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cover of episode Vol.14 | 日本核污水入海后,国内海鲜还能吃么?

Vol.14 | 日本核污水入海后,国内海鲜还能吃么?

2023/8/30
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第一财经

AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
播音员
主持著名true crime播客《Crime Junkie》的播音员和创始人。
放射医学与辐射防护领域专家
Topics
播音员:本节目讨论日本核污水排海后,公众对海鲜安全性的担忧,以及中国水产品市场可能受到的影响。节目嘉宾分析了中国水产品进口来源,指出日本并非中国主要水产品进口国,且进口量持续下降。 放射医学与辐射防护领域专家:中国拥有完善的食品安全监管体系,能够有效监测和控制水产品中的放射性物质。正规渠道购买的海鲜,无论是国产还是进口,都安全可靠。专家解释了核污水扩散稀释的原理,以及低剂量辐射对人体健康的影响,强调公众应理性看待问题,避免恐慌。 食品安全专家、餐饮老板、连锁经营产业专家:建议消费者不必过度囤积海产品,可以选择其他替代品,例如淡水养殖水产品。餐饮业应积极调整供应链,寻找替代供应商,以应对潜在的市场变化。 海洋生物和水产研究博士、青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司董事长:淡水养殖业将迎来商机,因为消费者对海产品的谨慎态度,将增加对淡水产品的需求。 某高校食品学院教授:福岛核污水排放对海鲜的影响是一个复杂的问题,需要时间去验证。国家将加强监测,确保水产品安全。 播音员:总结节目观点,并再次强调国家对水产品安全的监管措施,以及消费者可选择淡水产品作为替代品。

Deep Dive

Chapters
针对日本核污水排海事件引发的海鲜安全担忧,专家从放射医学角度分析了其影响。虽然稀释后的核污水核素浓度降低,但仍高于环境本底值,长期低剂量辐射可能存在潜在风险,但目前尚无确凿证据表明其会造成确定性影响。建议消费者理性看待,从正规渠道购买海鲜。
  • 中国前五大水产品进口国并非日本
  • 我国有完善的食品安全监管制度
  • 稀释后的核污水核素浓度降低,但仍高于环境本底值
  • 长期低剂量辐射可能存在潜在风险,但尚无确凿证据

Shownotes Transcript

这是一档由第一财经推出的播客节目,专注解读热点商业资讯、财经事件,分析背后逻辑,提供干货,在这里,你可以听点你想听的。

8月24日日本核污水排海后,大家对于海鲜的担忧和讨论就没有停止过。

一些人担心,既然日本排污会影响整个海洋环境,那么所有的海鲜都会变得不安全,以后国内的水产品也都不能吃了。甚至在一些直播间里,有网友开始抨击国内带货的渔民,称水产品“有毒”不能再吃。

那么,未来海鲜到底还能吃吗?我国水产品会受到影响吗?今天我们来听听专家们怎么说。

本期,你将听到以下内容:

00:47 中国前五大水产品进口国

02:04 对我国水产品的直接影响

02:54 从放射医学的角度来看

04:44 淡水养殖业可能迎来商机

05:54 总结

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