[176]【珈琲の香りを閉じ込める鉄球】PARAGON
12:58 Share

今日のテーマ**：PARAGON**

結論**：普通の急冷式とそうでない場合でどの程度フレーバーが変わるのか比較検証してみたい！**

3つのポイント

• 急冷式のドリップ器具の一つで、抽出液を鉄球で冷やして使う

• 熱容量が高くなるように、軽量アルミ合金の球体の中に高密度ゲルを封入

• 普通の急冷式とそうでない場合でどの程度フレーバーが変わるのか比較検証してみたい！が、お値段結構する

PARAGON

****https://nucleuscoffeetools.com/products/paragon/)

【番組内容】

日々学びながら、考えたこと・感じたことをひとり語りで配信する番組です。目的は自らの「お話スキルの向上」ですが、有益な情報を配信していきます。

【パーソナリティ】

つよぽん（コバヤシツヨシ）

24年8ヶ月のサラリーマン生活を卒業して、フリーランサーとして独立するべく、Web開発・デザイン・珈琲にコミットし、日々学びながら生活しています。退職後2年間ADDressという多拠点生活サービスにお世話になりながら日本全国を旅していましたが、独立に集中するためリソースを全振りしたいので現在は名古屋にいることが多いです。

属性：ラリードライバー、ラリーコ・ドライバー、バスケットマン、珈琲オタク、旅好き、ポッドキャスト配信

Twitter: ⁠@tsuyorallye⁠)

Podcast: ⁠イレギュラーコーヒー⁠)