查一下。让我们看看。价格差异大吗?因为全食超市一直都有寿司。一直都是每卷 13 美元,这基本上是餐馆的价格。所以这是 13 美元。那像 Ralph's 呢?Ralph's 的样品是 13.99 美元,但普通卷看起来是 6.50 美元。

兄弟!你已经吃过这个了吗?是的。谢谢你告诉我。对不起。它很好。在我看来,它不如 Sprouts Pavilions 好。我认为 Pavilions 现在是我的领先者。我认为 Sprouts 和 Pavilions 对我来说不相上下。Ralph's 也很好。而 Ralph's 只要 6 美元?是的,这太荒谬了。伙计,那是什么......你不能花 6 美元在快餐店买到套餐。我知道这不像 1000 卡路里,但是......

我的意思是,这是一顿丰盛的饭,伙计。你可能在那里得到了大约四到五盎司的金枪鱼。你知道,可能像四分之一到三分之一杯白米饭。对。就像,这是一顿不错的迷你餐。你得到两个,13 美元。价格合理的中餐。是的,我同意。该死。你吃了两个?

好的。我只吃一个。是吗?你找不到我的腰围,是吗?我认为这里发生的事情是,我们都知道这个故事,我们都知道很多韩国移民在洛杉矶开寿司店的故事。对。那是因为人们,当我说人们时,我的意思是白人,没有那样重视韩国菜,他们不会为它付钱。很多都是家常菜,很多都是炖菜,很多都是烤肉。

当时的寿司被认为是异国情调和奢华的。哦,性感的食物。是的。所以寿司的利润率一直很高,因为你可以随意定价。对。对。我觉得寿司的价格没有......

像其他食物一样经历通货膨胀。你知道我的意思吗?它一直都很贵。它一直都很贵。现在它和十年前一样贵。好吧,我觉得每当克罗格成为寿司的第一大零售商时,他们别无选择,只能效仿,对吧?是的。是的,是的,是的。是的,这太不可思议了,伙计。寿司价格是所有时间......

就工资比较而言,处于低位。现在我们面前有 Costco。让我看看这一个的标题是什么。我相信这叫做,让我们看看,费城和辣味金枪鱼组合。我们有费城卷、辣味金枪鱼墨西哥胡椒卷和豪华蔬菜卷。Snow Fox 品牌。Snow Fox 品牌。在我所在的伯班克 Costco 没有 Kirkland 品牌的寿司。还没有。我们确实喜欢伯班克 Costco。我是个忠实粉丝。我很抱歉。你还好吗?

是的,布莱斯卡在喉咙里卡住了。你想把它放在这个里面吗?上面好像有七味粉?是的,看起来侧面有七味粉,我喜欢放在上面。让我们不要尝试费城卷或蔬菜卷。让我们认真点。让我们成为寿司的仲裁者。我也要用手。你感觉如何?哦,这是另一种情况,它是一片鱼片,周围裹着酱汁。它没有捣碎。

里面有一个完整的墨西哥胡椒。哇。脆。我喜欢这个。我喜欢新鲜的辣椒味。这颠覆了辣味金枪鱼,但它真的很好吃。但它不一样。你知道这是什么吗?这叫做超级碗寿司。这叫做超级碗寿司。你有一个朋友。

有人带来一锅 queso,你知道的,他们说,我在哪里可以找到插座,你知道的?然后有人带来一堆薯片和莎莎酱。有人带来小香肠和葡萄果冻。对。你知道的,然后你有一个奇怪的朋友说,我有一大盘寿司。你会说,这很奇怪。然后你在第二节喝醉了,你开始把寿司蘸在 queso 里。是的。这是超级碗寿司。我的意思是赞美。我可能是那个朋友。伙计,这太棒了。是的,我可能是那个朋友。每个人在超级碗派对上都很感激寿司。对。这就是那个朋友。

完美的东西,对吧?就像,它是预先包装好的,就放在那里。你不会想太多。它调味很好,非常令人愉快。而且它不一样。它不一样,我喜欢这一点。这很棒。把它扔回那边。我们应该快速通关吗?Costco,伙计。我们应该快速通关加州卷吗?好吧,让我们快速谈谈安全问题。我不知道。

我也不。吃一些加州卷。好的,让我们回去。Costco。撕开它,抓住它,然后撕开它。这上面覆盖着鳗鱼酱和蛋黄酱。我想吃辣的。你想吃鳗鱼酱和蛋黄酱吗?好的。是的,听着,当你购买超市寿司时,人们会谈论,比如,你去 Omakase,他们会说,确保你看到金枪鱼有这些条纹。不,我要谈论超市寿司。哦,我的上帝。上面覆盖着蛋黄酱和糖酱。它配有脆洋葱。哦,这太好吃了。张开嘴。你有,啊。

哎哟。你用指甲打到我的牙齿了。对不起。很多人......给你,这是一个加州卷。是的,你说话,让我吃。很多人害怕吃生鱼。不是我,宝贝。我不在乎。就像,你应该......我的老工作说,嘿,你对食品安全有这种恐惧。不,你唯一应该担心的是袋装沙拉和生鸡肉。我仍然有点相信这一点。不是很多人......

实际上在这个时候因为可疑的生鱼而生病。沃尔玛的那个可能会让我们生病。寄生虫。寄生虫和......等等,那是真的螃蟹吗?那是真的螃蟹。那是真的螃蟹。它没有那么好。它不好。我想吃假蟹。事情是这样的。全食超市,你用的是整条金枪鱼,你用的是真的螃蟹。它不如其他用捣碎的蛋黄酱蟹做的东西好。这就是我的问题。我要用柠檬来追赶它。不是很多人......

因为鱼而生病。哦,我的上帝,太粘稠了。我不吃那个。你必须吃。乔什,这是为了科学。乔什,这是——我告诉人们寄生虫的事。在美国,只有一个人死于鱼类寄生虫。你是一个寄生虫。所以这个是带甜酱油釉的。来吧。哦。我有点喜欢这个。我把它给摄像机看,但对于收听音频的人来说,这里有海藻、螃蟹、鳄梨和米饭。然而——

这都是一种质地。他们是怎么做到的?这是沃尔玛的加州卷。不知何故,米饭和蛋黄酱的质地相同。这太疯狂了。鳄梨和海藻,就像它们被压在一起很久一样。里面还有奶油奶酪。我不知道你是否注意到了。太好了。不,我没有。不过回味很好。好吧,奶油奶酪和蛋黄酱,这可不是美国人或日本人做的。如果我必须猜测,我会说这是厄瓜多尔人做的。好的。

你知道我的意思吗?这是厄瓜多尔人。你知道,就像锡那罗亚的墨西哥寿司?里面有奶油奶酪和......擦擦嘴。我不想......里面有奶油奶酪和烤肉。你在说什么?锡那罗亚风格的寿司。哦,是的。你知道吗?因为这是迎合当地口味。在哥斯达黎加,我吃过很多很酷的寿司,因为它很时髦又新鲜。是的。美国也做了同样的事情,对吧?我们这里有该死的百吉饼寿司。我们有费城卷。就像,这太疯狂了。加油,小鸟们。是的。

这是从哪里来的?Pavilion。尝起来太像蔬菜了。我不喜欢。是的。蔬菜太多了。你需要里面有一根必须的黄瓜。就是这样。不过,这是我吃过的最好的早餐。我知道,对吧?谈谈日式早餐。

我完全放弃了使用筷子。我只是像野兽一样用手。我绕着麦克风卷曲,好像我在婚礼上敬香槟酒一样。为什么 Sprouts 的寿司这么好吃?Sprouts。Sprouts 是一个全国性的连锁店,对吧?我的天哪。是的,它是。到目前为止,是我们今天吃过的最好的寿司。有了这个加州卷,他们正式击败了 pavilions。Sprouts,你们做得太棒了。这是 Ralph's 的。再说一次,它上面覆盖着其他鱼,我认为这是作弊,但我不在乎。呃。

一氧化碳寿司。看看那个。看看它有多粉。如此轻盈粉嫩。我在这个播客中没有多说话,但这没关系。我吃了很多。现在是你的机会了,妮可。告诉他们你的感受。我觉得不舒服。

我觉得不舒服,但我喜欢超市寿司,从现在开始我将去 Sprouts 买超市寿司,因为那真是太棒了。而且它是一天前的。太棒了。是的。让我告诉你。我们在这里。我们正在回答这个问题,超市寿司是否被低估了?我要说是的。你呢,朋友?你感觉如何?你有什么感觉?我再也不想吃任何东西了。我的整个饮食即将变成超市寿司。嗯哼。

多么热闹的派对啊,伙计。听着,从现在开始,超市实际上只会卖寿司,还有,我不知道,那种你找不到的 Old Spice 发胶产品。以及 CVS 不再销售的东西,因为他们要倒闭了。我现在就告诉你,我一直在这里放着一个吐痰桶。一次都没用过。我前几天去超市了。我只买了酸奶、豆子和一次性剃须刀。你花了多少钱?

很多。等等,乔什,在我们走之前,首先,再擦擦嘴。是的,夫人。谢谢。所以让我们玩一个叫做“哪个更好寿司版”的小游戏。准备好了吗?让我们开始吧。有点像这个或那个。喜欢。好的,准备好了吗?

三文鱼卷还是金枪鱼卷?金枪鱼卷。金枪鱼卷还是加州卷?金枪鱼卷。金枪鱼卷还是辣味金枪鱼卷?辣味金枪鱼卷。好的,辣味金枪鱼卷还是黄尾鱼卷?黄尾鱼卷。好的,黄尾鱼卷还是虾天妇罗卷?虾天妇罗卷。虾天妇罗卷还是鳗鱼卷?鳗鱼卷。加油,小鸟们。鳗鱼卷还是彩虹卷?鳗鱼卷。

鳗鱼卷还是蜘蛛卷?鳗鱼卷。鳗鱼卷还是脆卷?脆卷!脆卷还是 911 卷?哦,911 卷。就像他们有墨西哥胡椒和辣蛋黄酱一样。给我任何寿司上的墨西哥胡椒。911 卷。好的。世界上最好的东西。好吧,那是你的卷,宝贝。这与热夜卷有什么不同?我无法告诉你。今晚我明白了。

接下来是 Metro 的 Nadiata Island 播客。当四个新的尤物出现时,我差点晕倒了。Metro 提供四部免费的三星 Galaxy A16 5G 手机。不可能吧。并且发现第四条线路是免费的。哦,事情变得激烈了。太疯狂了。加入 Metro,获得四部免费的三星 5G 手机。仅限于 Metro。另加税。携带四个号码和身份证,并注册任何 MetroFlex 计划。目前在 T-Mobile 或过去 180 天内使用过 Metro 的用户不可用。

好了,妮可。上帝,我们身上散发着金枪鱼的味道。我真的有。我们已经听过你我的说法了。比平时更多。宇宙中还有什么古怪的想法?是时候进行一个我们称之为“观点就像砂锅菜”的环节了。哦,男孩。沃尔玛的那个还在那里。我不舒服。让我们看看第一个观点。

我不舒服。每次我这么说我都笑。我的名字是莉亚,来自纽约州布法罗。我打电话是因为我刚刚在网上进行了一场激烈的辩论,有人称辣椒芝士薯条为希腊薯条,仅仅是因为它们是在一家不起眼的小希腊餐馆出售的。我认为这很荒谬,因为它实际上就像把辣椒扔在薯条上,再加纳乔芝士。这只是......

对我来说,有点像对希腊食物的不尊重。我不知道。我很想听听你们的看法。谢谢。再见。我从未听说过这个。哦,真的吗?称它们为希腊薯条?好吧,辣椒不是在希腊发明的吗?它不是由马其顿......

移民带来的吗?我知道希腊人和马其顿人并不一定......北马其顿。对不起。马其顿是希腊。这是一件非常模糊、非常政治的事情。是的,是的。但他们来自同一个地区,对吧?来自同一个地区。他们肯定彼此靠近。这是我们可以说的事情。就像说伊朗和伊拉克是一样的东西。它们在同一个地区,但它们不一样,对吧?绝对不一样。是的,是的。所以,不,不。以前称为马其顿的国家现在被称为北马其顿。这是一个完全的希腊民族主义情况。但是......

你有点对了。我喜欢你这么说。我们想到的辣椒,就像中西部风格的辣椒,例如 Skyline 辣椒,辛辛那提风格的辣椒是由,我相信,一位马其顿移民发明的。这就是为什么里面有肉桂。它有很多暖香料。所以像......

很多希腊人在美国开了餐馆。这只是发生的事情。就像洛杉矶的韩国寿司热潮一样。而辣椒芝士薯条是餐馆里很棒的主食。我从未听说过它们被称为希腊薯条。我也从未听说过。但我猜也许那个地方,既然是希腊人开的,它被称为希腊薯条?是的。

是的,我想是的。我一直在谷歌搜索这个,但没有太多结果,但这很有可能是非常地区性的事情。至于它是否对希腊食物不尊重,这很有趣,因为很多人认为他们对美式中餐这么说,对吧?

他们说,哦,橙子鸡是对正宗中国菜的侮辱。这就像,什么是正宗的,对吧?这是侨民菜系。随着人们在未来更多地迁徙到世界各地,你将获得更多独特的侨民菜系。而且我认为这与 Tex-Mex 食物非常相似,对吧?辣椒芝士,对吧?维尔塔奶酪、罗特尔,这类东西。

基于像 queso fundido,你知道的,我不认为这会对那种食物文化不尊重。我认为这只是人们非常喜欢的变化。

所以希腊薯条,伙计。是的,如果你称它们为希腊薯条,如果你的当地餐馆这么称呼它们,就称它们为希腊薯条。我不介意它们被称为希腊薯条。我认为这没问题。我认为这很好。你知道我有什么问题吗?你有什么?迪斯科薯条。哦,是的。去死吧。什么是迪斯科薯条?把它拿走。只是新泽西州的肉汁薯条,但你没有奶酪凝乳,所以你用了马苏里拉奶酪。太傻了。我开玩笑的。我喜欢迪斯科薯条。我不喜欢迪斯科薯条。它们实际上不是我最喜欢的。我更喜欢希腊薯条。我更喜欢肉汁薯条。

嘿,我是爱德华多。我来自美国西南部地区。什么?西南部地区?亚利桑那州、新墨西哥州、德克萨斯州,所有这些好东西。我可能有一个......

你可能没听说过的奇怪的食物组合。我个人最喜欢的,我的意思是童年最喜欢的,我小时候非常非常喜欢这个。我基本上可以一桶一桶地吃。太可爱了。是白米饭配酱油,上面挤一些酸橙汁。嗯。太棒了。是的,我喜欢。就是这样。我现在仍然吃。我最近刚吃了一些。

忠实粉丝让我的女朋友尝试了一下,她非常讨厌。所以是的,让我知道你的想法,伙计只是在做

听起来很好吃。我完全不觉得有什么问题。我也许会一桶一桶地吃。不过是什么样的白米饭?你认为它可能是?茉莉香米、巴斯马蒂米、速溶米?速溶米。看,我会挑战你,我的朋友,来自西南部地区。美国西南部地区。亚利桑那州、新墨西哥州、德克萨斯州。我建议你稍微改变一下。也许试试加州米。试试糯米。你知道的,改变一下,因为酱油和酸橙......

我认为可以更好地与这种粘性短粒米饭的质地搭配,我认为,你的女朋友会更喜欢一点。你做的方法很好,但为了让你的女朋友喜欢它,也许只是稍微改变一下。我最近一直在吃很多碎米饭。哦。越南语中的 Gum tam。你买吗......

我本来想问个很蠢的问题。你是买那种预先弄碎的米吗?是的,不,我不做自己弄碎的米饭。我不做自己弄碎的。是的,我买预先弄碎的,预先弄碎的。问你这个问题的时候我觉得自己挺蠢的。然后我想,也许我还是应该问,因为人们可能不知道,你知道,我是人民的声音。你确实是Vox Populi(民意)。我是Vox Populi。

你知道,很多新的,比如多力多滋口味,很多新的零食口味,它们都用斜体字写着“limon”(莱姆)。是的。“火焰辣味莱姆味”。总是这样。我总是选莱姆味。我认为部分原因是美国拉丁裔人口的增长,菲多利和其它零食公司都想为了自身利益利用这一点。但我认为很大一部分原因也是......

世界意识到,该死的,所有东西加莱姆都更好吃。所有东西。老兄,我在自己厨房里用掉的柑橘类水果数量。我也是。我只是煎个牛排,甚至都不用管它。我不做牛排玉米卷。我不做什么。我只是在牛排上放莱姆,因为它很棒。我前几天做了鸡肉。挤了好多柠檬汁。我前几天也做了玉米卷。挤了好多莱姆汁。我的冰箱里随时都有很多柑橘类水果。它让所有东西都更好吃。是的,一点酸味,老兄,我觉得这很棒。还有,莱姆和酱油。我认为这是一个很大的......我的室友是韩国人,但来自关岛。哦!

哦,我以为是秘鲁的。我的意思是,哦,是的,这确实有道理,证明秘鲁有很大的中国和拉丁融合。对。但不是,它也是关岛的一种东西。他会把它放在午餐肉上。好吃。所以他看到了他的莱姆。很棒的组合。好吃。嗨,我是来自加州奇姆罗斯的达什·西尔弗曼。我认为,如果烹饪得当,牛舌是牛身上最好的一块肉。走起。等等,他们叫什么名字?嗨,我是来自加州奇姆罗斯的达什·西尔弗曼。

达克斯·西尔弗曼?来自谢尔曼橡树的达克斯·西尔弗曼。达克斯·西尔弗曼,我不知道你是否信奉犹太教,但是......西尔弗曼。西尔弗曼,谢尔曼橡树,这一切都说得通。你甚至可能在谢尔曼橡树的圣母高中上过天主教学校,但这并不能让你不那么犹太。什么让你最犹太,我知道你甚至可能不是犹太人......

是你喜欢牛舌吗?因为这是我们文化的一部分。我喜欢......我完全同意这一点。我告诉过你卡利帕查(calipacha),对吧?卡利帕查,是的。所以我的岳母星期六办了个卡利帕查派对。卡利帕查字面意思是“从头到脚”。她给我放了三条牛舌,因为她知道我多喜欢牛舌。是的。

这是我吃过的最美味的东西之一。牛舌是最好的牛肉,句号,就是这样。你可以在这点上与我争论。没有比这更好的了。我完全同意你。今天听到的最好的观点。我不知道它是不是有史以来最好的牛肉。对我来说是的。尾巴。我前几天做了些非常好的牛尾。我做了一种甜酱油。它就像一种烤牛肉酱汁炖牛尾。我只是把它们弄脆,然后烤一下。但是牛舌,你绝对正确,任何不喜欢它的人,

我敢打赌他们还没吃过真正煮好的。是的,要想把它做好需要熟练的手法。你得把它焯一下。你得把它去皮。你得把味蕾剥掉。牛舌有很多异味,但如果你做对了,如果你曾经吃过最好的牛舌玉米卷,我的天哪,它包含了你所喜欢的烤肉的所有东西,但它有一种超干净的牛肉味和超嫩的、天然肥美的质地。牛舌绝对是美丽的,我会恳求你,在更多的地方尝试它,尤其是在

喜欢牛舌。你做过咸牛舌吗?是的。我从未做过,但我曾在许多熟食店,许多犹太熟食店吃过。在第二大道熟食店,他们有很棒的咸牛舌。太棒了。把你的舌头腌制一下。你在做什么?最好的部分是他们让你尝尝舌头的前部,那里有更多的

更多的肌肉纤维,因为它用得更多,然后他们给你舌头的后部让你也尝尝,你知道它活动较少,所以它更肥,它就像肥肉,它就像肥肉牛肉片对瘦牛肉片,是的,或者像Toro或咖啡馆的开胃菜,好吧,下一个观点

嗨,乔什和妮可。这是来自洛杉矶的乔伊打来的电话。嗨,乔伊。乔伊·法托内?我就这么说吧。阿尔巴内塞软糖非常被高估了。是什么?味道还可以,但最糟糕的是软糖的质地。它们太软了。太软了。它们太有弹性了。它们甚至不是软糖。它们只是软。这几乎就像咬一口凝胶状的汤。我知道。

我知道。我知道他在说什么。硬软糖总是比软软糖好,没有人比哈瑞宝做得更好的硬软糖质地。是的。软软糖不好,硬软糖好。我不同意。哦,我的天哪。好吧,不,不,不。我们讨论的是界限在哪里,比如

在汤里,对吧?我们讨论过需要一位流体力学专家。我认为果冻和软糖之间也有类似的界限。这家伙在说什么?我不明白他说什么。他只是说软软糖,比如,你有没有吃过更像果冻糖的软糖?是的,但我更喜欢那样。它太软了,没有那种,比如哈瑞宝,他提到的是质地最好的软糖。我不喜欢哈瑞宝。超级硬。

我不喜欢哈瑞宝。我不害怕牙齿掉出来的时候我喜欢哈瑞宝。是的。我喜欢它。我就像一只豚鼠。给我一块木头让我咬。我咬笔帽,所以我咬哈瑞宝,你的桃环和可乐瓶。可乐瓶是我的最爱。你还好吗?什么?你在说什么?我喜欢硬的质地,对吧?我喜欢浓密的质地。我喜欢像麻糬,你知道,只是......瓶盖?

瓶盖?不,笔帽。笔帽?不是瓶盖。好吧。谢天谢地。不是糖果瓶盖。好吧。我喜欢阿尔巴内塞。那些是我的最爱。

哦,这就是他说他不喜欢的东西吗?是的,这就是他说他讨厌的东西。这就是我们意见不同的地方,乔伊。我从未吃过那些。哦,它们太好吃了。你认为它们太软了吗?我认为它们恰到好处。你认为它们是软的吗?它们是像果冻一样软吗?因为我们以前做过自制软糖,诀窍是让它们真正具有那种硬嚼的口感。因为很多用明胶的自制软糖食谱......

它们尝起来像明胶。就像凝胶状的汤。是的,我不喜欢。这就是凝胶状的汤。这些尝起来不像凝胶状的汤。这些有很好的嫩嚼感。这不像你在啃一块像硬化的橡皮筋一样的东西,你是在享受。它们过一会儿就会融化。你想嚼多久,30秒?我不想对一颗软糖这样做。我想嚼五秒钟,然后我想再吃一颗。一些精神病患者,比如我们朋友乔伊,他们会做的是把他们的硬软糖放进冰箱里。

让它们变得更硬。真是个怪胎。这就是我说的。乔伊,我认为你和我,我们彼此理解。我做不到,因为我的牙齿不行了。你为什么不戴瓷贴面呢?

我?是的,就戴上该死的瓷贴面。事情是这样的。我可能可以吃软糖。这只是我......就像举重。乔什。为了我的安全,我放弃了它。就戴上瓷贴面,就这么定了。你过去五年半一直在谈论你的软牙齿。我精疲力尽了。就戴上那些又大又老式的瓷贴面牙齿。不。让它们比你实际的牙齿白三个色度,从你的嘴里爆出来。现在是2025年。你可以以极低的价钱买到一对漂亮的瓷贴面。那能解决我的问题吗?瓷贴面?我不这么认为。我认为那必须是植入物。根本没有。

就戴上瓷贴面。戴上瓷贴面。我不......好吧,不管怎么说,软糖。如果你想让乔什戴瓷贴面,请评论。评论,评论。还有拉皮手术。不,肉毒杆菌。你不需要。我有鱼尾纹。不,你不需要。乔伊,你需要的是一口

带有少量人造草莓味的咬合器。因为我认为这就是你想要的,因为这也是我想要的。但这就像一个精明的观点。是的,果冻或软糖。我喜欢巧克力覆盖的果冻圈。我喜欢巧克力覆盖的软糖。

但那些很硬。好吧,但我喜欢......我想要软果冻。好吧,但我喜欢那些。有趣。我喜欢巧克力覆盖的软糖,但我不吃巧克力的时候我喜欢软软糖。你只喜欢硬的、耐嚼的......这太疯狂了。你只喜欢硬的、耐嚼的软糖,当有巧克力的时候。我特别讨厌的是巧克力没了。而且是可怕的巧克力。巧克力太糟糕了。这是你吃过的最糟糕的巧克力。比光明节的钱币还糟糕。它只是坐了......比钱币还糟糕。老兄,我前几天吃了光明节的钱币。那是......

现在是二月!不,老兄,那是,是的,2018年的光明节钱币。恶心!我不知道该如何告诉你。茱莉亚有很多,她和我认识她时用的枫糖浆瓶子是一样的。

我们不吃那么多枫糖浆。你们在一起六年了吗?五年?五年。这是一个五年前的瓶子,现在只剩下大约两汤匙的枫糖浆了。这是你的朋友。这不是你的播客主持人。这不是你的联合主持人。这不是你的同事。这是你的朋友在说话。把枫糖浆扔掉。

她不允许我。戴上瓷贴面。她会很生气。闭嘴。你需要做这两件事。然后用枫糖浆。用它。是的,我知道。用它。我必须用它。我必须把它放在烧烤酱里或其他什么东西里。是的,你疯了吗?你的人生在做什么?我们应该开始一个关于恋爱关系的播客吗?在这一点上......评论,评论,评论。这是一个实验。我想看看我们在这个枫糖浆里能培育出什么样的生态系统。因为它没有变质。我的意思是,它只是糖,而且,你知道......你在谈论巧克力覆盖的软糖?所以巧克力覆盖的软糖......

你吃软糖体验的10%。巧克力没了。是的。它融化了。它没了。然后你只是在嚼硬的哈瑞宝软糖。作为一个双子座,我喜欢......停。等等,我正要说到重点。你为什么笑?作为一个双子座,我喜欢巧克力覆盖的软糖的二元性,因为它给了我巧克力的满足感,但它也有一种奇怪的中间点,我就像,哦,这是怎么回事?然后它是一种硬果冻糖,我喜欢那样。

作为一个金牛座,我喜欢我的四个胃中的一个成为瘤胃,它实际上可以吸收硬草,并通过酶促反应将其消化成可用的蛋白质。亲爱的,你不是金牛座。金牛座不是牛吗?是的,这是个笑话。牛有瘤胃可以分解草。我不喜欢它。这就是为什么人类做不到。我不喜欢那个笑话。

我所有的动物饲养朋友都喜欢这个。它应该被称为动物妻子养殖。

我的妻子。非常感谢你光临。热狗是一个播客。我们每个热狗都有新的播客和一个视频。如果你想在视频中出现,请在833-DOG-POD-1联系我们。号码再次是833-DOG-POD-1。给我们留言。你有润唇膏吗?还是我直接用辣蛋黄酱?我有Mario Blush Glow Moisture Glow丰唇精华。是的,我可以要一些吗?

你准备好了吗?哦,对不起。更多Mythical Kitchen内容,请查看我们的其他视频。我们在YouTube上。你知道的。是的。它可能会刺痛。它可能会有点刺痛。刺痛?是的,它是丰唇膏。你说它是丰唇膏是什么意思?够了!够了!好吧,我不知道该如何使用它。哦,我的天哪。哦,什么?啊!啊!你不能。什么是丰唇膏?你不是准备好,所以你不能在这个行业里工作。什么是丰唇膏?