二两五的小瓶装红星二锅头，民间亲切地称为“小二”，连不喝酒的人也知道它的存在。喝酒的人里，提到“二锅头”，没有不知道“红星”的。与“红星二锅头”联系在一起的，还有“中华老字号”，“老北京”这些印象。

北京红星股份有限公司成立于1949年5月，至今已有75年历史。红星的二锅头酒生产工艺，历史更源远流长，能追溯到清朝康熙年间，是唯一的嫡系传承。2008年，红星申报的“北京二锅头酒酿造技艺”入选国家级非物质文化遗产名录。

无论是它的产品理念，还是品牌故事，红星二锅头的故事不乏传奇，可谓拿着一手好牌出生。75年来，中国社会变化万千，白酒市场和消费者也不断经历代际更换，红星这一手好牌打对了哪些，又痛失了哪些机遇？

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内容大纲

一，没有红星，就没有北京二锅头

二，放弃“二锅头”全名商标，开放二锅头生产工艺

三，56度红星，不可撼动的“当家酒”

四，只做纯粮食酒，广泛获得“新国标”认证

五，光瓶酒市场火热，红星的机遇来了吗？