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Vol.221|旅行嘚吧嘚:沈是沈阳的沈,阳是沈阳的阳|嘉宾:孟庆延

2025/3/14
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东腔西调

AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
何必
北京大学历史学博士,「东腔西调」播客主播,专注于中国各地旅行和文化传播。
孟庆延
中国政法大学社会学院教授,博士生导师,专注于社会学理论和现代社会问题研究。
Topics
孟庆延:这次沈阳之旅,我本是为了参观辽宁博物馆的《洛神赋图》特展,但最终沈阳的城市风貌和人文气息给我留下了更深刻的印象。沈阳的商业街人流众多,充满烟火气,让我联想到了十几年前的天津;辽博的基本陈列让我对辽宁的历史有了更深入的了解,也让我认识到博物馆叙事方式的重要性;大帅府的展览则略显不足,缺乏对张作霖和张学良生平故事的充分展现;沈阳故宫的规模相对较小,更像是一个规模较大的院子,但其建筑风格和历史底蕴依然值得体验。总的来说,沈阳是一个充满活力和历史感的地方,我非常喜欢。 此外,沈阳的美食也给我留下了深刻的印象。我品尝了时新快餐、野人部落烧烤、奇德烤串和老边饺子馆的饺子,都非常美味。特别是奇德烤串,肉质非常好,给我留下了深刻的印象。我还尝试了中药口味的冰淇淋,这让我觉得很新奇。下次去沈阳,我打算开启“美食小店清除计划”,把沈阳的美食都吃一遍。 何必:我认为沈阳是辽宁的北京,大连是辽宁的上海。沈阳更包容,吸引各阶层的人,而大连更精致,吸引的人群相对单一。沈阳比大连更‘乱’,但这种‘乱’也体现了它的包容性和活力。东北的城市转型,从重工业到轻工业和服务业,经历了一个阵痛期,但最终保留了城市的生命力与历史感。东北小吃文化包容性强,各种地方菜系都能在东北找到,并经过本土化改良后流行起来。 关于辽宁博物馆,我认为它是一个非常棒的博物馆,规模很大,展品丰富,基本陈列也做得很好,能够清晰地展现辽宁的历史脉络。关于大帅府,我认为它缺乏对张作霖和张学良生平故事的充分展现,没有充分利用名人故居的资源来讲述历史故事。关于沈阳故宫,我认为它更像是一个规模较大的院子,建筑规格不高,但依然保留了清朝宫殿的特色。

Deep Dive

Chapters
天津老师孟庆延春节期间在沈阳进行了一次三天两夜的旅行。他将沈阳比作15年前的天津,认为沈阳拥有浓厚的烟火气和活力,商业街人流众多,与他儿时的天津记忆十分相似。
  • 孟庆延将沈阳比作15年前的天津
  • 沈阳商业街人流众多,充满烟火气
  • 沈阳拥有独特的城市活力与历史感

Shownotes Transcript

站在沈阳看东北,站在东北看沈阳。

今年春节前,孟老师安排了一趟三天两夜的沈阳之旅。尽管在东北人主播何必的眼中,“沈阳是我们辽宁的北京”,但对于天津人孟老师来说,“沈阳更像是我青年记忆中的天津”。

在逛的方面,孟老师一开始冲着辽宁博物馆《洛神赋图》画展慕名而去,但最后给他留下最深刻印象的,却是一场东北小品式的路人对话,以及辽博基本陈列对辽宁历史的讲述方式。在吃的方面,孟老师在尝遍东北菜/东北盒饭、居民区烧烤、喷醋鸡架、沈阳蒸饺后,直接立下Flag:再来沈阳,只吃不玩,开启“美食小店清除计划”。

沈阳最大的特色是什么?为什么说大帅府和沈阳故宫“有点难评”?东北人有多幽默,沈阳美食有多好吃?欢迎和孟老师一起重温这趟沈阳之旅。

【本期对谈】

主播:何必(北京大学历史学博士)

嘉宾:孟庆延(中国政法大学社会学院教授)

【收听指南】

01:20 三天两晚的沈阳之旅

03:57 何必(阜新人)视角:“沈阳是我们辽宁的北京,大连是我们辽宁的上海。”

06:40 《铁西区》之后的转型:东北小吃

09:20 孟老师(天津人)视角:“到了沈阳,我觉得好像到了10-15年前的天津。”

12:14 来点小吃震撼:中药冰淇淋

15:05 辽博趣闻:洛神赋展厅的小品对话

  • 辽宁博物馆-洛神赋图(局部)-

19:58 博物馆学的背后是历史学和政治学

23:26 孩子几岁开始逛博物馆比较合适?

26:00 辽宁博物馆,整体主打一个“大”

30:09 大帅府: 令人“难评”的名人故居

37:34 沈阳大帅府和天津少帅府的对比

40:00 到了沈阳故宫,以为是到了横店

43:04 沈阳故宫像大院,建筑规格并不高

46:44 怎么会有道东北菜叫“红绿灯”呢!

  • 本地菜馆的菜单 -

51:19 东北的烧烤早就已经next level

58:20 沈阳的连锁东北盒饭,24h营业

59:42 未打卡项目:早市、洗浴与二人转

01:02:57 喷醋鸡架好吃!东北蒸饺好吃!

01:06:04 一个不知道什么时候可以成行的线下活动预告——跟着东腔西调,去烧烤店看表演,去洗浴中心读书~

【相关往期】

Vol.186|洛阳奇幻之旅:电驴友好、碳水天堂,但时空穿梭|嘉宾:孟庆延)

Vol.197|旅行嘚吧嘚:坐上了火车去拉萨,吃着火锅看布达拉|嘉宾:孟庆延)

Vol.207|旅行嘚吧嘚:山河四省,自古太行天下险|嘉宾:孟庆延)

Vol.201|旅行嘚吧嘚:黑龙江,哈尔滨与横道河子的反差萌|嘉宾:孟庆延)

Vol.214|旅行嘚吧嘚:南疆,一场穿越自然与历史的梦幻之旅|嘉宾:孟庆延)

【本期推荐】

01 图书推荐:孟庆延《谁的问题:现代社会的非标准答案》) 02 图书推荐:以“元问题”为方法,通过不同学科的宝贵经验,回应人类永恒问题。“成为更理性的人”丛书)是大观学者团体的一次新颖而具有突破性的通识教育探索尝试。这套书系集结了施展、翟志勇、孟庆延、张新刚、方钦五位学者,带着对现实问题的关怀,从历史学、法学、社会学、哲学、经济学等不同学科视角出发,帮助读者打开视野,更新知识,提升思维的品质,让读者在风云变幻的时代中确立自己清醒的认知和判断。 03 节目推荐:《福报or惩罚:做复杂世界里的明白人 | 孟庆延讲书 | 韦伯 | 福柯 | 涂尔干 | 社会学、历史、哲学、宗教 | 理解自己 理解社会》) 【关于我们】

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