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火腿肠不香了,双汇的出路在哪儿?

2024/8/22
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超级单品

Shownotes Transcript

双汇,中国人都很熟悉的一个品牌。提起它,大家头脑里第一个蹦出来的产品多半是双汇火腿肠:从早期的王中王,到后来的马可波罗、Q趣儿、玉米热狗肠等,都是双汇的王牌产品。

很多人不知道的是,以火腿肠为代表的高温熟肉业务只是今天双汇肉制品业务的一部分,此外它还有生鲜肉及生鲜猪肉产品、低温熟肉业务。事实上,双汇的业务涉及肉类产业链的各个环节,覆盖饲料业、养殖业、屠宰业、肉制品加工业、外贸业、调味品业、包装业等,是中国肉类行业最具影响力的品牌之一。

更惊人的是,这个来自河南省漯河市的肉制品企业,其母公司万洲国际是《财富》杂志世界500强企业。2013年,它以47亿美元收购美国最大猪肉食品企业史密斯菲尔德,是当时中国企业最大海外收购案之一。

过去四十年里,双汇从一个四线城市的破产国企,凭着卖猪肉,发展成今天业务横跨三大陆的世界500强国际企业。

内容大纲:

一,双汇王中王:火腿肠代名词

二,时代抛弃了火腿肠,双汇艰难找出路

三,谁是下一个预制菜“王中王”?